Poulet Tikka Masala ( recette authentique )

[@MasalaCuisineByNaïla]

Ingrédients : Pour mariner le poulet ( à faire la veille ou 2 h avant la préparation du plat) 1kg de blanc de poulet 1 càc de gingembre et ail hachés 1/2 càc de piment rouge 1 càc de curcuma 1 càc de poudre de cumin 1 càc de garam masala 1 càc de sel 1 càs de jus de citron 1 càs d’huile 1 càs de feuilles de fenugrec 1 pot de yaourt nature brassé (125 g) Mariner le poulet avec tous ces ingrédients puis mettre au frais minimum 2 h Dans une poêle mettre 2 càs d’huile déposer les morceaux de poulets et les faire dorer sur feu vif puis baisser le feu et laisser cuire 5 min. Réserver Faire revenir sur feu vif dans la même poêle puis réserver : 1 oignon rouge 1 poivrons vert 1 tomate épépinée Pour la préparation de la sauce: 2 càs d’huile 50 g de beurre 1 càc de graines de cumin 1 cardamone noire 3 cardamomes vertes 3 clous de girofle 1 bâton de canelle 1 feuille de laurier 1 gros oignon finement haché 2 càs de gingembre et ail hachés 200 g de tomates concassées 1/2 càc de piment rouge 1 càc de curcuma 1 càc de poudre de cumin 1 càc de poudre de coriandre 1 càc de sel 1 càs de pâte de cajou ( ou amande) 15 cl d’eau 3 càs de crème fraîche épaisse 1 càc de sucre roux 1/2 càc de garam masala 1 càc de feuilles de fenugrec Environ 20 cl d’eau à rajouter ( pour obtenir une sauce épaisse) Lorsque la sauce est prête ajouter le poulet et les légumes grillés Coriandre fraîche Un morceau de charbon chauffé + 1 càs d’huile ( facultatif) Bonne appétit !

[@jacquelinedestandau8310]

Plat trop riche en matière grasse !!! et surtout lorsqu'on a du cholestérol.

[@shivaodin]

@@jacquelinedestandau8310 le titre c'est recette authentique pas recette allégée 🤭

[@lucbb2648]

Une super recette que j'ai testée : mon épouse et mes filles se sont régalées. Vos vidéos sont très bien faites et très pédagogiques. Grâce à vous, la cuisine indo-pakistanaise devient accessible. Merci pour votre excellent travail.

[@MasalaCuisineByNaïla]

LUC BAJAN-BANASZAK merci à vous de me suivre et partager ma passion pour la cuisine ino pakistannaise 😊

[@latifakhalfaoui8646]

@@MasalaCuisineByNaïla mhhh Miam

[@cuisinemaylinebo1964]

Votre recette est a tombé. Je l'ai fait aujourd'hui et franchement c'est un délice. Je l' ai fait goûter a mon entourage et par retour m'ont dit que c'était mieux qu'au resto!!!!!! Et surtout l'idée du charbon en fin de cuisson c est la 🍒 sur le gâteau comme on dit!!!!!! BRAVO

[@MasalaCuisineByNaïla]

Super 😊, merci pour votre retour ❤️

[@MrJtho165]

Bonjour Naïla... Un très grand Merci pour avoir épinglé la liste de tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette succulente recette sous cette vidéo...! Namasté ☀😊

[@mariedenisepajanissamy9730]

Bravot tres réussi 😊

[@sophieb6504]

Naïla! J'ai fait la recette ce jour et pourtant il me manquait qques épices pour préparer le Garam Masala ! Tout simplement merci ! Délicieux 😍

[@fredericmauses2283]

ah !!!! enfin le retour de la dame qui cuisine merveilleusement bien j'adore!!!!

[@MasalaCuisineByNaïla]

Frédéric Mauses merci 😊

[@houssenahmed5233]

Plat à esseyer. Trop trop bon. Ma fille la belle anaïs est folle de ce plat. Merci

[@asmaamoussaoui606]

mille merci pour cette recette c'est incroyable je m'en passe plus je la fait chaque semaine c'est même plus bon que chez les resto indien que j'ai testé😍😍😍😍😍😍

[@MasalaCuisineByNaïla]

Génial ! Merci pour le retour 🥰

[@marchervais1269]

je n'ai qu'un truc à dire : wow ! pas testé pas simple parce que beaucoup d'ingrédients et beaucoup d'étapes, mais c'est une invitation au bonheur !!!!

