ПОЛЕЗНАЯ Домашняя ЗАКВАСКА - за 7 дней!

[@oleana9803]

Оксаночка умница красавица и душевный человек . Добра и мира вашей семье . Рецепты краткие но подробные - это талант . Спасибо

[@lilian-ca5362]

Первый раз вижу, чтоб отвечали на все коментарии ! Да еще так подробно . Вы не только очень красивая женщина, бесподобная хозяйка но и очень хороший человек ! Как я радя что Вы есть и что я Вас нашла. Такие вы все добрые ! Счастья вам всем еще больше ! А закваску обязательно попробую !

[@oksana_levi_levi]

Благодарим от всей души!❤️❤️❤️

[@МагиМаги-ь8ж]

Это точно и я не ожидала, что мне сразу ответят. Спасибо Оксаночка, вы молодец.

[@БеллаМайер-ь7п]

@@lilian-ca5362 ага 😂 ответ год жду

[@oksana_levi_levi]

@@БеллаМайер-ь7п я отвечаю на все НОВЫЕ комментарии, ответ на мой ответ вам я не вижу, его нужно искать специально. Так что если у вас есть вопрос, то пишите, пожалуйста, его новым комментарием под любым видео - я отвечаю ежедневно

[@TOby-bs5ol]

spasibo za takoye podrobnoye video!!! nakonets to nashla to chto davno ishu, a to chasto tak obyasnyayut chto bolshe putayeshsya, a tut vse naglyadno! Spasibo!!!!

[@lenameskhi]

три дня пересмотрела столько роликов про закваску это самый лудший и понятный и так детально все обьясняете сто просто супер спасибо вам вы самая лудшая из всех

[@oksana_levi_levi]

Спасибо 🥰

[@Ptaha-61]

День добрый.Несколько лет!!! назад вывела закваску и она до сих пор сильная и здоровая. А вот хлеб пеку только! по вашим рецептам и ни разу не случилось промахов.Спасибо за рецепты!Многие оказались откровением-например холодное брожение и выпекание без расстойки,прям из холодильника. Очень нравится подача материала и ваша милая улыбка.

[@oksana_levi_levi]

Чудесно! Спасибо за Ваш прекрасный отзыв - согревает сердце🫶🏻

[@hannahalashchuk728]

Наконец-то всё понятно! У вас самые понятные ролики! Спасибо!

[@ТамараЖигаленкова]

Делала закваску по этому рецепту два года назад и всё это время ей пользовалась, раз в неделю пекла хлеб, сейчас пришлось обновить, опять колотим))) Спасибо!

[@oksana_levi_levi]

Колотите, пока тепло😉

[@natalyzinchenko3202]

Оксаночка, спасибо Вам огромное, нежная Фея, у меня все получилось! Сделала все в точности, как Вы посоветовали! Закваска просто чудо!!! Со спокойной душой поставила в холодильник и захожу к Вам искать подходящий рецептик хлеба на закваске. Низкий поклон Вашей мамочке- хлебчик по ее рецепту мои домашние слопали сразу! Кстати, нашла в интернете такую же форму из ротанга для расстойки хлеба… Еще раз спасибо Вам!! Ваш труд и пример помогает мне поддерживать моральный дух во время войны! Горжусь тем, что Вы тоже с Украины!

[@oksana_levi_levi]

Вот порадовали, спасибо! 🥰 Советую печь или хлеб Тартин или хлеб из трех видов муки - они разные, не сложные и очень вкусные

[@oksana_levi_levi]

Без миксера! Без формовки! - Мой любимый ХЛЕБ на закваске из ТРЁХ ВИДОВ МУКИ - Печём без заморочек! kzbin.info/www/bejne/e4PaiHysf7BgeKc

[@oksana_levi_levi]

А в итоге будете печь Хлебушки в семенах - это самый вкусный хлеб!

