🦃 Sepp kocht einen Truthahn zu Thanksgiving!

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Sepp, was machst du?

Sepp, was machst du?

Күн бұрын

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Пікірлер: 458
@peterfreund3494
@peterfreund3494 2 ай бұрын
Der Sepp ist ohne den Max nur ein halber Sepp 🙂
@Metatron0711
@Metatron0711 2 ай бұрын
Ich hab die 69 zerstört aber ist so. Ohne den Max läuft da nix. So ein Mitarbeiter wie den Max wünscht sich jeder
@lostmoose9994
@lostmoose9994 2 ай бұрын
Sehe ich auch so. Kann nur jedem Restaurant empfehlen den Max abzuwerben. Er hat echt Besseres verdient 👍
@AEKAskenburne
@AEKAskenburne 2 ай бұрын
Die beiden sind schon ein super Team. Sepp ist bestimmt nicht einfach. Aber auf seine knorrige Art bestimmt ein sehr loyaler Chef und von ihm lernt man ganz sicher eine Menge!
@petervanbedaf6153
@petervanbedaf6153 2 ай бұрын
Umgekehrt aber auch 😃
@iaknnamhuhcs3618
@iaknnamhuhcs3618 2 ай бұрын
Wo isser, der Max?
@franziskaschlederer3398
@franziskaschlederer3398 Ай бұрын
Lieber Sepp Schellhorn, bei uns war gestern schon Weihnachten und ich habe nach Ihrer Anleitung den Truthahn gebraten. So einen schmackhaften, saftigen Braten hab ich weder vorher gegessen, noch selber zubereiten können. Alle waren begeistert. Vielen Dank für die tollen Inspirationen und Tipps. Ich wünsche Ihnen und Ihrer Mannschaft besinnliche Festtage und weiterhin ein frohes Schaffen. Herzlichst Franziska Schlederer
@geraldgschlossl7869
@geraldgschlossl7869 2 ай бұрын
Der Sepp is nix ohne Max 😂
@hemelingerjung7482
@hemelingerjung7482 2 ай бұрын
Max filetiert oder pariert für`s Tagesgeschäft, aber das ist dem Sepp Wurscht. Wenn er den Max braucht nimmt er ihn her.😂😂 Und er macht das der Max ohne zu murren. Toller TYP
@infeldundwald
@infeldundwald 2 ай бұрын
Wie manche Menschen immer noch glauben, Social Media in Unternehmen sei Hobby, Spaß und Freizeit. Der Max kocht da gerade für die Gäste und der Sepp sorgt dafür dass Gäste kommen. Und keine Sorge, Köche können Multitasking.
@MrScandiLeon
@MrScandiLeon 2 ай бұрын
#hermelin Muss das der Max umsonst machen? Ist der Sklave ohne Bezahlung? Oder hast du ein Problem mit Sepp?
@adelheidili
@adelheidili Ай бұрын
Sepp, du bist wieklich der Beste in Company mit deinem Max und Filmer !! Eine Wahre Freude, die du auslöst. Irre , naja, ich hab ja nichts gerochen,geschweige gegessen, möchte dich sofort nach Wien beamen, damit deine Kochkünste sich verbreiten. Wünsche allen ein gesegnetes Sein, heute zur Sonnenwende ! Halleluja ❤😂🎉Danke ❤️ allen, die diese wunderbare Sendung machen
@ulrichwinkler722
@ulrichwinkler722 2 ай бұрын
Können wir auch mal die Kamera lobe? Einfach gut gemacht. Und der Kameramann kennt sich in der Küche schon echt gut aus. Beispiel: 1:38. Sepp braucht eine Reibe. Die Kamera geht rückwärts mit, tritt zur Seite, schwenk auf die Reibe... und wieder zurück. Super!
@aron5343
@aron5343 2 ай бұрын
Super
@sergioleonmechelk5256
@sergioleonmechelk5256 2 ай бұрын
🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@Sam-sh7el
@Sam-sh7el 2 ай бұрын
Legenden sagen er heißt Bruno
@teedoubleu2580
@teedoubleu2580 2 ай бұрын
Sepp is da Wahnsinn! Max is best Sidekick on YT!
