Polpette di Sarde alla Siciliana: Versione in Bianco o al Sugo? Scopri Qual è la Migliore!

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Күн бұрын

🔥 Polpette di Sarde alla Siciliana: Versione in Bianco o al Sugo? Scopri Qual è la Migliore!🔥
Le polpette di sarde sono un classico della cucina siciliana,perfette sia con il sugo che in bianco! Ma quale preferisci? Scoprilo in questa ricetta irresistibile! 😍
🍽 Ingredienti:
✅ *Sarde fresche(Da Pulire) - 500 gr
✅ *Mollica di pane - 100 g
✅**Caciocavallo grattugiato- 50 grammi
✅ *Prezzemolo fresco - 20 g
✅ Uova -2
🔪 Per pulire le sarde:
-Acqua - 1 lt
-Sale fino - 30 gr
🔥 Per impanare e friggere:
-Farina 00 - 100 gr
-Olio extra vergine d'oliva q.b.
🍅 Per il condimento:
Versione in bianco: Finocchio, limone,cipollotto, menta, prezzemolo, pepe rosa, sale e finocchietto
Versione rossa :
-salsa di pomodoro - 1 lt
👉Quale versione ti ispira di più? Scrivilo tra i commenti.
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Пікірлер: 19

@stefanorestivo2710 6 күн бұрын

Io al sugo tutta la vita 😂❤❤

@andreamatrangachef 6 күн бұрын

👍👍

@Francese1955 5 күн бұрын

Sempre al top,ma rosse sempre, beddamatriiiiiiiiii 😊😊

@andreamatrangachef 5 күн бұрын

@@Francese1955 grazie ❤️👍

@marinellamintrone5919 5 күн бұрын

Grande chef... mi piacciono molto le sarde ma non le ho mai preparate così... Realizzerò entrambe le versioni e poi le farò sapere! Grazie😊

@andreamatrangachef 5 күн бұрын

@@marinellamintrone5919 grazie, attendo la tua scelta ❤️🌹

@massimod1435 6 күн бұрын

Buonissime bravo❤

@andreamatrangachef 6 күн бұрын

Grazie mille... ma tu quale preferisci?

@massimod1435 6 күн бұрын

@andreamatrangachef Entrabbe forse più quelle fritte 😃😃

@andreamatrangachef 6 күн бұрын

@massimod1435 mi pare giusto 😜❤️

@liborialivoti6493 2 күн бұрын

Ottimi ,conosco questa tua ricetta Ma la tua un po' più particolare appena avrò il finocchiello selvatico li farò altro che cucina cinese ... Ma per favore non c'è cucina migliore nella nostra terra meravigliosa che ci offre tutto Bravo Andrea bravo

@andreamatrangachef 2 күн бұрын

@@liborialivoti6493 grazieeeeee ❤️