PIZZA SENZA GLUTINE...

[@antoniapriore4129]

Ciao x realizzare solo una pizza quanta farina utilizzare e quantità degli altri ingredienti? .Fammi sapere grazie .

[@thewhite1137]

Ciao marco e complimenti per la ricetta. Che temperature e tempi di cottura per effeuno? Grazie :)

[@maggiemondaini6971]

😅meraviglia!

[@pieratizianataiocchi1392]

Grazie grazie grazie! Ma ti ho detto grazie?? Ho cercato tanto una ricetta x pizza vera senza glutine e finora non l’avevo trovata.. meravigliosa. Grazie ancora. Non avresti ricette anche x pane?

[@pianistasognatore8289]

Complimenti Marco sempre chiaro nelle spiegazioni.. ho anch'io il forno F1 e mi trovo meravigliosamente.. un altro pianeta rispetto al forno di casa.. a quanti gradi ci cuoci le tue pizze in quel forno? Grazie ciao

[@darkcrown77]

Interesserebbe anche a me, peccato non risponda.

[@pianistasognatore8289]

@@darkcrown77 a me aveva risposto su un altro post.. mi diceva che le pizze in teglia nel F1 le cuoce a 240/250 gradi.. mentre io col mio F1 le pizze tonde sulla pala di solito le cuocio intorno ai 380 gradi.. non penso che quella senza glutine sia molto diversa la cottura...

[@darkcrown77]

Pianista Sognatore proverò a cuocerle nel P134h come le altre e vediamo cosa viene fuori.

[@pianistasognatore8289]

@@darkcrown77 dovrebbero uscire bene in teoria .. per sicurezza meglio tenere il forno un po' più basso.. poi dipende sempre dalla consistenza dell'impasto..

[@patriziabarone6287]

Top . Grazie tante 😋

[@krishnaviniciusmaciel2555]

Quê fome ☕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍴🍷🍃🍃🍃🍀🌻. Saúde a todos de Itália ❤

[@arrabali1]

Magnífico Marco

[@WISSPORTS16]

Whats is in the flour??? Che tipo di farina??? Riso, mais...???

[@italoborg4568]

Ciao marco grazie per il videos . Un saluto da isola Malta . Coraggio e forza!

[@lucapietricola1541]

Ciao Marco, dopo le 36 ore si fa una cottura frigo-forno o si lascia lievitare ulteriormente a TA per qualche ora? Grazie anticipatamente

[@miguegomezg887]

Forza Italia desde Argentina 🇦🇷🇦🇷💪🏻💪🏻

[@ameliabuttacavoli5734]

Grazie mille, spiegazione eccellente. Ottima pizza

[@riccardodimilla5702]

Bellissima pizza,solo una curiosità ma il forno usato da te è un F1 134h? Se si è buono come forno?

[@cinziagradini3712]

Ciao se dovessi fare 300 grammi di farina quanto lievito dovrei mettere ? È solo per una persona grazie

[@Ucazz555]

A Marco una bomba Da AVIGNON un salut

[@cinziagradini3712]

Tutto bellissimo ma chi c’è l’ha il tempo di 36 ore io l’impasto alle 14,00 e la preparo per le 20,00 ma non mi viene mai bene sotto viene uno schifo non sono chef e ci provo sempre ma!!! Forse non uso la farina giusta (nutreefree o revolution) 🙋‍♀️se volessi fare le dosi per una pizza quanto lievito fresco devo usare grazie e buon lavoro

[@ismaelgarciagonzalez5969]

Grazzie mile!! Saludos desde España

[@cristianodrager5301]

Mi passeresti la ricetta del mix di farine gluten free? Abraço do Brasil!

[@roccoorefice9730]

Ciao Marco, posso provare a fare una biga per la pizza senza glutine? a senso secondo te? se si in che percentuale?

[@CLAUDIOPALERMO]

Grande..hai l f1 ph134 come il mio

[@FabioProf.]

Bravo complimenti

[@TERRADEICECI]

SPIEGAZIONE ECCELLENTE

[@eliafortunati2890]

Possiamo sapere il "mix" di farine quali farine ci sono e in che percentuali ?

[@MrSkizzo113]

Fioreglut caputo..600 gr

[@oasisfrommanchester]

Forse la mozzarella messa in una fase finale della cottura avrebbe evitato l’effetto tappetino?

[@giammarcozullino8236]

Col forno di casa l effetto biscotto è assicurato, con l effeuno sarà sicuro diverso sopratutto da ciò che vedo dal video.

[@senzaglutinejunior]

Buonaaaaaaa 🤗

[@mohamedzarrai9680]

😃😃😃😃😃

[@saverenwier]

You put the dough where the bowl was rubbing against the tablet, metal on metal. This is not good

[@donatoottawa]

Not good for cross contamination?