Perfect kefir strudels in a short time. Simple and delicious recipe!

#strudelinakefire
#simple and delicious recipe
#cookingtogetheringermany
Ingredients
500 grams of chicken
2 onions
1 carrot
salt, pepper to taste
300 grams cabbage
4 pieces potatoes
Kefir dough
250 ml kefir
2 eggs
1 sachet 15 grams baking powder
1 teaspoon salt
500 grams of flour
bon appetit 🤗♥️🤗
subscribe to our channel and like 🤗♥️🤗

[@larisap.4072]

Да вы правы, готовят может и подругому штрудли, но я делаю только так как моя бабушка готовила, с свиные рёбрышки, кислая капуста, и дрожжевое тесто, вот это настоящие штрудли

[@Обалденныерецепты]

У нас есть рецепт и на дрожжевом тесте

[@Обалденныерецепты]

Я же рецепты делаю не для того чтобы бы доказать вот так именно нужно готовить а просто рецепт штруделей на кефире

[@Mali-tf4to]

Очень правильно вы делаете..мне например на дрожжах тесто нельзя , а на кефире самое то , спасибо вам​@@Обалденныерецепты

[@silber6414]

Моя бабушка тоже так же делала.

[@user-hl2bf6jx8w]

​@@Обалденныерецепты Олечка, а не могли бы Вы написать , как готовите тесто для штрудлей на кефире?... Заранее благодарю Вас. 🤔🤤😋

[@olgaharcenko4111]

В моей семье тоже делали со свининой и кислой капустой, рецепт видно ещё с Поволжья😊😊

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за информацию

[@Обалденныерецепты]

🤗🌹🌹🌹

[@lidiamacuk9324]

С кислой капустой ,да еще если сами солили,тесто получается исключительное.С картошкой нам не нравится.Но как говорят :На вкус и цвет товарища нет.

[@olgaschmalz5590]

​@@lidiamacuk93249

[@andreashusselmann2006]

Наши предки с Швабен на юге ,мои предки с России жили в Сибири и никогда не жили в Поволжье, значит наши предки еше в Германии варили кто как вот и моя бабушка варила ,моя мама так .у каждого вкусно ой надо опять мне сварить , и Kribelschmaltz только доя Штрудели покупаю. Извините что я тут расписала ,просто у вас все так вкусно ,красиво .Варю но не часто ,очень калларийные.варю по выходным когда дети и внуки приходят можно я ещё допишу я тоже много теста делаю и ложу еше в сковороду немного воды чуток и масло подсолнечное и когда закипает вода я туда ложу и плотно закрываю и они сверху тушат а на дне немного жареные ,когда начинают жарить я тише ставлю ,кто хочет попробовать пожалуйста или может тоже так делаете,извините если вторглась в чужой дом.

[@lidiagergerdt6369]

Очень люблю штрудли на кефире, мне так вкус больше нравится. Спасибо за видео и рецепт. ❤

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за поддержку 🤗🌹🌹🌹

[@tatjanamichel8733]

Я с Кайзера. Штрудли готовлю с кислой капустой и с картошкой, и сребрышками. Короче можно любое мясо, а так же и любое тесто, или на кифире с бакпульвером, или на дрожжах. Кому как нравиться. Меня научила их готовить свекровка, а мою свекровку её свекровка. Немцы с поволжья,переехавшие в Сибирь. Всем приятного аппетита. Готовить можно их по разному, кому как нравиться. ❤❤❤😊😊😊

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@lydiabuck3236]

Случайно попала на ваш канал 😊 По говору сразу поняла ,наши люди из Германии 🙂 Обожаю мужчин, которые могут готовить. Вместе на кухне с супругой👍Удачи вам во всём 🌷Strudel, sind großartig.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за теплые слова

[@Обалденныерецепты]

У нас много рецептов смотрите

[@Обалденныерецепты]

А этот рецепт это начало нашей карьеры 🤗😄

[@nadjaridinger2571]

Квашеная капуста из русского магазина хороша из сельди сильно кислая ,Москву из Германии видно😂

[@user-sy6pt2kg7e]

Я люблю с квашеной капустой. Квашеная даёт особенную изюминку.

