Pizza Napoletana Margherita e Pizza Quatro Queijos no Forno Paulistano P40

Nesse vídeo vocês poderão acompanhar belas pizzas assadas no forno PAULISTANO P40. A pizza Margherita Napoletana e a pizza QUATRO QUEIJOS . As duas pizzas ficaram perfeitas! Massa bem assada em sua base, bordas perfeitas e também perfeito o gratinado da mussarela e dos demais ingredientes. O PAULISTANO também se mostrou um forno de excelente custo benefício.!
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COBERTURA PIZZA MARGHERITA NAPOLETANA 30 CM DE DIÂMETRO:
150g molho de tomates;
250g mozzarella de búfala fresca;
folhas frescas de manjericão;
azeite de oliva extra virgem para regar;
COBERTURA PIZZA QUATRO QUEIJOS 30 CM DE DIÂMETRO:
150g molho de tomates;
150g mussarela em cubos;
50g queijo parmesão em cubos pequenos ou ralado;
50g queijo gorgonzola em cubos;
50g provolone em cubos;
azeitonas pretas sem caroço;
orégano;
azeite de oliva extra virgem para regar;
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[@chefjosecarlos]

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[@canaldiarioaberto5420]

Deus abençoe todos q estão lendo esta mensagem. Tudo vai dar certo. Amém

[@alissonsouzapessoa8099]

Amém

Amém

[@pizzariaenvolvidos.online]

Já deu

[@lulourenco9832]

AMÉM

[@neto0159]

Amém ❤

[@Umpequenoespaçonacidade]

Pensei que tava errado. Pra quem conhece o tacho de arado .coloquei a tela de fazer pizza sobre o tacho para dar o nivelamento no tacho deixei esquentar fiz uma tampa parecendo chapeu chinez acendi o fogao de lenha coloquei o tacho na boca do fogao deu certo ninguem fica sem pizza ate na frigideira valeu legal chef

[@MrEdsonloyolla]

Eitaaaaaaa lasqueira doida rapazzzz kkkkk, as 21.30 sexta feira a noite dia 25 março kkkk água jorrou da boca. Edson capelão Cuiabá MT

[@rick__777]

Um dos melhores q ja vi no youtub

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado! Deus abençoe!

[@julianapelucio]

Esse forno é demais! Muito prático e as pizzas ficam excepcionais.

[@biagameplayers5248]

Com qual temperatura vc coloca? As minhas estão queimando em baixo e ficando branca em cima. E as esfinhas a carne nunca chega no ponto 😭. Pela quantidade de elogios que vejo em relação a esse forno, deduzo que eu não esteja sabendo mexer.

[@julianapelucio]

@@biagameplayers5248 sigo o manual à risca... deixo pre-aquecer em fogo medio-alto. Até marcador do termômetro alcancar 250°C. Abaixo e estabilizou nessa temperatura.. Coloco a pizza na chapa, com chamas baixas pra média... finalizo com chamas altas pra dourar por cima. O processo leva exatos 1 min. Se passa queima. E é prática mesmo... no início queima até.vc pegar a prática...mas segundo as instruções do manualzinho ajuda a encontrar a rotina mais rápido. @juliana_pelucio no insta tem fotos das minhas pizzas no Paulistano. Estou fazendo espaço gourmet em casa.. mas não troco ele por um a lenha de jeito nenhum... já me acostumei tanto que a praticidade pra quem faz final de semana como eu tem nem o que pensar... ele é perfeito! Agora vou comprar um maior e termostato digital... se tiver dúvida, me chama no insta que te ajudo.

[@biagameplayers5248]

@@julianapelucio eu na vdd não tenho experiência com massa de pizza, já a esfinha sim. Então acho q juntou a falta de experiência com o forno e massa, o resultado foi insatisfatório 😭. O meu é digital, comprei há menos de 1 mês. Até pensei em vendê-lo por conta disso. Mas vou te chamar lá para vc me ajudar. Obrigada!😘

[@JoseSouza-vn4pg]

Chef achei o vídeo. Gratidão.

[@fabioc.s5086]

Mestre o sr é o melhor dessa net ,que Deus abençoe sempre sua vida .

[@madalenasouza8179]

Bom dia! Parabéns! Você é muito bom! Deus te Abençoe e Proteja!

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado! Deus abençoe vc tbm!

