Posso mangiare i carboidrati solo dalla frutta e verdura?

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Project inVictus

Project inVictus

Күн бұрын

Пікірлер: 247
@davideburani2066
@davideburani2066 3 жыл бұрын
Incredibile come dei il prof riesca sempre a sipegare cosi "semplicemente" certi concetti, per me, altrimenti, moooolto complicati anche solo da leggere. 👍🔝
@massimom3793
@massimom3793 3 жыл бұрын
Ottimo video ! Semplice e chiaro. Biasci è una sicurezza in materia oramai da anni !
@balustrepowa6683
@balustrepowa6683 3 жыл бұрын
Comunque è la pasta che fa ingrassare non stare stesi sul divano.....grandi come sempre 👍
@ryomanagare1381
@ryomanagare1381 3 жыл бұрын
Non è la pasta che fa ingrassare ma un apporto calorico eccessivo.
@balustrepowa6683
@balustrepowa6683 3 жыл бұрын
@@ryomanagare1381 ero ironico infatti 😉
@antonioporcu5997
@antonioporcu5997 3 жыл бұрын
Come sempre è un piacere enorme ascoltare informazioni così dettagliate, sopratutto per noi appassionati di fitness il vostro libro è un cimelio, consigliatissimo,!!
@mariabianchini863
@mariabianchini863 3 жыл бұрын
Sempre chiaro e interessante il nostro Andrea
@marco1324661
@marco1324661 3 жыл бұрын
Come sempre, viva i carboidrati. Ma se la gente non si muove non è colpa dei carboidrati!
@pacha_che_ascolta_le_colline
@pacha_che_ascolta_le_colline 3 жыл бұрын
Grande maglietta, grande uomo. Sempre al top professore
@Cluboldschool80
@Cluboldschool80 3 жыл бұрын
Una cosa non mi torna del prof. È come il mio dottore che consigliava ai suoi pazienti di non fumare ma fumava 4 pacchetti al giorno. Il prof parla di fitness, bb, culturismo, cali, ecc, dovrebbe essere come Toki e invece sembra un ragazzino di 13 anni (non è una critica cattiva). Che strano 🤔🤔🤔
@billie87aj1
@billie87aj1 3 жыл бұрын
consiglio a tutti quel libro, davvero un bel lavoro
@donatelladelpriore3375
@donatelladelpriore3375 3 жыл бұрын
È in lingua inglese?
@fra76sco
@fra76sco 3 жыл бұрын
Ogni volta che Doc Biasci parla, un Panzironiano sospira...;-) sei il top!
@trovard_94
@trovard_94 3 жыл бұрын
Arrivato ieri ( una settimana in anticipo e in ottime condizioni) :)
@bioenergy7561
@bioenergy7561 3 жыл бұрын
Sempre il TOP!!!!!!
@francescocandini1250
@francescocandini1250 3 жыл бұрын
Quanto ho adorato il termine "falsa frutta" per i pomodori😍
@ryomanagare1381
@ryomanagare1381 3 жыл бұрын
Ha detto "falsa verdura".
@francescocandini1250
@francescocandini1250 3 жыл бұрын
@@ryomanagare1381 hai ragione, mi son sbagliato a scrivere
@ryomanagare1381
@ryomanagare1381 3 жыл бұрын
@@francescocandini1250 :-)
@GianPieroFerrini
@GianPieroFerrini 3 жыл бұрын
La giusta misura in tutti macronutrienti purtroppo per gran parte delle persone è troppo scontata e facile da attuare, nonostante sia la via migliore per una sana alimentazione.
@giacomocastrovillari6157
@giacomocastrovillari6157 3 жыл бұрын
Sempre al meglio Prof 💪
@matteorossi6747
@matteorossi6747 3 жыл бұрын
Ciao, che ne pensi del metodo apollo usato nei malati di psoriasi ma in generale nelle malattie autoimmuni?
@newmoviestrailers2304
@newmoviestrailers2304 3 жыл бұрын
Video interessanti come sempre 👍
@glendisciao5100
@glendisciao5100 3 жыл бұрын
Grazzie per la info
@giannimorandinix2156
@giannimorandinix2156 3 жыл бұрын
Grande project!!!
@flavioa.3616
@flavioa.3616 3 жыл бұрын
Bel video. Allo stesso tempo credo che un a persona di una certa età, sedentaria trovi un certo beneficio nell'eliminare i farinacei ed assumere zuccheri preferibilmente da verdura innanzitutto e da frutta. Piú che altro perché regolarsi mangiando pasta e pane ad esempio é molto piú difficile. Invece diluendoli nel corso della giornata é piú semplice. Poi se non erro il fruttosio non dovrebbe essere insulinico quindi potrebbe essere ideale anche per alcuni diabetici.
@chiarac980
@chiarac980 8 ай бұрын
non e'cosi,la frutta per il fegato e per il diabete...
@chiarac980
@chiarac980 8 ай бұрын
e chi ha detto che non ha impatto sulla glicemia?😅 ma scherza spero...
@flavioa.3616
@flavioa.3616 8 ай бұрын
@@chiarac980 l'indice glicemico del fruttosio é 18
@flavioa.3616
@flavioa.3616 8 ай бұрын
@@chiarac980 non ho capito, la frase non é completa
@chiarac980
@chiarac980 8 ай бұрын
@@flavioa.3616 non ha capito perche'non sa nemmeno di cosa stia parlando...deve guardare i glucidi /fruttosio complessivi per un diabetico😅
@danielevirtus2209
@danielevirtus2209 3 жыл бұрын
Come sempre🔝
@liquidboss9237
@liquidboss9237 3 жыл бұрын
Tanta stima!!!👏👏👏👏👍👍👍👍💪💪💪💪
@Cluboldschool80
@Cluboldschool80 3 жыл бұрын
I 3 che hanno messo il dislike, sono intimi amici di Panzironi. Project nutrition, la nuova Treccani.