[@Обалденныерецепты]

Согласен 🤗😉

[@user-hv8ib3jf4e]

@user-sy6pt2kg7e..а я не люблю с капустой, делаю без капусты, но тесто делаю и дрожжевое и на кефире и так и так нравится 👍

[@user-dg8ip6qb9f]

Моя мама готовила, когда именно хлеб пекла, да с квашеной капустой а штрудлики не уложила, а ставила. Каждый делает по своему. А мясо да брали ребрышки, но с курицей тоже вкусно

[@Обалденныерецепты]

Спасибо попробую по вашему рецепту

[@user-iw1oz6qp3q]

Guten aAppetit, liebe Freunde.

[@Обалденныерецепты]

Danke 🌹🌹🌹

[@Veganrezepte42]

Спасибо за супер рецепт

[@user-dq3ob6wf6p]

Я родом из многонационального Казахстана , давно живу в России . У нас проживали много немецких семей , у них и научилась этому вкусному блюду . Спасибо .

[@Обалденныерецепты]

Привет Я с северного Казахстана а вы?

[@user-dq3ob6wf6p]

@@Обалденныерецепты я с семской области . Потом жили в Алма Ате .

[@user-mt2rt8ms5j]

Спасибо, быстрый рецепт.

[@Обалденныерецепты]

Вам спасибо большое за поддержку 🌹🌹🌹🥰😉

[@olgapauli8200]

привет из Baden-Württemberg шикарный рецепт и главное название, без всяких лишних слов 😊

[@olgapauli8200]

подписка и 👍🏻

[@Обалденныерецепты]

Привет Оля

[@Обалденныерецепты]

Мы из нидерзахсен

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

Подписывайтесь на наш канал у нас очень много рецептов

[@user-pm1rv9bw2r]

Какие вы молодцы ребята👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍🎉🎉🎉

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

🌹🌹🌹

[@user-ol5mb9un3w]

Часто готовим , выросла в Казахстане., с кислой капустой , мммм

[@Обалденныерецепты]

Да там то настоящий кефир ( кислое молоко)

[@magdalenaalgeer1200]

Молодцы очень вкусно

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за поддержку 🤗🌹🌹🌹

[@user-xe6hz1gk2l]

Классный рецепт!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@raissamoos5862]

Классно ,вкусно ,молодцы ❤

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@DeliciousRecipes42j]

Отличный рецепт ❤

[@Lidia7905]

Папа решает, а Вася сдает. 😂 Спасибо большое. Напомнили мне Бабушкины штрудели. Она ещё тесто всегда в воздухе кулачками растягивала. Обожаю штрудели. 👍😋

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое 🤗🌹🌹🌹

[@olgahan8676]

Сразу захотелось приготовить это вкусное блюдо! 🎉

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

Мы тоже любим штрудели

[@Обалденныерецепты]

Каждую неделю готовим

[@nadjaridinger2571]

Да на свиных рёбрышки вкуснота

[@ninaschmidt1787]

Спасибо вам большое ❤❤❤

[@Обалденныерецепты]

Вам спасибо за поддержку

[@Обалденныерецепты]

🌹🌹🌹

[@user-ez8mr2ev4i]

Первый раз пробовала это блюдо у знакомой немки,вкуснота но оно было без капусты.