@alexanderthun9088
@alexanderthun9088 2 ай бұрын
Muss gerade an Mr. Bean denken!😂😂😂
@urselschuh159
@urselschuh159 2 ай бұрын
😂😂😂 Ich auch
@Geruestbauer
@Geruestbauer 2 ай бұрын
🤣🤣
@mb.5232
@mb.5232 2 ай бұрын
😂😂😂
@Martina-rf8sd
@Martina-rf8sd 2 ай бұрын
Ich hatte ähnliche Gedanken, das war gut. Vor längerer Zeit, habe ich eine Frau erlebt, die ungefähr ein Puter von 10 kg gekauft hat. Da muss man einen großen Backofen haben 😀😃👍
@Martina-rf8sd
@Martina-rf8sd 2 ай бұрын
Es ist auch wichtig, wo das Tier her kommt und welches Futter es bekommen hat!! 😊🦃
@francocornini1739
@francocornini1739 2 ай бұрын
Dankschee Sepp für diese super Videos. Immer lehrreich und informativ. Bleibt eurem Stil treu egal was da als gelabert wird. Grüße aus dem Schwabenland
@gartenzwerg6598
@gartenzwerg6598 2 ай бұрын
1:10 kurz selbst zum Truthahn geworden
@inQontroledQlimax
@inQontroledQlimax 10 күн бұрын
😂😂😂
@hans-dieterholstein9318
@hans-dieterholstein9318 2 ай бұрын
Einfach sensationell, da läuft einem das Wasser im Mund zusammen und das morgens um 9:15 Uhr. Ich sag nur noch Mahlzeit 🙂
@CainakaCain
@CainakaCain 2 ай бұрын
Ich sehe es so gerne, weil hier eine unglaubliche Leidenschaft vermittelt wird, vielen Dank dafür und weiterhin viel Erfolg.
@hechtsuppe5121
@hechtsuppe5121 2 ай бұрын
Sepp und Max ein perfektes Team mit Liebe zu gutem Essen ❤
@Veganwolf-1
@Veganwolf-1 2 ай бұрын
Ob der Truthahn diese "Liebe" auch empfunden hat...? 😢
@helmutschramm4137
@helmutschramm4137 2 ай бұрын
Mit dieser Luxusküche samt Mitarbeitern schaut alles leichter aus als es ist. Trotzdem danke!
@heikofenner1875
@heikofenner1875 2 ай бұрын
Sepp und Max mit Team, ihr seid einfach die Besten ❤
@verahorbasz1559
@verahorbasz1559 2 ай бұрын
Der Sepp ist nicht mehr der jüngste und läuft jede Menge, es ist Schwerstarbeit und jeder der schon Mal in einer Gastronomieküche gearbeitet hat, weiss das auch!
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 ай бұрын
Und so, wie er dabei schnauft, werd's nimmer lang sein, einer der nächsten Schnaufer wird der letzte sein ... 😟
@raceface7442
@raceface7442 2 ай бұрын
​@@Baetzibaer Mal nicht den Teufel an die Wand. Der Sepp scheint zäh wie Leder 🤣
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 ай бұрын
@raceface7442 Das sind oft Leute um die 60, die nach eigenem Bekunden "nie krank" waren und denken, das geht automatisch so ad æternam weiter. Und irgendwann macht's "patsch!" ...
@edwinaichner2954
@edwinaichner2954 2 ай бұрын
Der schnauft, weil das Viech zweimal umgebracht wurde. Wie auch immer - es ginge eleganter zu, in einer besseren Küche.