@VAlessandroDB
@VAlessandroDB 3 жыл бұрын
Ma Panzironi è innocuo...si rivolge alla fine a un pubblico di persone non affini all’allenamento e spinte con l’età. Sono altri i ketofissati del fitness, ahimè
@andreabertini5715
@andreabertini5715 3 жыл бұрын
Alessandro Del Buono studioni i tuoi e..
@newmoviestrailers2304
@newmoviestrailers2304 3 жыл бұрын
Metti like se anche a te piacciono molto i video di questo ragazzo 💪
@Jj88Im
@Jj88Im 3 жыл бұрын
Sempre grandi !
@symoncirimele62
@symoncirimele62 2 жыл бұрын
Salve avrei una domanda da fargli... I tessuti glucosio-dipendenti da dove prendono il contenuto di glucosio in una situazione di dieta chetogenica ,visto che non possono prende il glucosio dagli acidi grassi?
@domenicopellegrino2963
@domenicopellegrino2963 3 жыл бұрын
Posso prendere tutti i macro dalla colomba pasquale e qualche shake?
@JackBegotti
@JackBegotti 3 жыл бұрын
Direi di si
@Giubizza
@Giubizza 3 жыл бұрын
Carissimo, non è che potresti parlare della glicazione?
@luigimarchesin922
@luigimarchesin922 3 жыл бұрын
Grazie mille 👏
@manololeoni6341
@manololeoni6341 4 ай бұрын
Insomma cosa dobbiamo mangiare o quale dieta dobbiamo assumere
@nicomastropietro3996
@nicomastropietro3996 3 жыл бұрын
Pochi giorni fa sono stato un po' critico verso alcuni contributi apparsi sul sito (a mio modesto giudizio non all'altezza del Project); con questo contributo, mi ricacciate in bocca quella parole. Video davvero utile e interessante!
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
che contenuti erano? :)
@nicomastropietro3996
@nicomastropietro3996 3 жыл бұрын
@@project_invictus Riporto il contenuto del mio commento all'articolo "Dieta migliore per la pancia piatta" del 19-03-21, nel quale esprimo le mie perplessità: "Senza polemica, ma è cosa nota che non esiste la dieta "per la pancia piatta", né quella "per gli addominali scolpiti" e neppure quella "per le gambe snelle": tutto si riconduce, sempre e comunque, al deficit calorico e ai livelli di massa grassa, più o meno adeguati a far risaltare aspetti esteticamente apprezzabili del fisico. Il vostro sito è diventato nel tempo riferimento pressoché obbligato non solo per gli appassionati di palestra (io, per esempio, mi dedico alla corsa), ma purtroppo da un po' mi pare di registrare un certo scadimento, con la pubblicazione di articoli che nulla aggiungono alle conoscenze ormai acquisiste e neppure offrono spunti di riflessione originali. Insomma, contributi tipo “Come perdere 5 kg in un mese”, “Dimagrire senza dieta è possibile?”, “Quante calorie assumere al giorno per dimagrire?”, se posso dirlo, non sono proprio delle ‘perle’: non mi sarei stupito di trovarli pubblicati su siti e/o riviste dediti ad una divulgazione di modesto livello; è un po’ strano, sinceramente, leggerli proprio sul Project inVictus!"
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@nicomastropietro3996 ti ringrazio sono però le domande che le persone si fanno, puoi fare anche il miglior articolo del mondo ma se poi non si indicizza su google, rimarrà disperso sul web. La visibilità su internet è data dai social o dai motori di ricerca, i siti che vogliono essere indicizzati devono rispondere alle richieste degli utenti, altrimenti non appaiono nelle ricerche su google. Abbiamo una rivista altamente tecnica, penso che chi cerca qualcosa in più può assolutamente essere soddisfatto anche li :)
@nicomastropietro3996
@nicomastropietro3996 3 жыл бұрын
@@project_invictus Grazie innanzitutto delle argomentazioni portate, che condivido, evidentemente! Mi rendo conto che per voi si tratta, in un certo senso, anche di "dare un colpo al cerchio e uno alla botte". In effetti, mi era venuto in mente che la riproposizione di determinate tematiche (sulle quali è veramente difficile dire qualcosa di nuovo) rappresentasse più una necessità che una scelta; d'altra parte, come esplicitato, una trattazione più puntuale e approfondita è affidata alla vostra rivista, che ha il suo specifico 'target' di lettori. Da appassionato di corsa, da quando vi ho scoperti (qualche anno fa) sono diventato un vostro estimatore e, come tale, mi son permesso di fare delle osservazioni critiche: con eduzione (credo) e nel massimo rispetto del vostro lavoro.
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@nicomastropietro3996 no no hai fatto benissimo, come dici a prescindere da quello che ci chiede google dobbiamo rispondere in primis alla community :)
@nicocaro5906
@nicocaro5906 3 жыл бұрын
Video top! Andrea ho iniziato 1 mese fa la fase di cut con una dieta low carb con alte proteine (5% carbo , 30% pro, 65%grassi) passando da 2700 kcal a 2200kcal. I carboidrati li sto assumendo solo esclusivamente dalle verdure e mi alleno 5 volte a settimana coi pesi (allenamenti brevi e intensi da circa 40minuti). Per il momento non mi sento particolarmente spossato e già sto vedendo dei minimi risultati in termini di definizione muscolare (faccio anche integrazione di vit D3, vitC, omega 3 e multivitaminico). Secondo te sto sulla strada giusta oppure questa suddivisione dei macronutrienti mi può condurre a dei problemi di salute? È bello avere un bel fisico ma per me la salute è molto più importante! Ciao💪
@kenwar2132
@kenwar2132 3 жыл бұрын
Biasci puoi fare video sulla soia. Tenk iu
@paolanegri8643
@paolanegri8643 3 жыл бұрын
Ma la zucca varietà delica (molto pastosa) è amidacea come le patate o più simile alle altre verdure?