[@Обалденныерецепты]

Не без капусты не то

[@vide8663]

Люблю штрудли, но всегда делала с квашеной капусты, надо попробовать из свежей капусты сделать 😋😋😋

[@user-ub6hj1yq2m]

Вкусное блюдо, у нас в семье его его любят и готовят раз в неделю.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за поддержку

[@olgawirz5011]

Мроодцы.Я любила в детстве штрудли на соде

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

🤗🌹🌹🌹

[@user-qi3fz7xw3o]

Свиные рёбрышки и квашеная капуста.Тесто на дрожжах.Остальное так же.Спасибо за ваш рецепт

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@Обалденныерецепты]

🌹🌹🌹

[@user-qi3fz7xw3o]

Да, я с Поволжья.Самара.Сейчас Казахстан

[@ludmilaschleining7398]

Благодарю !!! ❤❤❤Приятного аппетита !!!!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое 🤗🌹🌹🌹

[@nf3764]

👍‼️😋😋😋я делаю капусту 50х50 свежую и квашеную тоже вкусно🍀

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

Надо попробовать

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Interessante Variante

[@Обалденныерецепты]

Danke ❤️❤️❤️🌹🌹🌹

[@user-it5uq6ty6y]

Здраствуйте,благодарю вас за прекрасный рецепт. Будьте счастливы и здоровы.❤❤❤❤❤

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое 💗😘🌹🌹🌹

[@WladundNata]

Привет, вы такие дружные , всё вместе готовите 👍 , мы тоже ждём ваш рецепт 😊

[@swetlanamelchermelcher3836]

Hmm lecker 😋👍

[@Обалденныерецепты]

Danke 😘🌹🌹🌹

[@user-rm4fd6lf6m]

Мы тоже раньше делали с кислой капустой.просто в России раньше зимой особенно в деревне не было свежей капусты,мясо было зимой,забой скота.вот и все.кто как любит, выглядит аппетитно,ням ням👍

[@Обалденныерецепты]

Мы в Казахстане помню родители целую бочку капусты солили😂

[@user-rm4fd6lf6m]

@@Обалденныерецепты да у нас тоже так же родители делали и вкусно было,я здесь тоже делаю не бочку конечно 🤣 для винигрета.в магазине очень кислая капуста.

[@user-hl2bf6jx8w]

​@@Обалденныерецепты А-а-а-а-а-а-а, дак Вы из Казахстана? Земляки, значит, хоть и бывшие. Очень приятно. Жду от Олечки рецепт приготовления теста на кефире для штрудлей. Спасибо. ❤️🤤😋

[@user-il6zz9pz8e]

Супер класс 👍👍😋😋😋приятного аппетита вам

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@user-ee5ne7ji9c]

Благодарю, Артем, за интересный ревепт.

[@Обалденныерецепты]

Привет это моя жена готовит я только снимаю🤗😄😉

[@user-ee5ne7ji9c]

@@Обалденныерецепты Классно получается. Молодец!

[@raisanaumivna]

Приятного апетіта

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое 😘🌹🌹🌹

[@valentinamartin2895]

Штрудли на дрожжевое тесте и кислой капусте вот это старый рецепт так готовили всегда ну опять таки кто как у всех вкусы свои, приятного аппетита!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

У нас штруделей рецептов не один на канале 🤗😉

[@user-ep8og8eo4y]

Жили в Поволжье в 50 годах,в конце 50 - Казахстан - и тоже бабуля делала штрудли на дрожжах ,жирная свининка и только квашенная капуста,и я не разу за свою жизнь не пробовала по-другому,может и попробую именно такие,как у вас,удачи вам уважаемые,и всего самого хорошего.

[@user-fm3ig5yo2m]

Людиииии , ну что же мы за люди такие?!?! Ребята нам рецептик предлагают , а мы все критикуем... Я тоже делаю на дрожжах , но ведь это не значит , что на кефире они не вкусные... Надо попробовать😊 А ребятам БОЛЬШОЕ СПАСИБО за рецепт ❤

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за поддержку

[@Обалденныерецепты]

Дай бог вам крепкого здоровья

[@Обалденныерецепты]

❤️❤️❤️

[@Обалденныерецепты]

🌹🌹🌹

[@ernarein8134]

Ist doch gut so, über den Geschmack streitet man nicht...