[@Momentoderezo]

que maravilha de forno heinnn!!! que resultado bacana

[@chefjosecarlos]

Boa noite meu amigo Perrone, sim muito bom! Abração

[@marisacruz5310]

Gratidão sempre!!!!!

[@rosangelaotonidias1157]

Belas pizzas!!! Excelentes informações sobre o forno paulistano 👏👏👏👏👏 Deus abençoe 🙏

[@chefjosecarlos]

Oi Rosângela, obrigado por sua presença prestigiando meu trabalho! Amém, Deus a abençoe sempre 😘❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@marciacampos3062]

Esse forno faz pizza de 40cm ?

[@jonasmessias8384]

Muito obrigado pelo seu canal chefe graças a você hoje sei fazer uma massa muito boa e já estou começando a vender e recebendo muitos elogios, muito obrigado pela sua humildade e conhecimento.👏👏👏

[@aeliopinheiro7069]

Chef José Carlos, parabéns pelo seu jeito, jeito de vencedor, com humildade e fé em Deus, Deus te abençoe 🙌

[@gilmariosousa7148]

Eu já trabalhei com este forno e outros mais sempre mim surpreendo com este resultado.

[@lucianateixeira3805]

Tenho o forno Paulistano e gosto muito dele.

[@rogeriobretas4704]

Vou pesquisar este forno, mas já sabendo que a indicação é TOP! Obrigado, Chef. Abs

[@grasielagoncalez7574]

Se precisar tirar qualquer dúvida pode me chamar no whats 11966243172Grasiela sou vendedora do forno

[@bergnascimento7551]

Comprei o Meu P40. Só esperando chegar.

[@fabriciofernandes1469]

Tenho um, é maravilhoso o custo beneficio

[@simongreedwell7988]

Funciona bem mesmo?

[@mariaaparecidafortunato6327]

Chef boa noite! Gostei muito do Forno Paulistano, ele é muito bom, rápido e eficiente!

[@carlosreis1449]

que pizza .. pode enviar para os alunos..

[@chefjosecarlos]

Kkkkk sim meu amigo, o motoboy já está a caminho!!! 😂🙏🏻

[@eugeniosouza6633]

Chef José Carlos com sua simpatia, humildade e competência, arrebentou em mais um vídeo ! Parabéns !! Vc é monstro !! Quanto ao forno apresentado, fora de série, só elogios, chic no último ! Um luxo mesmo! A verdadeira pizza é só aqui! Não cansamos de assistí-lo e não tem prá ninguém, viu? Vc é Pelé !! Prá variar, ficamos sempre na expectativa de novos vídeos. O seu resultado final, torna-se uma verdadeira obra-prima comestível, virou rotina ! Só isso !! Abração Tudo de bom !!

[@chefjosecarlos]

Oi Eugênio boa noite meu amigo! Muito obrigado mesmo por suas palavras!!! Um forte abraço !!!

[@leonardomuller1978]

Obrigado por trazer esse review tenho um igual a esse essa dica das chamas vei pra me salvar meu está preteando tudo.

[@chefjosecarlos]

Bacana Leonardo, fico feliz que tenha gostado!

[@anderson5629]

Leonardo, a braçadeira controla o fluxo de mistura do gás do botijão com o oxigênio presente no ar, essa mistura na dose certa é desejada! A regulagem funciona basicamente assim: quanto mais tapado estiver o furo pela braçadeira que o chef citou, menos mistura ocorrerá e as chamas ficaram mais azuis; quanto mais exposto tiver o furo, mais ele vai misturar e mais amarelada a chama vai ficar. O ponto ideal é a chama quase por completa azul, contínua e uniforme, sem falhas eou ficar apagando. Pode ficar levemente amarelada só na pontinha da chama qdo estiver no máximo. Boa sorte aí meu amigo, abs

[@leonardomuller1978]

@@anderson5629 Obrigado Anderson vou fazer essa regulagem grato pela dica

[@lucifeo9328]

Chef q maravilha esse forno.Como sempre vc arrasou.Parabens.

[@CarlosEduardo-gw2nz]

Chefe que forno maravilhoso

[@cavaleirodasamericas5947]

Mais uma ótima aula obrigado chefe o senhor é o melhor aprendi muito e tô montando meu delyvery

[@ligialobo336]

Obrigada pelas dicas José Carlos!!