@littlegirlme
@littlegirlme 3 жыл бұрын
Ha 6,5 di carbo e poche fibre, circa 0.5 x 100 gr.
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
più simile alle verdure la puoi usare come condimento
@marcopecoraro1129
@marcopecoraro1129 3 жыл бұрын
Ciao, ho la necessità di porle una domanda. Avendo una percentuale di massa grassa intorno al 15%, secondo lei, per prendere massa magra ed eliminare quella grassa è conveniente andare in deficit o surplus?
@giuseppepalese6103
@giuseppepalese6103 3 жыл бұрын
Mi sapresti dire il galattosio come zucchero semplice cosa ha di diverso rispetto al glucosio e al fruttosio?
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
viene studiato poco perchè avendo un potere dolcificante 1/3 rispetto al saccarosio, non si aggiunge agli alimenti. Fisiologicamente quello che prendi dal latte serve per creare glicolipidi e glicoproteine nell'organismo.
@skisurf5806
@skisurf5806 3 жыл бұрын
👍grazie Andrea 👍
@enniopaladini4092
@enniopaladini4092 3 жыл бұрын
Ma una consulenza nutrizionale dal grande Biasci si può avere ?
@BeastAnd71
@BeastAnd71 Жыл бұрын
Nelle verdure non ci sono abbastanza carboidrati, bisognerebbe mangiarne in quantità abnormi, mentre nella frutta ci sono in quantità adeguata solo nell'albero del pane, che però cresce solo nelle zone tropicali
@isolafelice4346
@isolafelice4346 Жыл бұрын
No ! Altrimenti arnold henret , non avrebbe risolto i suoi problemi di salute !
@DarioSen
@DarioSen 6 ай бұрын
Ho ridotto molto ma non eliminati i carboidrati da cereali. Prediligo porzioni minori e integrali. Sto trascurando un pò i legumi, devo reintrodurli almeno 2 volte a settimana in sostituzione di cereali e carne. La migliore qualità dei legumi infatti è quella di essere uno degli alimenti più equilibrati in assoluto....
@MrResmi1988
@MrResmi1988 3 жыл бұрын
Buongiorno professore, io sto cercando di perdere qualche kg peso 70kg e sto tenendo d'occhio l'alimentazione, assumo circa 1,6 grammi di proteine per kg e assumo 250 grammi di carboidrati, il resto sono grassi. Faccio 3 corse a settimana da 10 km e a volte mi sento un po' scarico d'energia. Quanti grammi di carboidrati mi consiglia considerata l'attività fisica che svolgo? Grazie mille.
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
difficile dirlo dovresti trovare prima il tuo TDEE (fabbisogno) e poi da li crearti i macro, non l'opposto :)
@MrResmi1988
@MrResmi1988 3 жыл бұрын
@@project_invictus avevo calcolato che il mio fabbisogno x mantenere il peso fosse di 2200 kcal, attualmente con la dieta ne assumo 1700, ma durante l'attività fisica ne risento.
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@MrResmi1988 si 1700kcal sono belle basse, magari quando ti alleni stai a 1900-1950kcal e vedi come va ;)
@MrResmi1988
@MrResmi1988 3 жыл бұрын
@@project_invictus grazie gentilissimo
@giovannidemartis1872
@giovannidemartis1872 3 жыл бұрын
Buona sera dottore cosa ne pensi della signora Simona Oberhammer
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
antiscientifica :)
@annabonaduce6635
@annabonaduce6635 3 жыл бұрын
Ma questo video non va in conflitto con il vostro articolo sulla dieta chetogenica (anche per sportivi)?
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
Ovvero? :)
@roccosilano
@roccosilano 3 жыл бұрын
@@project_invictus credo si riferisca al fatto che, pur non consigliandola, non condannate la chetogenica. Ma con una chetogenica anche moderata, con carbo sotto i 50g giornalieri, come si fa ad arrivare a soddisfare il fabbisogno di 240 g giornalieri di carbo?
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@roccosilano non lo si soddisfa, se uno per un periodo della sua vita vuole fare la chetogenica può benissimo farla, non la consigliamo perchè non è un modello protraibile per tutta la vita a mano di non avere problemi psicologici associati al cibo :)
@roccosilano
@roccosilano 3 жыл бұрын
@@project_invictus ma se non lo soddisfa non è un problema psicologico, è un problema fisico e lo è anche per un periodo breve, altrimenti l'organismo da dove prende il glucosio di cui ha bisogno? mi/vi chiedo.