[@jeannebouttemy6566]

Bravo madame c est tout à fait cela .un travail excellent .je le ferai nous aimons beaucoup . très bien expliqué . Merci à bientôt .

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci 🥰

[@lucbarbut6105]

Bravo Naïla superbe vidéo c’est beau c’est clair et très appétissant. Merci.

[@haniazouaoui4616]

C’est Super bien expliqué, c’est un délice !!!!

[@sarah-cc2gu]

Belle musique et bonne recette merci à toi ♥️👍🧡🙏

[@MrJtho165]

Bonjour Naïla... Tes recettes sont succulentes et toujours présentées très clairement ; BRAVO! Juste une petite requête cependant si tu permets... Pourrais-tu afficher la liste de tous les ingrédients sous la Vidéo s'il te plait... Ce serait bien plus commode pour nous..! Un grand MERCI...

[@sakuracatschaineofficielle]

Bonjour, oui je suis entièrement d’accord, ça nous permet de préparer tout avant, sans être obligé de faire plusieurs retour en arrière pour tout noter (et surtout d’être sûr de ne pas avoir écrit des bêtises) merci à vous 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@hld2950]

Hummmm. Ça a l'air délicieux 😋 😋 merci pour la recette

[@fatmadrissi3934]

J'en ai l'eau à la bouche, en plein ramadan, l'envie de manger un plat délicieux comme celui ci est décuplé, huummmmm. merci pour cette vidéo, ça m'a donné envie d'essayer cette recette 😊😋

[@participantparticipant]

Assalam alikoum wa rahmatoulah ça y est lancée très reussi ...ma famille a tout mangé en un rien de temps...avant j ai visualisé pleins de fois la video avant sans lassitude tellement c est bien expliqué...et reussi à trouver au max les ingrédients. Chocrane Neila premier plat indo _pakistanaise reussi j ai hâte pour la suite...j'étais nationaliste en cuisine je ne voyais que Marocain ( très bonne cuisine aussi)...lol bises Namaste de Paris!

[@batoulboussetaidrissi1306]

Merci Naila tu es vraiment adorable c est une vidéo vraiment magnifique recette indienne très bien faite tu es top je vais l essayer et j espère la réussir comme toi.une admiratrice du Maroc

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci infiniment 🇲🇦❤️💚

[@porteghislaine2940]

Bonjour . J aime l épice garam massala ..et av le poulet ce doit être un delice . Merci .

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci à vous 😊

[@titebrunette75]

Bonjour j’ai reproduit la recette c’était vraiment excellent merci infiniment pour ce partage je la garde précieusement🙏

[@raniahamza1319]

Llah ybarek je ss une nouveille marié je vai la esseyer nchallah

[@mirooz]

Bonjour ! Quelle magnifique découverte ! Cette recette est somptueuse. J'aime le souci du détail dans le choix des ingrédients et la préparation. Je vais m'empresser de la tester et aussi découvrir vos autres vidéos. Bonne journée à vous.

[@MasalaCuisineByNaïla]

mirooz 😊 merci et bienvenue 🙏🏻

[@beatricetendeng7790]

Super recette très appétissante merci

[@solenzam.63]

On voit que c'est fait avec Amour, çà a l'air délicieux. Bravo et Merci

[@ms_69003]

Nn c fait avec du poulet

[@kgwhditxxhkdfghjjjx3152]

@@ms_69003 mdrrrrrr

[@ms_69003]

@@kgwhditxxhkdfghjjjx3152 chui un genie

[@Tyroxyna]

Je fais cette recette depuis deux ans, merci merci. Je brille en société haha ♥️

[@MasalaCuisineByNaïla]

Trop 🔝 ! Justement c’est mon but de rendre la cuisine indienne accessible à tous 😊

[@Tyroxyna]

@@MasalaCuisineByNaïla C'est la meilleure de toutes !

