Quali e quanti carboidrati mangiare

[@project_invictus]

Scopri l'EBOOK GRATUITO di base sull'ALIMENTAZIONE, il DIMAGRIMENTO e la RICOMPOSIZIONE CORPOREA: bit.ly/3jh7f4H

[@katiakatia215]

@@GiaGia875 0p0000

[@katiakatia215]

@@GiaGia875 000Aa0'''''''''''''''''''''''

[@malgapollaccia9485]

Grazie io l'ho scaricato ma controllate che c'è un errore nella dieta modello uomo da 2200kcal circa, mancano le fonti proteiche avete inserito due volte i carboidrati. Grazie

[@MyssMoon]

Che emozione quando i miei youtuber preferiti si linkano a vicenda! ♥️

[@MyssMoon]

@Luboss87 ...il contrario. Per ora. ;)

[@ungranbelgatto3975]

Stefano vendrame... da quando l ho scoperto, anno fa, è diventato il mio stile di vita, di vedere le cose ecc... è un mentore sull alimentazione, un pozzo di sapienza e intelligenza.. profondo rispetto !!!

[@robertodrago6642]

[@dariostevens250]

Una parola: Qualità

[@riccardo9427]

Altro che Avengers, Vendrame-Biasci è il crossover definitivo ❤️

[@mlin838]

Andrea Biasci,cioè (tu) e Stefano Vendrame,vi seguo da anni...per me siete i migliori .......ciao

[@linodirenzo8391]

Siete davvero tra i Grandi di questi tempi per ciò che riguarda il miglior stile di vita possibile. ✌🏼💪🏽

[@antoniofederici6622]

Grazie mille per i tuoi video. Da “prediabetico” grazie ai tuoi consigli sono riuscito ad uscite dall’insulino resistenza e a perdere 24 kg in 10 mesi. Mi sento benissimo e sono riuscito a togliere tutte quelle abitudini malsane che attanagliavano la mia esistenza. Posso mangiare “tutto” ed è meraviglioso.❤

[@riccardoorsili2676]

Da qualche anno mangio una mela al giorno ed ho sempre tolto la buccia per la fobia di “ci sono pesticidi!11!!!1”. Grazie ad un video preziosissimo di Vendrame ho capito che stavo buttando via il 75% del bene che può apportare una mela. Da allora mangio quasi tutto con buccia, è trascorso più di un anno e sono ancora qua, magari aveva ragione.. Ottimo video Project.

[@FlackBlag_34]

Oltre che un grande Girevik, un grande divulgatore. Pilastro della buona conoscenza in Italia. Grazie!

[@isildur8789]

#igrassibrucianoalfuocodeicarboidrati era dai tempi dell'università che non la sentivo,......esame di biochimica della nutrizione, esame opzionale che ho fatto al 3°anno......mi sono commosso

[@MrMassimo153]

Grazie mille per i tuoi bellissimi e illustratissimo i video e per la tua cultura a riguardo l'alimentazione, è sempre un piacere vederli ed ascoltarli.

[@fabio-of7bh]

finalmente un video dove non si demonizano i carboidrati,certo sempre nella giusta dose, very good

[@salvograssadonia3588]

Vita quieta, mente lieta, e moderata dieta.

[@carlomarcosignori6057]

Vendrame for president, insieme a Biasci!

[@paolocastagno9736]

Amen🙏

[@causig]

Tutto chiaro? Very food!😉

[@delpieroregna2]

lo vorrei vedere al posto del Papa, affacciato alla finestra con le sue mani sempre alzate :D

[@massimocorsano]

kzbin.info/www/bejne/h6SrfaV-fcSSo8U VENDRAME COMUNQUE SULLA NUTRIZIONE E GLI ALIMENTI E' PIU' APPROFONDITO

[@martinaruta5690]

Ciao!! Ho scoperto i vostri video perché stavo cercando delle informazioni sugli alimenti e la palestra e devo ammettere che sono davvero fatti benissimo! Spiegazione molto dettagliata, quasi universitaria oserei aggiungere, inoltre, l'esposizione degli argomenti è molto esaustiva. Un'amica mi ha consigliato uno dei vostri libri. Non vedo l'ora di acquistarlo! Complimenti davvero😊

[@Frankus1980]

Grazie Andrea per la spiegazione dettagliata. Sono contento che tu abbia citato Stefano Vendrame, l'ho seguito moltissimo e mi ha aiutato a capire un sacco di cose. Quindi anche io lo sponsorizzo!