[@АнтонинаГонтарь-з1м]

Добрый день, Оксана. Пишу вам, чтобы поделиться своей радостью и еще раз поблагодарить вас: именно по вашему видео я наконец-то вывела закваску и теперь знаю, какой она должна быть. Моему восторгу не было предела, когда моя опара не потонула, а пуховым облачком плавала по поверхности воды. Это просто чудо! И это благодаря вам! Это вы меня научили. Хлеб получился просто восторг! Равномерные дырочки во всему мякишу, мягкий до невероятности, а как корочка хрустела! М-м-м... Спасибо вам еще раз!!!💖😍

[@oksana_levi_levi]

ура!!!👍👍👍👍♥️♥️♥️

[@АльбаМарино]

А пекли в казане или обычной духовке как я рада за Вас

[@fsjsbshdhbdhdbdhsh3414]

Скільки потрібно закваски на хліб? Вірніше яка пропорція .так зацікавило що буду робити і я. Дякую

[@fsjsbshdhbdhdbdhsh3414]

​@@АльбаМарино а як пекти в казані це на плиті? Дякую ❤️

[@ludmilawelz1188]

Оксана,яка ж гордість,що ви українка. Ви неймовірна. Таке поєднання всіх найкращих якостей людини велика рідкість. Про вас ,сміливо можна сказати -побудована Богом.Удачі вам і вашій родині. Співчуваю жителям вашої країни у зв'язку з трагічними подіями. Хай береже Вас Господь. ❤❤💝🇺🇦💐

[@oksana_levi_levi]

Дякую від усього серця 🙏🏻💛💙

[@БеллаМайер-ь7п]

Здравствуйте Оксана , вы с какого города Украины?

[@nellichernyavskaya3780]

Добрый день,Оксана! Какой стакан Вы используете для закваски,полстакана это сколько,100гр или 125гр и сколько цельнозерновой? Спасибо.

[@Natali_53]

Оксана, скажите пожалуйста, ту закваску которую мы отливаем, выбрасываем или используем для чего-то?

[@БеллаМайер-ь7п]

Понятно , Задрыщенск значит)

[@Ника-к4ш8ъ]

Оксана спасибо вам за ваш труд,сколько тысяч людей желают вам здоровья и благополучия-это счастье в жизни

[@ЛюдмилаБирюкова-у9м]

Добрый вечер! Наконец-то я нашла ясное, без затей объяснение, как вырастить, кормить и спать уложить закваску! Оказалось, что это совсем не сложно, нужно только набраться терпения и верить в успех. А то после просмотра других видео просто опускались руки! Огромное вам спасибо!

[@oksana_levi_levi]

😆да, все действительно просто! kzbin.info/www/bejne/f4KyfXl4jb9mgJI

[@Emma-my5hc]

Добрый день Оксана. Я азербайджанка , живу в Киеве .Когда мне грустно, я захожу на ваш сайт ,и поднимаю себе настроение. 👍👍👍🙏😘🇺🇦🇦🇿

[@oksana_levi_levi]

❤️❤️❤️

[@elenakhimichenko7369]

Оксаночка море комплиментов!!! Сама женственность !!!!Воплощение настоящей женщины, и красота, и умение, и тепло, и солнце в глазах... восхищаюсь!!! Единсвенный нормаланый рецепт пшеничной закваски как наши бабушки готовили без лишней болтовни и заморочек. Не останавливаться.. Развиваться каналу и миллион подписчиков ...💕

[@oksana_levi_levi]

Спасибо огромное, моя дорогая! ❤️ очень-очень приятные слова, рада, что мои видеорецепты вызывают такие хорошие эмоции😃

[@ГалинаЕхлакова-у9к]

Очень все понятно и доступно!!! Браво!!! Благодарю вас за ваш полезный труд!!! Будьте благословенны!!!😇🙏🙏🙏

[@ЕленаСорокина-х3е]

Оксаночка, давно вас смотрю... золотые ручки у вас и видно сердце такое. Помню сырники вашей мамы.. сподіваюся на мир для всіх людей світу!❤

[@ЗосяБогомаз]

Оксаночка, я даже не ожидала, что так быстро ответите, я в восторге от вас и вашей семьи, ваших видео, хочется все и сразу приготовить….Вы большая труженица, не побоюсь этого слова, спасибо огромное за все ваши видео, такие душевные и добрые, а сердце болит за Украину…

[@НатальяГолубечкова-й3д]

Спасибо Вам , Оксана! Невероятно приятно слушать! Здорово,до мельчайших подробностей и в то же время Легко,доходчиво,лаконично.

