PITA GRECA il famoso pane ellenico cotto in padella ( con poco lievito)
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Күн бұрын#cibo #grecia #pitagreca
600g farina Caputo circa metà pzzieria metà aria
370g acqua
13/14 g sale
Lievito di birra 4,5g
Origano
Olio evo a sentimento
@Josalsan 9 күн бұрын
Bravo, essenziale, semplice, ottimo risultato e ottima ricetta, questo fine settimana proverò a replicarla 👍
@lelevig 9 күн бұрын
Grazie mille 🙏
@adf7088 11 күн бұрын
Questa ricetta me la faceva mio nonno quand’ero piccolo, olio origano e sale grosso. Era la fine del mondo. Grazie per averla proposta
@lelevig 11 күн бұрын
@@adf7088 Grazie a te per lo splendido commento , un piacere averti fatto rievocare questo ricordo ❤️
@patriziam.3833 12 күн бұрын
Complimenti Lele, sei bravissimo. Mi piace che hai spiegato anche la grammatura dei resti della farina che avevj. Sicuramente da rifare. Grazie per l'impegno.
@lelevig 12 күн бұрын
@@patriziam.3833 Grazie mille 🫶 cerco di essere più trasparente possibile 👌
@patriziam.3833 12 күн бұрын
@@lelevig Lo sei e come. Continua così, e vedrai che presto il tuo canale diventerà famoso.
@lelevig 12 күн бұрын
@@patriziam.3833 non so che dire ti ringrazio 🙏 💪
PIZZA tipo NAPOLETANA cotta in padella SENZA forno 🍕 PIZZA COTTA in PADELLA 😋 Pizza come in Pizzeria
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