Buena maestro Miguel gracias por compartir sus recetas 🤟🏽
@recetassabrosaspasoapaso78674 жыл бұрын
Gracias Miguel Angel por el enlace a tu canal. Se ve muy rico ese pastel. Me quedo por aqui para seguir viendo tus próximos videos. Te dejo amistad y like 5
@luisfarronan75264 жыл бұрын
Que buena receta , también podrá enseñar como hacer la tranca
@nestorgomezespinoza2288 Жыл бұрын
Para Pionono de chocolate cuanto de cocoa le agregaría?
@saritahurtadobal12644 жыл бұрын
Gracias Miguel por tu receta. Espero tu receta de Kong Kong comercial gracias.
@efraincastillon5066 Жыл бұрын
Hola Miguel, un favor podrías hacer un video elaborando el kin kon comercial por favor
@luiscarlosrodrigueztrujill633 Жыл бұрын
una pregunta en la preparación dice esponje es levadura ? es lo mismo ?
@alexisavalos35033 жыл бұрын
Hola amigo gracias Serías tan amable de enseñar la receta de las champas
@joseluisramosinga87104 жыл бұрын
Hola amigo estuvo genial saludos desde Lambayeque amigo podrías hacer una clase de alfajor comercial estaré muy agradecido chau cuidate
@wilsonyangua356411 ай бұрын
Cuanto tiempo le das de batido?🫡
@miguelangelysusrecetas11 ай бұрын
Solo hasta levantar el volumen lo más que se pueda
@Odiaz-cs4bc7 ай бұрын
No pasa nada si batimos mucho la harina?😮
@davidramos5984 жыл бұрын
Buen video amigo Miguel Angel, la receta del pionono para cuántas tajadas es?
@miguelangelysusrecetas4 жыл бұрын
Hola q tal es dependiendo el. Precio q usted quiera vender yo saco 12 unidades para 2 soles gracias
@frankniro62862 жыл бұрын
Excelente video, pero harina de pan se puede usar?
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
Se puede usar si .....
@maximinovegacalixto63572 жыл бұрын
Tu
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
Claro q si....
@nestorgomezespinoza2288 Жыл бұрын
Para cuantas latas
@rickyihbkrickyihbk41604 жыл бұрын
Amigo me quedo suscrito a la espera de alguna receta de queque comercial
@jaimecordero26342 жыл бұрын
Fuera tan amable de decirme si el papel manteca esta enmantecado o va solo papel
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
Si va con poca grasa manteka
@jorgeluisnieva6156 Жыл бұрын
Hola, quería saber para que medida de molde son esas cantdades?
@alexismartinez79523 жыл бұрын
Cuantos minutos se debe batir?
@sebastiangodoyangeles11032 жыл бұрын
Hola Miguel una consulta por cuanto tiempo bates, llevo como 15 min. Y no levanta el batido.
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
Tiene q depender del.sponge o.mixto o el q usa
@anthonyalejandrogonzalesqu11092 жыл бұрын
Maestro una ayudita quiero saber en qué horno lo hace usted ,yo tengo un horno estacionario pero no sé en qué temperatura ponerlo porque no me sale dorado encima
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
Temperatura alta voltear cuando esta agarrando color paq dorado parejo
@brunoborrani28263 жыл бұрын
Que es esponje o mixto
@CDario_Rm3 жыл бұрын
Hola, Podrias subir un video preparando keke comercial de pirotin
@rominadiaz3452 жыл бұрын
Hola, podria decirme las cantidades para 1 lata de 60 x 40?
@yessicabazan70974 жыл бұрын
Se ve buena tu receta, que medida de molde o lata utilizas y cuánto tiempo y temperatura pones .gracias por tu respuesta 😁😁🤗
@miguelangelysusrecetas4 жыл бұрын
Es una bandeja 40 x 60 la temperatura es 180 x 9 minutos
@adrian_crak_ff51903 жыл бұрын
Quisiera saber más detallado todo el proceso de la preparación. Gracias
@broly54362 жыл бұрын
hola maestro miguel
@aracelysiesquensantisteban16033 жыл бұрын
Hola q es esponge o mixto
@mktwinners9122 жыл бұрын
es emulsionante
@jesuscasatorres53733 жыл бұрын
Qué medida es la placa dond horneas
@mariaisabelsantistebanrive68862 жыл бұрын
Un número para poder inscribirme a su clase por favor
@eloisarojas7446 Жыл бұрын
Que es esponge o mixto 15 gramos.
@marygomez31503 жыл бұрын
Que tiempo se hornea y aque temperatura
@miguelangelysusrecetas3 жыл бұрын
180 temperatura 8 a 9 minutos
@rickyihbkrickyihbk41603 жыл бұрын
Amigo receta de queque comercial porfavor .
