Peria Goreng Yang Surrrr

Potong Peria bulat bulat jangan terlalu nipis atau terlalu tebal yea . Biji jangan dibuang, kita biar biji sebab boleh dimakan selepas digoreng. Chef pakai 250g Peria cukup untuk 3-4 org, so sukatan dia pun untuk 250g . Kalau nak lebih boleh gandakan dua kali atau 3 kali.
Lepas potong bagi cuci bersih lepas tu bagi keringkan dgn tuala bersih atau tissue dapur .
masukkan Peria kedalam sebuah mangkuk, lepas masukkan
½sk Serbuk Ketumbar
½sk Serbuk Jintan Putih
½sk Serbuk Jintan manis
½sk Serbuk kunyit
1½Serbuk cili
½sk garam
1sd tepung beras
1sd tepung jagung
1sd tepur gandum
2sd minyak masak
bagi Gaul hingga rata . kalau terlalu kering boleh renjiskan sedikit air jgn terlalu banyak yea
Panas minyak dalam kuali, bila minyak dah panas masukkan peria yg digaul dgn tepung tadi dan goreng hingga garing . lepas peria dah garing boleh angkat dan toskan . makan peria goreng bersama nasi atau makan begitu saja memang surrrr
tolong subscribe channel chef
/ @chefanandpusudoray7388
peace ✌️

[@maarofjan9203]

Bagus resepi ni.. tkasih 😋😋

[@suarimi590]

Sedapnya weiii Cuba buat la nanti Terima kasih

[@kavitha7390]

Nicely done..thks for sharing 👨‍🍳

[@alinaaisha8190]

Tq Chef..suara Chef ni bole jd dj radio😁

[@paridahispara7741]

peria goreng,sayur favorite akak🤤

[@hasimsaadhasimsaad8594]

Surrrrr mamu surrrrr sempoiii punyaaaa dokkkk maiiii resepi 🔥🔥🔥👍👍👍

[@vegeyavelu4109]

Best Nye Chef 👍👌👍

[@aishahabdullah5290]

Terima kasih chef

[@mazlindasaad5824]

Mesti di cuba....terbaiklah chef thank you

[@hafizahcheongabdullah4783]

Tmkasih. Kebyk resepi yg chef my fav. .already sub dah

[@aeiou662]

Favourite saya no 1 . Terima kasih Chef.

[@nizzrb440]

Thank you Chef, memang suka peria masak begini.

[@user-zique21]

Memang surrrrr chef! Terima kasih, saya dah cuba tadi.

[@Mr.Five_Jr]

Nasi kandar ada peria ni memang sur

[@sohailaishak7104]

Terbaik chef

[@maicayok]

Terbaek chef

[@azizahbasir96]

Look sedap thanks chef

[@drwanzee]

resepi favorite ni. Nak tanya chef serbuk cili tu sk atau sb. Tepung jagung, tepung gandum dan tepung beras tu 1 sudu apa chef sudu kecil atau sudu besar? .

[@haihai6350]

Dh lama cri resepi ni

[@landak80]

Panaskan engine yer chef..surrrrr

[@maxm1n]

Favourite! Terima kasih Chef 🤤

[@hamidahhamid4208]

Oh tak buang biji ye Chef. Will ikut c ara chef. Favourite nih. Thank you for all your cook vids

[@ainibakat149]

Ni sedap pekena dgn nasi panas2 berlauk Kari ayam atau ikan. Ada papadom lagiii.Tambah makan dgn sambal belacan- kalu orang Melayu punya stail 😅

[@salaliaramly6826]

Mohon share tq🙏

[@noneyyyyy721]

How nak buang pahit peria chef anee lovee

[@apakcikzainal4963]

Tak payah buang pahit dia nnti hilang enzyme dia,tak nak celor dlm air garam,kejadian dia mmg pahit jd mkn dia dgn keadaan semula jadi.👍👍👍

[@chefanandpusudoray7388]

kalau tak nak pahit boleh rendam dalam susu selama 20 minit. tapi rasa pahit tu lah khasiat dia

[@noneyyyyy721]

True ko ane like that nanty cuboo yo aane my lovvee muahh

[@ko-thor-lel6902]

Chef kenape nak panaskan engin ❓...satu lagi chef bukan "culi" tapi "cili".... that's a good one..😂😂😂😂😂

[@wajidali3424]

Mcm mana nak bagi crispy chef

[@hafizahcheongabdullah4783]

I alteady resepi nie, but lembik lpas goreng, tak crispy..huhuhu. pls advice. Tw

[@dreamsanimechanel]

Campur teponh jagung dgn teponh beras