Pork Steak - Le Bistecche di maiale al BBQ
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Жыл бұрынIn questo video andremo ad unire delle tecniche di cottura americane con un piatto tipico della grigliata all'italiana, le bistecche di coppa!
Il risultato? Delle bistecche estremamente succose, molto morbide che sanno di costina.
Buona visione
Ricetta completa qui:
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BBQ Utilizzato:
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Rub & Salse:
Croix Valley Garlic & Herb Marinade
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Angus & Oink Italian Stallion
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Accessori:
Mop BBQ LAB
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Dutch Oven Petromax:
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@lvergnano Жыл бұрын
Ricette sempre interessanti, mai banali.
@BBQLAB1984 Жыл бұрын
Grazie Luca!
@alessandrodonghi Жыл бұрын
Molto interessante; si può bypassare la fase della marinata?
@BBQLAB1984 Жыл бұрын
Si certo!
@elviocorna Жыл бұрын
Molto complessa, ottima ricetta ne aspettiamo almeno una a settimana😅
@BBQLAB1984 Жыл бұрын
Ti ringrazio! Molto! Da realizzare però ti assicuro che è molto semplice, è solo una questione di tempo!
@pierfrancescorenzoni8710 Жыл бұрын
ciao ricetta molto interessante! più o meno quanto ci hai impiegato a cuocere le bistecche?
@BBQLAB1984 Жыл бұрын
3 orette più o meno
@pierfrancescorenzoni8710 Жыл бұрын
@@BBQLAB1984 perfetto grazie mille
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