Pour Les Amateurs De Viande. لعشاق اللحوم

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douja monde

douja monde

Күн бұрын

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/ @doujamonde4372
des souris d'agneau ou autres /لحم خروف
3 gousses d'ail / ثوم
sel et poivre / ملح و فلفل اسود
pistil de safran/ زعفران حر
le jus d'un demi citron / عصير ليمون
huile d'olive / زيت زيتون

Пікірлер: 568
@mokhtariatouhami9012
@mokhtariatouhami9012 3 жыл бұрын
Ma chère Douja, ne pas couvrir le plat avec de l'aluminium est un préjugé, je suis employée de restauration et lors d'une formation hygiène alimentaire, le formateur est un professeur en biologie nous a bien dit qu'on peut couvrir un avec l'aluminium et il ya aucun risque Je suis une fidèle abonnée
@corinnedumas8880
@corinnedumas8880 2 жыл бұрын
coucou Douja merci pour cette très belle vidéo ! ça donne faim ! 😋 bonne soirée ! bisous
@marieelbe852
@marieelbe852 5 жыл бұрын
Mille mercis Douja Bravo pour toutes vos recettes, merci pour votre patience, vos explications ... et votre passion pour la cuisine On apprend toujours quelque chose de nouveau avec vous c'est juste top !
@SShay-yv8pc
@SShay-yv8pc 5 жыл бұрын
Si un jour tu reprends toute les recettes de ta chaîne, pour les écrire dans un livre je serais la 1er a l’acheter. Sa me sauve la vie sincèrement, mon mari et super content. J’avais plus d’inspiration jusqu’à que je tombe sur ta chaîne. Moi qui n’était pas du tout une cuisinière ma mère en reste encore étonné des progrès. Merci ❤️
@drifanassim4423
@drifanassim4423 2 жыл бұрын
Je suis d'accord avec vous d'ailleurs pour aujourd'hui je prépare cette recette
@mahabounnit4594
@mahabounnit4594 3 жыл бұрын
اللّٰه يسام اديك وتبارك اللّٰه عليك👍👍👍
@josettebaudet5908
@josettebaudet5908 6 жыл бұрын
je viens de decouvrir votre chaine et j ai passé un bon moment a regarder vos recettes bravo franchement pour vos partages je vais vous avouer que je suis fan que de recettes à faire je suis ravie de vous avoir découvert continuer à nous régaler à travers votre génie de la cuisine vous avez gagné une mamie qui ne manquera jamais une de vos vidéo merci
@doujamonde4372
@doujamonde4372 6 жыл бұрын
MERCI BEAUCOUP ET BIENVENUE :-)
@jasminegaudard5710
@jasminegaudard5710 2 жыл бұрын
Merci douja pour la présentation de cette recette qui met en appétit vos explications sont claires je cuisine ce plat dès demain. Cordialement
@fatimakinane369
@fatimakinane369 6 жыл бұрын
Chapeau pour les explications en français et en arabe je suis fane.
@BenBen-gw5up
@BenBen-gw5up 2 жыл бұрын
تبرك الله عليك très simple et bien expliqué 👍👍👍👍👍👍👍
@hkjijel
@hkjijel 7 ай бұрын
شكرا دوجة على الأكلات الطيبة أحييك من الجزائر 🇩🇿 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@maryse8528
@maryse8528 Жыл бұрын
Ça à l’air d’être très bon 👍💜
@jeanmarietisserand3051
@jeanmarietisserand3051 3 жыл бұрын
merci pour cette superbe recette , c est tres gentil a vous de nous faire partager cette video, vive l amitie franco-marocaine
@alo31
@alo31 5 жыл бұрын
Tres bonne video claire et precise. Merci. Pour l'humour : En français, 'j'ai mis le four a 200 degres' En arabe, 'j'ai mis le four a 180 deg' Conclusion, les marocains rajoutent tjrs qq chose a ce qu'on leur dit..😂😂
@doujamonde4372
@doujamonde4372 5 жыл бұрын
hihihi :-) c'est exact
@mahabounnit4594
@mahabounnit4594 3 жыл бұрын
اللّٰه يسلم اديك👍
@selmajid
@selmajid 4 жыл бұрын
Bravo, enfin quelqu'un qui parle bien là darija
@selmavalb6409
@selmavalb6409 Жыл бұрын
Comme tjrs un grand bravo. La cuisson se fait tjrs a 200 degré ?
@NinaNina-ci1kv
@NinaNina-ci1kv 4 жыл бұрын
تبارك الله عليك دوجة هاد الشيء كيشهي 👍👍👍👍👍❤😚😚
@mohamedkherroubi9972
@mohamedkherroubi9972 5 жыл бұрын
Tu parles tres bien le français.. et en meme temps tu m'apprends l'arabe un petit peu.. merci de la part d'un français d'origine algerienne.. barak allah oufik...
@mohamedkherroubi9972
@mohamedkherroubi9972 5 жыл бұрын
Ou plutot d'un algerien de nationalité française.. kif kif lol..
@dalilaattar3506
@dalilaattar3506 4 жыл бұрын
Cc salem douja monde ça ma l'air super intéressant oui pour la cuisson 3h trop longue merci tout ces recettes simples à comprendre car tu traduit en français ci certaines personnes pouvaient faire pareils c'est top fidèle abonnée Dalila lyon