[@marchervais1269]

en résumé, la recette est succulente; j'en ai fait plusieurs repas en changeant d'accompagnement.Mon fils a adoré aussi, et il a tendance à être difficile parce que je cuisine bien. Les mergez passaient nickel dans le décor. mais j'ai eu le bon réflexe en les précuisant pour les dégraisser. Ils n'ont pas mariné. La marinade était top (e les ai laissé 24h) et a rendu les blancs hyper tendres. J'ignore ce qui a causé ça, mais je pense que ça a fait comme un salaison (la viande boit l'eau contenue dans la marinade). Si je devais changer deux choses ça serait : 1) mettre un peu moins de mélange beurre huile dans la sauce. J'avais déjà diminué par rapport aux proportions d'origine, Ceci afin de gagner encore en légèreté. Même chose pour la crème fraîche. Pas sûr qu'elle soit indispensable et si elle devait l’être des petits suisse devraient faire l'affaire . 2) définitivement ne rien faire pour avoir un gout fumé. Je trouve que ce dernier donne un un goût terreux au plat alors que sans ça, la sauce a beaucoup plus de fraîcheur Une grande réussite quand même

[@xxchris7097]

Ca semble exellent je vais en faire meme si si parai long en preparation❤

[@momoetayoub4458]

Un vrai délice ! Étant d'origine tunisienne on a presque la même utilisation des épices. J'adore la cuisine indienne.

[@souadab6071]

C est bien vrai la cuisine Tunisienne est aussi épicée et délicieuse. J adore la cuisine Indienne. Je vais essayé cette recette, il me manque quelques ingrédients typiquement indo pakistanais. Bravo pour cette vidéo qui est très bien réalisée et une super musique 👍👍👍

[@roselenepierre5651]

Ça donne envie de manger merci ma belle

[@zohraboughalem9906]

Merci pour la recette à tester très bientôt inchallah

[@naimamezraui1561]

Merciii pour la recette et d'avoir partager ce bonheur avec nous qui vient de vos cultures magnifique merci 🙏🙏🙏👍😘

[@MasalaCuisineByNaïla]

Naima Mezraui merci 😊

[@asmaamoussaoui606]

Trop bon merci bcp pour la recette je viens de la tester

[@ducdoc12]

Un recette merveilleuse et des goûts formidables ! merci

[@MasalaCuisineByNaïla]

❤️🙏🏻

[@cedricmeganck919]

Voilà je viens de réaliser la recette ! Ma femme m’a dit waouw c’est comme au resto indien 😅🥰 Merci pour la recette !

[@MasalaCuisineByNaïla]

Cédric Meganck super ! 👍

[@minidoux8517]

Super bien détaillé bravo 👍

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci 🙏🏻

[@maggiarif1320]

Les étapes semblent bien longues mais le résultat a l'air bien bon.A essayer avec plaisir

[@MasalaCuisineByNaïla]

Maggi Arif profitez pendant cette période de confinement pour réaliser mes recettes . J’attend votre retour 😊

[@مالحوحلومعتيفا]

J ai testé votre recette elle est juste magnifique tres tres bonne merci pour ce partage ❤️

[@SAMIULLAHSAFI1122]

Bonjour, j'ai testé le plat et elle est super bonne ! Merci beaucoup ❤❤❤

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci à vous 😊

[@nailazehani387]

Magnifique. Et ses couleurs donnent envie d'y goutter. Top

[@BiBi-eh8mj]

J'adore cet recette, c'est trop bon et surtout pas difficile à faire, 👌👍😍

[@narimanebakri7022]

j'adore😍😍 aussi une fan de la cuisine asiatique et surtout la cuisine indo-pakistanaise dont je prépare plusieurs recettes sans jamais les avoir goûtées un jour et c'est toujours un régal , au fait mes enfants sont moitiés Marocains moitiés pakistanais hahaha vous avez le bonjour du Maroc et précisément Marrakech😊😊

[@MasalaCuisineByNaïla]

Ravie de vous avoir parmi mes abonnés 🥰 . La cuisine quand on la fait avec amour elle apporte toujours de la joie qu’elle que soit la recette . Gros bisous a vos enfants prenez soin de vous ! 🇲🇦 🇵🇰 😉

[@narimanebakri7022]

@@MasalaCuisineByNaïla tout à fait vrai 🇲🇦 🇵🇰 🌹🌹🌹

[@hayatn2524]

J'ai fait cette recette et merci beaucoup pour ce beau plat plein de saveur

[@karimabensaidhug3616]

Excellent bravo !

