FAÇA FEIJÃO DO JEITO CERTO! 5 DICAS PARA DEIXAR SEU FEIJÃO REALMENTE SAUDÁVEL E NUTRITIVO

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pensandoaocontrario

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Күн бұрын

Пікірлер: 1 500
@cristinayuklanlim1324
@cristinayuklanlim1324 2 жыл бұрын
Ferva a água, jogue o feijão e cozinhe por 5 minutos. Jogue a água fora. Lave e cozinhe o feijão com a quantidade de água de seu costume. Esse método pode ser usado para lentilha, grão de bico ou outra leguminosa seca. Quando você não conseguiu deixar de molho na água por 8 horas. Use esse método. Aprendi com nutricionista no curso de culinária do SESI.
@mariajosecastro4079
@mariajosecastro4079 Жыл бұрын
Muito legal ,estou aprendendo cm vc , muito boa sua dica
@siterosendo9921
@siterosendo9921 Жыл бұрын
Amei a dica Cristina sem muito blá blá bla
@mariajuliadiasmerten1501
@mariajuliadiasmerten1501 Жыл бұрын
Ótimas dicas👏👏👏
@GracaFaraj-of9nu
@GracaFaraj-of9nu Жыл бұрын
Amei suas receitas essa dicas
@GracaFaraj-of9nu
@GracaFaraj-of9nu Жыл бұрын
A do limão !! Nunca ouvi ouvir falar!!
@fabiolamaria6065
@fabiolamaria6065 2 жыл бұрын
Quem deseja que a Camila faça um vídeo falando sobre a fabricação de azeites no Brasil, e deixar dica d azeite confiavel, se houver... Deixa um like
@catarinajoanaz394
@catarinajoanaz394 2 жыл бұрын
Em Portugal o glifosato jáfoi proibido há alguns anos mas depois os produtos q vem da exportação têm, cmo o oleo de soja e etc. Gosto tudo q é seu🥰
@ednarodrigues2843
@ednarodrigues2843 2 жыл бұрын
Eu adoraria
@larissaoliveiracandido3811
@larissaoliveiracandido3811 2 жыл бұрын
Opa, que ótima ideia!!
@euridicesacramentomariani6953
@euridicesacramentomariani6953 2 жыл бұрын
Excelente idéia!
@soniass4497
@soniass4497 2 жыл бұрын
Seria maravilhoso
@beatrizkamer
@beatrizkamer 2 жыл бұрын
Uma dica valiosa que aprendi: limão uma vez aberto NÃO SE GUARDA! Então eu espremo muitos limões e coloco numa bandejinha de agua e o suco de limão fica congelado..qd preciso de suco de limão tiro um cubo e uso, sem desperdiçar limão.
@katiamaria6898
@katiamaria6898 2 жыл бұрын
Excelente ideia
@daciterrivel7973
@daciterrivel7973 2 жыл бұрын
Já fiz e não gostei
@anacristinaribeiro2940
@anacristinaribeiro2940 2 жыл бұрын
só que perde a vitamina C
@luisaduram5327
@luisaduram5327 2 жыл бұрын
​​@@anacristinaribeiro2940 será que perde? Eu quando tenho muitos limões eu congelo... assim mesmo, lavadinhos e inteiros...🤔😔
@cristianedefariahenrique1815
@cristianedefariahenrique1815 2 жыл бұрын
Obrigada pela excelente dica a respeito do limão. Nunca mais desperdiçarei😀
@olenkamoura
@olenkamoura 2 жыл бұрын
Amoooooo feijão com louro ❤️❤️😘
@olenkamoura
@olenkamoura 2 жыл бұрын
Não suporto coentro... meio disfarçado junto de outros temperos ele desce 😁😁
@selmabandeira2065
@selmabandeira2065 2 жыл бұрын
Oiê...deixe de molho por 12 horas,basta ferver 5 minutos na panela de pressão,desliga o fogo e não abre a tampa deixa que a panela termina o cozimento sozinho, abre a tampa só depois que sair toda a pressão, vc vai ter um feijão cozido e delicioso e de quebra vai economizar muito o seu gás.Fica a dica👍🏽😘
@mariacarneiro7014
@mariacarneiro7014 2 жыл бұрын
Eu deixo de molho por 24 horas e mudo água umas três vezes antes de cozer. Também retiro toda a espuma.
@anamariadantasteixeirateno5613
@anamariadantasteixeirateno5613 2 жыл бұрын
Obrigado por nós da dica está dicas não perco os seus vídeo as suas receitas são todas ótima
@wallliquer9141
@wallliquer9141 2 жыл бұрын
O meu feijão sempre fica de molho por 12 a 17 horas (troco a água até três vezes antes de cozinhar), por isso, fica bem macio e cozinha por, no máximo, 8 minutos após pegar pressão. Depois de desligar o fogo, eu deixo a panela fechada por meia hora para terminar o cozimento. Faço sempre 1 kg de uma vez para aproveitar o gás. Também cozinho com o louro. Com essas e outras dicas de consumo, o gás aqui em casa dura, em média, 6 meses e meio. A dica do limão, para mim, foi novidade! Obrigada, Victorino.