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@roccosilano lo prende dagli aminoacidi, glicerolo, lattato, il corpo non può vivere senza glucosio e deve ricavarselo a spese di altro
@rickycarfan54
@rickycarfan54 3 жыл бұрын
interessantissimo video, anche perchè io sono proprio una di quelle persone che seguono una dieta low fat high carb, ma assumo quasi tutti i carboidrati da frutta e verdura. 😊 Questa scelta in realtà non è dettata tanto dalla paura del picco glicemico, del demone dell’insulina o altri spauracchi.. quanto piuttosto dal fatto che è l’unico modo che conosco per mangiare un’abbondante quantità di cibo senza sforare con le calorie. Tutto questo perchè... ho sempre fame! 😰 Se avete qualche consiglio su come ridurre il senso di fame (attualmente il mio principale problema) sono tutto orecchie... 😁
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
il punto è che sono alimenti che "gonfiano" agendo sulla fame ma che non tolgono l'appetito. Convertirli in cibi più densamente calorici porta all'inizio fame ma nel tempo il potere saziante si equivale. I cereali integrali, se hai una sensibilità insulinica non alterata saziano bene, bisogna solo abituarsi :)
@rickycarfan54
@rickycarfan54 3 жыл бұрын
@@project_invictus ci proverò... ma al momento l’idea di pranzare con un piattino di 150g di pasta non mi aggrada per nulla. Dal punto di vista nutrizionale carboidrati dei cereali integrali piuttosto che della verdura.. sempre carboidrati sono giusto?!
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@rickycarfan54 si :)
@claudine8380
@claudine8380 3 жыл бұрын
@@rickycarfan54 ma non rischi di assumere teoppa fibra??
@Anato81
@Anato81 3 жыл бұрын
Ho una domanda per voi: il libro è adatto a tutti? È chiaro così come Biasci? Sono appena entrata in questo " mondo" e mi piacerebbe ampliare ed approfondire le mie conoscenze.👍
@domenicomaestri95
@domenicomaestri95 3 жыл бұрын
Ma la colomba pasquale è esclusa?
@PaoloCairoli
@PaoloCairoli 3 жыл бұрын
colomba...pollame...carne bianca... rientra nel conto delle proteine :-)
@l.m.s55
@l.m.s55 4 ай бұрын
Gli metta un bel vestito rosso e la colomba va bene anche a Natale
@selenafilippi2170
@selenafilippi2170 3 жыл бұрын
Io adoro quest'uomo
@Nick.Mariani
@Nick.Mariani 3 жыл бұрын
Questo sta dicendo che un uomo che vive in mezzo alla natura selvaggia senza la possibilità dell’agricoltura ha un’inflessibilità metabolica, ma che cax 😂😂😂😂
@danivigi51
@danivigi51 3 жыл бұрын
Io prendo i carboidrati solo dalle verdure e pochissima frutta .. eppure sto bene ! 🤔
@l.m.s55
@l.m.s55 4 ай бұрын
Sbagli
@1IIms
@1IIms 3 жыл бұрын
Io ho risolto mettendo una sputazzata di pasta a pranzo e frutta e verdura il resto della giornata
@blackswan9825
@blackswan9825 3 жыл бұрын
Più aumentano i mezzi di informazione più aumenta la confusione, forse perché ci sono troppi dettagli, troppe variabili, tutti puntano il dito su tutti, tutti citano linee guida o famigerati studi scientifici, studi che peraltro cambiano o si smentiscono. I più longevi nel mondo è gente che nella vita ha fatto la fame. Forse è il dato di fatto più tangibile...
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
temo :)
@davidecalviello4353
@davidecalviello4353 3 жыл бұрын
Il problema è che si mangia troppo e male. Basterebbero 1000-1500kcal al gg per campare!! Su KZbin e non solo vedo gente ingozzarsi di 4-5.000 kcal è un insulto a chi davvero soffre la fame!!!
@claudine8380
@claudine8380 3 жыл бұрын
@@davidecalviello4353 io a 1800 sono un po sottopeso..quindi non generalizziamo!
@davidecalviello4353
@davidecalviello4353 3 жыл бұрын
@@claudine8380 ovviamente parlavo in linea generale 😃 io peso sui 90 almeno a 1800-2000 calorie devo arrivare .
@davidecalviello4353
@davidecalviello4353 3 жыл бұрын
@@claudine8380 quanto pesi se posso?
@GatodeUlthar666
@GatodeUlthar666 3 жыл бұрын
Quando prendo carboidrati magari mi sento un po' gonfio ma ho moltissima più energia quando vado a correre
@andreabertini5715
@andreabertini5715 3 жыл бұрын
Fai i 200 metri?
@GatodeUlthar666
@GatodeUlthar666 3 жыл бұрын
@@andreabertini5715 Faccio poco,dieci km e qualche scatto di 30 secondi con 10 secondi di intervallo entre scatto
@CazzeggingChannel
@CazzeggingChannel 3 жыл бұрын
Affermazione/domanda da ignorante. Se in natura normalmente un uomo non potrebbe cibarsi di cereali e legumi perché è obbligato a trasformarli prima, come è possibile che la quota di frutta verdura e frutta secca non possa essere sufficiente al corpo?
@YodaOp
@YodaOp 3 жыл бұрын
Comunque unire carboidrati , proteine e grassi non rallenta tanto l’entrata degli zuccheri nel sangue ?
@solyan6776
@solyan6776 3 жыл бұрын
a me i legumi non hanno mai fatto tanto bene da molto prima del successo Panzironi. non mi risultano intolleranze, ma posso mangiarne solo pochi occasionalmente, :'( beati quelli che riescono a nutrirsi di legumi senza avere problemi... in fondo sono buoni e costano poco....
@emilianomontanari283
@emilianomontanari283 3 жыл бұрын
I primi minuti di questo video mi hanno smontato la dieta cheto genica più del video sulla dieta cheto genica… Sembrerebbe evincersi che ci sarebbero danni o comunque insufficienze nutrizionali comunque si provi a compensare o ad integrare. È corretto?
