ПОНЧИКИ ☆ Глазурь из МАРШМЕЛЛОУ ☆ Pumpkin DONUTS with marshmallow

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Воздушные пончики из тыквенного теста. Тыква придает тесту невероятную нежность и потрясающий солнечный цвет.
Глазурь тоже не совсем привычная, на основе зефирок маршмеллоу, ее при желании можно окрасить в любой цвет.
Канал с рецептами маршмеллоу Corniche / @corniche6908
Маршмеллоу Корниш можно заказать здесь got.by/1pfnxn
Рецепт теста
100 мл молока
50 гр сахара
12 гр живых дрожжей
350 гр муки
200 гр густого тыквенного пюре
60 гр сливочного масла
Глазурь из маршмеллоу
130 гр маршмеллоу
100 гр шоколада
60 гр сливок
краситель по желанию
☆Контакты:
Сайт
Канал об увлечениях / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама [e-mail]
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: www.twinmusicom...

[@YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[@user-fi8zo6uo1c]

Какой классный и наверняка вкусный рецепт глазури

[@sauleabz8335]

Приготовила эту необычную глазурь по Вашему рецепту. Сомневалась, но рискнула. Глазурь получилась классная: глянцевая, нелипнущая и неприторно сладкая. Спасибо за рецепт. P.s. сливок дома не оказалось. Заменила на молоко и сливочное масло в равных пропорциях.

[@ИринаБочкарева-д6о]

пончики просто супер! 🍩🍩🍩 А цвет какой потрясающий! 👍👍👍❤😍🌹🌹🌹

[@YuliyaSmall]

Ирин, я от цвета сама балдею))

[@EllaBisirDusurKanali]

Какая прелесть!!!! Очень красиво и аппетитно смотрится. ЛАЙК!!!!!

[@irinalrina3986]

Юля,это не пончики.Это взрыв вкуса!!! Влет ушли все пончики.Ели с огромным удовольствием и дети и взрослые.Главное, ели те, кто тыкву не любит вообще.Правда, я им не сказала,что в рецепте тыква. Отдельное спасибо за очень интересную и вкусную глазурь на пончики.А еще спасибо за тесто для пряников.Теперь готовлю их очень часто.

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста;)

[@natalyasadomskaya3725]

Юля! Я ваша фанатка! Пеку только по вашим рецептам. Вы настолько все понятно разъясняете, что не остается никаких вопросов! И всегда получается отличный результат!! Спасибо вам!

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста! Всего наилучшего)

[@user-be8rj7gc3x]

Это нечто......Язык можно проглотить!А глазурь ......Супер!Мой маленький не любитель тыквы даже сырое тесто умудрялся стянуть!Спасибо Вам от всей моей семьи!;)))

[@YuliyaSmall]

)))) на здоровье;)

[@cheesepasta]

Продолжаешь радовать красивыми и вкусными десертами 😊❤

[@Нюсьнюсь-з1ю]

Спасибо за оперативность с тыквой. У меня на этой неделе тыквенное меню: суп, запеканка, кексы. По ваши рецептам.

[@user-px8zg1uz4y]

Как обычно превосходно и все так аккуратно, и ровно! Глаз радуется 😍 очень приятно смотреть.

[@mishaka5104]

Светлана хэтчбек Хэ т

[@ЕленаЕвсикова-ч6ж]

Спасибо

[@ИванВладимирович-у7в]

Е

[@НаталяЛитвиненко-ы6у]

Пончики получились вкуснючие, правда не такие желтые как на видео. Глазурь супер, сначала липучая, но через пару часов хорошо застывает и за пончиками уже не тянется. Спасибо, Юля за замечательный рецепт!!!!!!) Юленька, давайте еще рецепты с тыквой...мои мальчики ее не очень любят, а в пончика даже не заметили и они им очень понравились!!!)

[@YuliyaSmall]

будут обязательно;)

[@Idigova_m]

Спасибо за рецепт глазури на маршмеллоу! Как раз его искала 😍

[@Maminivkusnierecepti]

Супер!!!