[@СветланаЧерепаха-у7ш]

А то ,что отливаем ,куда деваем?

[@СветланаЧерепаха-у7ш]

Аааа, выбрасывать

[@ГалимяВафина]

Благодарю за закваску, так давно искала!Как всегда приятно слушать и смотреть!Браво💐

[@mashat502]

Спасибо за простой рецепт закваски, просто и понятно, что редкость на просторах интернета.

[@МаринаАгапитова-ы8р]

Спасибо за рецепт. Это что то типа чайного гриба. Обязательно попробую. Я тоже любительница мучного.

[@karal7682]

Из всех роликов про закваску что я посмотрел, этот пожалуй самый лучший, где всё ясно и понятно без вопросов👏👏👏🌹

[@МілаЮрченко]

Спасибо!!! Я сколько пересмотрела роликов- все так запутанно.Ваш поняла сразу.

[@ЕленаРублевская-э4ы]

Оксана , огромное спасибо за рецепты !Я всегда убеждаюсь что хлеб получается у добрых , отзывчивых умельцев!Всех благ вам !

[@olgalast7662]

Оксана, приветствую вас из Германии! Сделала по вашему рецепту и закваску и хлеб в рукаве для запекания испекла, получилось отлично и с первого раза. Благодарю вас!!! ❤❤❤

[@oksana_levi_levi]

Замечательно! Я очень рада 🫶🏻

[@1YouCanSpeak1]

Bolshoe spasibo nakonecto poluchilas zakvaska❤🎉😊

[@НатальяГрибенникова-б8о]

Опять я с благодарностью! 4 раза пыталась вывести свою закваску, по разным рецептам, не получилось, сделала по Вашему видео- и получилось!!!! Сегодня испекла панкейки по Вашему рецепту, объеденье получилось! Спасибо огромное!!!!

[@Irina_Lucky]

Здравствуйте, рада за ваши успехи, я в самом начале) Скажите, как вы кормите закваску раз в месяц? сколько нужно добавлять? мне интересно ваше мнение, спасибо.

[@Учёбаофлайн]

Вы добрая сердцем как Ангел. Здоровья вам и долгой счастливой жизни. Амиинь.

[@oksana_levi_levi]

😊♥️

[@Учёбаофлайн]

Такие ценные знания от вас в сегодняшнее инфляционное время так нужны нам,хозяйкам кухни, очень благодарна за ваше видео.

[@ОльгаСуркова-т1б]

Ура! У меня получилось! Даже хлеб уже пекла! Спасибо Оксаночка!

[@sharmsalon]

Ну наконец то))) свершилось чудо))) у меня выросла шикарная закваска!!! Спасибо Оксаночка!!!

[@oksana_levi_levi]

супер!♥️

[@lydiajung234]

Первый раз вижу что можно вывестить закваску без весов это так хорошо 👍👍👍👍👍спасибо большое за рецепт 👍👍👍👍👍👍

[@ВитаСагателян]

Спасибо, Оксаночка, за ваши рецепты. Очень люблю печь. Я тоже украинка, живу в Харькове. Сейчас очень все печально и страшно у нас, но у меня большая семья и я стараюсь всегда их побаловать вкусненьким. Дуже дякую

[@oksana_levi_levi]

Многострадальный Харьков💙💛 верим в скорую победу Украины!

[@astap63]

@@oksana_levi_levi Размечтались!)

[@svetasveta3119]

​@@astap63 иди проспись...вояка диванный,мы за СВОЮ землю боремся и от таких как ты защищаемая.СЛАВА УКРАИНЕ

[@НаталияСоболева-т9у]

Украина в жопе .....

[@МаринаСтерницкая-н9е]

​@@svetasveta3119а вы, видимо, так и не проснётесь, "победители" от тумана в голове...