[@Cluboldschool80]

È un bel po di anni che mi alleno e che segue l'autore di questo canale. Semplicemente UN MOSTRO!

[@annaritabruni8126]

Mi sembra una indicazione corretta e basata sui principi biochimici i... Complimenti per la completezza dell' informazione !

[@simonewhiteboy]

Informazioni base ma sempre di fondamentale aiuto per molti! Grazie Doc

[@dariobenini7532]

Grandissimo che hai menzionato Stefano Vendrame... Sono video stupendi, come i tuoi... Vedo solo voi due su nutrizione.... :-)

[@VALEDUB83]

Vendrame,Biasci e Bressanini..i divulgatori più autorevoli su youtube italia per l'alimentazione..complimenti per il lavoro svolto

[@gianlucaaquilino6776]

Aggiungerei il dottor Filippo Ongaro, un grande.

[@VALEDUB83]

@@gianlucaaquilino6776 si anche lui è vero

[@MrSantiNumi]

Aprite gli occhi, Vendrame è la negazione dell'alimentazione sportiva!

[@rambosettantasette5953]

Semplice, esaustivo e utilissimo!! GRAZIE dott. Biasci

[@rastamannoman7380]

Grazie per il video, sono un cameriere stagionale e faccio doppi servizi senza giorni di riposo.. Di solito faccio dai 16000 ai 20000 passi al giorno e pratico 1 ora e mezzo di calisthenic al giorno e quando mi siedo a tavola mangio davvero come un animale anche se pulito e giuro che sono in perfetta forma!!

[@RedRedRedRed]

Che grande a citare Vendrame, sono 10 anni che lo seguo!

[@TheBertuls]

Grazie Andrea! Un'altro centro! Complimenti e complimenti anche a Stefano Vendrame.

[@mariogrieco3713]

E' sempre molto interessante ascoltarti! Grazie per condividere con noi le tue conoscenze.

[@giuvude80]

Sto leggendo il libro della project nutrition abbinato a questi video mi stanno liberando la mente dai anni di ciarltanerie che purtroppo abbondano su KZbin; sono sempre stato uno sportivo con un buon fisico e una buona cultura di base alimentare ma con tantissimi pregiudizi di scarsa valenza scientifica; ora anche grazie a voi mangio meglio e più abbondante ma la cosa bella che ha rimesso su un fisico definito che manco a 20 anni avevo (ora ne ho 40) allenandomi come prima, senza più senza meno; grazie ragazzi 🤝🤝🤝🤝

[@kurotaisen]

Grande Vendrame! Molto valido e con ottima dialettica. Un bene che l'hai condiviso :D

[@lucalascripa2382]

Project e Vendrame, i migliori divulgatori sulla nutrizione.

[@baficchioz]

.bel video interessante come sempre..Vendrame lo seguo da anni ..hai fatto bene a citarlo..

[@Actualizediv]

Lo seguo da una vita Stefano Vendrame - Spazio Sfera Very Food. È un grande!

[@pierdo894]

Video Top come al solito. Sono sempre costretto a rivederlo , a periodi, più e più volte per immagazzinare le informazioni! Grandi! Ovviamente ne approfitto a fare una domanda alla quale non avrò mai risposta. In una dieta chetogenica quindi conviene integrare con aminoacidi essenziali?

[@Andrea_Bassi]

Grazie, sempre ottime informazioni e argomenti interessanti. Penso che la cosa migliore sia quella di fare dei cicli e non restare sempre sulla stessa dieta. Anche il digiuno sembra sia benefico.

[@RiccardoPadovan]

Bel video, ricco di concetti tecnici mamresi fruibili a tutti 👏 P.S. congratulazioni per i 200000 😁

[@fabrydalbo]

Proprio ieri, ho visto il video vecchio sulla gestione dei carboidrati, grazie per il lavoro che fate

[@lastregadibiancaneve]

buongiorno e complimenti per le tante informazioni utili.. ci sono video su tematiche simili specifici per i casi di obesità ? grazie

[@fabiopollastrini1328]

Ciao. Ti seguo con molto interesse. Potresti fare un po' più di esempi pratici o dirci nello specifico cosa fare o cosa mangiare? Grazie

[@marcodiioia3397]

Questo vale come monito per le feste in arrivo! Grandi, come sempre!