[@nadcake_1564]

Merci bcp pour la recette c'est l'un de mes plats préférés

[@beatricetendeng7790]

C'est mon pêche mignon j'adore le poulet massala merci beaucoup

[@MasalaCuisineByNaïla]

Avec plaisir 😊

[@yasminouali8814]

Même si je ne mange plus de viande, je m'abonne quand même car les plats sont joliment présentés et ça me donne déjà une idée de recette.

[@MasalaCuisineByNaïla]

Yasminou Ali bienvenue 🙏 😊 regardez mes recettes végétarienne je suis sure qu’elles vous plairont

[@yasminouali8814]

@@MasalaCuisineByNaïla Merci.

[@rachidaslimani3292]

Rolalaaa trop beau ce plat et cette musique je me suis laissée aller à danser des épaules au rythme des danseuses hindoues si gracieuses, c'est vraiment magique cette nourriture, tant de spiritualité on y est à fond , merci mais du coup je ne sais pas comment préparer le riz qui l'accompagne

[@MasalaCuisineByNaïla]

Rachida Slimani merci 😊 le riz basmati est simple à réaliser je vous met le lien en dessous

[@MasalaCuisineByNaïla]

Rachida Slimani kzbin.info/www/bejne/rIeXZ5mwpLFgrK8

[@MasalaCuisineByNaïla]

Ou celui là kzbin.info/www/bejne/hYLRgHZpYpt7a80

[@rachidaslimani3292]

@@MasalaCuisineByNaïla MERCI💕

[@mustaphaoukherfella9471]

Une belle recette , la musique aussi 😉

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci 😊

[@soulefhamouda4787]

Ça a l air super bon !!!!

[@lis94]

On va tester dès demain

[@minaakbaraly2777]

Merci encore pour cette recette je l'ai faite ...excellent!!!! Je t'adore bisuuuu

[@veroniquedeko9001]

Merci pour cette méthode de parfumé avec le charbon

[@faridkara7895]

Superbe !!! Véritable recette !! Faisable avec une autre viande également ? Merci

[@Jahangirfarazmand]

Wouah 🤩 quel effort et superbement filmé 👍 bravo 👏👏👏

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci ☺️

[@valentinvanderkelen6051]

J'ai fait votre recette se soir un vrai régal j'en refait sûrement

[@MasalaCuisineByNaïla]

VDKproduction super 👍🏻 😊

[@fafaelba4271]

J'ai tester votre recette un pur régale mashallah 👌

[@juliettenail2461]

J’ai suivi à la lettre ta recette, mais le cumin est prédominant on le sent vraiment (trop fort et un goût âcre ). je réessayerai en réduisant la dose.

[@clair-obscur6360]

J'adore cette chaîne que je viens de découvrir seulement aujourd'hui. Je viens de préparer cette recette mais avec deux ingrédients en moins malheureusement, les feuilles de fenugrec et la pâte de cajou. C'était excellent malgré tt. Merci

[@hassenhabibi7429]

Merci beaucoup naila très bien expliqué réussi du premier coup pourtant je suis qu'un homme 😀😀😀

[@MasalaCuisineByNaïla]

La preuve que les hommes aussi peuvent cuisiner 😊

[@ewacaillon8327]

Recette extra Ma famille a adoré

[@MasalaCuisineByNaïla]

Ah super ! 🥰💖

[@tatisteph8899]

Bonjour neila j'ai vu ta video pour la première fois et j'etais juste impressionné 😍moi même etant indienne je ne cuisine pas aussi parfaitement que toi 👍franchement je tire mon chapeau bas🙏👏

[@MasalaCuisineByNaïla]

Marie Tatiana bonjour merci pour le compliment 😊et bienvenue sur ma chaîne 🙏🏻

[@cyprienmestrallet1274]