[@kristinebaghdasaryan2705]

А я где-то на 4-й день понюхав, увидев водичку сверху, подумала, что закваска испортилась от тепла, а было лето, и выкинула.... Спасибо вам за ваши видео, Оксана, теперь обязательно сделаю с вами. Всех благ вам и вашей семье!

[@natalyagyasi-sarkodie3708]

И у меня такаяже ситуация. Тоже погода жаркая. Думала, что всё прокисло и вылила. Поторопилась. Теперь начну всё заново.

[@ТатьянаСтуденикина-и1щ]

Как вы хорошо говорите про закваску, как прямо про ребеночка!

[@oksana_levi_levi]

Ой, я заквасочку свою лелею точно, как дитя!😍

[@raziyyaakhmedova9426]

Вы замечательная семья!!!! Здоровья и счастья вам!!!!

[@ШмеЛь-г5с]

Наконец-то нашла!! Ура!! нечаянно 😊!! Искала одно и нашла давнюю мечту о правильном легком хлебе!! Как же приятно вас слушать и смотреть не меньше. Красота какая!! А за окном- природа обалденная!! перелистываю ваши видео, один за другим. спасибо и удачи вам и вашей семье!!

[@talialkuni_smakoluku]

*Не можу відірватися від перегляду чуда з закваскою,та час займатись справами.Дякую Оксана,вже подумую спробувати й сами виростити закваску,хоча я дуже нетерпляча.Племінниця вже теж випікає хліб та пекла паски на заквасці,дуже смачні та гарні.Ви молодець.Приємно переглядати відео рецепти,ще раз дякую.*

[@oksana_levi_levi]

Дякую 🥰

[@ГалинаДмитриева-т9ф]

Оксаночка ты чудо❤Благослови вас Господи🙏😘

[@lanagrog3412]

Благодарю Вас! Как-то смотрела ролик по закваске и хотела вывести закваску самостоятельно. Но на второй или третий день появился неприятный запах и я решила, что у меня руки кривые для закваски, а оказывается это нормально. Буду пробовать ещё раз.

[@НатальяАгапова-й3э]

Оксана здравствуйте! Какое же счастье, что на просторах интернета мне посчастливилось попасть на ваш канал! Уже дважды испекла чиабату по вашему рецепту, получилось отлично! Семья в восторге! А тем временем в баночке росла закваска. Результат потрясающий! Сегодня как раз седьмой день, буду пробовать печь хлеб на закваске в надежде, что все тоже получится. Огромная вам благодарность за ваши рецепты и советы! Очень приятно вас смотреть и слушать! Мира и добра вам и вашей семье!

[@oksana_levi_levi]

Спасибо большое ❤️

[@АннаНовичевская]

Так рада что нашла Вас❤все получается с первого раза❤рецепты такие ароматные, уютные.. спасибо!

[@ТатьянаМигунова-р1с]

Спасибо Оксана, за такое классное, доходчивое видео. Теперь я тоже смогу сделать закваску и печь вкусный хлебушек, как раньше на хлебозаводе, а не на искусственных дрожжах. Удачи вам! И ждём вкусностей.

[@ЕленаТкачук-я4н]

Добрый день, Оксаночка ,как кормить закваску из холодильника

[@Дильбер-ц5я]

Лайк за ваше очерование.ну и за закваску конечно.

[@МаринаПуртова-о8й]

Оксана! Спасибо Ваи за такие нужные рецепты!

[@user-dc7cu1iv7o]

Вы первая, кто не просит донаты, а так подробно все рассказывает. Желаю вам достатка в дом и благополучия.

[@veronika5470]

Благодарю! Вы, Оксана, объясняете лучше всех на ютюбе! Начала делать по Вашему рецепту.

[@ИринаФаткулина-с3у]

Спасибо большое! Всё получилось. От начала и до конца! Мира, Благополучия, Благоденствия Вашей семье, Оксана!!!

[@oksana_levi_levi]

на здоровье!👍❤️

[@mamulagazula4203]

Отлично,пойду покупать муку и начинаю делать закваску!Спасибо!Вид из окна прекрасный!!!

