Proverò senz'altro a rifarla, mi sembra squisitissima❤
@Daysuccia3 жыл бұрын
Grazie io uso sempre lievito secco mi trovo meglio,quanto in tutto??? 😍
@sarahportochese5645 Жыл бұрын
Si può usare schar mix per pizza ?
@ginny55903 жыл бұрын
Ricetta molto interessante, ma serve specificare dove viene fatta la lievitazione.... è un elemento indispensabile per la buona riuscita della ricetta!
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin3 жыл бұрын
Se fosse stato in forno con lucina accesa o in frigo lo avrei scritto. Ma ho fatto lievitare al caldo con un canovaccio sopra. Classico metodo.
@pinasalamone6315 Жыл бұрын
Che tipo di farina hai usato?
@antoniapriore41293 жыл бұрын
Ciao! 440mldi acqua non sono troppi per 450grammi di farina Mix B schar?Attendo una tua risposta Grazie
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin3 жыл бұрын
No cara perché le farine senza glutine hanno una forte idratazione a seconda di quella che usi. L impasto deve presentarsi morbido e appiccicoso differente dagli impasti con il glutine nella quale il composto si presenterà liscio ed omogeneo. Basta aiutarsi con una spatola o mani oliate e non aggiungere farina. Aggiungerla solo dove faccio vedere. 😊
@antoniapriore41293 жыл бұрын
440grammi di acqua non è troppa? Per 450grammi di farina? .Fammi sapere grazie
@SenzaGlutineeSenzaEssereChef4 жыл бұрын
Bravissima! Bella !
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin4 жыл бұрын
Grazie di cuore cara ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ sempre gentile ❤️
@anoukitty4 жыл бұрын
Bravissima! Al posto del miele posso usare lo zucchero?
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin4 жыл бұрын
Certo un cucchiaino di zucchero NON sciolto nell' acqua come il miele, ma messo nella farina.
@anoukitty4 жыл бұрын
@@ilpiaceredimangiaresenzaglutin grazie :)
@MissBertacarboni3 жыл бұрын
Ciao bella. Ma se volessi utilizzare il lievito madre quanto ne devo mettere e il tempo di lievitazione?
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin3 жыл бұрын
Io non ho ancora fatto il lievito madre posso dirti che la lievitazione sarà molto più lunga ti lascio la tabella per invertire da fresco a madre images.app.goo.gl/4nJmcoPDTShhGnJs8
@MissBertacarboni3 жыл бұрын
@@ilpiaceredimangiaresenzaglutin grazie mille ☺️
@lamaestradelcuore5068 Жыл бұрын
Ciao,posso usare il mix universale?
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin Жыл бұрын
No ti darebbe un impasto duro 🥺
@pinasalamone6315 Жыл бұрын
Non trovo la ricetta della pizza con la farina caputo
@lucianatavernini1195 Жыл бұрын
Voglio assolutamente provare a farlo anch'io ❤❤❤mis figlia ha scoperto poco tempo fa di essere intollerante al glutine
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin Жыл бұрын
È molto buona 😍
@rosadalbenzio72362 жыл бұрын
Posso usare la farina caputo
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin Жыл бұрын
Per questa pizza è meglio la mix b shar ma c'è la ricetta sempre qui con la Caputo
@tinaterramoccia73033 жыл бұрын
Si può congelare e se si come grazie
@ilpiaceredimangiaresenzaglutin3 жыл бұрын
Non ho mai provato a congelare ma so che molti lo fanno. Chi congela direttamente l impasto in una bustina surgelo. C'è chi da una precottura alla pizza ( stesa ) e la congela in appositi contenitori larghi.