[@konditerskiishabash]

Очень классная идея, мне понравилось видео и появилась идея для эксперимента☺️ спасибо вам♥️

[@anamoroz5154]

Спасибо! Очень нравится ваше исполнение видео, приятно просто так смотреть)

[@sstarrina]

Спасиииибо за рецепт!Обожаю ваааас!,

[@иринакупчик-р6з]

Изумительный вкус и цвет ,у меня тыква с насыщенным желтым оттенком,поэтому как и у автора рецепта получились очень красивые Единственно мне все же во вкусе чувствовалось отсутствие соли,теперь когда же буду печь обязательно добавлю Спасибо автору за рецепт!!!!!

[@ГалинаКоваленко-в6м]

Идеальный рецепт простой в приготовлении и вкусно получается

[@КатяМалько-г1у]

Ураааа) дождалась) спасибо вам огромное))

[@ЮлияБаранова-щ3й]

Здравствуйте! Рецепт- супер! Спасибо!

[@Katy_cher_khv]

Юля, привет. Спасибо. Очень интересный рецепт. Как раз тыковка ждёт своего часа.😉

[@YuliyaSmall]

Расправься с ней;)

[@АннаКозырева-к3е]

Очень красивые,а тыква в пончиках совсем не чувствуется,как в морковном бисквите морковь!!!Обязательно попробуем!!

[@МартаС-ч1ж]

Сделала глазурь по вашему рецепту. Только сливки были 10%. Добавила их, немного жидковата получилась но ничего страшного, подождав немного пока клазурь загустеет украсила пончики. Спасибо за рецепт.

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста! Приятного аппетита.

[@ЭльвинаиФанисАрманшины]

Рецепт просто класс 😍😋😍😋

[@ЕленаЦирихова-ы9ж]

Какой приятный милый голос.

[@НаталіяШуляк-с9ю]

Спасибо за рецепт! Пончиков получилась целая гора!!! А чтобы уж точно никто не догадался о тыкве, добавила в тесто цедру апельсина, результат порадовал!!! Еще раз СПАСИБО ВАМ!

[@YuliyaSmall]

Всегда пожалуйста)

[@yu-van-denliya6348]

Кто тоже ставит лайк до просмотра видео юли

[@ДинараУтеулина-в8ш]

Я!!!)

[@Idigova_m]

Я 👍🏻

[@Idigova_m]

Потому что по рецептам Юли получается всё! Мое первое дрожжевое тесто которое у меня получилось -это пироги по рецепту Юли!

[@ЭльмираГареева-р1д]

Юля шикарный рецепт!!!

[@ali.nochka9918]

Спасибо за пончики очень вкусно

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста)

[@user-td3yx3vf6x]

Какой бы я рецепт не испекла 👍просто нет слов.

[@user-hq8po3gg1b]

Супер рецепт. И вкусно и красиво. Огромное вам спасибо, вы супер:)

[@Ядизайнер-т7т]

Лайк за новый вид глазури в моей коллекции вкусняшек.

[@nadjakohl2854]

Цвет обалденный . Увидела..

[@ЭльмираГареева-р1д]

Я теперь знаю, как еще, своих, накормить тыквой😂😂😂

[@ТатьянаКоваль-х7ш]

Как всегда очень интересно и красиво.Тыкву не очень люблю,но делала оладьи по вашему рецепту с тыквой очень понравились.Спасибо Вам за ваш труд для нас.Приготовти торр"Арлекино " пожалуйста.

[@ЕкатеринаС-п7ы]

Юлечка. Я не знаю как там возможно? Мне кажется я уже все у вас пересмотрела... Но каждый раз что-то новое и интересное нахожу🤣👍❤️

[@user-je5hb3kq6x]

Умничка,творческих успехов,рецепт оригинальный

[@YuliyaSmall]

Спасибо!

[@terezamusaelyan7565]

Yuliya gatovte ponchiki na silikonovye forme...zarane spasibo...

[@КатеринаВинограденко]

Юличка,спасибо вам за вкуснючие рецепты! А можно ли окрашивать такую глазурь водорастворимыми гелиевыми красителями?

[@user-Tatianadoroshenko6]

Юля, вы как всегда умница))) Как здорово придумано)))) Пончики с тыквой ))) Обязательно сделаю своим )))0 Вот полакомятся)))

[@user-fk3iw7uc6t]

Вы большой молодец!!!