Ingrédients : Pour le poulet: 1kg de blancs de poulets en morceaux 1càc de pâte de gingembre et ail 1/2 càc de piment rouge 1càc de curcuma 1càc de poudre de cumin 1càc de garam masala 1càc de sel 1càs de jus de citron 1càs d'huile 1càs de feuilles de fenugrec 1 pot de yaourt nature brassé Pour la garniture: 1 oignon rouge 1 poivron 1 tomate sans pépins Pour la sauce: 2càs d'huile + 50g de beurre 1càc de graines de cumin 1 cardamome noire 3 cardamomes vertes 3 clous de girofle 1 bâton de cannelle 1 feuille de laurier 1 gros oignon 2càc de gingembre et d'ail 200g de tomates concassées 1/2 càc de piment rouge 1càc de curcuma 1càc de poudre de cumin 1càc de poudre de coriandre 1càc de sel 1càs de pâte de cajou 3càs de crème fraiche épaisse 1càc de sucre roux 1/2càc de garam masala 1càc de feuilles de fenugrec + de la coriandre fraîche de l'eau un morceau de charbon

[@fatimouslima3209]

Rien que pour la qualité de la vidéo je m'abonne sans hésiter ! Merci beaucoup de nous faire rêver et nous partager un si beau contenus sa a laire délicieux 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci et bienvenue sur ma chaîne 😊🙏

[@samiracrg659]

Salam merciii Bcp pour le partage de cette recette qui met l'eau à la bouche je vais le tester bientôt incha Allah bisous 😘👌

[@flavienlemoal8155]

Bonjour de Caen ma belle Normandie,et fellicitation pour cette vidéo,je suis pressé de faire cette recette d'enfer. Bravo!!!

[@MasalaCuisineByNaïla]

flavien Lemoal merci 🙏 😊

[@gunatharaka6653]

C'est super bien expliqué et présenté proprement, j'adore :)

[@MasalaCuisineByNaïla]

Guna Tharaka 😊 merci

[@flyingryanreviews3207]

Oui vraiment à essayer 👍

[@kaynovo8043]

Seems delicious ! I ll try it for my birthday !

[@rejinesonoson5389]

La meilleure ☀️

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci 😊🙏🏻

[@lindapicton6012]

Ça à l'air appétissant !

[@patfeldmann2227]

Recette qui donne faim très fin très très faim. 😋 merci beaucoup

[@vanessahorn4880]

Humm et j'adore la musique aussi

[@dydydodo9852]

Bonjour, pour des crevettes massala. Ça se cuisine de la même manière ? En tout cas merci grâce à vous maintenant je sais faire des nans et Butter chicken.

[@murmures4004]

شكرا على الوصفة

[@anikaboutique9046]

Bonsoir merci pour cette recette c’est la première fois que j’en fais un qui se rapproche de celui des restaurants . Je l’ai fait hier et c’était très bon

[@khalilpirlo4294]

moi ausssi

[@soukainael3738]

Bonjour , merci pour ta recette ! J’ai accompagné le plat avec les cheese naan que tu as présenter dans une autre vidéo . Tout le monde m’a demander ta recette ! Du coup tu as de nouveaux abonnés 😆😆👌🏼👌🏼

[@MasalaCuisineByNaïla]

Soukaïna EL bonjour merci 😊

[@bibinabibi2310]

Superbement filmé j’aime pas la cannelle je suis allergique à la cannelle l’odeur me fait évanouir lol 😆 mais super recette bravo 👏🏼

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci 🥰 pas de souci on peut faire la recette sans canelle

[@IsaacMtg-d4d]

On peut aussi sans les clous parce que c'est possible que j'oublie de les enlever​@@MasalaCuisineByNaïla

[@boualemguemair6935]

votre recette il son bien explique et presenter to

[@bochramezhoud4928]

Merci pour cette très belle recette, superbement filmée. Je m'abonne tout de suite 🙏🌹

[@MasalaCuisineByNaïla]

Bochra Mezhoud merci , et bienvenue sur ma chaîne 😊💕

[@bochramezhoud4928]

Masala Cuisine By Naïla 💞💞

[@robertoficelle4351]

c'est juste magnifique

[@nabilamarioili1963]

Merci bcp pour cette recette

[@zazapim3870]

Merci pour cette recette je vais l'essayer c'est du travail mais ça vaut la peine.