[@DeliciousRecipes42j]

Смотрел я сейчас наш рецепт капец разница какая как я сейчас снимаю рецепты и год назад 😂

[@innastolz7106]

Сегодня буду готовить 😋правда на говядине

[@Обалденныерецепты]

Привет молодец Инна 🤗🌹🌹🌹

[@Обалденныерецепты]

Мы по всякому готовим штрудели

[@user-zy1sf7yh3g]

Любят наверно с капустой и картохой!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое ❤️🌹🌹🌹

[@ninamaier2821]

Картошку можно не добавлять, тяжолое блюдо по углеводов получится. Мясо, капуста и штрудли...это нормально будет. Спасибо за рецепт.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за совет

[@Обалденныерецепты]

Попробую по вашему рецепту приготовить

[@user-su6ld1bt9v]

Самые вкусные штруделя с кислой капусты. Отвечаю😅

[@ninamaier2821]

@@user-su6ld1bt9v такие тоже вкусные....Мы к штрудлям на кислой капусте с мясом, готовим -- картофель брай... это картофельная каша -- это не пюре, она готовится чуть по другому. Все способы хороши -- главное вкусно..

[@ireneurban731]

​@@user-su6ld1bt9vмы тоже готовим такую вкуснятину со свиными рёбрышками, а в летнее время делаем 50 на 50 свежую и квашеную капусту очень вкусно!

[@Tina-cy6fn]

ой вкусно выглядит.и на кефире мне вкусней. и без капусты!!!!!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@Обалденныерецепты]

🌹🌹🌹🤗

[@Обалденныерецепты]

А мы без капусты не варим🤗😂

[@johnadija1975-zh9wc]

Моя свекровь родом из Поволжья,была выслана в Казахстан когда ей было 11 лет.Готовила только со свининой и с квашеной капустой,тесто только дрожжевое,так и я готовлю уже более 47 лет.На кефире пробовала,не признала я.А золовка моя добавляет картофель,так как у неё 4 мужика в доме и тоже готовит,как готовила мать,но добавляет картофель.Иногда и я добавляю,тоже с картофелем очень вкусно. И вообще мясо должно быть жирное и свинина,тогда будет самый смак блюда.

[@jeromejasonkirchfeld5794]

❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍 здорово; как вкусно выглядит!!! Спасибо за рецепт; обязательно попробую ! Подписалась; а вам счастья и здоровья и подписчиков!!!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

Это наше начальное видео

[@Обалденныерецепты]

Сейчас мы лучше делаем смотрите рецепты у нас много на канале

[@user-yz2td5hw7g]

Молодцы , всей семьёй готовите❤❤❤❤ Да надо чтоб бульончик опустился немного. На пару должны готовчтся

[@Обалденныерецепты]

Спасибо 🤗🌹🌹🌹

[@mariahorner4725]

Да вы правы моя мама тоже только так готовила и ещё в казане штрудель пождаритса . Мясо варили сразу и ничего не обжаривали оно все вместе жарилось😢😢😢😢

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@mhe2500]

Ребята вы классные, буду сегодня готовить ❤😊

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое 🤗❤️

[@Обалденныерецепты]

Подпишитесь на канал наш у нас много рецептов

[@Обалденныерецепты]

Кстати штрудели 3 рецепта на канале

[@Обалденныерецепты]

Ещё есть видео на дрожжевом тесте штрудели я поставлю завтра

[@olgaschander2242]

Смотрю из Кайзера. Спасибо за рецепт! Понравилось смотреть... семейный подряд? А штрудели аппетитно выглядят...ммммм, вкусняшка! Успехов Вам с Ольгой в дальнейшем!