@riccardoiacomini6215
@riccardoiacomini6215 3 жыл бұрын
Cosa ne pensi delle idea sulla ketosi del dr berg
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
qui ne abbiamo parlato: kzbin.info/www/bejne/aZ6rgmp6r9qBn9E&t
@Jj88Im
@Jj88Im 3 жыл бұрын
Io! 80% frutta verdura 20% legumi Mi alleno 15/17ore alla settimana (Triathlon Fuoristrada)😁👍
@xDevilMC
@xDevilMC 3 жыл бұрын
Alla faccia di cristian de sica, devi proprio essere grossissimo
@pinobiscotto
@pinobiscotto 3 жыл бұрын
15-17 ore la settimana...neanche i professionisti fanno tutto quel lavoro
@simone4541
@simone4541 3 жыл бұрын
E il resto delle ore in bagno 😆
@Jj88Im
@Jj88Im 3 жыл бұрын
@@pinobiscotto mi alzo alle 5:30 e faccio 2 ore e il resto la sera! E faccio L infermiere con tanto di turni 😁👍
@Jj88Im
@Jj88Im 3 жыл бұрын
@@simone4541 siii cago da dio 🤣👍
@liamdave87
@liamdave87 3 жыл бұрын
Ai fruttariani non piace questo video.😅😅
@BT.channel
@BT.channel 3 жыл бұрын
Fate gli e book ragazzi
@brucefake2732
@brucefake2732 3 жыл бұрын
"Tutta una serie di persone" ...sono anche suoi colleghi
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
a prescindere da cosa dice il singolo, noi o altri, per fortuna i libri universitari dicono tutti la stessa cosa, come la dice la fisiologia e la biochimica. Sarebbe curioso capire chi ha posizioni contrapposte perchè non le dimostra
@brucefake2732
@brucefake2732 3 жыл бұрын
@@project_invictus per un non addetto ai lavori, come il sottoscritto, è un ginepraio. Ci sono fautori di LC o Keto o digiuno intermittente per fare degli esempi , anche medici, che puntualmente allegano nei loro video dei riferimenti a studi scientifici (non mi metto a fare nomi, per carità) e molti testimoniano la bontà del loro operato. Il mio non è un attacco a questa pagina ed al vostro meritorio lavoro, s'intende, altrimenti non vi seguirei. Se suor Giacomina, una delle più famose "pazienti" del dottor Mozzi, riporta la sua testimonianza a favore, io come posso poterla denigrare od offendere solo perchè non vi è un'evidenza scientifica? Come posso denigrare od offendere chi grazie al dottor. Fung ha raggiunto risultati insperati grazie al digiuno intermittente? Lo dico proprio con il massimo rispetto e la massima onestà.
@federicobottosso7957
@federicobottosso7957 3 жыл бұрын
Ma i latticini non hanno indice glicemico molto basso?
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
si ma l'indice glicemico è una cosa, l'indice insulinico un altro, le persone associano le due cose ma non è così: it.wikipedia.org/wiki/Indice_insulinico#L'insulina_non_è_stimolata_solo_dai_glucidi
@federicobottosso7957
@federicobottosso7957 3 жыл бұрын
@@project_invictus di solito quelli che non vogliono avere picchi glicemici come cheto o panzironi guardano indice e carico (o ho capito male)?
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@federicobottosso7957 si si ma appunto si parla glicemico non insulinico :)
@melina9876
@melina9876 3 жыл бұрын
Un amico mi ha detto che l'assunzione dei carboidrati semplici inizia in bocca: in teoria, anche se non deglutiamo, gli zuccheri vengono comunque assorbiti (anche se in quantità ridotta rispetto all'ingestione). Quanto c'é di vero? Se masticassi e poi sputassi (bleah!) assumerei comunque calorie? (ho scommesso 50 euro) Grazie 🙄
@davidel6302
@davidel6302 3 жыл бұрын
Stasera risi e bisi
@mike0133
@mike0133 3 жыл бұрын
Scusate, ma se un soggetto di 70 kg, se per raggiungere il suo fabbisogno glucidico dovrebbe mangiare 11 mele al giorno e su questo siamo tutti d'accordo che sarebbe esagerato a causa di un apporto di fibre insostenibile anche per una vacca dire io, con cosa dovrebbe sostituire le mele? Con cereali raffinati!? Perché allora le linee guida ci dicono di evitare i cereali raffinati ma di preferire quelli integrali, e con quelli integrali non rischierebbe pur sempre un apporto esagerato di fibra tra l'altro di un tipo molto più irritante rispetto a quello di una mela? Non è che forse il fabbisogno glucidico delle persone va un po' rivisto? Non è che forse è un po' alto?
@ace9848
@ace9848 3 жыл бұрын
Oltre a carboidrati e proteine sia a pranzo che a cena mangio mezzo chilo di verdura e la pasta la prediligo integrale. La frutta invece la posiziono nella colazione e negli spuntini. Sinceramente io mangio molta più fibra di quella contenuta in 11 mele e da anni sono regolare d'intestino (tutti i giorni al mattino da anni...). Quindi mi chiedo 2 cose -paura della fibra? -sei melariano?
@ace9848
@ace9848 3 жыл бұрын
P.S. mangia farine raffinate o integrali che tanto a livello di micronutrienti cambia veramente poco. Se cerchi minerali e vitamine devi guardare alla verdura e alla frutta. Per quello che riguarda i carboidrati ciò che conta sono -calorie -indice e carico glicemico -% di zuccheri semplici -frazione proteica -quantità di fibra I migliori carboidrati sono il mais da popcorn e l'avena decorticata a seguire pane e pasta Da limitare le patate e il riso invece lo eliminerei proprio specialmente quello bianco... Troppo calorico, indice glicemico elevato, poche proteine e zero fibra.