[@t0000137]

Ottimo video, grazie, ma avrei voluto vedere qualcos'altro 1:12

[@sabinamarchi4033]

Bravissimo lei e anche Stefano Vendrame!

[@StefanoSwift]

Complimenti!!! Sei molto bravo a spiegare ed è un piacere ascoltarti

[@annamariatacconelli9066]

Grazie mi sei stato molto utile, ho 62 anni ma ci tengo molto al mio fisico, cerco di allenarmi costantemente ,sto molto attenta a quello che mangio, e seguo molto i tuoi video 👍👍👍👍👍

[@danielemusmarra2859]

Buonasera, video bellissimo, come tutti gli altri che sto recuperando! Una domanda ma questi famosi circa 200gr di glucosio/die, non corrispondono a 200gr di pane per esempio, come calcolarli? Scusate l'ignoranza

[@project_invictus]

No conviene guardare su Internet i cibi qhanti carbo hanno perché c’è nel pane anche una quota proteica e di acqua che abbassa il valore. Scarica fatsecret 💪

[@lelamaty5940]

Illuminante! Grazie 💕

[@MXG2000]

Inanzitutto La ringrazio per la costante condivisione di questi filmati molto interessanti ed istruttivi. Ogni volta che guardo questi filmati mene accorgo quanto è superficiale la mia conoscenza dell'alimentazione, seppure come ogni essere umano mi nutro ogni giorni dal giorno di nascita. Mi chiedo solo, ma perché le basi di scienze di alimentazione non vengono insegnate nelle scuole di obbligo in Italia, perché dovrebbero fare parte della conoscenza di base di ciascun essere umano e cittadino ?

[@giorgiomura1161]

Splendido video, ottimo citare Vendrame, anche lui è straordinario. Andrea, molto tempo fa mi parlasti di una collaborazione con Vendrame, non la farete più?

[@project_invictus]

giorgio mura speriamo mi piacerebbe 😃

[@TheMarcogrind]

Vendrame mostruoso ,come voi del resto ,grazie x quello che fate.

[@leonardo.......189]

Bel video. Vorrei sapere, il quantitativo di carboidrati, si aumenta se si pesa oltre i 70 kg o si abbassa?

[@cereaalberto6004]

Ormai ho perso il conto dei video di assoluta qualità che presentate! W il project.Io sono Invictus! Grandi!

[@Edsel0201]

Bel maglione, Biasci! 👍🏻🔝

[@project_invictus]

ma l'ha preso mia mamma hahahah

[@Edsel0201]

@@project_invictus Ehhh la mamma...😌😍😘😘

[@GianluP]

Così non si vedono i peli del micio😁

[@pfrarredamentisrl8507]

un grande up per Spazio Sfera!

[@glaucocardello3516]

Ottime delucidazioni .grazie.

[@francescotuveri8166]

Bellissimo video, soprattutto per il consiglio di guardare i video di Stéfano che é veramente bravo! Ottimo anche per chi come me si sta prendendo il titolo di Personal trainer 😉

[@danielepiergiovanni8561]

Consiglio tecnico, cercate di curare un po' l'audio. La sigla è sparata a mille, mentre la voce si sente poco.

[@user-gd9vh5kp1m]

Credo che non leggano i commenti tecnici di questa natura. Comunque, io concordo pienamente con te. Per quello che vale...

[@stefaniamorosoli3651]

Vero, ascoltando in cuffia quando parte la sigla mi si rompono i timpani😬

[@dariorox1]

vero 🤣

[@ItaMuscle]

non siete dotati di VOLUME sul vs computer a criceti?............. ussignor...

[@danielepiergiovanni8561]

@@ItaMuscle Stavo per risponderti a tono, ma ho preferito rispondere con gentilezza ed educazione... Come faccio a sapere PRIMA che il volume della sigla sarà sparato a mille? Ma soprattutto, cosa c'entra il volume... Si tratta di un aspetto tecnico, quando si fa un video di qualunque tipo se si vuole essere professionali bisogna fare in modo che l'audio sia fatto in un certo modo così che non ci siano sbalzi esagerati e non si costringa chi guarda il video a modificare costantemente il volume. Quando per lavoro devo inviare spot per la TV mi danno mille milla parametri da seguire... che faccio gli dico "oh beh ma non hanno il telecomando a casa per abbassare e alzare il volume?"