[@YuliyaSmall]

Спасибо)

[@user-be8rj7gc3x]

СПАСИБО!!!!!!!

[@nadjakohl2854]

Попробую , дети интересно уплитать будут🤔😂😂 тыква не для них..но пончики любят

[@natalianickel3481]

Nadja Kohl а вы не говорите что там тыква. Скажите покрасила тесто чтоб бвло красивей.

[@jelenailic3712]

Divnoooo!!!!!

[@ГалинаКоваленко-в6м]

Какая красота с тыквой как вариант и сколько витаминов спасибо за рецептик

[@Belkabellochka]

Как всегда спасибо за рецептик и подробное видео 🙏🏻 вопрос глазурь после застывания липнет к рукам или нет?

[@ОляЕфименко-ц8к]

Юленька, с великим удовольствием смотрю каждое Ваше видео. Вы такая умничка! Спасибо Вам за Ваш труд. Скажите пожалуйста, какой мощности у Вас тестомес ? Вот хочу купить и пока не знаю ...Хотелось бы знать Ваше мнение. Заранее благодарю.

[@YuliyaSmall]

У меня 1000Вт

[@ОляЕфименко-ц8к]

Спасибо!

[@ЕленаМацаева-ъ6ы]

ПРИКОЛЬНИНЬКО !

[@MsLazzyHunter]

Божечки-кошечки) какая вкуснота :3

[@mirvam8499]

Класс🍩🍩🍩☕👌 спасибо за отличный рецепт!!! Обязательно буду готовить, давно хотела именно с глазурью! У вас такой венчик прикольный, нигде такой в магазине не видела.

[@ЮлияАндреева-с9й]

Это Икеа)

[@Justice2173]

Глазурь выглядит обалденно. Я делала ее...но такая липкая. Но из за такой красоты можно закрыть глаза на этот минус😊

[@juliasever4999]

Класние

[@АллочкаБочарова-и2ы]

Если не добавлять тыкву, можно оставить остальные ингредиенты? Или надо чем-то заменять, чтоб консистенция не изменилась?

[@irynachily7522]

Рецепт ооочень красивый. Спасибо! А булочки печь из этого теста можно?

[@YuliyaSmall]

можно попробовать)

[@natalianickel3481]

Мне кажется для булочек яичко туда надо и соль чуток. Как на плюшки тесто. И ванильку можно. Надо эксперементировать.

[@user-nr8tv5xv4i]

Юленька, Спасибо за рецепт, а эклеры можно покрывать такой глазурью?

[@Adel-Adelina]

Спасибо большое за рецепт. А можно шафран для цвета использовать вместо тыквы?

[@ЕленаКаргина-в8я]

Юлия, ваши рецепты очень пллюбились в нашей семье. Спасибо Вам! У меня вопрос на счет хранения пончиков, при какой температуре и как долго они остаются свежими?

[@YuliyaSmall]

Хранить при комнатной температуре можно, либо в холодильнике

[@ТатьянаПаньшина-ф6ж]

Юля, скажите пожалуйста а в духовке тоже можно печь из такого теста?

[@Vidohni.i.rasslabsa]

Пикаронес пончик 🍩👍

[@МаринкаКалинка-п3ь]

Как всегда бесподобно!)Юлия,а покажите когда то пончики с начинкой.Я как то пробовала,но когда я наполняла пончики,у меня весь джем назад лез))Хотелось бы понять мою ошибку)

[@YuliyaSmall]

Пончики должны быть с крупными дырками внутри, тогда они хорошо наполняются

[@ЛейлаГусейнова-ж8ъ]

Спасибо

[@YuliyaSmall]

Пожалуйста)

[@Елена-х6п7х]

Подскажите пожалуйста, можно ли их выпекать в духовке?

[@СветланаТудакова-ч2ы]

Здравствуйте. Глазурь липкая при высыхания?

[@ЛарисаБагаева-ц6т]

Можно использовать цветное маршмелу?нет если красок?и можно использовать эту глазурь для куличей?

[@ЛисасКанагавой]

Просто супер! Интересно, а если добавить немного мятного экстракта в зелёную глазурь, вкус пончиков не станет хуже?