[@tanyapak1093]

Оксаночка спасибо большое, буду пробовать , хлеб на закваске и чиабату, объяснили очень все хорошо

[@viktoriagur2930]

Спасибо вам, Оксаночка!!! Вы как ангел для нас!!!! С вами стало не страшно делать закваску, у меня был неудачный опыт и я не знала что надо довести до 7 дней и после 5-го дня я все выкидывала из-за ужасного запаха , и климат был влажный….

[@СветланаСтахурлова-ц1к]

Желаю всего самого доброго всему семейству! Вот так нужно всем жить -ласково !!!!

[@Metzita27]

Спасибо большое. Только что обнаружила ваш канал. Пойду посмотрю какие вскусняшки тут еще выложены!

[@СветланаПетровская-л4в]

Так сложно, но.. Присоединяюсь и благодарю за подробный рецепт. Буду пробовать.! Спасибо Спасибо

[@oksana_levi_levi]

Не сложно, попробуйте

[@SerpentineN]

Благодарю за такой красивый приятный ролик !🙏Одно удовольствие смотреть на всё чистое ,красивое ,ухоженную хозяйку и полезное видео !👌👌👌 Всех Благ Вам и Вашим Близким !🙏🙌🙏

[@oksana_levi_levi]

спасибо!♥️

[@ТатьянаШумилина-я7г]

Вы умничка, Оксана я обязательно поставлю вашу закваску. Хочу испечь хлеб по вашему рецепту

[@Elena-Kovalenko]

Как же долго я вас искала!❤️Все просто и понятно,спасибо!

[@oksana_levi_levi]

❤️❤️❤️

[@ТатьянаШарафутдинова-н5ю]

Спасибо большое ❤. Очень важная работа вами сделана 🎉

[@АйсулуМурзагалиева-м8я]

Спасибо большое, видела на других каналах, там очень долго и замороченно, а здесь ясно и просто, обязательно буду печь))), на такой закваске, очень напоминает способ закваски мамы, Вы мне его напомнили)))

[@МаринаЖогальская]

Спасибо за подробное видио про закваску. Вы просто очаровашка)))

[@oksana_levi_levi]

Спасибо☺️

[@Manolaisvalaikis]

Благодарю Вас. Супер мини МК. Все понятно

[@ЮлияКринская]

Оксана, низкий поклон вам за такое подробное обьяснение. Вы просто ангел. Сколько я смотрела у других про закваску и ничего не получалась. Спасибо , спамибо за уаажение к людям ,которые смотрят ваши видио.

[@oksana_levi_levi]

Сейчас, зимой, нужно в очень тепленьком месте выводить закваску, чтоб процесс пошёл

[@Milamiln]

Спасибо большое за такой подробный рецепт!💐 Буду готовить) раньше думала, что этот процесс точно не осилю, но глядя на Вас ,Оксана, уверена, что и у меня получится!

[@oksana_levi_levi]

конечно получится!💕

[@ЮрийДаниловский-е4и]

@@oksana_levi_levi Три в одном: Красива, Умная, Добрая! Господи, как много пользы вы приносите. Спасибо!

[@ИринаКопышта-б4п]

Здравствуйте, милая Оксана! Я очарована Вами! Такой труд. Такое хлопотное дело учить готовить. Как Вы хорошо все объясняете, как терпеливо отвечаете досконально на все наши вопросы! Спасибо Вам за все! Спешу поблагодарить Вас за щедро переданные знания! Завтра у нас обещают отключить ютуб. Очень жалко! Но ничего не поделаешь. Многому я научилась у Вас. Все получалось с первого раза, а потом становилось уже совсем нетрудным. Так как вот вот я лишусь радости общения с Вами, то что смогла переписала. Сейчас я училась у Вас выведению закваски. Завтра она будет готова! Она уже хорошо поднимается и пахнет. Спасибо. Как обращаться с ней я поняла, но и записала на всякий случай. А выпечку хлеба на закваске буду, скорее всего, осваивать уже без Вас! До свидания! Не хочу писать - прощайте! Ведь надежда умирает последней...