[@albyroby2]

che dire gran video di estrema importanza...un abbraccio

[@Sun-wy1cm]

Buongiorno dr.Andrea,ristabilito un reset di carboidrati, venendo da una low carbo,considerando i parametri fisiologici dei carboidrati che hai dato, quanti grassi regoliamo x non sbagliare?È scorretto in un pasto unire come buono oltre le proteine dei grassi? Grazie

[@alessandramagliano488]

Bravo come sempre 👍🏻

[@manuelaminutoli33]

Non mi stancherei mai di ascoltarvi 🥇

[@mariotilocca6009]

Biasci + Vendrame = supercombo. Grazie per questo video

[@999fabioninja]

Biasci più vendrame.... E siamo con il culo per terra

[@fabiotulliobianco9015]

Bellissimo video! Complimenti

[@mogwaidimanno5639]

Grazie per la passione e la competenza in quello che fai da anni.

[@giuseppevita155]

Ma quale competenza, qui siamo alla stregua della Vanna Marchi!

[@mogwaidimanno5639]

Con tutto il rispetto, senza considerare il commento su un commento vecchio due anni... Ma parlare di canna marchi da uno che poi segue panzironi.... Cmq delle fazioni mi interessa poco, preferisco i contenuti.

[@robertocarotti8912]

AGIUNGI ROBE INTERESSANTI

[@robertocarotti8912]

aggiungi carboidrati nella giornata, 👍

[@francescoaimo6884]

arrivo da una chetogenica di 4 settimane dove ho perso 5 kg di massa grassa essendo alto 1,84 cm e pesavo 98 kg. ANdrebbe bene 50 g di carbo in piú ogni settimana o è troppo? Grazie!

[@guidogferrazzoli3186]

Se hai mangiato solo verdure ci posso credere.

[@giorgiodrusian7946]

Ciao project inVictus peso 83 kg E mi alleno 4 volte alla settimana I carboidrati ch'è mangio al giorno sono questi: -Mattino:6 fette biscottate -Spuntino mattutino:4 gallette di farro o due fette di pane a fette integrale -pranzo:70 gr. Di pasta kamut o integrale oppure due volte alla settimana 60 gr. Di riso integrale. -Spuntino pomeridiano:mela -Cena:100 gr. Di legumi oppure pacchetto crackers al kamut. Che dici va bene?

[@marcpier5815]

Video stupendo. Punto.

[@te84o]

grande! finalmente un po di pubblicità a quel santone di Vendrame!

[@dipma77]

complimenti!! e da qualche mese che ti seguo.

[@billie87aj1]

Bel video, ma se una persona non mangia molti carboidrati dovrebbe aumentare il quantitativo proteico oltre ai lipidi? inoltre volevo chiederti un altra cosa che non c'entra nulla :D vedo che hai l'apple watch, nella sezione allenamento quale tipologia ritieni più corretta per un allenamento pesistic, libero o vogatore ? ce l'ho da poco e volevo un tuo parere grazie :)

[@OritanoVero]

Sulle proteine avete fatto un video simile? Cioè meglio le proteine a basso o alto valore biologico? O è una mezza verità pure questa? Potete fare un video su questo? Grazie.

[@project_invictus]

OritanoVero si dai lo faremo 😃

[@sportfitness1970]

bravo ed esaustivo ...come sempre...

[@GaetanoCrisci]

questo video ve lo approvo, la chetogenica salutare si fa mangiando tante verdure (senza eccedere con le patate) questo se si vuole perdere peso, se si cerca solo un alimentazione salutare e si fa sport bisogna chiaramente incrementare i carboidrati salutari Grande il riferimento a Stefano, è un vero guru

[@aceto_di_meme]

Ipertensione e carboidrati: potete fare un video che debunkizza l'importanza del collegamento con i carboidrati?

[@matteoferri1289]

Ottimo video Andrea!!

[@anetanicoletaanghel7592]

Grazie mille a TE!😘

[@valentinodemaio932]

Video spettacolare

[@valentinobancolini764]

Sempre ottimi video!

[@mauroscimone8584]

Ma come si calcola il giusto apporto di carbo in base all’attività fisica e secondarie ( lavoro, camminate ecc)?