[@YuliyaSmall]

Нет, не станет, добавляйте)

[@ТатьянаЩепина-м5ю]

Юлия, скажите можно делать без тыквы? И тоже присоединюсь к вопросу, можно ли покрывать такой глазурью торт или делать потеки? Спасибо!

[@YuliyaSmall]

Тыкву нужно заменить другим пюре, торт можно попробовать

[@ТатьянаЩепина-м5ю]

Будем пробовать :) Спасибо!

[@СабринаАмирханова]

как вкусна я тоже пригатовила и ешё хочу эклеры

[@MiraMalo2022]

Огромное спасибо за рецепт - очень заинтересовала глазурь - можно ли этой глазурью покрыть торт ? и получатся ли подтеки ? остается ли глазурь глянцевой после остывания ?- благодарю за ответ

[@YuliyaSmall]

Здравствуйте, можно попробовать, глазурь глянцевая после застывания

[@samalsembayeva8863]

Добрый день Юлия! Напишите пожалуйста рецепт пончиков без тыквенного пюре. Спасибо

[@YuliyaSmall]

Добрый день! На моем канале также есть рецепт Творожных пончиков.

[@АминаИбакова-ф6ь]

Самый лучший канал 😍👍Вы большая умница)) вопросик..А можно запечь в духовке?))

[@YuliyaSmall]

Можно, но конечный продукт будет другим

[@irinasusu9577]

Юлечка, спасибо , можно этой глазурью покрывать эклеры?

[@YuliyaSmall]

У меня на канале и на сайте есть рецепт эклеров и помадки к ним. Посмотрите, может Вам понравится!!

[@YuliyaSmall]

Можно попробовать)

[@nataliali4129]

😋👍👍👍👍👍👍😋

[@КакЯГотовлю]

Хороший рецепт) Лайк от _*Tanya easy cook*_) Я сама делала краситель)) И шоколадную глазурь варила) Так дешевле)

[@ЕленаСпахова-я3ж]

Для кулича подойдёт глазурь?

[@Светланакотова-е1ъ]

Спасибо за чудесный рецепт!!) Юлечка вот только с маршмелоу проблемки, дороговато, может быть Вы расскажите нам какую нибудь другую глазурь для пончиков?)

[@Laurabalmur]

Алисия Фурастье у меня миксер не мощный, но я делала несколько раз маршмеллоу

[@-svetlana-1198]

У Юлии на канале есть рецепт вроде творожных пончиков, там она показывает глазурь, используются простые продукты, поищите.

[@YuliyaSmall]

Здравствуйте, маршмеллоу можно приготовить самостоятельно) В крайнем случае, эти пончики можно просто посыпать пудрой, будет не хуже;)

[@ТинаМалая-к2б]

Светлана Котова я думаю, можно покрыть шоколадом: 50 гр масла,3чайн ложки какао,0,5 стак сахара, 2 стол ложки густой сметаны, маленько поварить,1-2мин и остывающей покрыть пончики

[@user-fo8ou4nc4l]

Спс крут

[@arpinechobanyan585]

А чем можно заменить тыквенное пюре?

[@СветланаБурмутская-в2ш]

Здравствуйте! Сделала пончики,получились классные!Но глазурь мне не понравилась...Может моршмелоу у меня не то....,но глазурь не застыла,так тянется за руками - Ужас ! Ну это не страшно.Сама идея интересная,я вообще пончики первый раз делала.

[@gachawater1100]

Юля скажите для покрытия торта эта глазурь подойдет?

[@КристинаШведова-к9о]

Galina Prokopova тоже интересует. Получится ли покрыть тортик

[@YuliyaSmall]

да, можно попробовать

[@ЕкатеринаЛогвинова-л1ь]

Galina Prokopova 👍

[@atrivaramaauzu3258]

Юля, а эта глазурь застывает насухо или остается липкой? И чувствуется ли в ней химический привкус от маршмелоу?

[@YuliyaSmall]

Здравствуйте, остается липковатой

[@АннаКузнецова-и1л]

спасибо за рецепт!!! очень хочется попробовать)) скажите,а дрожжи только живые можно использовать??)