[@patricks.santos6225]

Já encomendei o meu. Tanto tempo já querendo. Graças a Deus. Já assistir esse vídeo tantas vezes rs. Vir você chef no Instagram do fornos paulistanos quando estava conversando com o filho do dono dos fornos paulistanos.

[@chefjosecarlos]

Bom dia, Patrick! Que legal vc ter visto!

[@brunosouzaferreira2739]

Top,valeu chefe

[@chefjosecarlos]

Valeu pela sua presença Bruno, grande abraço!

[@ragfcbx2625]

Sensacional

[@antoniomateos6539]

Concordo com o cãozinho (rsss). Parabéns!! ao Chef José Carlos.

[@chefjosecarlos]

Kkkkk grande abraço Antônio!

[@paulohenrique-ul9mw]

Já comprei o meu professor, em breve estarei iniciando meu delivery

[@chefjosecarlos]

Parabéns Paulo Henrique! Desejo sucesso em seu Delivery!!!

[@gabrielaglamor4059]

Já testou ? Realmente é bom ?

[@mariaerlenesousahaynes4713]

Ultimamente não tenho trabalhado com pizzas... Tenho 2 desses e várias marcas de queimado nos braços... Forno muito bom

[@silascruz1967]

Oi, que bom que você gostou do forno, estou querendo comprar um para trabalhar com esfihas, o que você acha em relação as esfihas nesse forno? Você já trabalhou na área e hoje não trabalha mais?

[@pauloandrade67]

Parabéns pelo seu estupendo trabalho!!!!

[@MariaJose-wf5po]

Boa tarde chef, que maravilha de pizza, sensacional , é de dar agua na boca , com gostinho de quero mas.

[@barbaramariadiasfaria1009]

Conteúdo muito rico! Como sempre!!! 👏🏼👏🏼👏🏼

[@chefjosecarlos]

Oi Bárbara, sim filha essas Pizzas ficaram mesmo fantásticas no formo Paulistano! 😘🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ezequielfarias8108]

Bom dia!

[@edmilsondias2014]

Meu " ÍDOLO" hoje cheguei atrasado...Mais........ já estou assistindo.." SHOW, COMO SEMPRE"...

[@chefjosecarlos]

Oiiii Edmilson!!! O que vale é sua presença! Grande abraço meu amigo

[@michaelhenriquearaujocarva2791]

Comprei esse forno com expectativa de fazer um pizza assim!

[@anderson5629]

Para uso doméstico é sensacional, atende mto bem, vai gostar mto qdo receber!

[@jbnetto7692]

@@anderson5629 vc tem um ? Estou querendo pegar um... A massa fica boa?

[@jesuinagouvea1454]

Hummmm... ficou igual da Itália. Eu conheço esse tipo de forno, porém com pedra. As pizzas ficam deliciosas. Imagino o preço desse forno paulistano. Tudo do Brasil é uma fortuna. É de desmaiar.

[@gloriaboninifaria5889]

Nossa que forno top deu agua na boca

[@camilalorianopinto3773]

Que maravilha 😍.... Esse é a gás né, será que o elétrico tem o mesmo resultado?..... Parabéns pelo trabalho Chef.👏👏👏👏😍😍😍

[@BelaemCasa]

Que vídeo maravilhoso chef, arrasouuu!!!! 😍😍😍 Entregando conteúdo de muito valor a nós como sempre!!! E que pizzas incríveis nesse forno paulistano, hein? Sem palavras, de dar água na boca aqui! Parabénsssss!! 👏🏼👏🏼👏🏼❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@chefjosecarlos]

Oiiii Letícia, obrigado mesmo!!! Sim esse forno Paulistano é muito bom, assim como os outros que testei, o LARROYD, EZ OVEN, o STNONE IN BOX e o DRACARYS o qual teremos um vídeo em breve no canal. Parabéns também pelo conteúdo que entrega às mulheres em seu canal "Bela em Casa"!!! Deus te abençoe sempre!!!

[@bergnascimento7551]

Tava com dúvidas se comprava o forno ou não agora eu compro.

[@marcioavilarj]

Meu sonho um forno desse, muito bom mesmo, prático e rápido.

[@chefjosecarlos]

Oi Márcio! Sim meu amigo muito bom este forno!

[@joaoanderson3587]

Muito top chefe José carlos...

[@chefjosecarlos]

Obrigado João Anderson, forte abraço meu amigo

[@leilamedeiros756]

Maravilhoso como sempre.