[@Обалденныерецепты]

Привет спасибо большое

[@Обалденныерецепты]

Подписывайтесь на наш канал у нас много рецептов

[@user-nv6uu7jh9b]

Вкусно, все народы мира любят из теста еду!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за позитивный комментарий 🤗🌹🌹🌹

[@user-nv6uu7jh9b]

🤗

[@Klarawinkler-pl1dh]

Спасибо за проделанную работу, я тоже готовлю это блюдо немного по другому после смазывания маслом тесто я его еще вытягиваю до прозрачности и скатываю в рулет и рулетом укладываю на верх картошки и мяса если есть желание попробуйте этот вариант. Вы молодцы ребята!!!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за совет

[@Обалденныерецепты]

Попробую по вашему рецепту

[@Обалденныерецепты]

🤗🌹🌹🌹

[@galinabernikova-dl2zi]

У нас бабушка готовила со свининой и картошкой или свинина с кислой капустой но не вместе

[@Обалденныерецепты]

Спасибо молодец

[@user-hc6fn8mx3k]

Я штрудель ела у немки. таких вкусных я негде больше не пробовала,хотя сама готовлю всем нравятся но это другие.

[@Обалденныерецепты]

А как она готовила?

[@MariaMaria-yx8cq]

Мама моя готовила из свиных ребрышек кислой капусты и дрожевые штрудели. А картошку пюре готовила отдельно а сверху капуста с рёбрышками и штрудели мммммм объедение попробуйте не пожалеете приятного аппетита!!!!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@Обалденныерецепты]

Хорошо попробуем 👍

[@ernaseifrid9043]

Да, правильно. К штруделям с кислой капустой делали картофельное пюре. На тарелку выкладывали пюре картофельное, а наверх капусту с мясом. Вот так мы готовили всегда.

[@annam3630]

👍👍👍

[@Обалденныерецепты]

🌹🌹🌹

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@irenekauz6880]

Hefestrudel macht man auf Sauerkraut und Schweinebauch! Ihr könnt auch so ein Rezept zeigen!

[@Обалденныерецепты]

Wir haben so ein Rezept

[@semenovna1139]

Я с детства люблю штрудли,на следующий день жаренное тесто.Наша кухня очень вкусная.Мама делала консерву,это было что то(холодильников не было)Я сама делаю и мои дети любят немецкую кухню.(не в претензии к другим нациям.)

[@Обалденныерецепты]

Спасибо мы тоже так делаем

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за поддержку 🌹🌹🌹

[@vide8663]

👋👋👋 какие вы дружные, один другому помогает, молодцы!!!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@user-kr5fr1bl5j]

Рецепт хорош, у нас на Кавказе/Дагестане/ готовят издавна и в различных вариациях.Очень вкусно будет если приготовить к ней подливу; хорошо поджарить до румяны нашинкованный лук+ томатную пасту/лучще очищеные помидоры мелько порещаные/ и потушить,остудить+ растолченый чеснок. Можно еще сметану с чесноком,тоже очень вкусно.👌👍💣. Всем здоровья!

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за теплые слова 🤗🌹🌹🌹

[@pokerist56]

Ребята, можно прямо в термомиксе штрудли делать, наверняка где то рецепт есть, булки в смазанную варому и на пару они будут 100% готовы и не мокрые. Лайк вам, молодцы, что находите время быть вместе, общатся. Цените эти минуты и часы! Как бы пафосно это не звучало.

[@Обалденныерецепты]

В следующий раз приготовим в термомиксе

[@user-sl8co7is3j]

Мне 73 впервые попробовала лет в 6 немка соседка вынесла на крыльцо нам детям.. потом уже взрослая спросила маму а что за блюдо было. Так и познакомилась с штруделями.

[@Обалденныерецепты]

А у нас и бабушка готовила часто и мама ❤️

[@vide8663]

Ольга, поделитесь рецептом теста на штрудли, пожалуйста 🙏🏻

[@elenamauch7647]

А что ещё в тесте? Соль, яйцо и возможно сода .