[@YuliyaSmall]

можно сухие, берите в 3 раза меньше

[@АннаКузнецова-и1л]

Yuliya Small большое спасибо))

[@nur_shuga]

Здравствуйте, сколько сухих дрожжей нужно добавлять?

[@hellokitty6588]

Шуга Нурмахан , здравствуйте, в три раза меньше, то есть 4 гр

[@user-yl9ni2gr4d]

Юля, скажите , пожалуйста, в духовке нельзя испечь?

[@valeriarebane8039]

Можно ли их делать не во фритюре?

[@ВикаВиктория-ь2ц]

Приготовьте в духовке пончики 🙏🙏🙏🙏

[@КсенияШер-г6ю]

Нужно попробовать обязательно! А какие варианты глазури еще можно делать?

[@YuliyaSmall]

Можно помадку (рецепт эклеров) или ганаш

[@КсенияШер-г6ю]

Yuliya Small Спасибо, что ответили)

[@nataliasavuliak4295]

Скажите пожалуйста, ета глазурь подойдет для украшения торта?

[@user-cm8cr9sg5o]

Юлия скажите пожалуйста подойдёт ли эта глазурь для эклеров?

[@ВикторияБорисова-щ6л]

Здравствуйте! Подскажите, можно ли сливки заменить молоком? Сливок нет под рукой...😞

[@ЕленаЕвсикова-ч6ж]

Юля, спасибо за Мк. Вот думаю для стеков цветных на торте подойдет она? Может кто пробовал?

[@YuliyaSmall]

можно попробовать

[@СедаУрганджян]

Юлечка здравствуйте! А тыквенное пюре чем то можно заменить?

[@НаталиВовк-к5с]

Думаю, что пюре с моркови тоже самое будет

[@anyaermakova1006]

Здравствуйте, решила задать вам тот же вопрос) А можно ли покрывать этой глазурью торты? И примерно на какой диаметр торта получается такое количество глазури?)

[@YuliyaSmall]

Здравствуйте, можно попробовать, расход не подскаду

[@user-lr9gs1mz2y]

Отличный рецепт! А где вы покупаете маршмелоу этой фирмы?

[@YuliyaSmall]

Они продаются в Ашане, Перекрестке

[@user-134-rfowgdd]

ДОБРОЕ ВРЕМЯ СУТОК!СПАСИБО ЗА М.К. А ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА ТАКАЯ ГЛАЗУРЬ ПОЙДЕТ??СПАСИБО.

[@YuliyaSmall]

Добрый день, можно попробовать

[@karamelka2840]

Можно ли пюре тыквы заменить на яблочное пюре?

[@user-hc3uo6od6v]

Юлия, а если молоко нельзя, можно вместо него использовать воду? Или уже будет не вкусно?

[@YuliyaSmall]

можно, будет вкусно

[@natalianickel3481]

Я испекла и загрузила в инстаграм и отметила вас Юля. Почему-то мои пончики лопались. И привкус был во рту потом странный. Может это тыква? И дочка тоже сказала как то странно на языке послевкусие. Горит чтоле немного. На мой взгляд в тесте соли нехватает. Если их без глазури есть. То они совсем пресные. И вопрос. Рецепт без яичек или забыли. ? Я в процессе готовки обратила на это внимание когда приготовила яйца ,а в рецепте их не нашла:). Глазурь вкусная но для меня все это сильно липко. Весь процесс готовки глазури.

[@YuliyaSmall]

Здравствуйте, лопаться могли, если не дали подойти хорошо, соль всегда нужно класть в сладкую выпечку, я регулярно об этом говорю) Яиц в рецепте нет, послевкусия тоже быть не должно!

[@natalianickel3481]

Спасибо за ответ. Тут не сказали о соли. И я не подумала. Мы пончики все уже съели. Значит все получилось хорошо. Тесто подошло хорошо . Вырезаные пончики минут 15 ждали . может у меня холодно.

[@user-ge1lr5li4r]

Подскажите пожалуйста, можно ли такую глазури использовать на муссовых тортах?

[@YuliyaSmall]

Здравствуйте, нет, она не ляжет нужным образом

[@user-kv9ky3jq7c]

Юля,скажите пожалуйста,а можно тыкву заменить на морковь?

[@YuliyaSmall]

да можно