[@fabiozanchi9007]

Salve @project Invictus come sempre chiaro ed esaustivo. Unica cosa che non mi torna é sul grafico dei fabbisogni avendo ipotizzato un range che va dalle 2100 alle 2380 Kcal mi sembrano bassi i grammi di grassi e proteine ossia se vado di 240 gr di carbo sviluppo 960 kcal aggiungo grassi 45x9 =405 kcal aggiungo pro 84x4 =336 kcal per un totale di 1700 calorie nette ....se ho sbagliato chiedo scusa anticipatamente

[@project_invictus]

sono i valori minimi il resto delle calorie li ridistribuisci come vuoi sui vari macronutrienti :)

[@Michelrs]

Le esigenze del tuo corpo hanno la priorità rispetto ai numerini e ai grafici. Ti consiglio cronometer per scegliere le fonti, per il resto focalizzati di calorie e proteine, il resto è ininfluente.

[@antonellaolivieri8805]

Questo video è interessante molto io i carboidrati non li mangio quasi mai

[@Frankus1980]

Il top sarebbe il trio Biasci-Ongaro-Beltrame, e chi vi batte più???

[@andreaabbate6609]

il piu bel video di sempre

[@pierbr1290]

Seguo il dottor Vendrame da qualche hanno,è un professionista preparato che spiega in modo semplice e chiaro tutto quel che c è da sapere

[@elisabettasartini9827]

Grazie Andrea👏🏻

[@Focusfz6s2]

Salve dottore io prediligo da sportivo come fonte di carbo fiocchi di avena riso basmati pasta integrale frutta e verdura ma in caso volessi quando sono di fretta utilizzare qualche prodotto industriale può farci un video su cosa utilizzare come ad esempio fette biscottate , gallette ,wasa ,cereali della Prima colazione etcc

[@a.g.4280]

Sei un grande!

[@StellaBianco]

Secondo me la cosa migliore è fare un ciclo di carboidrati. Giorni più alti e giorni più bassi, senza toglierli completamente.

[@StellaBianco]

@skillo iso No, ma giorni in cui non ci si allena (si tengono bassi) mentre giorni in cui uno si allena (si tengono alti)

[@GianluP]

Condivido, dopo prove e riprove per 2 anni e mezzo tra low carbs, life 120 e ketogenica ciclica...meglio x me (x ciclismo agonistico alta intensità) Low carbs ciclica targhetizzara in base all'impegno sportivo in vista...stop

[@Marco-jx9rr]

Io uso dei gg low carb per mangiare abbondanti grassi animali che, a discapito degli spauracchi che propinano, fanno benissimo ma meglio non mischiare mai tanro carbo e grassi, anche se da fonti sane come carne e patate. Per migliorare la sensibilità insulinica meglio brevi digiuni, oltreché lo sport, a periodi di zero carboidrati tropo prolungati. A me almeno hanno solo fatto danni, ritensione idrica e cortisolo altalenante.

[@PrandoEVO1]

Top dell'informazione

[@simoneorecchioni7352]

Un confronto tra te e Vendrame? Sarebbe molto più bello che quello col giornalista!

[@alessiamuresu8350]

Anche io seguo Stefano Vedrame ! 😁❤️

[@gabresca]

Sbaglio o è una delle rare volte che vengono indicati i range per le donne dei carboidrati. Mi piacerebbe sapere quali sono per grassi e proteine. Quando un video dedicato all’alimentazione della donna?

[@massimilianoviolante6313]

Potresti spiegare come cambia tutto in alimentazione quando si e’ in andropausa e menopausa…? Grazie

[@king23mamba24]

Ma chi mette dislike che problemi ha? Almeno che argomenti le sue motivazioni

[@brunodemattos6722]

Sono i fan di Panzironi :D

[@Luca-mv9vd]

le loro motivazioni sono che il loro messia ha parlato.

[@dariorox1]

ormai sono anni che tu e vendrame siete la mia bibbia! grandi

[@mauroscimone8584]

Grazie mi ha chiarito un sacco di cose! 👍👏 Con i cereali integrali e legumi si va tranquilli perché hanno fibre e sali minerali.