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 ай бұрын
@edwinaichner2954 Er schnauft ja immer so. Das klingt schon sehr nach Pleuraergüssen. Er muß sich dringend auf Wasserablagerungen in den Beinen untersuchen lassen! Sonst gibt's vielleicht früher als man denkt ein selbststilisiertes Original weniger. 🥴
@Freidenker-c9r
@Freidenker-c9r 2 ай бұрын
So toll wie der Sepp kocht....ich mußte zuerst mal herzlich lachen....hab das noch nie so gesehen....wie ein Truthahn zubereitet wird....Vielen Dank!!!😅😅🤣🤣🤣😇
@18Wadjet
@18Wadjet 2 ай бұрын
Auf der einen Seite über Halloween rumheulen und auf der anderen Seite Thanksgiving feiern. Mein Humor.
@followp
@followp 2 ай бұрын
Haha gut beobachtet
@lukeost7430
@lukeost7430 2 ай бұрын
Leider habt ihr keine Ahnung aber gescheid daherreden. Thanksgiving=Erntedank und wird halt bei den Amis später gefeiert.
@maximmusterfrau9482
@maximmusterfrau9482 2 ай бұрын
Das eine ist ein schönes Fest. Das andere Klamauk.
@christianmehr-sag-ich-nich1786
@christianmehr-sag-ich-nich1786 2 ай бұрын
Halloween ist ja auch ein rotz. Thanksgiving ist das gleiche wie das Erntedankfest. Und das kann man gerne mehrmals im Jahr feiern.
@obernzlaufing1760
@obernzlaufing1760 2 ай бұрын
@@christianmehr-sag-ich-nich1786kommt tatsächlich aus den alten europäischen Völker (Kelten glaub ich). Keine Ahnung warum das bei uns ursprünglich nicht gefeiert wurde. Bei uns gibt es was ähnliches, „gletzn geh“. Keine Ahnung wie regional das ist, ist aber fast am aussterben. Da verkleidet man sich als Bettler, geht von Haus zu Haus und sagt einen Vers auf. Dafür gibts dann was süßes. Ist aber alles Halbwissen meinerseits. Vllt kann es wer genauer beschreiben.
@MCRuCr
@MCRuCr 2 ай бұрын
Die Gierhand bei 13:29 😁
@AlexanderBär-o9w
@AlexanderBär-o9w 19 күн бұрын
was für koch, der sepp----spitzenklasse. herrlich!!!!!!
@SylviaStaudinger
@SylviaStaudinger 2 ай бұрын
Sepp , kochen soll Spaß machen , aber du keuchst als wäre es Schwerstarbeit !😂😂😂
@peterdavion4996
@peterdavion4996 2 ай бұрын
Kochen ist die Leidenschaft die in der Küche leiden schaft😂😂😂
@primemediagmbh
@primemediagmbh 2 ай бұрын
Der Sepp weiß ja selber, dass auch ihm seine Küche zu gut schmeckt. Sicherlich hätte auch er gerne 15 kg weniger, aber das geht vielen so. Außerdem muss er ja noch alles erklären und das ist wie wenn man beim Sport redet. Da fehlt einem auch die Luft!
@koppinator4855
@koppinator4855 2 ай бұрын
Komm selber aus der Gastronomie und es ist ein echt verdammt schwerer Job sowohl körperlich als auch mental wenn man den Beruf ned leidenschaftlich auslebt braucht man gar ned anfangen
@detlefalbrecht5029
@detlefalbrecht5029 2 ай бұрын
Ich hatte vor etlichen Jahren auch mal eine Pute mit 5-6 Kilo, hatte Glück das ich die grad so in den Ofen bekommen habe. Hatte die bei Niedrigtemperatur, glaub so bei 120 Grad 6-7 Stunden im Rohr, bestes Ergebnis, Familie war begeistert. Ich glaube auch je größer das Tier umso saftiger bleibt es. Klasse Video, Weihnachten kann kommen.
@SwissJacques1963
@SwissJacques1963 2 ай бұрын
Danke für den Tipp.