@frankniro62862 жыл бұрын
Que es el esponge o mixto? Harina preparada? O emulsionante de harina? O mejorador para pan?🥺
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
Emulcionante ???? Para esponjar
@frankniro62862 жыл бұрын
@@miguelangelysusrecetas que es el esponge?🥺
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
@@frankniro6286 Es el imulcionante que ayuda a esponjar y ayude tener suavidad
@nestorgomezespinoza2288 Жыл бұрын
Para que cantidad es la receta
@heidibelquispeolivos53453 жыл бұрын
quisiera saber q numero de molde es porfa
@miguelangelysusrecetas3 жыл бұрын
Es una lata de 40 x 60
@heidibelquispeolivos53453 жыл бұрын
muchas gracias
@fiorelasantamariacuba64913 жыл бұрын
El esponge tiene la misma función del polvo de hornear?
@miguelangelysusrecetas3 жыл бұрын
Polvo hornear ase inchar el esponge es para q salga esponjoso suave
@marcosenriquelozanosheron5061 Жыл бұрын
El esponge es un emulsionante , el polvo de hornear es un leudante quimico
@d.la.b62103 жыл бұрын
Usted debe tener más visitas
@miguelangelysusrecetas3 жыл бұрын
Qtal ...espero yegar a mis metas y seguir creciendo más
@antonioquinones5303 жыл бұрын
Una consulta pero ahí no muestras el paso a paso del batido y en que momento entra el agua?? He visto que le hechas al batido harina y lo bates por un tiempo no se baja tu batido , por batir mucho tiempo junto con la harina??
@vanessapercacusi67744 жыл бұрын
Disculpe el recetario del pionono?
@jaimesotelo98883 жыл бұрын
Hola chef,hice tal como el vídeo,pero al batir no hincho casi nada,a qué se debe . Gracias por la respuesta.
@miguelangelysusrecetas3 жыл бұрын
Más vatido ....
@rosanancysamame31373 жыл бұрын
@@miguelangelysusrecetas y ke es exponje o mixto
@mktwinners9122 жыл бұрын
Me pasó al revés le hice más batido pero salió muy poroso
@zoilavargasquispe189510 ай бұрын
Buenas noches profesor cuanto tiempo de batido
@partidococinero78054 жыл бұрын
Bravoo Miguel, sigue asi 👍 me quedo aqui suscrito por compartir recetas 👍 si te da tiempo echa un vistazo a mi canal gracias 👍
@victorv.94773 жыл бұрын
Hola un aprox del batido
@robertpaulinonarvaez8539 Жыл бұрын
Dónde consigo esponge ???
@SALITRECANTABRO4 жыл бұрын
Genial, me gusta tu Canal y aqui me quedo, muchas gracias por compartir, te invito a visitar mi Cocina , LK11
@javiercapillo76972 жыл бұрын
Amigo que es esponje un favor o mixto
@caldodemote Жыл бұрын
no dice el tiempo en el horno???
@karlosalbertopaucarhuicho38943 жыл бұрын
quisiera saber que es esponge si lo puede decir en español gracias
@miguelangelysusrecetas3 жыл бұрын
Es un emocionante que ayudar a esponjar que es conocido como mixto
@karlosalbertopaucarhuicho38943 жыл бұрын
@@miguelangelysusrecetas gracias
@marceladb4348 Жыл бұрын
Hola ni encuentro la receta 😅
@juanespinoza61182 жыл бұрын
Explica algo,
@elsavictoria1988 Жыл бұрын
Muy mal explicado ya que querés seguidores hacelo paso x paso. Ya que los detalles son importante para gente que quiere seguirte y le salga bien .lo mismo bendiciones
@mimicorcuera82507 ай бұрын
Criticona y conchuda,paga tu curso y no jodas😅😅😅esto es para gente con conocimiento,como yo😂😂😂😂
@rosaariasaldea50092 жыл бұрын
No indica tiempo de horneado y explica preparación de molde.
@miguelangelysusrecetas2 жыл бұрын
180 por 10 minutos a 8 minutos
@rosaariasaldea50092 жыл бұрын
Gracias por responder.
@flaviagomzaleshuaytalla39573 жыл бұрын
Mala receta no sale como en el video
@miguelangelysusrecetas3 жыл бұрын
Para que te salga como.el.video tienes que aser como lo ves el.tienpo y el tiempo de horneado tienes que batir el.huevo el agua el esponge o mixto por un minuto o hasta disolver los líquidos de ahí incorporar los secos arina azúcar polvo hornear hasta que levante volumen tienpo de horneado 180 a 6 minutos
@rickyihbkrickyihbk41604 жыл бұрын
Amigo y esa receta se puede utilizar para hacer bizcochuelos para torta?
@miguelangelysusrecetas4 жыл бұрын
Si aumentas líquido 150 militros y 30 gramos de sponge