[@1happydream]

Caro Andrea, ammiro SEMPRE il tuo immenso lavoro. Hai una capacità di intrattenimento invidiabile, sei davvero empatico e diretto. Ma , fidati: quanto tu affermi sui Carboidrati/Zuccheri (a livello di Biologia Molecolare, Fisiologia, Alimentazione, Responso ormonale, etc) è veramente l'opposto rispetto a quanto la VERA Scienza Nutrizionale di oggi suggerisce. Tutto si gioca attorno alla QUANTITA' di Carbo: consigliare alle persone SEDENTARIE 240gr di carboidrati è un nonsenso . Il Pancreas può produrre solamente PICCOLE quantità di Insulina, e quindi noi possiamo metabolizzare solamente POCHI Zuccheri/carbo. Ecco perchè non è assolutamente vero che il metabolismo Glucidico sia da preferire a quello dei Lipidi (BetaOssidazione). Anzi...è il contrario ! A parte pochi tessuti (che tu hai correttamente segnalato), tutto il resto del nostro Organismo funziona con la BetaOssidazione, che , infatti, è la via Metabolica più PERFORMANTE in termini di ENERGIA prodotta (ATP). Solamente gli "scatti/corse/sollevamenti" necessitano del metabolismo Glucidico, le cui riserve/metabolismo sono LIMITATE !!! Non accenni minimamente ai Problemi Mondiali di Obesità e Insulino resistenza (Sindrome METABOLICA) legati all'eccessiva introduzione degli Zuccheri. La gente "normale" si strafoga di Zuccheri tutto il giorno, a partire dalla Colazione , fino alla cena...passando per innumerevoli SNACK/SPUNTINI/BREAK/CAFFE'/BIBITE. Causando enormi problemi di salute (oggi anche le malattie Cardiovascolari , l'Alzheimer e perfino il cancro riconoscono una matrice METABOLICA: infarto e diabete sono 2 facce della stessa medaglia) Per non parlare delle problematiche Intestinali e digestive Onnipresenti: anche le varie Allergie hanno una relazione causale con l'eccessiva esposizione a Carboidrati/Zuccheri (Alterazione del Microbiota e Leaky Gut Sindrome) Chi ha voglia , capacità ed interesse può trovare TUTTE le info sui vari siti Web . Dato x assodato (da tutti) che Verdura , frutta e legumi devono far parte della nostra alimentazione ONNIVORA, è evidente che questi stessi alimenti permettono di introdurre un QUANTITATIVO più che sufficiente di Carbo ! Pane, pasta, biscotti, merendine, bibite gassate, snack INDUSTRIALI , alimenti lavorati (e ripieni di zuccheri per aumentarne la palabilità) sono elementi PRO infiammatori (a lungo andare...non dopo 1 settimana...ma dopo anni ). In particolare il Glutine , scelto dalle Industrie x motivazioni commerciali, è una dei componenti peggiori proposti (vedasi x esempio alcuni hamburgher VEG). 80% della popolazione (e dei lettori sul web) dovrebbe introdurre Carbo SOLO con Verdure, frutta (meno) e legumi. Chi fa Attività fisica PESANTE , logicamente, può consumare ANCHE Carboidrati/Zuccheri. L' uomo ha sempre svolto attività fisica e affrontato lunghi periodi senza abbondanza di cibo (frigoriferi e supermarket aperti 24H , con conseguente ABBONDANZA di cibo, sono una conquista troppo recente x aver modificato il nostro Background metabolico): ecco perchè bisogna RIacquisire la cosidetta FLESSIBILITA' METABOLICA (cioè la capacità di utilizzare ENTRAMBE le vie di produzione di energia: Glicolisi da Carbo e Betaossidazione da Grassi) tramite periodi di Dieta LOW Carb /Keto DIet. In questo modo saremo sempre in grado di far fronte ai vari eventi della vita: 1) c'è un esame universitario, un periodo impegnativo e stressante al lavoro, un lungo viaggio, una emergenza, una malattia ......BETAOSSIDAZIONE degli Ac. Grassi (che cmq produce sempre 1 molecola di Glicerolo, cioè ZUCHERO !, necessario per il funzionamento dell'organismo ogni 3 molecole di Ac. Grassi) 2) allenamento pesante, partitella a calcetto all'aria aperta, festa fra amici: Carboidrati e successivo Ripristino delle scorte di GLICOGENO (che essendo MOLTO limitate impongono uno stop al continuo ingerimento di zuccheri/Carbo) E, soprattutto, mangiare pochi Carboidrati/Zuccheri permette di fare il VERO passo successivo: quello del DIGIUNO terapeutico + ATTIVITA' fisica (a cui si può arrivare solo dopo aver RIacquisito la Flessibilità metabolica, ossia la capacità di far FUNZIONARE il Corpo con i Grassi) , in cui i processi di AUTOFAGIA hanno effetto ANTIAGING e addirittura di GUARIGIONE da moltissime malattie (Allergie, Artriti, Alzheimer, Parkinson, Diabete e Sindrome metabolica, Ipertensione, Malattie Cardiovascolari, patologie Intestinali e Digestive, Depressione, Cancro, etc) Caro Andrea, un Professionista con la tua cultura , la tua conoscenza e le tue basi universitarie......queste cose le può conoscere meglio e prima di tanti altri . E' un input da parte mia, sperando che tu e altri ne possiate fare TESORO. Con massima stima per la tua persona e riconoscenza per il tuo lavoro. PS Vuoi una controprova ? Come mai sono stabiliti livelli Nutrizionali minimi ESSENZIALI per gli aminoacidi e i grassi omega 3 ....e NON esistono livelli minimi di ZUCCHERI ????