@l.m.s55
@l.m.s55 4 ай бұрын
Perché mai? Io mi alleno e i carboidrati mi servono , il riso é comodo perché ha i carbo altri e non ne devo mangiare 150g come la pasta
@ryomanagare1381
@ryomanagare1381 3 жыл бұрын
Fra poco me magno 100g di pasta integrale alla puttanesca... Sto già godendo! Che brutta vita senza la pasta.
@ryomanagare1381
@ryomanagare1381 3 жыл бұрын
@Zeffirino Di Lorenzo niente male anche quella! Magari con un contorno di purè o patate al forno.
@ryomanagare1381
@ryomanagare1381 3 жыл бұрын
@Zeffirino Di Lorenzo Io mangio di tutto e mi trovo alla grande, ciao!
@dreddlaw5496
@dreddlaw5496 3 жыл бұрын
eeee ooooo top 👍
@chiararuggiti1919
@chiararuggiti1919 2 жыл бұрын
Scusami fott Biasci ma il libro che suggerisci project nutrition, è comprensibile ed applicabile anche per un profano della materia🙄🙄🙄, sono autodidatta sia nello sport che in nutrizione mi informo, vorrei capirne i meccanismi ma non ho basi di biochimica, biologia o chimica...... Se il libro mi servisse solo per fermare le porte sarebbe un peccato🙄🙄🙄🙏😳😘😂
@elenazannoncini2504
@elenazannoncini2504 3 жыл бұрын
Io ho problemi con le farine in generale ma soprattutto glutine.... Ma cerco di mangiare carboidrati almeno al minimo consigliato con il vostro calcolatore....poi io devo dimagrire...quindi i grammi li raggiungo tranquillamente
@CAP18
@CAP18 3 ай бұрын
Ma perché quando parla di proteine fa solo l'esempio dei formaggi? Ma vi rendete conto che in questo modo risultate faziosi?
@marcopocaterra5582
@marcopocaterra5582 Жыл бұрын
Come fanno le persone che seguono la dieta fruttariana da piu di qualche anno (ne conosco diversi) ad essere ancora vivi? Non dovrebbero in teorie sentirsi male o altro?
@EF-nv5rd
@EF-nv5rd 3 жыл бұрын
I pomodori non sono definibili come “falsa verdura “,sono un frutto (ha semi e polpa carnosa) tutto ciò che ha seme e polpa è frutto...
@isolafelice4346
@isolafelice4346 Жыл бұрын
A questo punto c'è da capire perché arnold henret è guarito mangiando frutta e verdura !
@project_invictus
@project_invictus Жыл бұрын
C’è da capire perché credi a queste cose
@dariorox1
@dariorox1 3 жыл бұрын
anch'io come molti altri sto meglio mangiando parecchi carbo ma come si fa a non avere gonfiore?
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
conviene fare settimane di low carb e poi riprendere :)
@dariorox1
@dariorox1 3 жыл бұрын
@@project_invictus grazie del consiglio 💪 ma così facendo alterno settimane gonfio a settimane sgonfio o sarei sgonfio in generale? 😄
@claudine8380
@claudine8380 3 жыл бұрын
@@dariorox1 ahaha! Seguo
@RobertoLemme
@RobertoLemme 3 жыл бұрын
Maglietta Krueger ?
@salvoscaglia8059
@salvoscaglia8059 2 жыл бұрын
Pero una cosa non mi è chiara. Premetto che la dico da ignorante e solo facendo un ragionamento per me logico. Se non mi trovassi in una società civile industrializzata ma mi trovassi in mezzo alla natura non potrei prendere carboidrati oltre che dalla frutta e dalla verdura. Questo vuol dire che senza aziende produttrice tutti vivremo in uno stato di emergenza giornaliero per l'organismo?
@nator1654
@nator1654 3 жыл бұрын
uno dice una cosa, un altro ne dice un'altra...
@ace9848
@ace9848 3 жыл бұрын
Sarebbe più obiettivo compare X calorie di un alimento con X calorie di un altro. Prendiamo 200kcal di banana e 200kcal di insalata (si può fare con altri alimenti) e confrontare i valori nutrizionali oltre che al volume. Se uno ha un grosso appetito e si vuole mettere in massa non deve per forza mangiare 5mila kcal giornaliere... Mangiando cibi voluminosi con poche calorie e giuste quantità di fibra e proteine ci si sazia anche da un punto di vista meccanico. A stomaco pieno diminuisce la grelina.
@kenwar2132
@kenwar2132 3 жыл бұрын
@Project inVictus ti pozzo chiadere un favore? Se è vero che la soia è killer del testosterone! perché io ne ho fatto uso abbondante per circa un anno sia proteine in polvere isolate che latte di soia naturale senza zuccheri, solo acqua e soia e devo dire che altro che killer avevo più desiderio di ora ero più maniaco già di quanto lo sono di natura... Sarà che ero nel pieno del testosterone? Avevo 25 anni... Leggendo notizie che appunto abbassa come se uccide il testosterone, ho smesso subito.it di farne uso e so tornato alle whey pure isolate e latte senza lattosio zymil bio. Il favore come avrai capito, è sei fai un video in merito ciò, così mi tolgo dubbi e se ci sono prove concrete ok lascio stare, ma se non fa nessun danno ritorno (almeno in parte) a bere latte di soia...
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
Ha un effetto sul testosterone solo se ne mangi quantitativi disumani, Massimo Brunaccioni mangia tutti i giorni soia e non mi sembra abbia problemi di testosterone :)
@kenwar2132
@kenwar2132 3 жыл бұрын
@@project_invictus e che ne so io! girano queste notizie con tanto di presunti studi e allora preoccupato, ho smesso. Secondo me è na grandissima cazzata per demonizzarla, perche io come già detto ne ho fatto largamente uso per un anno con quantitativi anche alti per altro: tra quelle del latte di soia e delle proteine in polvere isolate sui 170/180 grammi al giorno, tutti i giorni ripeto per un anno...