[@МаликаКагерманова-в8э]

Вы как всегда прелесть! Спасибо вам за такой досконально Объясняемый рецепт,очень надеюсь Получить такую закваску как у вас ! Спасибо вам за Все !

[@tamaraleshkevich63]

Дай Бог здоровья,Оксаночка, тебе и всей дружной семье и всем людям.!

[@elenatyogay9320]

Благодарю за видео, всё ясно и понятно!👍💐

[@ОльгаЛапухина-л5с]

Оксана, спасибо Вам за интересные видео. Предлагаю замечательный рецепт КРАЛЕЧЕК на СЛЕГКа перекисей ( в том числе ЛИШНЕЙ) закваске. Кралечеики могут быть соленые* острые , с сыром или сладкие. РЕЦЕПТ от бабушки, все примерно: перекисшая закваска( или дрожжевое тесто)-600г; -сахар 1/2стакана;+ чуть соли; -сливочное масло 70-90г; -2/3чл соды, гашёной уксусом; -1яйцо; - мука до приятного " пельменного теста. Перемешать. Разделить на примерные порции( 14-18) Сформовать КРАЛЕЧКИ , диаметр примерно 6-7см. Печь 180-190 градусов. 15-20 минут ( см чтобы не сгорели).

[@oksana_levi_levi]

Спасибо! надо попробовать!😀♥️

[@parthenapapadopoulou1997]

Спасибо за закваску милая Оксана !

[@oksana_levi_levi]

🥰🥰🥰

[@larisabelikova826]

Оксана, спасибо, дорогая. Вашей свекрове, вашим родным всем нам мира, здоровья, счастья. Мащал тов, шовуа тов🎉

[@anatoliyappleindustry7697]

Умнічка ,дякую за відео!!!Здоров’я Вашим ручкам!!!

[@Динара-м7щ]

Здравствуйте Оксаночка. Я подписалась на вас очень давно и готовлю по вашем рецептом не раз. Но всегда боялась испечь хлеб на закваске. Думала у меня не получиться. Но именно по вашему видео я наконец-то вывела закваску и у меня получилось, уже храню в холодильнике. Два раза испекла хлеб без фармовки. И как вы учили сперва готовлю хрустящая овсяное печенье (это отдельное любовь) а потом хлеб. Вы красивая, стройная, и голос приятный. Оставайтесь всегда таким. Огромное, огромное спасибо и будьте счастливы.

[@oksana_levi_levi]

👍❤️Спасибо за тёплые слова и пожелания!❤️❤️❤️

[@наташаполевая-ф3щ]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТВЕТ! ПЕКУ ХЛЕБ ПО ВАШЕМУ С МАМОЙ РЕЦЕПТУ, ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА , ВСЕЙ СЕМЬЕ НРАВИТСЯ, ТЕПЕРЬ ХОЧЕТСЯ ПОПРОБОВАТЬ НА ЗАКВАСКЕ, НА ВАС С МАМОЙ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ! ЕЩЁ РАЗ СПАСИБО!

[@oksana_levi_levi]

спасибо Вам тоже!♥️

[@ПолінаХристич]

Никогда не пекла хлеб. Случайно попала два дня назад на ваш канал и зависла! Столько интересного и в такой форме вы подаёте, что заметила за собой сплошную улыбку при просмотре видео. В доме не выше +20, но завтра начну делать закваску, не знаю как повысить температуру, но что-то придумаю. Спасибо за позитивные видео, запах вашего хлеба доносится из Израиля до Украины!

[@oksana_levi_levi]

добрый день, еслм никогда не пекли хлеб, то со свжеприготовленной закваски новичку это довольно сложно сделать . Рекомендую, пока зреет закваска, попробовать хлеб на дрожжах: (снимала дома, в Украине😊) kzbin.info/www/bejne/kITNamScjsZ6m6s

[@ПолінаХристич]

@@oksana_levi_levi Большое спасибо за скорый ответ и рекомендацию. Видео с мамой просмотрела, послушаю вас и испеку хлеб по её рецепту.