[@Обалденныерецепты]

Если вы смотрели бы видео вы бы знали что там

[@jelenaoblogin2945]

Воды твм много не налевают. Кортошку нужео немноготкрупнее резать, и воды столько, чтобы верхний слой картошки не был в воде . Тогда и штрудли сильнее подойдут. Ещё вкуснее кода на дрожжевом тесте .вообще нужеотолько иясо с луком немного поджарить и потом остальное добавить и на верх штрудли положить. 45 минут и все готово. Мясо немного для цвета обжарить в начале. Все остальное приготовиться за 45 минут вместе с штрудлями.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за совет 🤗🌹🌹🌹

[@ninamaier2821]

В моей большой семье...штрудли на кефире мы готовим на марковке, тыкве. На мясо мы выкладыыаем штрудли из дрожжевого теста.

[@Обалденныерецепты]

Ого надо попробовать

[@tanjafrank1419]

Пожалуйста дайте рецепт на штрудели, у меня тоже есть термомих

[@Обалденныерецепты]

У меня на канале есть ещё рецепты штруделей и в описании под видео написан рецепт

[@alwgr3664]

Артем возми на заметку,если что-то готовишь с томатами(помидоры),обязательно надо добавить сахар,минимум чайную ложку,так как он регулирует вкус,и это не зависит от того что ты сахар ешь или нет

[@Обалденныерецепты]

Я не ем сахар

[@alwgr3664]

@@Обалденныерецепты Я не хочу повторяться,но ты глубоко заблуждаешься что ты не ешь сахар.Сахар есть везде,все консервированные продукты,хлеб,мармелад и так далее.Если ты ходишь закупа тьса,почитатай состав на этикетках.Я тоже не ем сахар, но варю мармелад с сахаром 1:3,например 0,5 кг сахара на 1,5 кг фруктов.Желаю вам хорошего дня и новых рецептов на вашем сайте.

[@ritabugubajew2412]

​@@Обалденныерецепты в каждой купленой томатной заправке есть сахар. В кетчуп на литр 200гр. сахар.

[@Обалденныерецепты]

Всем привет это рецепт теста очень простой ни чего особенного. 2 яйца 250г. Кефира 1 покетик разрыхлителя 15г. 1ч.л. соли 500г. Муки Вот и всё

[@vide8663]

Спасибо

[@user-oe1uv1pv2g]

Разрыхлитель вместо соды?

[@user-oe1uv1pv2g]

Не получается тесто получается забытым не растет почему подскажите?

[@nelyabarnes4951]

Спасибо.

[@andreashusselmann2006]

Здравствуйте, я тоже люблю больше штрудели на кефире,я тоже так делаю только без этой приправы конечно кто как любит.да а мажу тесто не с маслом а с Gribelschmaltz.жто выжарки свениные перекрученые

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое за поддержку 🤗🌹🌹🌹

[@veronikamalij840]

Я делаю без картошки. Мясо на любителя, мне нравится ребрышки. Или грудинка свиные ,раньше делала еще на бараньих ребрышках.они очень вкусные с кващеной капустой Еще изумительно вкусно прихвостка говяжья Квашеная и свежая капуста пополам. Морковь лук. Зелень Кода готово Стушилась , Нарезать яблоки кислосладкий сорт. Кружками В 1,5 см Выкладываю ряд А потом ставлю штрудли. 40 минут открывать нельзя , а тоиштрудли сидут, тесто можно на соде или на сухих дрожжах. Квашеная со свежей еще вкуснее. А яблоки дают изумительный вкус . Тушу всегда с яблоками❤ Я делаю на молоке ,но попробую на кефире выглядят аппетитно❤

[@Обалденныерецепты]

Молодец 🌹🌹🌹🤗

[@ernaseifrid9043]

Правильно, делали всегда только с кислой капустой. Я бы хотела посмотреть как Оля делала замес теста. Жаль, что этого я не увидела

[@Обалденныерецепты]

Есть у нас другие рецепты штруделей смотрите

[@ernaseifrid9043]

У нас делали штрудели или с капустой или с картошкой, а вместе нет, не помню такого сочетания.

