Пирожки с картошкой и сыром по-индийски: САМОСА - рецепт шеф повара Амана

Аман, шеф-повар из Индии, покажет, как приготовить индийские пирожки самоса (самуса) с пряной начинкой из картошки и сыра - умопомрачительно вкусно. Подходит для постящихся и вегетарианцев, ведь можно приготовить и без сыра, и получится не менее вкусно.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru/
Ингредиенты:
Мука
Растительное масло
Вода
Соль
Картошка
Адыгейский сыр
Изюм
Зеленый горошек
Зеленый острый перец
Имбирь
Пажитник
Мята
Кинза
Зира
Куркума
Ажгон
Порошок чили
Соль
Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: www.ozon.ru/category/spetsii-...
Больше рецептов в инстаграм: / santamaria_russia
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Instagram | / spasibochef
Facebook | / spasibochef
Вконтакте | spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.
Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef
Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

[@ganeshaart1209]

я поставила лайк Аману - видно, что он добрый и порядочный интересный повар:)

[@gaf402]

Аману нужен свой канал, обожаю индийскую кухню! Хочу рецепт чизнан в домашних условиях!

[@user-rf6go1sy2n]

Аман, чудесный повар!!!!!!

[@chitodrito768]

Аман и как человек очень приятный и вежливый. А вот "барина" распальцовочка выдаёт.

[@rstrelba]

Даёшь рецепты в духовочке!

[@spasibochef]

#Берегидуховкусмолоду)

[@ObiWanCenoby]

нужно экономить деньги, все в походных условия будут делать скоро

[@user-ou7wi5gi2x]

Спасибо Аману за рецепт! Люблю такие вкусности!

[@creatrip7005]

Леонид обращается к Аману фамильярно на "ты", а Аман к Леониду уважительно, на "вы".

[@firefox4368]

Дистанция важна!

[@user-lk4jr6qi7m]

@@TV-ud2wv Не , Лёня просто хамоват

[@spasibochef]

Лёня - дЭрзкиЙ)

[@user-wd2hw9il1r]

@@spasibochef Как пуля - рЭзкиЙ)

[@IvanIvanov-mv8cl]

рЭзкиЙ как понос)

[@user-co4oi5mj7g]

Пирожки надо было в ДУХОВКЕ, ах да, вы зажали ее

[@user-di5rn8om6h]

Как я рада этому рецепту! Соскучилась по Индии и по самосе! И повар молодец! С мясом и зел горошком тоже обалденно вкусно, попробуйте, не пожалеете...

[@user-kb9ei7rj9l]

Спасибо аману за этот рецепт завтра приготовлю 👍

[@gulnurorazymbetova1205]

Все получилось! С первого раза, правда, без индийских специй, но с имбирем, майораном, картрфелью и сваренным заранее желтым горохом! Плюс красный и черный перцы! Спасибо! Можно подаватт с китайским соусом, взятым из канала Коллекция рецептов

[@user-my2gw6jj8n]

Хорошая пища, приятный и скромный повар👍

[@olgamoskvitina8474]

Повар-симпатяга!

[@user-hr9bz3jh2m]

Класс!!! Даёшь продолжения.

[@jerky5907]

очень хороший человек Аман спасибо Шеф!

[@user-vc2gu6fj4s]

Хороший рецепт! Люблю кухню Индии

[@user-rl3fi3fl7x]

Спасибо Аман.Добрый и честный человек.Простые продукты и так вкусно.Спасибо.

[@user-eu7yd4oe1o]

Посмотрела сколько приправ нужно и пошла чебуреки делать.

[@bengan5255]

Спасибо за рецепт👍

[@user-nf6sh8uc9u]

Спасибо за рецепт!

[@pistoletov1974]

Суперский рецепт!!! #соус #соус #соус!!!

[@user-th9hr1up3m]

интересное видео=) Соусы тоже будет интересно посмотреть.

[@user-wq3lf5hw3h]

Спасибо Аману за мастер класс! ОЧЕНЬ вкусные самосы получились!!! Успехов и удачи во всем! Ом!

[@akvvaakvva1934]

Какой приятнейший человек Аман.Хотим соусы.Лайк.

[@NADYAVRINDAVAN108]

Здравствуйте!Спасибо за рецепт!Жила в Индии,во Вриндаване!Очень люблю эту страну!Спасибо Аману!

