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Hola !!!!! Bienvenidos a mi sección BRILLA CON SALUD.
Hoy te traigo una receta de una base para pizza SIN GLUTEN, KETO, SIN LÁCTEOS , SÚPER FÁCIL y estupenda para que nuestros hijos coman más verdura pues la base es de CALABACÍN (ZUCCHINI) .
✨ Recuerda que para acostumbrar a tus hijos y a tí a estos sabores más naturales, requiere tiempo, paciencia y perseverancia.
ingredientes:
- 450 g de calabacín (de preferencia pelado si no es eco )
- 40 g de harina de coco
- 160 g de almendra cruda (puedes usar con piel o sin piel ) *
- 4 huevos
- 1 cucharadita y media de sal (tamaño de té es la cucharadita )
* la diferencia entre usar almendra con o sin piel es que con piel te quedará un color más oscuro en tu masa y el sabor puede cambiar ligeramente por el sabor de la piel . Pero ambas las he probado y a mí me gustan.
procedimiento en el vídeo 📹
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