@selmachaves5879
@selmachaves5879 2 жыл бұрын
Essa dica é muito boa tenho muito poblema cm gases obrigada Deus Abençoe 🙌
@dorlysilveiragomes1324
@dorlysilveiragomes1324 2 жыл бұрын
Bem isso 😉
@jululisbon9472
@jululisbon9472 2 жыл бұрын
Super legal ,aprecio muito o seu canal . Abraços daqui de Lisboa 🐱
@VaniaEsperidiao
@VaniaEsperidiao 2 жыл бұрын
Deixo o feijão de molho na água filtrada. Já notei diferença de hidratação entre a água filtrada e a água de torneira. Antes de colocar pressão espero levantar fervura e retiro a espuma restante, se tiver. Obrigada pelas dicas.
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão! Disponha!
@aureatorma510
@aureatorma510 2 жыл бұрын
bd
@veralima1224
@veralima1224 2 жыл бұрын
Cozinho com um fio d azeite e o coentro coloco depois da fervura do tempero, já com fogo apagado e deixo abafado. Cominho ainda nao consigo usar. Dá coceira no céu da boca. Coentro aprendi a amar.
@mariacarneiro7014
@mariacarneiro7014 2 жыл бұрын
Também retiro a espuma
@clarataguchi2408
@clarataguchi2408 2 жыл бұрын
@@veralima1224 use as sementes de coentro trituradas no pilão...
@PanelasAbertas
@PanelasAbertas 2 жыл бұрын
Acrescentar também algumas gotas de limão na água do cozimento,caso não deixou de molho,ferva por cinco min.escorra a água e leve na pressão normalmente
@fatimamartins9437
@fatimamartins9437 Жыл бұрын
Prá economizar gás, minha sugestão é, depois que começar a pressão, deixar uns 8 minutos aproximadamente e só abrir a panela uma hora depois e está pronto o seu feijão! Eu tempero depois de pronto, inclusive guardo em potes no congelador e tempero na hora que vou consumir, até o sal uso depois
@atps22
@atps22 2 жыл бұрын
Vou dar uma SUPER dica: há anos n refogo mais o feijão . Na hr do cozimento, vão juntos cebola ( picada grande) alho idem e sal a gosto. Fica uma delicia e sem gordura nenhuma! Quem fizer vai se apaixonar 😉
@inesamazls8915
@inesamazls8915 Жыл бұрын
também cozinho o feijão já temperado desde o início. Aprendi com minha neta a colocar cenoura, folhas de coentro, orégano, enfim, todo vegetal que vc quiser. O feijão fica delicioso e super nutritivo. Quanto à gordura, use bacon de boa qualidade pq a gordura do porco é "bio idêntica", ou seja, seu organismo reconhece, não acumula e é uma gordura saudável, só perde pra gordura do coco. O que mais engorda é carboidrato e açúcar. A gordura boa é injustiçada.
@annacarlasilvaaloisio4666
@annacarlasilvaaloisio4666 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@elizabethcerqueira2318
@elizabethcerqueira2318 Жыл бұрын
Deixo de molho na água fervente, deixo um pouco ele já amolece, escorro dou mais uma lavada e também coloco os temperos , depois é só provar o sal
@rutebarbosa2442
@rutebarbosa2442 Жыл бұрын
​@@inesamazls8915 Deixa de ser vegano com gordura animal. 🤷
@inesamazls8915
@inesamazls8915 Жыл бұрын
@@ericrcho2620 eu NÃO disse que o FEIJÃO É bioidêntico!!!!!! referi-me à GORDURA de PORCO! por favor leia direito pra não ser injusto. Além do mais, sob sua ótica, pouquíssima coisa da natureza será compatível com a dieta humana, pois todos os vegetais têm fitatos e outros mecanismos de defesa que nos fazem mal, se não soubermos as maneiras de ingeri-los. Se vc viver bastante, será no fim da vida que sofrerá os resultados de uma vida toda de erros sobretudo na alimentação.
@analuciamachado7591
@analuciamachado7591 2 жыл бұрын
Às vezes tempero com tomate, pimentão, alho, cebola, coentro. Pensa num feijão incrível. As crianças comem o dobro.
@rosistenning1212
@rosistenning1212 2 жыл бұрын
Vou fazer, deve ficar mesmo muito gostoso..😍
@andreasantos2506
@andreasantos2506 2 жыл бұрын
Também gostei 👏👏👏👏
@jakelocutora
@jakelocutora 2 жыл бұрын
Faço dessa maneira com feijao branco.
@nilcineiamachadoamadeu8972
@nilcineiamachadoamadeu8972 2 жыл бұрын
O Coentro coloca quando cozinha ou depois de cozido??
@rosistenning1212
@rosistenning1212 2 жыл бұрын
@@nilcineiamachadoamadeu8972. Depois de cozido, amada! É só colocar e tapar a panela, já com o fogo desligado…
@inestorres5811
@inestorres5811 2 жыл бұрын
Uma recomendação que se recebi uma fez foi que, a água de que deixamos o feijão de molho (durante 8 horas ou mais) deveria ser trocada algumas vezes. Nesse vídeo, ela manteve a mesma água.