[@Natasha16575]

Спасибо за рецепт . Нужны ещё рецепты индийской кухни без мяса

[@art-dir_from_promzona]

Очень понравилось как шеф Лёню поправлял! Можете ложкой перемешать! Нет! Можете из банки консервированный! Нет! 😆 Родина! Нет...

[@izhankir1666]

Это вкусные пирожки ,я пробовала острые на вкус. Теперь дома готовим.

[@ewigjung3260]

Ребята вы такие приятные. Спасибо за рецепт.

[@afinamois9498]

такой приятный выпуск такой замечательный Аман очень приятный человек!!!!

[@user-xc9xz6oy7c]

Аман бесподобен👌👍👍👍

[@user-fz2dx8cs5e]

Ведущему бы научиться не перебивать Амана, и не пытаться вставлять свои 5 копеек там где не надо, он прям очень утомил своей трескотней((( Аман молодец, все по делу говорит.

[@user-qs8zu2pg7v]

Даешь еще рецепты индийской кухни!!!

[@alimvaliev1939]

Больше спасибо!

[@juliaweinstein3133]

Спасибо огромное за рецепт!!

[@Phiregio]

Как же я обожаю самосы с овощами и сыром

[@marinadianova5659]

Спасибо большое!

[@MATRIXParadise]

Прям захотелось пирожков с картохой!

[@user-vr8eq1om7u]

Напишите, пожалуйста, телефон ресторана его, для доставки, по Коломенской

[@user-pm7fv8nc1b]

Лайк!!

[@tatyanam1721]

#соус зовите амана делать #соус к самусе

[@globalnomad-ug7sl]

Аман крутой

[@user-lu5fd3op5f]

Очень скромно и просто донесено 😊🥗бу пробовать , и буду снимать можете поддержать , ставим лайки😊

[@ericcartman3831]

Опять без духовки¿

[@nodiradjuraeva8340]

Самоса все жарили в масле но никак ни в духовке

[@Mimi-zm9ry]

Самосы нельзя печь в духовке, это будет уже другой рецепт

[@smallbanana-fish4566]

А мне понравилось!))

[@user-hs2cn5if2d]

Аман всегда очень интересно!

[@user-uo8jv3yd3e]

Аман лучший

[@anjelagrigorian3771]

Спасибо👍👍👍

[@Lidiya806]

Обожаю Индию Вас, и все, что готовите❤️❤️❤️💋💋💋

[@user-cj6zw3pd6y]

Самосы реально вкусное блюдо👍Попробуйте👍

[@user-gq7ec8tu8o]

Шеф Аман молодец!!!!

[@awsyuseflabrador389]

Как повар хорошо по русски говорит.

[@smalllondon2898]

Даёшь рецепты с духовки!

[@user-ik1ds6zx4w]

В целом интересно смотреть ) как за столом на кухне послушать историю )

[@oydinapolatova4666]

Лучшые повары у нас узбеки да они не умеет мы классные самсу пригатовым разные у нас это другое сделает приходите Узбекистан 😯😒😂😂😂😥🙋🙋🙋🙋🙋

[@Lidiya806]

Вы молодцы, Аман приятненький такой, шустро всё делает

[@user-py9ck7hb5j]

#соус Спасибо, шеф Аман!

[@akvvaakvva1934]

И ещё индийские рецепты.

[@user-wm8xo8it9z]

Аман, крутой шеф. #соус

[@user-wi1re6xe1t]

Был неделю назад в кафе, где работает Аман, Болливуде. Перепробовал несколько блюд, самусы понравились очень. Начинка чисто растительная, а вкусно - ум отъешь, как говорится.

[@spasibochef]

Спасибо дружище

[@user-uo8jv3yd3e]

#соус

[@Lidiya806]

Молодцы,вы оба,за ваше прекрасное видео,за самосы,браво,браво,радуйте нас побольше, пожалуйста.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

[@siarsslts7724]

Хороший рецепт интересно смотреть на повара индуса

[@siarsslts7724]

Давайте рецепт соусов

[@user-lq3xy9hj4p]

#соусы

[@user-asket]

#соусы класс! Ждём соусов

[@alexius108]

Что за чушь про санскрит? Не знаешь - нехрен позориться!

[@nemorosa_my]

#соус Спасибо, шеф! Расскажите про индийские специи подробнее.

