ПИГОДИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НА СКОВОРОДЕ И ЭТО ОЧЕНЬ УДОБНО

Приготовила очень нежные пигоди на сковороде , удобно и вкусно не хуже чем обычные пареные в мантоварке.
На сковороде пигоди получаются всегда и то что они часто опадают при парке - это факт. Так что хозяюшки берите на заметку этот бесхитростный рецепт паровых пирожков.
Отличаются они тем что я сделала их поменьше и мясо использовала прокрученный на мясорубке чтобы они быстрее приготовились. Также в начинку помимо капусты и лука добавила сочную редьку. А кто не любит ее может не добавлять ее к начинке. Попробуйте непременно приготовить Пигоди по этому рецепту , надеюсь Вам придется по вкусу это интересное и вкусное безусловно блюдо!
#пянсе#пигоди#пегодя#паровыепирожки#пянсесредькой#корейскаякухня#mandu#пянсе
Ингредиенты;
На тесто;
Мука в/c 600 г
вода 400 мл
соль 1 ч.л
сахар 1 с.л
дрожжи 2 ч.л
Для начинки:
говяжий фарш 250 г
свиной фарш 250 г
капуста 350 г
редька 1 шт ( 200г)
лук 1 шт
масло растительное 4 с.л
чеснок 30 г
соль
черный перец
молотый кориандр 1 ч.л
Салат из кинзы:
кинза 200 г
чеснок 20 г
кунжутное масло 1 с.л
перец стручковый 1 шт
лук репчатый 50 г
масло растительное 2 с.л
красный молотый перец 1 ч.л
молотый кориандр 1 ч.л
черный перец
соевый соус 2 с.л
сахар 1 ч.л
обжаренный арахис 2 с.л
Для соевого соуса:
соевый соус 100 сл
зелень( кинза, зеленый лук ) 40 г
чеснок 20 г
красный молотый перец 2 ч.л
сахар 2 ч.л
уксус 70 % 1 ч.л
Для желе Муг
Острое пряное масло 1 с.л
соевый соус заправленный 3 с.л
перец стручковый 1 шт
огурец 1 шт
кунжутные семена
ПРЯНОЕ АРОМАТНОЕ МАСЛО ЧИЛИ • ПРЯНОЕ АРОМАТНОЕ МАСЛО...
УПРУГОЕ ЖЕЛЕ ИЗ БОБОВ МУНГ " МУК -МУГИ" 녹두묵 • УПРУГОЕ ЖЕЛЕ ИЗ БОБОВ ...
Ingredients;
For dough;
Premium flour 600 g
water 400 ml
salt 1 tsp
sugar 1 tbsp
yeast 2 tsp
For filling:
ground beef 250 g
minced pork 250 g
cabbage 350 g
radish 1 piece (200g)
onion 1 pc
vegetable oil 4 tbsp
garlic 30 g
salt
black pepper
ground coriander 1 tsp
cilantro salad:
cilantro 200 g
garlic 20 g
sesame oil 1tbsp
1 capsicum
onion 50 g
vegetable oil 2 tbsp
red ground pepper 1 tsp
ground coriander 1 tsp
black pepper
soy sauce 2 tbsp
sugar 1 tsp
roasted peanuts 2 tbsp
For soy sauce:
soy sauce 100 ml
greens (cilantro, green onion) 40 g
garlic 20 g
red ground pepper 2 tsp
sugar 2 tsp
vinegar 70% 1 tsp
For jelly Moog
Spicy spicy oil 1 tbsp
soy sauce dressed 3 tbsp
1 capsicum
1 cucumber
sesame seeds

[@galy-gla]

Салаты уникальные, особенно из кинзы. Никогда такого не видела и не пробовала. На сковороде, с зажаренным донышком, по такому же принципу манты делаю. Моим домашним очень нравится. Зарумяненное донышко и запах даёт аппетитный и на вкус приятно.

[@ritad.6316]

Кот- просто чудесный!😍😍😍Пигоди отходят на второй план... Ничего не поделаешь.

[@Asianfood88]

🙏👍❤️

[@user-xq3qd4fq5n]

Красивое тесто🎉

[@user-gz8kj9ib8i]

Спасибо за рецепт, сегодня по вашему рецепту сделала фунчозу! Оболдеть как вкусно, следом сделаю пигоди! Обожаю корейскую кухню, потому что отчим у меня кореец , поэтому не могу жить без корейской кухни,люблю тяй и рис.Отчим тоест отец я его как за родного принимаю,всегда буду благодарна ,что научил меня вкусно готовить, корейцы вообще умные и мудрые люди! 😃

[@user-cy1qn8xd5y]

А пушистая « пигодя» самая красивая и шладкая,с изумрудными глазами😀❤️❤️❤️

[@user-xq3qd4fq5n]

Я долго перебирать в голове все виды пегодь😂 пока не поняла,про кого вы😂

[@user-ci3ee3qs6n]

Прямо слюнки текут!, 👍❤️💐

[@alsas28]

Hallo ,yummy and health foodie Thanks for share👌😊

[@user-by8oz4hp1c]

Наталия, все приготовленное Вами-просто, шедеврально!!!! Вы, наверное, профессиональный повар.