@valdenicegoncalves4056
@valdenicegoncalves4056 2 жыл бұрын
E está certo...troque a agua na hora de cozinhar
@thaimendes17
@thaimendes17 Жыл бұрын
eu troco no mínimo 4 vezes
@mey_gah
@mey_gah Жыл бұрын
Isso é verdade, talvez ela tenha esquecido de falar
@neidesouza7979
@neidesouza7979 Жыл бұрын
Eu troca várias vezes
@inesamazls8915
@inesamazls8915 Жыл бұрын
@@thaimendes17 vou comer seu feijão. Me espere na sua casa! tenho certeza que é delicioso e jamais vai me fazer mal, me encher de gases... do jeito que algumas vezes aconteceu. Eu pensei que ia subir voando ao céu de tão cheia de gás! uma bexiga de festa! Esse pessoal que não deixa o feijão de molho trocando a água, um dia vai entender o que tô dizendo agora.
@elisangelaadriano825
@elisangelaadriano825 2 жыл бұрын
Sou casada ha 12 anos ; cozinho meu feijão com suco de limão e a minha professora de nutrIÇÃO me reprovou; show ver esse video; porque segui cozinhando mesmo assim 👏👏👏🎖🎖🎖🏆💜
@carlaisidoro2491
@carlaisidoro2491 2 жыл бұрын
Eu cozo o feijão direto com louro e os temperos todos na panela de pressão. Faço o refogado na panela e é só jogar o feijão e temperos de seguida. Poupo tempo. Não uso coentro, mas sim salsa fresca no momento em que vou comer o feijão. Outra dica boa para evitar os gases é cozer o feijão com uma estrela de anis ou alga kombu.
@roxanasanchez3333
@roxanasanchez3333 Жыл бұрын
Boa
@gracapaz2815
@gracapaz2815 8 ай бұрын
Cozo?
@deziarodrigues8391
@deziarodrigues8391 2 жыл бұрын
Eu deixo de molho na água filtrada por 12 horas e no após 12 horas ,troco a água ,e nesta água coloco vinagre e deixo mais 1 hora de molho,lavo cozinho e qdo está fervendo retiros espuma. Só assim consigo comer e não dá gases . Vou testar com o limão, ótima dica . Gratidão!👍😍
@suzanasuzi2383
@suzanasuzi2383 Жыл бұрын
Coloco gordura banha vegetal gosto de alho frito tbm. Não gosto de coentro nem cominho. Açafrão gosto mais. Obrigada Camila dicas maravilhosas. Abraços amo seu canal.
@SSandraMG
@SSandraMG 2 жыл бұрын
Todo mundo ama o meu feijão e ele é mesmo muito bom. Diferenças: não uso cebola nele para não azedar com facilidade pois moro em região muito quente e não ponho coentro em folha, mas uso as sementes dele, verdinhas, trituradas com o alho. É delicioso!
@lindasilva6180
@lindasilva6180 2 жыл бұрын
O quanto de sementes você coloca por favor poderia me informar.
@SSandraMG
@SSandraMG 2 жыл бұрын
@@lindasilva6180 bom dia! Olha, depende muito da quantidade de feijão. Para duas pessoas (meu caso) eu uso entre cinco e oito sementinhas verdinhas que trituro junto com o alho. Aqui eu já compro o molhezinho delas, lavo, deixo secar ao ar livre e depois passo no mini processador e já guardo processado. Como gostamos muito eu ponho sempre no feijão e um pouquinho em qualquer carne vermelha que eu faço. Deus abençoe! Ótimo dia para você, Linda!
@alvacyrosa8813
@alvacyrosa8813 2 жыл бұрын
Vc fala muito,vai direto ao assunto fica muito cansativo.
@rosistenning1212
@rosistenning1212 2 жыл бұрын
@@alvacyrosa8813. Verdade 🫢
@heloisacarvalho6235
@heloisacarvalho6235 2 жыл бұрын
@@alvacyrosa8813 Respeite o trabalho da pessoa, seja educado😲😲😲
@karinarodrigues7060
@karinarodrigues7060 2 жыл бұрын
Obrigada 😘
@ila891
@ila891 2 жыл бұрын
Cozinho meu feijão com todos os temperos, cebola, alho e loro, nunca uso óleo. Minha família e amigos dizem que é o melhor feijão 😉😃
@raimundabarbosaalves4510
@raimundabarbosaalves4510 Жыл бұрын
Eu gosto muito das suas dicas camli brigada por tudo que você nos ensina
@user-qn5fq3m37
@user-qn5fq3m37 2 жыл бұрын
As dicas dessa you-tuber são muito interessantes, ela demonstra ser muito bem informada sobre nutrição. Vale a pena seguir essas dicas para melhorar a qualidade de vida da família. Parabéns! Seus videos são muito bem editados, tudo muito bem elaborado. Desejo muito sucesso!
@benjaminlajolobessa5953
@benjaminlajolobessa5953 Жыл бұрын
É verdade, ela é uma pessoa sublime. Tenho revisto bastante os meus hábitos alimentares graças as suas dicas. Muito direta, muito didática. Ela tem um feeling pra apresentar o que se propõe. E as receitas saudáveis, então?! Uma delícia! 😍
@marciapp5302
@marciapp5302 Жыл бұрын
​@@benjaminlajolobessa5953 ela é bióloga de formação e fez vários outros cursos depois. Veja a descrição do vídeo.
