Pizza Bianca van Niemeijer

Issa Niemeijer-Brown maakt een pizza bianca, een pizza zonder topping die je achteraf als een broodje kunt beleggen of naturel bij de soep of de maaltijd kunt serveren. Je vindt het recept op de site van Foodtube, het komt uit Een boek over brood, waarin Issa alle broodrecepten van zijn winkel in Amsterdam gebundeld heeft.
Je kunt het boek bestellen met deze link:
foodt.be/Brood
en als je dat doet help je niet alleen Issa en Foodtube, maar ook een zelfstandige fysieke (kook)boekwinkel zonder dat het jou iets extra kost.
WIL JE MEER VAN DIT SOORT TIPS EN VIDEOS?
Ontdek wekelijks nieuwe eetvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen! Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests, colleges en masterclasses over een breed scala van onderwerpen, van côte de boeuf tot kombucha, briochebrood tot bloemkool en rouille tot rollade.
Schrijf je snel in op Foodtube.nl en blijf op de hoogte via deze link: foodtube.nl/abonneren

[@SixStringSlinger]

Issa legt het altijd perfect uit. Meer van hem!

[@martijngroenendijk3146]

Wat ontzettend leuk en knap om het een en ander zo duidelijk uit te kunnen leggen. En prachtig om iemand met zoveel passie te zien. Thx!!!!

[@frostbite4954]

Altijd leuk leuk de video’s met Issa! Hij lijkt me een fijne leermeester.

[@R.L.07]

Wat een passie, leuk om te zien !

[@Retro.Studio]

Bedankt Issa, altijd leuk en zéér informatief

[@cjverboom1873]

Hartelijk dank! Een fantastische video. Ik heb er veel van geleerd. Ooit gekocht in Amsterdam bij Issa zo lekker 👌

[@johnward6441]

Geweldige uitleg en ik weet uit ervaring dat het heel lastig werkt zo'n nat deeg. Bijv de stokbroden geprobeerd van Isa maar valt niet mee. Moet je echt vaak oefenen voor een beter resultaat.

[@thijsdapper]

Geweldig! Dankjulliewel! Mooi om te zien!

[@ibieibie9178]

Altijd leuk

[@leonardoluc6362]

Thanks for the show, enjoyed. For the best pizza you have to travel to Phoenix Arizona being a regular for years at Chris Bianco’s place omg so good. He started in a back corner of a grocery store named AJ the best both AJ and Bianco now World famous. Using only the best ingredients and lots of love as an artisan.

[@m.gscott5972]

Leuke video weer!

[@tommeltje1]

Prachtig! 😊

[@roysmeets6460]

Heel interessant om zelf eens te maken, heb wel veel tijd nodig, dus goed plannen

[@dragicaresidovic8533]

Prachtig.

[@mayaberk3270]

Heel leuk

[@johnroekoek12345]

Als ik mijn ogen zou dichtdoen, dan zou ik nog stap voor stap begrijpen. 👍

[@thomdejong462]

Maar komt de teglia (plaatpizza) nou ook uit Rome?

[@toutou3938]

Kan iemand mij het recept geven aub.

[@arjandemuijnck6545]

echt lekker

[@Erik-so2pm]

Ik kom wel eerst een stukje voorproeven in de winkel 😊

[@KokkiePiet]

Ik doe er altijd wat meer olijfolie, verse Rozemarijn en wat witte kaas op, dan eet je hem zonder beleg.

[@Ahum123]

Bianca van Niemeijer