@tirolermadl8790
@tirolermadl8790 2 ай бұрын
Bin bei dir mit 6-7h........mit 2 h geht do gor nix und so a Viech hot Jo in an Bockrährl kaum Plotz 😊
@detlefalbrecht5029
@detlefalbrecht5029 2 ай бұрын
@@tirolermadl8790 Wat de sachst 👍
@friedrichpetrik1419
@friedrichpetrik1419 2 ай бұрын
Der hot mindestens 12 Kilo😂😂 unser rosaner Freund😂 Das der Max noch nicht kündigt hat wundert uns😂😂
@stefanranzinger724
@stefanranzinger724 2 ай бұрын
Perfekt die Butter unter die Haut .. hab i Moi mit am Gockel gemacht .. hob aber Bärlauch in die Butter getan 🤤🤤🤤🤤
@mb.5232
@mb.5232 2 ай бұрын
😂😂😂 Da kannst bis zu den Heiligen drei Könige durchessen! Da glaubst du bist im Zeichentrickfilm! 😂😂😂 Sepp zu geil! 🤣
@schinken893
@schinken893 2 ай бұрын
was ein Adler 😂😂
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 2 ай бұрын
6:42 Das is so geil . die vielen Kameras auf die Wursttheke . . .👍🎅🤣
@hartmutthomas989
@hartmutthomas989 2 ай бұрын
12:33 Irgendwann ist der Truthahn wie so ein Überraschungsei . Was da alles drin steckt . . .. 🥳
@wogo5672
@wogo5672 2 ай бұрын
Meine Güte, was für ein Tier Passt garnicht in meinen Ofen 😂👍🏻
@tonywerner-ec7zf
@tonywerner-ec7zf 2 ай бұрын
* gar nicht
@wogo5672
@wogo5672 2 ай бұрын
@tonywerner-ec7zf ichweiß, aberdankenetterechtschreibpolizei
@thortirc-pilot9875
@thortirc-pilot9875 2 ай бұрын
meeega, wie willste das denn toppen, tausend DANK an euch BEIDE, aber jene hinter der Cam :))) Schön, daß du so einen Klasse Kollegen anlernst, wobei ich gar nicht weiß, ob er noch in der Ausbildung ist, aber daß er bei DIR stets dazulernen kann, ist für MICH selbstverständlich (freu) :)) Bleibt wie ihr seid und genießt die Zeit in denen es LÄUFT, und ich bin mir sicher, daß von UNS aus noch Luft nach oben ist ... LIKEN und ABONNIEREN, daran darf es nicht mangeln, all the best for YOU from WIESBADEN :)))))
@Atreusz
@Atreusz 2 ай бұрын
Na klar, wer kennt sie nicht. Die ersten Siedler wie sie in Europa von den Ureinwohnern begrüßt wurden 😂
@renefranzmeisenweg
@renefranzmeisenweg 2 ай бұрын
Ich bitte um ein Video von deiner berühmten Panierten Kalbsbrust aus dem Rohr!!!! DANKE DANKE DANKE!!!!!
@stonethedon9927
@stonethedon9927 Ай бұрын
Lieber Herr Schellhorn. Der Vogel sah wirklich sehr sehr gut aus. Ich lebe schon seit 2 Jahren in den Staaten und habe meiner Frau immer beim Truthahn geholfen. Der wurde auch immer saftig und das trotz meiner "Hilfe" . Aber wirklich gutes Video und liebe Gruesse aus Kalifornien.
@gigihammerstein5944
@gigihammerstein5944 Ай бұрын
Danke danke super neue Ideen❤❤
@sebastianlink6705
@sebastianlink6705 2 ай бұрын
4:10 wär auch eine Video Idee Sepp zeigt uns Sepp's Garten einmal Winter einmal Sommer, oder zu jeder Jahreszeit.
@DerFelsentroll
@DerFelsentroll 2 ай бұрын
Sind 53 °C nicht etwas wenig für Geflügel?
@struttiboy5466
@struttiboy5466 2 ай бұрын
Ja, der ist auch noch pink.. so sollte man Geflügel nicht essen...
@kuhlinarrisch1105
@kuhlinarrisch1105 2 ай бұрын
Ja, der ist ned durch.