[@miguelsalvador9826]

Meu sonho um forno desse

[@BotSupremo]

Mas é barato que muito smartphone por ai

[@carlosfaria9861]

Mais um vídeo sensacional! Pizzas perfeitas nesse forno Paulistano! Top demais! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👊🏻👊🏻🙏🏻🙏🏻

[@chefjosecarlos]

Obrigado Guto, sim essas Pizzas ficaram fantásticas! A pizza napolitana ficou show, mas a de 4 queijos superou! Abração, Deus te abençoe!!!

[@jpiedade]

Obras de arte!

[@leizareis4306]

Melhor chefe aprendi fazer Pizzas com seus vídeos 🤗

[@umaescolhavirtual5049]

Bom hein!

[@carlosaugustoguerra8253]

Excelente.

[@elisangeladecassiaesilva9893]

Cada dia mais encantada com o senhor chef..👏👏👏👏👏👏

[@paulodias9306]

a pá de alumínio é só pra tirar a Pizza do forno para colocar pra assar é bom na pá de madeira valeu Paulo Dias de Brasília

[@wladimirpernella3847]

Vou comprar um

[@carlosreis1449]

🎯🎯🎯🎯🎯..👍👍👍..obrigado..

[@yongminkimferreira5816]

Muito bom!!

[@canaldevariedadesfrutaseva4740]

Ótimo!! No forno Paulistano e 270 graus por 300 graus e no forno bonari e o mesmo para fazer estas pizzas

[@chefjosecarlos]

Não... cada formo tem a sua realidade!

[@MrBillyfz]

Like sempre

[@chefjosecarlos]

Obrigado mesmo meu amigo! Grande abraço

[@josefelipe9526]

Vídeo top! O olhar do dog foi show😂

[@eloiseregina5383]

O meu chega está semana,❤❤❤

[@carlosreis1449]

Como sempre.. inovando .. sempre com muita técnica..

[@chefjosecarlos]

Obrigado meu amigo! Sim, é preciso inovarmos, aprendermos a cada dia de nossas vidas! Faço Pizzas a 34 anos e aprendo a cada dia uma coisa nova!

[@patricks.santos6225]

Ainda estou no caminho para comprar a minha. Pois o forno industrial que tenho só dar desânimo. Mas sempre estou em meu foco para fazer tops pizzas assim como você. Toooooooop

[@chefjosecarlos]

Tenho certeza que vai conseguir! Forte abraço! Deus abençoe!

[@ricardoferreira3924]

Um abraço chef !!!!

[@raphaelaguimaraes6038]

Boa noite Chef. Maravilhoso seu vídeo grata. Nossa pizza ficou queimada embaixo fizemos como falou o que teria acontecido? Obrigada

[@MB-fi5tl]

Meu amigo vc chegou ou tem algum video de azeite temperado ou melhores azeite em sabor para finalizar a pizza?

[@ManoelTaekwondo]

Há anos estudo sobre o mundo da pizza mas sempre me faltou um forno adequado para conseguir resultados satisfatórios. Após muita pesquisa acabei optando por um forno paulistano, estou ansiosamente esperando o meu chegar, vi muitos comentários positivos! Seu vídeo também me ajudou a escolher ele, gostei muito do resultado que conseguiu. Somente uma dúvida: você usou 10g de fermento seco para cada kg de farinha, certo? Não seria muito sendo uma massa de longa fermentação? Muito obrigado pelo conteúdo excelente!

[@jbnetto7692]

Amigo, estou querendo pegar um forno paulistano tbm, depois me conta sua experiência com o forno....e se teve resultados bons.

[@robertocarte9986]

Excelentes seus vídeos. Parabéns! Tente nos mostrar como fazer pizza no forno elétrico Tramontina Express.

[@liliane9765]

Faz um vídeo assando esfiha aberta. Desde já agradeço!

[@portaldapiscina.gilantonio9375]

TOP MESTRE

[@marciovieira8992]

Estou namorando esse forno tem tempo já. Em breve irei adquirir o meu. Pelo que andei pesquisando, é o melhor em custo benefício, e as pizzas ficam maravilhosas nele. Bom vídeo chefe!

[@paulorosa4743]

Ainda acho que o melhor custo benefício é o kilocal, mas esperar 2 meses pra produzir é foda.