[@НаталияКарабашева-ш9к]

Благодарю,вас за рецепт закваски, очень хотела научиться делать её.

[@Irina7-7]

Все просто и понятно!Спасибо огромное! Залипла на ваши видео! Все так вкусно!

[@НатальяЧедыгова]

Как приятно смотреть слушать ваши записи, выполнять рецепты, радоваться великолепным результатам и угощать выпечкой. Всем рекомендую ваши уроки🤩💕

[@ТатьянаВнучко]

Вот точно подписка Умничка Золотые ручкм Здоровья счастья всей семье

[@ГалинаШморгун-т6у]

Большое спасибо за ценную информацию. 👍🙏❤🌹

[@nataliebrown2658]

Огромное спасибо. Так хорошо объяснила, что даже ребёнок сделать сможет.

[@РаисаКухарь-в3ш]

Большая умница, удачи, здоровья Вашей семье. Жду новых роликов Ваших рецептов. Привет Вам из Одессы.

[@oksana_levi_levi]

🖐🖐🖐🇺🇦

[@anatolia4687]

Оксана, спасибо большое! несколько лет уже пеку на закваске, и только с Вами сейчас поняла, как с ней на самом деле надо обращаться 🏵️

[@innaaslanov1302]

תודה תודה!!!!огромное спасибо,как я рада что встретила вас на ютюбе,да к тому же и из Израиля😊

[@oksana_levi_levi]

♥️

[@maslichmary]

Теперь закваска у нас в доме как домашнее животное😂 всё получилось! Завтра уже второй раз чиабатта будет!) Спасибо за вдохновение!!!

[@СветланаАдмин-з7щ]

Как вы меня повеселили "домашним животным"👍. Живу на съёмной квартире, кошку завести не могу, а так хочется. Теперь у меня закваска! Кстати, я с ней разговаривала, когда растила, и она мне отвечает, подмигивает лопающимися пузырями😉. Уррра! У меня есть друг!👏👏👏

[@maslichmary]

@@СветланаАдмин-з7щ 😂🙌🏻круто!!))

[@ОльгаБосенко-щ9з]

А то что отливаем выбрасываем?

[@yuliiaromanowa5017]

@@ОльгаБосенко-щ9з Да.

[@Роза-р1р]

​@@ОльгаБосенко-щ9зМеня тоже интересовал этот вопрос...

[@leonidstanislavskii5209]

Оксаночка, спасибо большое за ответ. Здоровья вам и вашим близким. Ждём новых видео...Успехов!

[@ГаляК-т5ь]

Вы меня вдохновили,пошла делать)

[@oksana_levi_levi]

😃👏👏👏

[@MegaStapel]

@@oksana_levi_levi доброго времени. Скажите почему закваска при выращивании мелкими пузырями и с кислинкой? И еще вопрос , если она никак не получается, не появляется много пузырей крупных, что делать?

[@ТатьянаШумилина-я7г]

Спасибо за детальное, доходчивое видео

[@ЭбельМагомедова-ы2з]

Была приятно удивлена, молодая красавица, хозяюшка!!!

[@ElleGree-mo4mg8vg9w]

ВЕЛИКОЛЕПНО! ОТВЕТ НА ВСЕ МОИ НЕУДОВЛЕИВОРЕННОСТИ!!!

[@ДжапонЖанико]

Спасибо за подробный рецепт, буду надеяться что получится, лайк, удачи, салам из Казахстана 👋

[@ДжапонЖанико]

Здравствуйте, еще раз хочу сказать спасибо т.к. действительно получилась сразу закваска, не смотря на холодную погоду, зимушку - зиму, получилась с первого раза, только из холода росла ровно 15 дней, я считаю это совершенно нормально, уже пеку хлеб, первые 3 раза не получался, столько муки и закваски перевела, но сейчас уже потихоньку набивают руку, но вот есть вопрос, я думала все трудности с закуской и хлебом, а оказалось еще больше трудность в пекарской бумаги, вы не представляете, столько труда, время и терпения и надежды пройти, а тут на самом лёгком шаге вот такая запара, прям не знаю что и делать, обидно, не передать, так что помогите пожалуйста и дальше, что делать и как сделать чтоб бумага к хлебу не прилипала, ее ведь ни как и ни чем не отдерешь, обидно до слов нет, очень надеюсь снова на ваше обучение, за все лайк и благодарность, салам из Казахстана 👍👋