@LoveCooking89
@LoveCooking89 2 ай бұрын
53 stabil Medium Rare der Gummi Adler 😂👌🏻👌🏻🔥🔪
@nicok3545
@nicok3545 2 ай бұрын
❤❤❤einer der besten Köche die ich jeh gesehen hab❤❤❤
@stephandreher5391
@stephandreher5391 2 ай бұрын
Oh mann Sepp, was ein Hulk von Vogel…😂 Flugsaurier..
@v.d.2427
@v.d.2427 2 ай бұрын
ein Turkeysaurus
@frankgaletzka8477
@frankgaletzka8477 2 ай бұрын
Wieder etwas gelernt absolut genial
@gerhardmischak7753
@gerhardmischak7753 Ай бұрын
Weltklasse. Danke Sepp ❤
@GunnarMUC
@GunnarMUC 2 ай бұрын
Max = next level Überblick
@T__o__r__Y__L.
@T__o__r__Y__L. 2 ай бұрын
Wow, wie geil das ausschaut. 👍
@bandit748
@bandit748 2 ай бұрын
Gut dass der Max da ist 💪
@stefan3931
@stefan3931 2 ай бұрын
alles super aber die garzeiten sind falsch 20 min 220 grad + 1,5 stunden 130 grad reicht bei so einem truthahn niemals 😅
@christophjannek5398
@christophjannek5398 2 ай бұрын
bin ich völlig bei dir! never, ever! und 53° Kerntemperatur bei Truthahn?!? Ist doch kein Rinderfilet! Den halbrohen Vogel will ich nicht essen!
@Ulli-uq6uu
@Ulli-uq6uu 2 ай бұрын
Kompliment. Tolle Doku. 👍
@90Cosmicc
@90Cosmicc Ай бұрын
Was machen die ganzen Kameras und das Gyro in deiner Küche Sepp?
@niktarinalife9708
@niktarinalife9708 2 ай бұрын
Der TRUTH-an. Love it!
@Michael-v3z1s
@Michael-v3z1s 2 ай бұрын
Danke Sepp happy Thanksgiving!.
@karlmustafa8886
@karlmustafa8886 2 ай бұрын
Also wenn der Sepp mal eine Aushilfe in der Küche braucht, ich stelle mich zur Verfügung. Ich brauche auch nicht eingelernt zu werden, ich habe schon so viele Videos von ihm geschaut, habe das Gefühl ich kenne seine Küche. 🤣😂🤣😂
@itchingshortsstinky4576
@itchingshortsstinky4576 2 ай бұрын
"15:11" des Is ROSA wie frisch auspackt XD
@xiom71
@xiom71 Ай бұрын
Wahnsinnig geil!
@MightyMirk
@MightyMirk 2 ай бұрын
Ihr seid ohne Zweifel der Kochkanal Nr. 1!!! Kein Geschiss, einfach nur professionelles und ehrliches Kochen! Bei euch mal zu Speisen ist ein großer Wunsch von mir! Macht weiter so!!
@josefgschiel7606
@josefgschiel7606 2 ай бұрын
Na ja wenn ich mir ansehe wie er ein Wiener Schnitzel macht dann Gute Nacht.
@Metatron0711
@Metatron0711 2 ай бұрын
So ein Mitarbeiter wie den Max wünscht sich jeder
@Pfuetzenspringer
@Pfuetzenspringer 2 ай бұрын
Heißt das nicht Erntedank?
@ClausewitzOFP
@ClausewitzOFP 2 ай бұрын
Nee, das ist die deutsche Version und das Erntedankfest ist hier in der Regel am ersten Sonntag im Oktober. In den USA ist Thanksgiving immer am vierten Donnerstag im November, worauf dann unmittelbar der "Black Friday" folgt. Wobei das US-Thanksgiving auch eine Form des Erntedanks ist, aber halt nicht in der Form, wie wir es in Europa kennen. Unabhängig davon finde ich kann man auch einfach einen Truthahn zubereiten und gemeinsam essen ohne dafür irgendeine Tradition, die man nicht versteht oder teilen will zu bemühen. Von daher heißt der Tag, an dem ich Truthahn esse bei mir einfach nur Truthahn-Tag.