[@katharinagumbel]

Molodetz,wkus tetstwa

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@friedazizer108]

Я больше делаю с морковью тоже вкусно или просто с картошкой или с капустой . Но только чтоб они не стояли в воде. Вот это есть настоящий штрудел . А то показыволи что там воды много и штрудель плавали

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@Olga-lj8jw]

Dankeschön ❤

[@Обалденныерецепты]

Bitte 🌹🌹🌹❤️

[@olgamihajlov9259]

Штрудели всегда на дрожевом тесте мама и мы все и мои знакомые немцы тоже на дрожжевом но не на кефире

[@Обалденныерецепты]

Молодцы

[@Обалденныерецепты]

А мы по всякому готовим и скоро выйдет видео наше на дрожжевом тесте 😉🌹

[@olgamihajlov9259]

Вы тоже Молодцы

[@mhe2500]

На дрожжевом тесте это называли помелс ❤😊

[@shuniza]

Моя мама готовила штрудли и на дрожжевом тесте и на кефире с содой, все было очень вкусно

[@tanjafrank1419]

Покажите пошагово как пользуетесь термомиксером, оь А до Z

[@Обалденныерецепты]

Хорошо

[@tanjalau7411]

Можно было тесто разделит на 2 кусочка.Легче же раскатывать

[@Обалденныерецепты]

Жена так всегда раскатывает

[@user-hv8ib3jf4e]

А я штрули ложу стоя, они когда сготовятся на розочку похожи

[@Обалденныерецепты]

У меня есть рецепт так стоя

[@user-ik9fb6my7y]

За время , пока размазывала масло, можно хлеб спечь, а где рецепт теста, самого главного в нудлях

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@user-ru5wt3cw1n]

В описании под видио рецепт теста.

[@annakasper9709]

Я тоже делаю штрудель, но у меня они не касются воды. Ложу на картошку , они готовятся на пару. А вам спасибо за мк, и пожалуйста пишите рецепт. Так будет лучше.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо

[@user-mb5op3uu2v]

Я ставлю штрудли стоя, как пеньки, это важно, будут гораздо пышнее

[@margra7394]

Это правда , штрудели должны вериться на пару, и со свиным рёбрышки и кислой капустой , можно немного картошки , это дело вкуса. Но штудели с курятиной....это абсурд , теряется весь вкус блюда.. , да и не пышные они у них совсем, нахлюпались воды , это скорее галушки , чем штрудели.

[@lidiagergerdt6369]

Рецепт в конце названия видео. И в комментариях тоже есть.смотрите внимательней.

[@olgaskladova191]

Увеличила скорость в 2 раза, тогда смотрится нормально. Берегите наше время, зачем так медленно!?

[@Обалденныерецепты]

Хорошо извините

[@Обалденныерецепты]

Рецепт теста я напишу после обеда

[@user-lz3lv1iq1q]

Моего мужа бабуля научила с кислой капустой, тесто дрожжевое и сливочным маслом смазывать вкуснота не реальная.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо попробую так же

[@Обалденныерецепты]

Я на работе и Оля

[@irinafrank7423]

В тесто нужно добавлять немногомдобы тогда оно после остывший не будет резиновым.. удачи.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо за совет 🤗

[@katharinahaak8689]

Чего добавить в тесто?

[@natalielangolf3684]

У нас был другой рецепт😂

[@Обалденныерецепты]

Какой?