@marciapp5302
@marciapp5302 Жыл бұрын
Ela é bióloga de formação e fez vários outros cursos depois. Veja a descrição do vídeo.
@benvindabarbosa6806
@benvindabarbosa6806 Жыл бұрын
O que mais me surpreendeu foi a dica do limão. Vou experimentar.
@tatianerafaelaacupunturist6056
@tatianerafaelaacupunturist6056 Жыл бұрын
Há um tempo já faço feijão assim. E só como feijão que eu preparo porque não tenho boa digestão para feijão. Super feliz por estar fazendo certo. ❤
@felipegoes6404
@felipegoes6404 11 ай бұрын
Vou fazer o meu agora, o primeiro.
@9c9leide
@9c9leide 2 жыл бұрын
Dicas riquíssimas Mas muito longo Poderia ser passadas na metade do tempo perfeitamente Obgda Gostei muito Aprendi td isso com mamãe e é indispensável na nossa cozinha
@helliwany
@helliwany 2 жыл бұрын
Assisti tudo em 7 min. Só aumentar a velocidade do vídeo
@rbavila1586
@rbavila1586 2 жыл бұрын
Amei, aprendi muito , eu não fazia assim. Eu não usava limão e nem louro.
@franciscasilvasimplicio3377
@franciscasilvasimplicio3377 2 жыл бұрын
Já sou veterana nessa dica do feijão há mas de 20 anos. No meu ainda adiciono o açafrão pra não ficar opaco (sem cor. ..rsrs) Deus abençoe sempre vc 😘
@adrianesampaiofernandezlup3550
@adrianesampaiofernandezlup3550 Жыл бұрын
Você coloca o feijão de molho na geladeira?
@jasielcostasouzacosta6244
@jasielcostasouzacosta6244 Жыл бұрын
Gostei
@antoniogoncalodesouzagonca9823
@antoniogoncalodesouzagonca9823 2 жыл бұрын
Eu aproveito e, na fritura do alho com cebola, coloco um pouco do feijão com caldo, amasso os grãos e adiciono a mistura no feijão. Além de gostoso, dá uma boa cremosidade...
@andreabarbosadosanjos3696
@andreabarbosadosanjos3696 2 жыл бұрын
Ficas otimas e eu ja faço vc sabia que o louro é ótimo pra cólicas de gases. Amo coentrocomo vc guarda o coentro?
@GreiceReginaZonta
@GreiceReginaZonta 2 жыл бұрын
Eu já fazia quase tudo dessas dicas, menos o uso do limão. Para temperar, eu uso azeite, cebola, alho, gengibre e açafrão em pasta, batido no liquidificador e chimichurri com pimenta. Refogo bem, acrescento o feijão cozido e deixo apurar, mexendo de vez em quando. Fica delicioso!
@cristinapereira9258
@cristinapereira9258 2 жыл бұрын
Com todos esses ingredientes o feijão perde o seu gosto verdadeiro
@patximorais3801
@patximorais3801 2 жыл бұрын
@@cristinapereira9258 estoy de acuerdo contigo.cristina
@Dedbio
@Dedbio 2 жыл бұрын
Vou fazer assim para fazer um prato diferente. Obrigada pela sua receita.
@geh6015
@geh6015 2 жыл бұрын
Me diz uma coisa, antes de deixar o feijão de molho pela noite, tem q lava-lo antes de deixar de molho?
@GreiceReginaZonta
@GreiceReginaZonta 2 жыл бұрын
@@geh6015 , não precisa, pois você irá lavá-lo bem depois de ficar de molho, para tirar bem a espuma que costuma fazer.
@marciacardoso7044
@marciacardoso7044 Жыл бұрын
Que bom eu ti conhecer gostei do seu canal gostei dá sua educação gostei dá sua receita Deus te abençoe sempre 😘
@ronaldofeznogues8317
@ronaldofeznogues8317 Жыл бұрын
Faço feijão como minha vó fazia, é bem simples, como moramos a vida inteira na Fazenda, ele é feito num tacho de bronze no fogão a lenha, não é na panela de pressão. Receita: Derreta 2 colheres de banha de porco no tacho, coloque 200 gramas de carne sol na banha, acrecente alho a gosto, folhas de louro, cominho uma colher de colorau, coloque água quando ferver acrescente o feijão, na fazenda so usamos o Jalo, plantado na fazenda, duas horas no fogão a lenha e pronto, não coloco sal, a carne de sol ja tem o sal.
@Muniz12345
@Muniz12345 Жыл бұрын
Aqui é um canal vegetariano amiga. Optamos por outro estilo de alimentação.
@bernadetecarvalho8800
@bernadetecarvalho8800 Жыл бұрын
Coentro?! Misericórdia! Só de ouvir falar já fiquei apavorada. Ninguém da minha família gosta. O louro sim. Coloco sempre. Valeram as dicas! 😘😘😘
@josesalvino2978
@josesalvino2978 Жыл бұрын
Menina, tudo seu é com perfeição. Faz gosto ouvi-los. A sua culinária é inigualável. Muito obrigado pelos ensinamentos com carinho.
@ilmaamaral3901
@ilmaamaral3901 2 жыл бұрын
Eu cozinho com louro e 2 ou 3 cravos da Índia, que tem eugenol, melhora a flatulência.