@Cosmosepp-fl3rn
@Cosmosepp-fl3rn 2 ай бұрын
Geil,Ehre wem Ehre gebührt
@Diablo85nrw
@Diablo85nrw Ай бұрын
könnt ihr noch mal genau sagen, wie lange bei welchen temperaturen, bitte! chef sagt 1,5h bei 130°, kollege sagt 3h im ofen
@Chaibabba
@Chaibabba 2 ай бұрын
Des hoaßt Erntedank!
@larswesterhausen7262
@larswesterhausen7262 2 ай бұрын
Du sprichst doch auch kein richtiges Deutsch.
@phindler
@phindler Ай бұрын
Jawoi. Recht host. Der woame Seppl was söbst ned, von wos er redet. Typischer Neonazi.
@annettbaranek8591
@annettbaranek8591 2 ай бұрын
Obelix würde jetzt sagen: Was für ein fetter Gubbel Gubbel" 🦃
@tonywerner-ec7zf
@tonywerner-ec7zf 2 ай бұрын
Labbel Labbel
@tomiboy1999
@tomiboy1999 2 ай бұрын
Gott möge dich richten
@pvt.paula4423
@pvt.paula4423 2 ай бұрын
*guruguru
@manfredklancnik324
@manfredklancnik324 2 ай бұрын
Sepp du bist der beste
@atzekao
@atzekao 2 ай бұрын
Hallo Sepp, ich veefolge täglich Deine Reels. Eine Frage: Ist Max Dein Sohn?
@anna174
@anna174 2 ай бұрын
nein
@16541hnw
@16541hnw 2 ай бұрын
Na wenigstens war das Schürll griffbereit. Max hat vermutlich gewusst was der Chef möchte......🤣🤣🤣🤣
@Commander2173
@Commander2173 2 ай бұрын
Moin, Leute 👋 Moin Sepp und Team 👋 Das nenn ich mal einen richtigen COCCORICCO 😍❤️ Beim Hintan ausreihma wäre ich gern dabei gewesen, die Füllung muß ja einfach nur geil schmecken und der Sauce nochmals richtigen Bums geben ❤ Das mit dem Tranchieren muß der Seppi nicht üben, sonst könnte er ja nicht das beste Fleisch an der Karkasse naschen 🤣🤣 Wenn man die Augen vom Maxl beobachtet, der würde gerne auch puhlen 😋🤤🤣 Und wie immer: Jedem das Seine, mir das Meiste, in diesem Fall die beiden Keulen, schlabbbersabbber, leeegggeeer ❤😍🤤😋 LG, immer schön aufessen, alles verwerten 👍💪✌️
@G5C-Starfield
@G5C-Starfield 2 ай бұрын
Der Grossglockner verneigt sich 😁😎
@clauseckert9157
@clauseckert9157 2 ай бұрын
Das ist echtes Küchenhandwerk. Respekt. 👍
@PID1976
@PID1976 2 ай бұрын
Hätte nie gedachte dass ich das mal sage, aber "Mir reichen NUR die Keulen"!