[@paulorosa4743]

Ainda acho que o melhor custo benefício é o kilocal, mas esperar 2 meses pra produzir é foda.

[@joseedmilson8776]

Show

[@antoniosantosj.s.]

Bravo mestre 💯👏👏

[@gustavosilva-dl4nu]

boa noite, parabens pelo conteudo, Eu tenho esse forno a apos assar algumas pizzas ele comeca a queimar o fundo das proximas pizzas, acredito que pelo excesso das farinhas de semolas que escorregam da pa, voce tem uma dica para evitar esse problema? obrigado

[@chefjosecarlos]

Compre uma pedra refratária de 43cm de diâmetro da Refracol. Coloque sobre a chapa de ferro! Esqueça o termômetro analógico do forno e compre um termômetro digital a laser para medir a temperatura da pedra. Então poderá assar suas pizzas a 340°C e elas darão um belo salto de borda e não vão queimar a base. (48) 99645-0977 Refracol

[@ruytelles258]

Maravilha de pizza, esse forno faz bem pizzas menores de 25 e 30 cm? Muito obrigado por todo esse conhecimento que compartilha !!!

[@chefjosecarlos]

Sim, com certeza! Desde uma brotinho até 35cm! Abraços

[@luizjus]

Acordar e ver uma pizza dessa é estimulante!

[@HenriqueSilva-ow6qy]

Mestre, esse forno ou o dracarys? Qual melhor?

[@pablomagalhaes6354]

Boa noite, chef. Testa o forno fb35 da saro para nós, por favor.

[@chefjosecarlos]

Se a empresa me procurar farei com o maior prazer! O que ganho não dá para comprar tantos fornos! Grande abraço

[@lucianneprata]

Eu tenho esse forno e minhas pizzas saem MARAVILHOSAS!!! Com suas receitas e dicas sensacionais... Eu só tenho dúvidas em quanto cobrar... 🤑

[@chefjosecarlos]

Obrigado Lu por sua presença! Quanto cobrar é um assunto sério, precisa colocar tudo em planilhas... cada ingredientes, cada custo operacional, luz, gás, água , mão de obra, desgaste de equipamentos, etc... cuidado pois tem muita gente tendo prejuízo e quando percebe é tarde!

[@lucianneprata]

@@chefjosecarlos Muito obrigada pela resposta...

[@nathanzitozito4545]

Pode fazer esfihas nela?aquelas redondas

[@fabriciamarinho358]

Chef esse forno serve pra pizza com borda recheada?

[@Chefesertanejo]

Chefe diferenciado que simpatia e mestre das pizzas, eu já comprei o meu forno do seu parceiro Lucas, outro cara nota mil em explicar sobre o forno paulistano

[@chefjosecarlos]

Muito obrigado!

[@cleoniceamorim6034]

@Chef José Carlos Pizzas qual o contato para a compra do paulistano? Obrigada

[@cleoniceamorim6034]

@Pedreiros e confeiteiros do Brasil n 1 qual o contato do Lucas por favor? Obrigada

[@chefjosecarlos]

Bom dia, Cleonice! Por gentileza envia um e-mail para [e-mail] que passo todos os detalhes sobre o forno e como adquirir com desconto especial para alunos e inscritos no canal. Forte abraço, fica com Deus!

[@leoberckerrider6015]

Chefe gosto muito dos seus vídeo! Como faço pizza pré assada, pra esse forno qual seria a temperatura ideal? Desde já agradeço. Por sempre está postando vídeos com muita qualidade e clareza!

[@chefjosecarlos]

Pré-assada pode baixar a temperatura!!!

[@diegokarlingdarosadi7533]

@@chefjosecarlos Eu Pré-asso de 180º à 220º no tempo de 50 segundos.

[@anjonegro9566]

Chef por favor a receita do cannoli

[@donmiechurros]

Olá, boa tarde. Resultado incrível, parabéns. Uma dúvida, eu também poderia fazer colocando a pizza na telinha para facilitar, ou necessariamente a pizza tem que ter contato direto na chapa? Muito obrigado, mais uma vez parabéns pelo conteúdo!!!

[@chefjosecarlos]

Pode montar na telinha, mas num bom forno como Larroyd, Kilocal e Forno Santo, o ideal é assar diretamente sobre o lastro ou pedra refratária! Essas empresas dão desconto aos meus alunos e seguidores! Se quiser me envie um e-mail para [e-mail] que passo os contatos! Abraços, fique com Deus!