@miriamqueiroz7419
@miriamqueiroz7419 2 жыл бұрын
Aprendi a uns dias atrás a eliminar a água em que o feijão ficou de molho! Tá muito mais gostoso!😋
@isadelelis8615
@isadelelis8615 2 жыл бұрын
Gosto de feijão com caldo bem grosso.
@wallliquer9141
@wallliquer9141 2 жыл бұрын
O meu feijão sempre fica de molho por 12 a 17 horas (troco a água até três vezes antes de cozinhar), por isso, fica bem macio e cozinha por, no máximo, 8 minutos após pegar pressão. Depois de desligar o fogo, eu deixo a panela fechada por meia hora para terminar o cozimento. Faço sempre 1 kg de uma vez para aproveitar o gás. Também cozinho com o louro. Com essas e outras dicas de consumo, o gás aqui em casa dura, em média, 6 meses e meio. A dica do limão, para mim, foi novidade! Obrigada, Victorino.
@biancadejesus6139
@biancadejesus6139 2 жыл бұрын
Amei a dica! Você tem outras dicas pra outros alimentos?
@wallliquer9141
@wallliquer9141 2 жыл бұрын
@@biancadejesus6139, tenho outras dicas, sim. Sobre quais alimentos você quer mais dicas?
@vanirresende6192
@vanirresende6192 2 жыл бұрын
Conte pra nós o segredo de seu gás durar tanto Aqui casa somos 3 pessoas e dura menos de dois meses
@biancadejesus6139
@biancadejesus6139 2 жыл бұрын
@@wallliquer9141 Aqueles que dão mais trabalho. Kkk
@wallliquer9141
@wallliquer9141 2 жыл бұрын
@@biancadejesus6139, já escrevi todas as dicas aqui, e o texto ficou até um pouco grande, porém, não está aparecendo visível para todos. Então, talvez seja o caso de eu lhe enviar por e-mail. Se quiser deixar seu e-mail aqui e depois apagá-lo quando receber meu e-mail com as dicas, ok?
@marimenezes_nutri
@marimenezes_nutri 3 ай бұрын
Pode acrescentar 1/2 pimentão vermelho picado, fica bom tb p/ variar. Sou Nutricionista, suas dicas estão perfeitas.
@neilavasconcelos399
@neilavasconcelos399 2 жыл бұрын
Amo coentro no feijão! Me lembra a minha avó! ❤️
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Delícia, né!
@euridicesacramentomariani6953
@euridicesacramentomariani6953 2 жыл бұрын
@@pensandoaocontrario Eu gosto de coentro mas me ataca o fígado. Uso salsa.
@lenafelicio2726
@lenafelicio2726 2 жыл бұрын
Também ❤
@Glauciane897
@Glauciane897 2 жыл бұрын
Salsinha Fica Bom.
@Paciulla
@Paciulla Жыл бұрын
A dica que desconhecia foi essa do limão, porém, com licença, vou deixar a minha 🤭: colocar pedaços de abóbora no cozimento. Além de enriquecer o prato é muito bom. Super recomendo.🤭🤗
@lucymartins84
@lucymartins84 Жыл бұрын
Eu adoro coentro,como até picadinho no arroz🤤🤤🤤🤤
@IlianePamplona
@IlianePamplona 10 ай бұрын
Gostei muito da dica do feijão. 👏👏👏👏👏🌟
@sandrapecene5339
@sandrapecene5339 2 жыл бұрын
já uso louro sempre pra cozinhar o feijão sempre , amo ♥️
@twfvug
@twfvug 2 жыл бұрын
MARIA PORTUGAL OBRIGADA PELAS DICAS❤👍
@user-qn5fq3m37
@user-qn5fq3m37 2 жыл бұрын
As dicas dessa You-tuber são muito boas, ela é muito bem informada. Vale a pena seguir suas dicas para melhorar nossa qualidade de vida.
@sissinuno
@sissinuno Жыл бұрын
Nao gosto de cebola no feijao, mas coloco coentro em tudo kkk amoooooo
@carlaa3038
@carlaa3038 Жыл бұрын
Nossa senhora...então existem muitas pessoas nesse meu Brasil, que não sabem fazer feijão. Aprende em casa, tudo que foi dito neste vídeo com minha mãezinha 💖. Sucesso! 🎉
@kellenoliveira3430
@kellenoliveira3430 Жыл бұрын
Eu sou uma que não sabe fazer feijão 😁🤭
@carlaa3038
@carlaa3038 Жыл бұрын
@@kellenoliveira3430 Mais com o KZbin você faz qualquer receita. Tem excelentes profissionais ensinando a cozinhar de tudo aqui. Abraço!.
@asmrgenivaldo4694
@asmrgenivaldo4694 2 жыл бұрын
I love feijão minha nutri linda❣
@sandratelles8958
@sandratelles8958 2 жыл бұрын
A gente co segue se livrar de muita coisa que faz mal, mas é praticamente impossível se livrar de tudo. Os pães integrais são melhores só que os brancos, mas para colher o trigo, eles lançam dias antes o glifosato para secar o trigo e não estragar as máquinas quando for moído. Entendo então que até o integral está contaminado. É difícil. Só Jesus pra nos guardar. Mas gosto muito das suas receitas. Parabéns!