[@natalielangolf3684]

@@Обалденныерецепты Рецепт очень простой! Без капусты и мяса. Тесто на кислом молоке ( Dickmilch) простокваше С хлебной содой немного растительного масла , соль. Тесто замешивалось мягко , потом лежало немного и его нужно было раскатать так тонко чтобы стол на котором раскатывали был виден , смазывали растительным маслом вытягивали Тесто и потом его скручивали в Рулет и ложились целиком в кастрюлю на почти готовую картошку. Картошку чистили мыли Лук репчатый резали на кубиками поджаривали до золотистого цвета добавляли картошку и немного воды соль и черный перец по вкусу И когда картошка уже почти мягкая была думаю минут через 15 ложили наверх этот штруддель целиком не разрезая Закрывали плотно казанок ( потому что в нем готовили) И ещё обманывали полотенцем чтобы при варке не выходил пар и на совсем медленном огне готовили это блюдо Почти как плов 😄 А когда готово было разрезали штрудель прям в козанке. Вот такой незатейливый Strudel hat meine Großmutter ( Modja) gekocht Наверное это блюдо варилось по разному, потому что достаток был разный А может это ещё зависило от региона ( место жительства) в котором так или иначе готовили. Благословенного дня вам мои дорогие немцы. Я не доказываю что наш штрудель самый правильный, не в коем случае, но мы моя семья его так готовили 😀

[@natalielangolf3684]

Обматывали полотенцем*

[@elvirakoschkin2862]

Это блюдо называется виккельнудель. А штрудель это другое. Штрудель пекут, тесто с начинкой.

[@Обалденныерецепты]

Спасибо 🌹🌹🌹

[@katharinahaak8689]

Как готовили тесто, не показали.

[@Обалденныерецепты]

Как это не показали?

[@user-ue8ro6ll1w]

Ребят, а где рецепт теста на кефире???не нашла.

[@Обалденныерецепты]

В описании под видео 😉🌹🌹🌹

[@user-dz5wy2ye3l]

А рецепт для теста какое кефир и еще что

[@Обалденныерецепты]

Приветик рецепт теста в описании под видео 😉🤗

[@user-nx6zh3rq1t]

Там почти все готово, картошка не развариться??????

[@Обалденныерецепты]

Нет

[@user-gu3kq1yi1p]

А то тесто мы мажит полчаса😢

[@Обалденныерецепты]

Кто вы(?

[@Обалденныерецепты]

Свой негатив оставь при себе

[@user-ig2ui1qz7y]

Что то я и не увидела написанного рецепта на кефире, и на видео даже не было сказано.напишите пожалуйста кто то.

[@Обалденныерецепты]

В описании под видео написано

[@user-ig2ui1qz7y]

Спасибо, нашла.😂

[@user-pr2jt2nl7e]

на скалке тесто прилипло

[@liliaschmidt952]

Вы тесто делаете на кефире а что ещё добавляете в тесто.

[@Обалденныерецепты]

Соль и разрыхлитель

[@Обалденныерецепты]

Вы смотрели вообще видео?

[@user-pn7hz6bl5k]

А рецепт теста,где???

[@Обалденныерецепты]

В описании под видео

[@nataliybaronova8259]

Зачем тесто 35 .40 мин.варить если все готово 15 отсилы 20 мин.

[@Обалденныерецепты]

О боже вы 15 верите ну вы молодец ешьте сырые штрудели😂😂😂

[@user-nh5vw7yk3l]

Пока тесто сделает там уже все готово все потушилось и сварилось

[@Обалденныерецепты]

Как смешно

[@user-he2zk1vx6x]

Готовлю часто штрудели,но на дрожжевом тесте.,с квашеной капустой ( сами квасим капусту) и с картошкой.На кефире тесто совсем не подымется так.Извините

[@Обалденныерецепты]

Спасибо большое

[@user-zm5vd2tr1c]

Почему нет пропорций теста на кефире. И тесто вообще не показано.

[@Обалденныерецепты]

Все есть

[@user-zm5vd2tr1c]

Скажите пожалуйста , где?

[@user-zm5vd2tr1c]

Ивените, но я не нашла.🤔

[@lidiagergerdt6369]

В конце названия видео .и в комментариях тоже есть.