@kenwar2132
@kenwar2132 3 жыл бұрын
@@project_invictus quindi, nzomm, posso ritornare a bere (latte) meglio dire bevanda di soia, si?! 🙂
@alessiadalpra8751
@alessiadalpra8751 3 жыл бұрын
Vedremo chi si avvicinerà (fisicamente e mentalmente messo meglio) ai 120 anni...😂 #vivalascienza
@VNn2023
@VNn2023 3 жыл бұрын
Già si sa chi, come e perché ci si arriva! #Studiate
@GaetanoCrisci
@GaetanoCrisci 3 жыл бұрын
fermi un attimo, 50 grammi di fibra al giorno sono tantissime verdura, perché diamine non lo dite, la verdura è fondamentale!
@mariantoniettasecchi4887
@mariantoniettasecchi4887 3 жыл бұрын
E vero che la melatonina placa la formazione di cortisolo!
@turbocompresso
@turbocompresso 3 жыл бұрын
Certo è un suo antagonista. Il cortisolo ci predispone intorno alle 4 del mattino ad iniziare il risveglio. Mentre la melatonina placa il cortisolo per portarci a dormire intorno alle 22
@mariantoniettasecchi4887
@mariantoniettasecchi4887 3 жыл бұрын
A me però la melatonina a volte non mi fa dormire subito ed il cortisolo mi sveglia alle 04,00.
@morenoblue
@morenoblue 3 жыл бұрын
Prolifera ancora Panzironi? Chissà come se la passa.
@danivigi51
@danivigi51 3 жыл бұрын
Se la passa bene e sta aprendo un sacco di negozi..
@morenoblue
@morenoblue 3 жыл бұрын
@@danivigi51 rispose un 120ista...
@turesquall5206
@turesquall5206 8 ай бұрын
Ma com'è possibile che tutti i medici/nutrizionisti ecc sono sempre discordanti tra loro su queste cose? C'è un confusione bestiale, in primis da parte loro e di conseguenza anche da parte di chi guarda i video per cercare di capire come mangiare meglio. Uno ti dice di buttare pasta e pane così aumenti il metabolismo, un altro ti dice che se non li mangi lo rallenti... Boooh
@project_invictus
@project_invictus 8 ай бұрын
si ti capisco è sconfortante e sinceramente non so se uno può realmente capirne con tutti questi pareri discordanti
@saubhiya
@saubhiya 3 жыл бұрын
Per arrivare a 40g di fibre dovresti mangiare 30 mele
@jalalbounaim
@jalalbounaim 3 жыл бұрын
‘Corpi chetonici miglior carburante per il cervello!’...🤷🏼‍♂️ C’è qualcosa di vero in questa frase o é una classica bufalona da mezzo kilo?
@pierpaolom792
@pierpaolom792 3 жыл бұрын
Sarò banale ma il glutine? Qualcuno sostiene che è l'origine di molti problemi. Non a caso è al primo posto nella classifica delle intolleranze alimentari (poi viene il lattosio).✋✋
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
no non è il glutine al primo posto ma il lattosio, poi il glutine non è un'intolleranza ma una reazione allergica di 4° tipo. Si dice che fa male perchè ha un parte delle gliadina tossica, ma tutti gli alimenti hanno parti negative a chi l'introduce. Globabilmente a meno di non essere intolleranti a particolari zuccheri non ci sono controindicazioni nel mangiarlo. Gli studi mostrano chiaramente che chi sostiene di essere intollerante al glutine nel momento che lo assorbe come pillola non si accorge al pari del gruppo placebo, segno che la componente psicologica in questo soggetti è dominante.
@simone4541
@simone4541 3 жыл бұрын
Io ho sentito dire anche che il glutine ci ruba il lavoro.
@pierpaolom792
@pierpaolom792 3 жыл бұрын
@@project_invictus 👍👍 grazie 👍👍
@chiarac980
@chiarac980 8 ай бұрын
esiste la gluten sensibility pero'...​@@project_invictus
@chiarac980
@chiarac980 8 ай бұрын
e questa si testa con test genetico ...e non e'una intolleranza. Ma i gastroenterologi la richiedono insieme alla celiachia come test.
@massimonieddu5351
@massimonieddu5351 3 жыл бұрын
Sembra chiaro che la nutrizione è principalmente equilibrio. Senti ma sto filtro eterna giovinezza??
@fabbri82
@fabbri82 2 жыл бұрын
Purtroppo tutti gli altri carboidrati sono costipanti e acidificanti..😉
@kenwar2132
@kenwar2132 3 жыл бұрын
I pomodori non sono verdure, è frutta. appartengono agli agrumi
@simone4541
@simone4541 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/pGW8mYiuadeCp8U
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
infatti abbiamo detto falsa verdura
@kenwar2132
@kenwar2132 3 жыл бұрын
@@project_invictus ma nemmeno falsa verdura, perché comunque in chimica fa parte delle solanacee. È nella parte vera e propria cioè botanica che appartiene alla frutta, e quindi più giusto dire che è un frutto anziché falsa verdura. Alla fine dei conti, le verdure vere intese proprio come verdura, sono poche...