@solangemachado8919
@solangemachado8919 2 жыл бұрын
Penso exatamente como tu irmã,então eu como pensando que tá me nutrindo que tá fazendo bem!Pq senão...vivo só de luz!mais busco a alimentação mais natural e saudável e me sinto bem
@carladeazevedomilanez8423
@carladeazevedomilanez8423 Жыл бұрын
Eu também não conhecia a dica do limão 😮
@stellaqs
@stellaqs 2 жыл бұрын
Sempre ouvi dizer que o remolho da leguminosa deveria ser feito com algum ácido, tipo limão ou vinagre, porque facilitaria a quebra do ácido fítico. Então eu usava vinagre. Recentemente vi alguns posts de nutricionistas dizendo que não era pra usar nem um, nem outro. Agora não lembro o motivo, mas essas informações contraditórias me deixam louca!
@queziabriroferreira213
@queziabriroferreira213 2 жыл бұрын
tbm já vi que não era pra usar nenhum nem outro pq o grão não germina por causa do acido. eu tbm fiquei na duvida agora. apesar que a explicação do limão faz bastante sentido.
@elizetetavaresgaspar
@elizetetavaresgaspar 2 жыл бұрын
Pois é, vai entender!
@euridicesacramentomariani6953
@euridicesacramentomariani6953 2 жыл бұрын
Isso só vale se você quer germinar o feijão. Já ouvi muita bobagem de nutricionistas.
@TMBgarden
@TMBgarden 2 жыл бұрын
@@queziabriroferreira213 não pode pra quer quer semear ou plantar o grão do feijao feijão, mais pra cozinhar é diferente, você vai comer, então não importa a germinação, porqie você vai cozinhar o grão mesmo, a semente, não brotos terminados.
@c.a.garcia1257
@c.a.garcia1257 2 жыл бұрын
Tive algumas experiências bem chatas com nutricionistas...
@projeto.caraivas
@projeto.caraivas Жыл бұрын
Deixar o feijão de molho com o Limão!!! Vou experimentar.
@joaogilmartorres3986
@joaogilmartorres3986 Жыл бұрын
Oi Camila! Votos de que esteja bem! Assisto os seus vídeos e aprendo muito com Você. Gratidão. Com relação ao preparo do feijão e a adição dos temperos, adiciono, primeiro, a cebola até que fique dourada. Depois o alho. O alho tende a passar do ponto e ficar amargo se queimar. Vi essa dica no Le Cordon Bleu. Abraço fraterno.
@gloriasoares4314
@gloriasoares4314 2 жыл бұрын
Valeu eu não sabia,do uso do limão.
@marhiistar9215
@marhiistar9215 Жыл бұрын
Eu faço assim! Coloco o louro pra cozinhar junto com o feijão!😋💕
@mariaferreira8038
@mariaferreira8038 2 жыл бұрын
Cozinho 1 a 2 quilos de feijão e congelo.sua receita ótima.
@rosangelatavares5574
@rosangelatavares5574 2 жыл бұрын
Amo feijão temperado com cominho.
@enitebotelho610
@enitebotelho610 2 жыл бұрын
Gostei da dica do limão na água do molho, que eu não sabia.
@elildesales6818
@elildesales6818 2 жыл бұрын
Gostei das dicas não sabia do limão 😳 vou fazer!
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão!
@anatrindade8808
@anatrindade8808 2 жыл бұрын
Gostei das dicas .mais não gostei do voz dela. Fala muito rápido e alto tipo gritando .nao da p entender nada..fala mais devagar e com pausa p que todos entenda...sou da zona norte .lauzane PAULISTA. Meu nome é Ana.
@armindaneto5917
@armindaneto5917 Жыл бұрын
.....pra mim....seu vídeo é muito elementar....muito simplório....pra mim....
@cleuzaalves905
@cleuzaalves905 2 жыл бұрын
Meu feijão é mto gostoso, assim que termino de fazer coloco uma concha no prato e me delicio, só uso alho, óleo, e sal
@Gabriela..
@Gabriela.. 2 жыл бұрын
Minha avó faz igual a você e fica delicioso.
@evabernardo8887
@evabernardo8887 2 жыл бұрын
Não sabia do suco de limão , vou fazer,
@deuziliabarbosa310
@deuziliabarbosa310 2 жыл бұрын
Amei a dica de colocar a folha de louro no hora que o feijão Ester fermentando
@edineidejesus9279
@edineidejesus9279 Жыл бұрын
Gostei da dica da água quente
@MariaSilva-jj9ub
@MariaSilva-jj9ub Жыл бұрын
A novidade foi o limão. O resto do processo faço à muito tempo, só com a diferença que deixo o feijão de molho durante catorze a dezasseis horas. Obrigada Camila ❤
@tuliapimenta5884
@tuliapimenta5884 Жыл бұрын
Do limão, eu não sabia! Vou experimentar 😊
@anacristinanascimento3604
@anacristinanascimento3604 2 жыл бұрын
Deixo sempre meu feijão de molho por 12:00h faz toda diferença. Excelente vídeo!👏👏👏
@leoneleandro5452
@leoneleandro5452 2 жыл бұрын
Deixo 24hs trocando á água umas 4 vezes,eu gosto
@leabarbosacornelio4966
@leabarbosacornelio4966 2 жыл бұрын
Eu deixo de molho na agua quente, depois coo, ponho nova água, uso louro em pó, espero comecar a chiar a pressão, conto 15 minutos. E fica bem macio. Realmente economia de gaz
@marluciasilva384
@marluciasilva384 2 жыл бұрын
Boa tarde Camilla Amei essa receita de feijão, minha família amou e mais um milagre Meu neto de 8 anos que nunca tinha comido feijão, amou com essa receita. Deus te abençoe grandemente
@silvanarosa7147
@silvanarosa7147 2 жыл бұрын
Gostei do limão no feijao obrigada
@saulomenezes3764
@saulomenezes3764 Жыл бұрын
Adoro coentro no feijão. Aqui no RN e grande parte do nordeste se usa muito coentreo...