@DavidRaichelt
@DavidRaichelt 2 ай бұрын
Ich glaub jetzt mag ich Weihnachten.. fühl ich 👍🏻👍🏻😄
@heinricheisele7173
@heinricheisele7173 2 ай бұрын
Sieht traumhaft aus
@ppcm64
@ppcm64 Ай бұрын
Ich hätt‘ den Truthahn MINDESTENS 3‘stumden rasten lassen, dann ist er wirklich zart
@jetteanik4402
@jetteanik4402 2 ай бұрын
Holla die Waldfee was für ein Teil 😮 probieren tät ich es gerne aber machen never 🙈😂 Sepp lass mal deine Lungen untersuchen bitte . Liebe Grüße
@WalterThaler-i4x
@WalterThaler-i4x 2 ай бұрын
Sepp wieviele Kilometer machst am Tag in deiner Küche 😂
@Aynenchen6788
@Aynenchen6788 2 ай бұрын
Nicht so viele wie Max
@dominikschulz8794
@dominikschulz8794 2 ай бұрын
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen. 😁
@shellmaster1771
@shellmaster1771 2 ай бұрын
Dieses rote Wackel-Schneidebrett hätte ich schon längst entsorgt. Oder in den Shop damit: "Wackel-Sepp-Brett", gebraucht, Unikat! 😂
@j.r9.276
@j.r9.276 2 ай бұрын
1:13 nicer voicecrack
@vienna11215
@vienna11215 2 ай бұрын
Looks delicious! Greetings from Brooklyn, New York
@SwissMarksman
@SwissMarksman 2 ай бұрын
13:25 haha Ehrenmann
@mw2630
@mw2630 2 ай бұрын
Bei uns gibt es jedes Jahr am 1. Weihnachtsfeiertag gefüllten Truthahn. Das hat meine Tante eingeführt, als sie wieder zurück nach Deutschland gezogen ist aus den USA. Gefüllt wird er mit Semmelknödelmasse, die mit geschnittenem Wurzelgemüse und kleingeschnittenen Hühnerherzen und Mägen verfeinert ist. Gemüse und Hühnchen werden vorher angebraten und mit Brühe aufgegossen. Das ist die Flüssigkeit für das Knödelbrot+ Eier. Unser Truthahn hat immer 8-10 kg und wird um Mitternacht in den Ofen gesteckt bei 120 grad und morgens ab 6 gehen wir mit der Temperatur höher auf 180 Grad. Mit alufolie abdecken und zum knusprig werden am Schluss abdecken. Das Highlight des Jahres. Wir freuen uns jetzt schon wieder darauf. Pro kg Fleisch rechnen wir rund 1 Std. Zeit im Rohr. Klappt auch super mit gefüllten Hähnchen. Wenn man zu viel Fülle vorbereitet hat, kann sie super in einer Auflaufform, kurz vor dem Essen, im Ofen mit gegart werden. Tolle Beilage. Wir machen immer extra mehr.
@tomiboy1999
@tomiboy1999 2 ай бұрын
@andremach8920
@andremach8920 2 ай бұрын
Es sieht bis zum Schluss so unfassbar lecker aus und dann kommt die typische Brühsuppe drüber...das ist keine Soße, so leid es mir tut Sepp.
@Lukas-Lugg
@Lukas-Lugg 2 ай бұрын
A Saftl is des 😋
@alexka1967
@alexka1967 2 ай бұрын
Und bei der Gelegenheit ein Kompliment an Max 👍👏👌
@LeopoldC-r2r
@LeopoldC-r2r 2 ай бұрын
53° Kerntemperatur ist aber ganz schön niedrig für einen Vogel?
@Luca-rz4xz
@Luca-rz4xz 2 ай бұрын
Ist viel zuwenig bei 53° esse ich mein Steak. Truthahn mindestens 75 Grad
@struttiboy5466
@struttiboy5466 2 ай бұрын
Ja, der ist auch noch pink, so sollte man das nicht essen
@jskesk
@jskesk 2 ай бұрын
Fantastisch! Kurze Zwischenfrage: Warum die Zwiebel(n) ungeschält?
@famkunterbunt
@famkunterbunt Ай бұрын
Wegen der Farbe
@andreasrauter2652
@andreasrauter2652 2 ай бұрын
Ein Traum! ❤
@sebastianprinz6523
@sebastianprinz6523 2 ай бұрын
Welche Pfannen verwendet ihr?