[@adalovna]

@@ДжапонЖанико Нужно хорошенько нагреть противень в духовке, наколоть, потом на горячий противень хлеб ложить, тогда он не прилипнет. Или форму для хлеба нагреть в духовке

[@ДжапонЖанико]

@@adalovna бумагу получается на горячий противень класть не нужно, сразу хлеб? А у меня и корка пролила к форме, вытащила одну мякоть, вот поэтому я и стала пергамент класть, а вам все равно спасибо большое за ответ, еще раз попробую, удачи вам👋

[@ЕленаАнтипова-ъ4и]

@@ДжапонЖанико Я пеку хлеб правда пока дрожжевой ,но для этого беру кастрюлю ставлю в разогретую духовку примерно за пол часа до конца растойки жлеба ,а сам хлеб выкладываю на проселиконеный пергамент стойкий до высоких температур и помещаю в подходящую миску пергамент слегка присыпаю мукой и оставляю на растойку прикрыв сверху. Когда пришло время выпечки беру хлебушек вместе с пергаментом и выкладываю в горячую кастрюлю закрываю горячей крышкой выпекаю ,а за 15-20 минут до конца выпечки снимаю крышку и выпекаю до золотистой корочки. Этот вариант выпекания мне нравиться больше чем на противне получается эффект как выпечка на камне . Главное чтобы пучки и крышка были металлическими. Можно взять казан или кастрюлю старую какую не жалко у меня алюминиевая кастрюля и чугунная гусятница в зависимости от размера и формы использую и то и другое. Вот теперь решилась попробовать вывести закваску.

[@ДжапонЖанико]

@@ЕленаАнтипова-ъ4и спасибо, жаным👍👌

[@ЛюдмилаАрефьева-ю3м]

Подписка и лайк, испекла хлеб сегодня по вашему рецепту и довольна как слон, получилось замечательно. Спасибо большое

[@ЛейлаИко]

Милая Оксана спасибо за столь подробное видео, процветания вам, здоровья и всего самого наилучшего

[@oksana_levi_levi]

Спасибо большое!❤️

[@dzintrakommedal5898]

Спасибо огромное за рецепт. Обязательно попробую

[@Люба-е9б6у]

Спасибо Оксана.

[@user-rg1gn8ez2s]

Спасибо большое за рецепт.Вы умничка:)

[@oksana_levi_levi]

❤️❤️❤️

[@НадеждаЛапшина-о6й]

Оксаночка, здравствуйте, большое спасибо вам за все видео, слов нет , всё говорят, что хвалить нельзя, но не могу удержаться! Вы просто прелесть ! Ну все в вас прекрасно ! Здоровья и счастья вам и вашей семье!🥰

[@КатюшаПанакова]

Чиабату пеку 3- ий месяц, пока на дрожжах, но закваску поставила уже, сегодня 2-ой день. Буду "квасить" пока не получится 😁. Оксана, спасибо вам.

[@oksana_levi_levi]

Умница❤️❤️❤️ я пеку чиабатту домашним только на закваске👍

[@ТаїсіяМихайлівна]

Спасибо, Оксаночка! Ви не перевершені!!!🌞🌞🌞🌞❤❤❤

[@goodiesofulyana]

Я уже пыталась вывести закваску, но у меня не получалось и я не знала, что потом делать с ней, не печь же ежедневно хлеб. Спасибо огромное за рецепт и за объяснение, как хранить такое чудо

[@мурзик-ц1р]

очень все понятно, без лишних движений и разговоров супер, пойду-ка ставить закваску👍👍👍👌👌👌👌

[@noraakhmetova9347]

Умничка Оксана!

[@Elena-gm4mz]

Большое сердечное ❤️ спасибо за рецепты и советы Оксаночка! 🙏🙏🙏👍👍👍🤗🍀💐