@inaciabraga4174
@inaciabraga4174 2 жыл бұрын
Eu sempre deixo de molho, só não coloquei ainda o limão. Mas uma dica é refogar o feijão antes de cozinhar, fica maravilhoso, e terminando o cozimento, já está pronto ! adorooo
@deborapaulino6409
@deborapaulino6409 2 жыл бұрын
Eu faço isso
@stephanybueno4518
@stephanybueno4518 2 жыл бұрын
Como que vcs fazem? Iniciante na cozinha aqui rs
@deborapaulino6409
@deborapaulino6409 2 жыл бұрын
@@stephanybueno4518 se vc deixar o feijão de molho de um dia pro outro, basta cozinhar na pressão por no máximo 10 minutos. Caso ainda fique um pouquinho duro, coloca mais uns 5 minutos. Agora pra refogar, você pica cebola e alho, frita com um pouquinho de óleo, e coloca outros temperos que vc goste, como cominho, coentro..... Condimentos use em pouca quantidade, coloca o feijão já lavado e escorrido, meche com a colher, coloque sal a gosto, cubra com água e coloque na pressão. Depois de cozido, da uma amassada em alguns grãos pra engrossar o caldo Fica perfeito
@thaissantana7412
@thaissantana7412 2 жыл бұрын
@@deborapaulino6409 que ótimo, vou testar fazendo assim 👏🏽
@FatimaOliveira-mi4iq
@FatimaOliveira-mi4iq Жыл бұрын
Adorei a dica do limão 🍋
@manoelalves7204
@manoelalves7204 2 жыл бұрын
Boa tarde, obrigado pelas dicas. 👍👍👍, eu uso louro em pó e junto do cozimento duas beterrabas fica um uma cor excelente.
@vanirresende6192
@vanirresende6192 2 жыл бұрын
Tem um vídeo onde uma nutricionista ensina que não se deve colocar beterraba no feijão. Procure no KZbin.
@manoelalves7204
@manoelalves7204 2 жыл бұрын
@@vanirresende6192ok obrigado. Vou procurar. 👍👍👍
@veracierakowski3706
@veracierakowski3706 2 жыл бұрын
Gosto de salsa... A dica do limão eu não conhecia....
@Gih95
@Gih95 2 жыл бұрын
muito bom, e a água do molho do feijao da pra usar nas plantas, tem muitas vitaminas pro seu crescimento 😍🌱💚
@TMBgarden
@TMBgarden 2 жыл бұрын
Só se você não colocou sal na água
@Gih95
@Gih95 2 жыл бұрын
@@TMBgarden sim mas água do molho nao precisa de sal kkk
@TMBgarden
@TMBgarden 2 жыл бұрын
@@Gih95 bem isso mesmo, porém eu procuro falar porque tem muita gente que utiliza a água do cozimento de feijão e outro vegetais que levantou fervura com sal e deitam fora essa água pra fazer saladas frias de leguminosas, etc, ou fazem o molho com o refogado em outra água nova é depois jogam a água salgada do primeiro cozimento nas plantas e elas murcham e não sabem porque. Só plantas marítimas e de zona costeiras toleram um pouco de sal, a grande maioria não.
@TMBgarden
@TMBgarden 2 жыл бұрын
@@Gih95 ah e também tem gente que coloca na água de molho, por exemplo do grão de bico uma colherzinha rasa de bicarbonato de sódio, pra ficar macio mais rápido e não produzir gazes após a refeição, e essa água também não serve, porqie o bicarbonato também é sal. (Digo isso porque nem todo mundo sabe que é um tipo de sal).
@Gih95
@Gih95 2 жыл бұрын
@@TMBgarden huum interessante entendi
@maranogueira6149
@maranogueira6149 Жыл бұрын
No meu feijão coloco louro,orégano,salsa,alhocebola e coentro azeite.fica uma delícia
@mariazevedo9070
@mariazevedo9070 2 жыл бұрын
Eu não sabia da dica do limão! Super legal!!
@celisemelk8024
@celisemelk8024 Жыл бұрын
Legal, obrigadão Camila!!! Nunca vi um post com tantos comentários!!! Nem acho mais o meu, esqueci de falar que o Dr. Vinhólis de um SPA de Brasília disse que se vc lavar com água e sabão de coco, e enxaguar bem (isso é importante) , vc consegue tirar mais de 90% fos agrotóxicos! Também adoro temperar no prato com gersal preto (que é mega nutritivo, né) !!!