@muffinman2308
@muffinman2308 2 ай бұрын
Was für ein Geier!!! Danke Sepp, werd ich ausprobieren aber blos net singe sonst wird die Soß sauer.🤣🤣
@fireabendbbq
@fireabendbbq 2 ай бұрын
Schöne Grüße aus dem Norden. Hammer Video,werde ich auch mal umsetzen. Abo bleibt natürlich da.Gruß Greschi 🔥
@kathieheit5538
@kathieheit5538 2 ай бұрын
Ich kann mit Thanksgiving überhaupt nichts anfangen. Diesen ganzen Amisch... mach ich nicht mit. Aaaaber...diesen Truthahn von Sepp hätte ich sehr gern gegessen. Der ist ein Traum...der Truthahn 😅. Wir waren eine große Familie und da gab es Weihnachten traditionell immer eine große Pute mit Kartoffelklößen, Rosenkohl und Grünkohl. Und die Soße war immer das Beste...und die Keulen. Das ist schon gefühlte 100 Jahre her (naja...nur 50-60😉), aber ich mache heute noch jedes Weihnachten meine obligatorische Gans. Tradionen sollten gepflegt werden! In diesem Sinne: guten Appetit🙂🎄🧑🏻‍🎄
@DennisHering
@DennisHering 2 ай бұрын
Sind wir jetzt schon so amerkanisiert das wir schon deren Feiertage feiern?
@herdifreund7715
@herdifreund7715 2 ай бұрын
Wenn Sie so deutschtümlich sind, dann sollte ihnen eigentlich geläufig sein, dass das Erntedankfest in Deutschland eine sehr lange und vor allem kirchliche Tradition hat, aber schon weit vor der Christianisierung in unseren Breiten gefeiert wurde. Es ist absolut KEIN amerikanischer Feiertag. Aber, ein Truthahn ist KEIN typisch deutscher Vogel, zumindest ist MIR nicht bekannt, dass Truthahnfarmen in Deutschland üblich wären. Ein Truthahn wird typisch zu Thanksgiving, also am US Feiertag serviert. Für das deutsche Erntedankfest existiert kein spezielles Menü. Es wird nicht mal annähernd so zelebriert wie Thanksgiving in den USA. Warum also nicht den richtigen Namen, für das entsprechend richtige Essen wählen?
@klausadams1150
@klausadams1150 2 ай бұрын
@@herdifreund7715 Du kommst auf meinen Grill!
@herdifreund7715
@herdifreund7715 2 ай бұрын
@@klausadams1150 Passt nicht. Du bräuchtest mindestens einen 12 Flammigen. Ich bezweifle, dass Du den hast.
@superfly1784
@superfly1784 2 ай бұрын
warum muss ich immer an scary movie 2 denken wenn ein Truthahn bearbeitet wird xD
@marcellobravoberlin3382
@marcellobravoberlin3382 2 ай бұрын
Sepp und Max❤
@ebs1989
@ebs1989 17 күн бұрын
Thanksgiving ist das sowas ähnliches wie Erntedankfest oder gibt es da Unterschiede.
@nefl90
@nefl90 2 ай бұрын
Der Sepp weiß einfach bei allem wie man es "richtig" macht. Achso
@thomasschwarzkopf5541
@thomasschwarzkopf5541 2 ай бұрын
gut gelungen sepp
@hannesball
@hannesball 2 ай бұрын
wennst fertig bist hast an Bandscheibenvorfall 🤣
@manuelgaertner2258
@manuelgaertner2258 2 ай бұрын
Größten Respekt an alle Köche. Das sein viel Stress zu sein
@olivermaaske2338
@olivermaaske2338 Күн бұрын
Da Sepp is nix ohne Butta
@JSM193
@JSM193 2 ай бұрын
Imagine having to clean the kitchen after this guy :-D
@Gassenhauer1312
@Gassenhauer1312 2 ай бұрын
1:10 geiler Voicecrack 😂😂
@Baetzibaer
@Baetzibaer 2 ай бұрын
Meine Herrn, geht's noch etwas infantiler? 👎👎👎
@klausherberger2341
@klausherberger2341 2 ай бұрын
Tolles Ding
@f.p.117
@f.p.117 2 ай бұрын
immer diese Sauerei😂😂
@cloudstrife8875
@cloudstrife8875 Ай бұрын
Für bud spencer ein kleiner snack für zwischendurch 😂
@gast9374
@gast9374 2 ай бұрын
Das ist mal ein Kaventsmann. Beim Thumbnail dachte ich kurz, da liegt Ötzi auf der Theke.
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