[@vaanteryan]

Леонид, здоровья вам и вашему гостю! Аман готовит очень необычные и интересные блюда!

[@nalzhupbaeva]

Лайк за повора

[@Abdrakhimov]

#Соус хотим!

[@user-jo6ft1hd3t]

Это бамия.. это для чего? -это для тебя!😂 Шереметьев- тот ещё стебщик!👏

[@user-em1zj8yu8z]

Рецепт классный,но вот по поводу фритюра возник вопрос:как часто нужно менять масло, вернее, сколько раз можно на нём жарить? Подскажите.

[@romanhj5057]

Лазерсон отвечал на этот вопрос - как только масло изменило свою вязкость (стало загустевать), хорош.

[@Vitaly_G.]

После каждой жарки фильтруйте. Обычный бумажный фильтр для кофеварки

[@awsyuseflabrador389]

Лучше раз.

[@eleonoratomova8467]

Главный герой этого канала должен быть Аман:) И где обещанные соусы для самосы, дорогой ведущий? :))) Искала на канале, не нашла:) Обещания надо исполнять, спросите у Амана :))) Благодарю за рецепт:)))

[@user-io7bf1fg5z]

Интересно посмотреть ролик про #соус....не пробовала индийскую кухню..но хочется...я тоже люблю остренькое)))

[@user-kh6kz5ox7g]

Оман молодец. Необычные блюда🤝

[@user-uq2im3hr9z]

Даёшь соус

[@user-df9xj6vj4m]

Супер! Благодарю за рецепт. Буду очень благодарна за ответ. 🙏 Приправа Ажгон, это Зира? По поводу родства языка, то схожесть есть не только с русским языком. Немного понимаю на Хинди. Очень много слов схожими с Фарси и Тюркским.

[@olegperevalov]

суперр гууд

[@user-hr9sb5xl9v]

У нас тоже есть самса а индийский самса совсем другое 💫 я буду попробовать 😊

[@evgeniya_g.]

Хочу увидеть #соус Спасибо Аману за прекрасный рецепт и исполнение!

[@svk1710]

Степан рад видеть Вас энергичным и .как всегда,харизматичным. Аман спасибо за рецепт и вопрос -можно ли из Вашего кафе заказать доставку

[@spasibochef]

Можно

[@s1ava]

Да, похорошел наш Фёдор при Амане 😁

[@svk1710]

Большое спасибо

[@user-jh1bt9ok8d]

А соус

[@user-zy9fo6gc5m]

Добрый вечер ждем рецепт соуса. Спасибо вам большое.

[@mariab1540]

Тесто, идЫ сюда! ))))))))))))))) и пальчиком эть ))

[@user-zz6mf8dy6y]

Шеф как будто немного напуган) а рецепт интересный) Лене здоровья!

[@user-kv7wc4ho6h]

Это Петарда 🧨))

[@Garik_3]

#Соус

[@SvetoZar_TomiSlavov]

#соус Доброго времени суток всем жителям планеты Земля!

[@Dlem100]

#АМАН

[@firefox4368]

Приятно видеть Лёню довольным!

[@user-pb1eh1xf8f]

Да просто видеть Леонида, очень приятно!!!! Здоровья и долголетия!!!

[@user-jd1se5ul5q]

От меня, лайк!!!

[@user-jd1se5ul5q]

Напишите о специи, как называется и где купить

[@user-lo2vc8tk9q]

#соус!

[@IVANVKTRV]

#соус обязателен!

[@themax1867]

Хорош....

[@pikeLug]

Спасибо Шеф

[@3366Har]

Давайте #соус

[@eugenetsikin2433]

Соус для самоса,. Спс

[@user-rb5mv8dt8f]

Куда можно прийти и попробовать?

[@denislr5493]

Игорь Алтунин kzbin.info/www/bejne/moSwd3R3jdNsoNE

[@thumbsUP0071]

#СОУС

[@user-vd9db1xn3y]

я как-то пробовал какие-то пирожки, похожие на нашу тандырную самсу. их готовил индус по имени Гор. Он уверял, что такие готовила ему мама. С нашим представлением о соотношении продуктов и пряностей, есть их было трудно, а не есть - невозможно. С тех пор я частенько ловлю себя на мысли, что мое восприятие вкуса изменилось

[@user-ip4tj8qh7x]

2008 год, Крым, квартира за сезон на самосах сладких и сытных .....