@iracibarbosa4509
@iracibarbosa4509 2 жыл бұрын
Amo coentro 🤩👏🏼👏🏼
@neide8023
@neide8023 2 жыл бұрын
Valeu!
@izabelvilela7904
@izabelvilela7904 2 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas. Amo coentro no feijão, na salada de alface com tomate e com quase tudo! 😊
@dinha13gg
@dinha13gg 2 жыл бұрын
Eu uso banha de porco caseiro pra tudo desde sempre.
@emmaewgergullgergull9852
@emmaewgergullgergull9852 2 жыл бұрын
Maravilha eu deixo meu feijão brotar por dois a três dias e então faço com alho cebola e cominho é uma delícia 😁
@mariahelena533
@mariahelena533 2 жыл бұрын
Como vc faz para o feijão brotar ? Deus abençoe
@daniribeiro5915
@daniribeiro5915 2 жыл бұрын
Camila eu uso no molho do feijão vinagre de maçã no lugar do limão é a mesma coisa?
@angelacouto1854
@angelacouto1854 2 жыл бұрын
Eu não sabia do limão! Adorei as dicas...vou fazer! Amo feijão!
@vilmareis1048
@vilmareis1048 2 жыл бұрын
Muito boas as dicas, nas já faço todas desde sempre, aprendi com mi ha mãe. Sabedorias das pessoas da roça.
@marcossabinogloria3440
@marcossabinogloria3440 2 жыл бұрын
Que dicas ótima parabéns Camila Victorino 🏅👍👏
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão! :)
@NadinhaJururu
@NadinhaJururu 9 ай бұрын
Surpreendeu-me a 2, quinze minutos com água a ferver. É uma ot8mo dica.
@mirhtacolina3714
@mirhtacolina3714 2 жыл бұрын
Olá, Camila!!! Saudações da Venezuela para voçé. Amo suas dicas, suas receitas y suas orientaçoes para uma alimentaçāo e uma vida mais sana. Parabéns e muito amor para voçé. (De novo, desculpe meu portuñol. Tento día a día melhorar minha escrita) ♥️
@pensandoaocontrario
@pensandoaocontrario 2 жыл бұрын
Gratidão! Seu português é ótimo! Muito feliz que esteja gostando. :)
@mirhtacolina3714
@mirhtacolina3714 2 жыл бұрын
@@pensandoaocontrario 😚☺️ Muito obrigada!!!! Tāo bonita ❤️. Abraços
@veraluciasantos6252
@veraluciasantos6252 2 жыл бұрын
Um especialista faz assim:deixa de molho o feijão,por 3horas. Depois desse tempo joga água fora e lava o feijão. Coloca em outra água mais 1hora.coloca gotas de limão e leva pra cozinhar nessa água.
@luzimarmartinsturibio3308
@luzimarmartinsturibio3308 2 жыл бұрын
Camila eu me surpreendir com o limão no feijão gostei dessa ideia Obrigada por compartilhar essas dicas
@M.LourdesCosta
@M.LourdesCosta 2 жыл бұрын
Gostei das dicas do limão e louro.
@Rosa-Kan
@Rosa-Kan 2 жыл бұрын
Deixar de molho é essencial, a dica do limão é ótima. Aprendi a cozinhar o feijão com todos os temperos que vou utilizar, basicamente alho refogado e louro, qdo tira a pressão é só deixar uns 5 minutos e o caldo fica perfeito. Acho muito mais prático
@hismin2000
@hismin2000 2 жыл бұрын
Eu também faço assim, e cozinho com bastante água porque já faço para 2 a 3 dias, e se fizer ao ponto (ideal), nos dias posteriores teria que acrescentar água e isso já mudaria o sabor do feijão, deixando o feijão com aquele sabor de requentado... 😬😣
@irenedasilva5258
@irenedasilva5258 2 жыл бұрын
Eu tbem coloco todos os temperos na panela antes de cozi grã, fica maravilhoso. Coloco louro tempero alho e sal, cebola picadinha, É no final cheiro verde
@reginaroble5095
@reginaroble5095 Жыл бұрын
Parabéns pelo teu canal aprendo muitas coisas 👏
@user-qn5fq3m37
@user-qn5fq3m37 2 жыл бұрын
As dicas e receitas dessa you-tuber são muito boas. Ela é bem culta. Vale a pena aproveitar esse conhecimento para melhorar a nossa qualidade de vida.
@marinasantiago7964
@marinasantiago7964 2 жыл бұрын
Gostei da dica do feijão.so não sabia do limão.
@iagosantos7439
@iagosantos7439 Жыл бұрын
Kkkkk engraçado fiquei até o final, só para saber quê eu também faço feijão assim também 🤣 a única diferença quê eu coloco carne seca, sei que não é muito saudável, porém fica delícia 😋 e sempre acrescento também algumas folhas de orapronobis e uma beterraba e um inhame. para fortalecer o feijão. Gratidão pela receita linda 😘
@Rosa-ph1lo
@Rosa-ph1lo 7 ай бұрын
Boa ideia ... valeu !!!
@CanalDoAntony7
@CanalDoAntony7 Жыл бұрын
Muito bom ,ainda vou fazer meu primeiro feijão
NUNCA MAIS ERRE AO FAZER FEIJÃO!
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Guilherme Guzela
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