@kenwar2132
@kenwar2132 3 жыл бұрын
@@project_invictus ti pozzo chiadere un favore? Se è vero che la soia è killer del testosterone! perché io ne ho fatto uso abbondante per circa un anno sia proteine in polvere isolate che latte di soia naturale senza zuccheri, solo acqua e soia e devo dire che altro che killer avevo più desiderio di ora ero più maniaco già di quanto lo sono di natura... Sarà che ero nel pieno del testosterone? Avevo 25 anni... Leggendo notizie che appunto abbassa come se uccide il testosterone, ho smesso subito.it di farne uso e so tornato alle whey pure isolate e latte senza lattosio zymil bio. Il favore come avrai capito, è sei fai un video in merito ciò, così mi tolgo dubbi e se ci sono prove concrete ok lascio stare, ma se non fa nessun danno ritorno (almeno in parte) a bere latte di soia...
@metalgamedog
@metalgamedog 3 жыл бұрын
no dai lui consiglia 500gr di pasta perché fa rimanere sani e in forma... 🤦🏼‍♂️
@robyroby1902
@robyroby1902 3 жыл бұрын
Meno male..🤷 in sti giorni di lockdown ho riempito il freezer di tortelloni fatti in casa, pane e base x pizza 🙈 tutto fatto amorevolmente da me con farine integrali e bio e nel pane anche canapa🤗
@chriscrys3891
@chriscrys3891 3 жыл бұрын
Gli uomini della prestoria, come kakkio vivevano senza carboidrati ?...
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
1. l'assunzione di tuberi fa si che non in tutte le zone del globo i carbo fossero bassi 2. gli uomini della preistoria facevano una dieta di sopravvivenza. La natura se ne frega delle specie, l'uomo è stato costretto a cambiare la sua alimentazione introducendo la carne, pena l'estinzione. La natura non regola l'alimentazione ottimale per le specie, anzi le mette continuamente in crisi e molte si estinguono.
@chriscrys3891
@chriscrys3891 3 жыл бұрын
@@project_invictus Ok, peró non tutti li tolleriamo, specialmente il glutine contenuto in tanti cerali...✌️💪
@rickgiganti8015
@rickgiganti8015 3 жыл бұрын
Alcuni antropologi sostengono che il nostro cervello si è ingrandito durante l'evoluzione umana perché abbiamo imparato a cibarci del midollo osseo.. (grasso animale)...
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@rickgiganti8015 mi ero fermato ai pesci per via degli omega 3 :)
@rickgiganti8015
@rickgiganti8015 3 жыл бұрын
@@project_invictus già sai che tutta la selvaggina è ricca di omega 3...il nostro cervello è composto da grasso, per formarsi ci vuole tanta energia e tanto grasso, in più il nostro intestino è più corto di quello di erbivori, per estrarre sufficiente energia sono necessari molti grassi alimentari, la cui fonte principale possono essere le interiora, i nostri progenitori però all'inizio non erano cacciatori ma spazzini che hanno imparato a rompere le ossa delle carcasse delle prede dei grandi carnivori
@francescodisomma958
@francescodisomma958 3 жыл бұрын
le proteine nel insuline index sono al 50% pari gr di carboidrati che ne attivano 100% quindi non è la stessa cosa i grassi ne attivano a pari gr 10% x questo la cheto fa perdere subito peso
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
no 😂 o meglio fa perdere peso perchè perdi acqua
@Antonio-wf2ts
@Antonio-wf2ts 3 жыл бұрын
Posso fare il grammar nazi? A 02:18 vi siete fumati l'accento acuto su né. 🙃
@fabriziosimoncelli7773
@fabriziosimoncelli7773 3 жыл бұрын
Sto seguendo la dieta alimentare del dott Mozzi (gruppi sanguigni) e mi sto trovando bene. Bisogna quindi bisognerebbe mangiare prendendo come riferimento il proprio gruppo sanguigno.
@Adam29643
@Adam29643 3 жыл бұрын
Sono contento per te, ma non va mica bene per forza a tutti un determinato tipo di alimentazione😅
@fabriziosimoncelli7773
@fabriziosimoncelli7773 3 жыл бұрын
@@Adam29643 Infatti devi mangiare secondo il tuo gruppo sanguigno. Informati sul dott Mozzi poi ne riparliamo
@Adam29643
@Adam29643 3 жыл бұрын
@@fabriziosimoncelli7773 non è che sia dio il dottor mozzi
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@fabriziosimoncelli7773 non ha nessun valore scientifico, se ti trovi bene è per tutta una serie di ragioni che non hanno nulla a che vedere col gruppo sanguigno. Magari è il segno zodiacale
@Adam29643
@Adam29643 3 жыл бұрын
@@project_invictus 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 siete fortissimi
@TheAngelogrigio
@TheAngelogrigio 3 жыл бұрын
Ma non ho capito una cosa un soggetto di 70 kg deve assumere 240 gr di carbo, sarebbe un kilo di riso al giorno praticamente.???
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
il riso crudo ha intorno a 79g su 100g di prodotto, vuol dire 300g www.projectinvictus.it/calorie-riso-ed-proprieta-nutrizionali/
@TheAngelogrigio
@TheAngelogrigio 3 жыл бұрын
@@project_invictus ecco , ho preso il riso cotto come riferimento ora ho capito l'errore, mi sembrava troppo strano. Grazie mille.
@marcolucenti3866
@marcolucenti3866 3 жыл бұрын
@@project_invictus ok quindi un soggetto di 75 kg pranzo e cena quanto riso dovrebbe mangiare pesato a crudo?
@project_invictus
@project_invictus 3 жыл бұрын
@@marcolucenti3866 Non esiste una regola come ti trovi bene, il corpo non ragiona a pasto ma per periodi di tempo lunghi. In questo range potresti mangiarne 0 a cene o metterli tutti.
@albyroby2
@albyroby2 3 жыл бұрын
Mitologico...come i tuoi capelli!un abbraccio
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