[@project_invictus]

1happydream guarda mi sa che di nostri video non ne hai mai veramente visto uno ed alcune affermazioni richiedono di riprendere semplicemente un libro di fisiologia. “Il pancreas secerne solo piccole quantità di insulina” sarà che il glucosio entra massimo 1g/kg/h? Ma a parte questo pensare che siano i carboidrati a far ingrassare fa ridere è falso e facilmente dimostrabile ogni giorno in cui semplicemente si mette a controllare quello che mangia

[@1happydream]

@@project_invictus Buona vita !

[@1happydream]

@@project_invictus Caro Andrea, ti lascio un ulteriore (ed ultimo...) approfondimento : kzbin.info/www/bejne/Y3u6qYSjmLp8m9U . E' ormai noto a TUTTA la comunità scientifica che non è SOLAMENTE il calcolo delle Calorie ad influenzare il Metabolismo, ma soprattutto la QUALITA' e tipologia degli alimenti che si introducono a determinare la nostra salute e benessere (attraverso risposte Ormono- mediate ) . Credo sia evidente come la tua "posizione" (....solo le Calorie contano...) sia assolutamente LIMITATIVA e MIOPE. Il nostro organismo non funziona come una calcolatrice, è ben più complesso: e non ho inserito nel discorso la tematica Antiaging/Malattie (chi volesse approfondire scoprirà come gli zuccheri causano ed alimentino l'infiammazione, elemento "metabolico" legato a tutte le Patologie, cancro compreso). BUON 2020!

[@janawaisova1818]

Tu sei altrettanto bravo quanto Stefano Vendrame....

[@gregoriogargano3786]

Bel video... E grazie.... Quindi se 100 gr di riso basmati COTTO equivale a 25 gr di carboidrati posso mangiare 700 gr di riso basmati COTTO che equivalgono alla quota giornaliera(180gr di C'HO) che una persona dovrebbe assumere giornalmente.... È giusto il mio conteggio? Spero in una risposta.... Grazie ancora

[@sandrobrasil3877]

Monumentale

[@marcellocancemi4744]

IO VORREI farle una domanda .ma secondo lei in una chetogenica iper calorica si va ugualmente incontro ad insulina resistenza?

[@emmanocerino6484]

Grazie tutto molto chiaro siete davvero bravi ormai vi seguo da un po’

[@massimomarra3003]

Amo I tuoi video, veramente istruttivi. Volevo capire perche alcune persone dicono di non mangiare troppi carboidrati dicendo che fanno ingrassare?? Mi farebbe molto piacere una tua opinuone ✌️

[@cicciosonyalfa]

È tutto troppo relativo. Non c'è una linea guida migliore per tutti, solo una cosa è certa: se si mangia più di quanto si consuma si ingrassa, per non parlare delle malattie associate all'essere grassi. Quando avevo 18 anni, mangiavo 2 volte al giorno pasta, per non parlare del pane. Mai superato i 60 kg. Dopo che mi sono sposato, pur mangiando 1/3 di quello che mangiavo da giovane, sono ingrassato di 13 chili. La vita sedentaria influenza molto, a pari del mangiare troppo. Mangiare zuccheri in eccesso non fa solo ingrassare, ma porta malattie che si manifestano nel tempo.

[@lauradeangelis5244]

Salve, la mia endocrinologa mi ha detto di non mangiare Carbo di sera per dimagrire! Secondo te è fattibile oppure potrebbe creare dei problemi? Ho 58 anni mi alleno 3 volte settimana, 59kg 1,63