[@Asianfood88]

🙏👍🌹

[@GrumbleMan]

Котяра классный! Терпеливо ждет пигоди и салаты 😄

[@user-fi8zo6uo1c]

Не перестаете нас удивлять! Здоровье Вашим ручкам!

[@alexanderkim1493]

Очень вкусные получились!👍👏😋 Спасибо!🙏

[@roshanara177]

Nice ❤❤❤❤🎉🎉🎉

[@user-dd3ep4ml7p]

Повезло вашим родным. Хозяюшка

[@user-tg2mp4bq5z]

Приятного аппетита!

[@user-wm3yx8hb4z]

Анромно спасибо вам за видео❤

[@lilenaantonova4249]

Как аппетитно!👍👍👍💖🇺🇿

[@user-yd2ut3vp6s]

Мамааа какая красота 😮 нагнали аппетит прям слюни 😊😊😊 салаты 🥗🥗🥗 вовще 😅 супер ❤

[@user-lz8oy7zi6o]

Попробую приготовить 🥰

[@user-by8oz4hp1c]

Красавчик Клод!!!! В твоих глазах, утонуть можно!!! 😻😻😻♥️♥️♥️

[@Asianfood88]

🙏👍🌹

[@user-kx9dd1sh9k]

Как вкусненько спасибо 💐

[@user-tb6dq9xy9l]

Спасибо, очень все вкусно👍👍👍

[@user-er1yd3wl2h]

Даже не знала и не могла подумать, что можно готовить в сковороде, есть чему учиться, спасибо😋😋😋👍👍👍👍💐💐💐💐💐

[@Asianfood88]

🙏👍❤️

[@user-wt6gf2uw7v]

Здравствуйте Наташа. Пигоди и салат просто огонь.👍👍👍

[@Asianfood88]

Здравствуйте, 🙏👍🌹

[@user-lx9rp6cx5r]

Ой Наташаааа,вы ,волшебница,нагнали аппетит!Здоровья вашим рукам!👍👍👍👍😋😋😋😋💐❤️❤️

[@Asianfood88]

Спасибо! 👍🙏❤️

[@user-qd4eu1yl4j]

Здравствуйте, Наталья! Как Вы хорошо придумали,иной раз хочется побыстрее приготовить! Классно, рецепт ушёл в копилочку!!! Спасибо,дорогая наша Наташа!!! Здоровья и процветания!!!❤🙏👍

[@Asianfood88]

Спасибо! 🙏👍🌹

[@evgeniyafyodorova9019]

Супер!!🎉👍😋🎊🌷🕊️

[@Asianfood88]

👍🙏❤️

[@evgeniyafyodorova9019]

@@Asianfood88 Здравствуйте, Наталья. Пожалуйста, расскажите и покажите, как Вы готовите " лагман" с белой большой редькой. Мне не совсем понятно, Как, эту редьку закладывают, и специи правильные?.. Буду очень благодарна. 😇👍🎊🌷🕊️

[@user-tg8dl9yf5d]

Какое роскошное дышащее тесто!

[@user-ro2ht5td8w]

Как аппетитно 💯 обязательно приготовлю, спасибо за рецепт 💯👏

[@Asianfood88]

👍🙏

[@user-zg5en8sd1w]

Не перестаете нас удивлять!Здоровье Вашим ручкам!!❤❤❤

[@Asianfood88]

Спасибо! 👍🙏🌹

[@user-dx8vt8rk2q]

Да,на дальнем востоке-пян-се.Только ударение не на Я,а на Е. пян-сЕ

[@iracirepole2008]

Pone en español la legenda por favor!!

[@larayun667]

🍀🍀🍀🌺

[@user-we5xv5zd4r]

Добрый день Наталья хотелось узнать рецепт крахмала как его готовить ,и крахмал любой подойдёт или только картофельный. Да и ещё как готовить крахмальное тесто на пельмешки. Покажите рецепт приготовления. Удачи Вам ❤🎉

[@Asianfood88]

Здравствуйте, откройте мой плейлист с рецептами Пигоди ,там много рецептов и с крахмальными и с рисовыми и т.д

[@user-we5xv5zd4r]

@@Asianfood88 Спасибо большое дай Бог Вам здоровья крепкого счастья и УДАЧИ

[@Asianfood88]

@@user-we5xv5zd4r

[@user-et1ct8le8n]

PORQUE SI ESTA GUISANDO ESTA AGARRANDO AL GATO😷

[@Asianfood88]

open the subtitles or description in your language.

[@user-gj6xz9il5g]

Кинзу кипятком?! 🥲

[@user-vl3me5eh9t]

Да, кинзу надо бланшировать. Наверно, только опытным путем можно время вычислить. Зависит от кинзы. У нас продают, наверно, тепличную, большая, стебли толстые. Как-то пробовала сделать салат, но может мало держала, осталась горечь. Наверно, если есть возможность, хорошо туда положить шпинат, ошпаренный.

[@user-vg9fk3st6p]

Красотаааааа😊

[@user-or1ei2et5q]

Где кот???

[@user-pv6pg8me9p]

Орех лишний

[@user-fk9pz1db2h]

Бедный желудок, Еслибы он видел что ему кладут во внутрь.!!!!

[@Khon_Alexandr]

В смысле? Что Вам не понравилось в этих рецептах?🤔