[@leandrorodrigues278]

Eita veio na hora certa, pois eu já tava planejando comprar um mesmo, só que a responsável me disse que era de lastro e não chapa de aço, a pizza quase não sai da pá né 😅😅😅, na sua opinião ficou bem crocante e sequinha chefe? Não ficou molenga borrachuda não né? Outro ponto, parabéns pela 4 queijo essa de fato tem 4 queijos 😁😁😁👏👏👏

[@ezequielfarias8108]

Bom dia! Chefe , aprecio muito seu trabalho e aprendo a cada video. Chefe, em relação a esse forno , eu poderia usar um pedra refratária redonda? Gde abraço!

[@chefjosecarlos]

Sim Ezequiel pode trocar a chapa de aço por uma pedra se desejar! Grande abraço

[@axl8710]

Chef basta esperar chegar a 270 graus e por a pizza na chapa que vai ficar crocante? Pois coloquei a 240 e nao ficou crocante em baixo

[@LuciaBoneschi-l8f]

Qual é o modelo desse forno? Porque vi que tem vários modelos dele. Grata!

[@gabrielanazar4611]

Chef amo seus vídeos. Continua testando os fornos, está me ajudando muito a tomar a decisão do melhor forno pra minha pizzaria.

[@chefjosecarlos]

Oi Gabriela, pode deixar! Em breve forno DRACARYS e forno iglu a lenha. Se mais empresas me procurar gravarei mais testes! Abraços amiga!

[@Avatar2012ish]

Chefe, parabéns por mais um belo vídeo, agora uma pergunta, onde consigo comprar um azeiteiro desses?

[@chefjosecarlos]

Esse azeiteiro é italiano da Gimetal! No Google vc encontra o site de vendas. Grande abraço

[@grasielagoncalez7574]

Boa tarde, sou vendedora do forno paulistano me chama no whats 11966243172Grasiela

[@joaopaulooliveira7376]

Chef José Carlos bom dia! Como deve ser feito a limpeza do disco de ferro? Ja que eventualmente pode cair algum resíduo ou acúmulo de farinha?

[@chefjosecarlos]

Olá João Paulo, bom dia! Obrigado por se tornar membro apoiador de nosso canal! Durante o processo de assar as pizzas, uma escova de cabo metálico com cerdas de latão bem finas. também uma espátula de cabo mais longo para tirar os resíduos. Para limpeza após esfriar também pode passar uma espátula para resíduos, depois escova de cerdas de latão fininhas e após passar um óleo para conservar. Passar uma esponja seca também é tranquilo, mas sempre óleo ou azeite para conservar. Grande abraço meu amigo!

[@dennersouza6234]

Chef, em qual vídeo encontro a receita de uma massa com farinha 00 para esse forno?? Tenho esse forno mas ainda não acertei a massa com borda napoletana ideal para ele.

[@jussaraartedoces]

Quero fazer seu curso amei❤❤❤❤

[@chefjosecarlos]

Será um prazer, Jussara!!! SAIBA SOBRE O CURSO MESTRE DA PIZZA MAIS CLICANDO NO LINK ABAIXO: bit.ly/mestredapizza-YTV

[@oscarmacedo225]

Bom dia chefe O forno paulistano elétrico da a mesma qualidade na pizza???

[@Sigma_social_media_marketing]

estou em duvida de compro cristal aço 1 pizza com infra, ou forno paulistano, gosto de gratinar minhas pizzas o forno paulistano gratina?

[@simonsimon7774]

chef o forno aguenta assar as pizzas em sequencia sem perder acao calorifica na pedra e no topo ?

[@chefjosecarlos]

Simon, todo forno perde pouco da caloria entre uma pizza e outra! Enquanto monta a próxima pizza ele recuperou a temperatura, porém bom aumentar as chamas nesse meio tempo!

[@Rafael-q6u2h]

Se for delivery e melhor tem mais que um depende do seu movimento...

[@gabrieldeodoro8952]

@@Rafael-q6u2h Concordo, se tem uma quantidade alta de vendas é melhor ter mais de um forno.

[@ronaldobrasi]

Ótimo vídeo, Quanto tempo precisa pra pré aquecer o forno?

[@marinhomatsukura1969]

Da o gosto igual de pizzaria forno a lenha?