[@user-pd8wc7qc8m]

Salem aleykoum j attends toujours avec impatience 1 mois c est long mais vraiment Merçi pour le travaille

[@MasalaCuisineByNaïla]

houria h walaikum salem oui je sais même moi j’avais hâte de poster de nouvelles recettes mais étant mère au foyer avec 3 enfants c’est pas évident :-) en tout cas j’adore partager de nouvelles recettes et avoir autant d’appreciation de la part de mes abonnés 😘 je vais essayer de vous faire moins attendre pour ma prochaine recette InshAllah

[@user-pd8wc7qc8m]

@@MasalaCuisineByNaïla 💜💖💙 mashallal que dieu te garde tes enfants et ta famille dans ce monde de brute chapeau.

[@platsdesabrina3684]

J’adore votre cuisine, vous êtes vraiment artiste, j’ai testé votre plats c’est magnifique 😍 continuez 👏👏👏

[@InspirationSaveurCulinaire]

Yummy

[@PragsCuisine]

Recettes simple et agréables! bonne continuation ..

[@MasalaCuisineByNaïla]

Prag's Cuisine merci 😊

[@mitsumysenjutsu325]

J'ai testé, juste succulent !

[@mouniouazene4768]

Merci pour la recette

[@samuelromero5614]

Merci pour cette recette... je l'ai faite et cela à été une réussite avec une grande satisfaction 😀...C'était délicieux 🛎👌 J'aime beaucoup la cuisine Indienne 🙏

[@lindalili2298]

Hummm ça doit être très bon, y a k la pâte de cajou et le masala li makeche. Merci

[@lis94]

Bonjour, Je vous remercie pour le travail que vous avez réalisé sur cette vidéo. Je souhaiterais faire cette recette. Je voudrais vous demander un lien afin de commander le garam massala car celui que j'ai n'a pas le même goût que celui des restaurants. Je vous remercie beaucoup

[@MasalaCuisineByNaïla]

Bonjour merci 😊 désolé pour la réponse tardive .si vous êtes de Lyon je peux vous donner des adresses d'épiceries.

[@lis94]

@@MasalaCuisineByNaïla pas de soucis pour le retard. Je veux bien une adresse. Merci pour le retour

[@amaratraore7347]

Merci beaucoup, excellente recette.

[@SK-ve3wo]

Bonjour merci pour les vidéo j'ai testé c'est très bon mais pour le gout fumé j ai mis du paprika fumé et c'est top

[@oualawaria4854]

J'adore toutes vos recettes 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

[@MasalaCuisineByNaïla]

ouala waria merci 😊

[@participantparticipant]

Assalam alikoum wa rahmatoulah ah je voulais te rajouter "tu m'as bleufé avec le coup du charbon" ma cha Allah....à copier...

[@MasalaCuisineByNaïla]

Walaikum asalam 😊 merci

[@Sou_Ad]

Nouvelle abonnée..J'aime votre chaîne et vos recettes 👍

[@MasalaCuisineByNaïla]

Sou Sou bienvenue 😊

[@maxvogeleer759]

Gooo good

[@melissajean-olive3212]

Bonjour, merci pour cette recette je vais la tester. Cependant par quoi remplacer la pâte de cajoux ? Je n’ai n’y trouvé cette dernière ni la pâte d’amande

[@melissajean-olive3212]

@@MasalaCuisineByNaïla peut on remplacer la pâte de cajou ou d’amande par de la pâte d’arachide ?

[@nickydehbonei1964]

Je vais essayer la recette, tout cela m'a l'air délicieux ! Une autre question: j'aime beaucoup la musique utilisée pour la vidéo, auriez-vous le titre du morceau s.v.p?

[@MasalaCuisineByNaïla]

Merci , oui je vais rechercher le lien je le mettrai en description

[@MasalaCuisineByNaïla]

Nicky Dehbonei kzbin.info/www/bejne/fGbMkoeDqL2piZY

[@nickydehbonei1964]

@@MasalaCuisineByNaïla merci beaucoup !!!