@dirhassan4868
@dirhassan4868 3 жыл бұрын
Toujours vos recettes délicieuses
@aaaaaa7218
@aaaaaa7218 6 жыл бұрын
Voilà les recettes que j'admire,pas trop d'ingrédients mais le résultat un véritable délice huuuummmmm ! Bravo👍👍👍👍🙋
@marieboudal7195
@marieboudal7195 6 жыл бұрын
Très appétissant hummmm ! 😁👍C'est mon morceau préféré dans l agneau. Merci bcoup pour le partage et la recette 💋💋💓💓
@leilasalhi9936
@leilasalhi9936 4 жыл бұрын
Merci Douja pour cette recette je l'ai réalisée et tout le monde a apprécié le repas 😍😍
@LatyLaty-tw2rq
@LatyLaty-tw2rq 6 жыл бұрын
Grâce à vous, les recettes qui me faisaient peur me paraissent moins compliquées. En plus, des recettes raffinées et d'invitation ! Un grand merci vraiment ! 💕💕💕
@saidaouhsine9381
@saidaouhsine9381 6 жыл бұрын
Super 👍👍👍👍merci pour le partage c'est une bonne recette
@roneomatrix
@roneomatrix 3 жыл бұрын
Looks so yummy 🤤🤤but English subtitles would have been really great 👍
@wafaaferi181
@wafaaferi181 6 жыл бұрын
Salam très bon plats délicieux, sa aller bon , toujours un plaisir de regarder tes vidéos , très bonne cuisinière 👩‍🍳 machalah bonnes continuation
@ssmmssmm9723
@ssmmssmm9723 4 жыл бұрын
J tester cette recette il est très très bn jdr jdr mrc pour cet recette
@fatimaiglane3960
@fatimaiglane3960 5 жыл бұрын
Tbarkela 3ajbatni tarika sahla oumezyana radinjerebha nchaelah merci pour tout les recettes
@mechrim1209
@mechrim1209 2 жыл бұрын
Belle astuce. Merci. Bonne continuation
@fadelafatih6853
@fadelafatih6853 3 жыл бұрын
Extra , tout ce que vous preparer est délicieux. J ai essayé plusieurs. Bravo et bon courage 2🙏⚘
@dynaad6110
@dynaad6110 3 жыл бұрын
Vous êtes l'une des seules cuisinières a mettre l'accent sur le danger de la cuisson avec aluminium pour la santé. Sinon ça a l'air délicieux ❤️❤️.
@hijranour5440
@hijranour5440 4 жыл бұрын
Tabarak Allah ! MashaAllah ! Allahoumma barik ! Excellentissime ! J'aimerai juste savoir si je mets la viande dans la cocotte je dois mettre combien de mesure en eau : 250 ml ou plus ou moins pour faire cuire la viande ?
@nagathachemi9138
@nagathachemi9138 3 жыл бұрын
Bonjour déjà excellent comme d’habitude même et franchement j’aime beaucoup beaucoup votre cuisine elle est varié il y a des nouveautés franchement c’est fin ça se mange sans faim bravo à vous
@makamaka8604
@makamaka8604 5 жыл бұрын
لا شلت يمينك وصفة شهية ومتميزة وراقية أما شرحك فيدل على أنك سيدة بيت متمكنة وذات خبرة عالية سلمت يداك تبارك الله عليك وفقك الله لما يحب ويرضى 👏👏👏👍🌹🌺🌷⚘🥀🌼
@flxtz306
@flxtz306 5 жыл бұрын
Superbe Meilleure recette de méchoui d’agneau Nous regardons de Los Angeles Merci à vous
@soufienetchantchane2839
@soufienetchantchane2839 4 жыл бұрын
Excellent meilleure pour préparer tranquillement les cancer comme le colon Pancréas Prostate.....
@josephgraziano1553
@josephgraziano1553 Жыл бұрын
Merci vos recettes extraordinaire ❤😊
@louizaaitamrane7884
@louizaaitamrane7884 4 жыл бұрын
Je l ai essayé aujourd'hui ...Merci bcp une recette réussie et c est très bon...Bonne fête de l'aid
@nadiafaiz5501
@nadiafaiz5501 4 жыл бұрын
Bravo douja👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻♥️
@ramykebir7971
@ramykebir7971 6 жыл бұрын
Magnifique et très bien expliqué chapeau bas bravo.
@saidak3326
@saidak3326 5 жыл бұрын
J adore tes plats traditionnels et modernes un delice tbarek allah 3alik
@oumnissa6281
@oumnissa6281 3 жыл бұрын
As selam aleykoum. Recette testé et approuvé je viens de la réaliser à l'instant le temps de cuisson et parfait viande tendre bien confite Mach'Allah merci 😘
@kuma9069
@kuma9069 2 жыл бұрын
Recette intelligente! Grand merci 🌿🤲🍇👍
@meliaya5368
@meliaya5368 5 жыл бұрын
Moi qui n'aime pas trop la viande rouge j'ai eu l'eau à la bouche en regardant votre recette merci bcp Peut-on ajouter de la pomme de terre ou autre légumes avc les oignons svp ?
@malikaakrour5012
@malikaakrour5012 6 жыл бұрын
Trop bon ses comme ca que j aime les souris d agneau miam.miam
@SabrinaaaR
@SabrinaaaR 6 жыл бұрын
Super plat de viande 🍖 douja bravo pour cette superbe réalisation 😍😍🙏🏼🙏🏼😊👍👍😋😋Hum trop bon
@chantalferaud8648
@chantalferaud8648 5 жыл бұрын
Bonjour lynoucha délicieuse cette viande qui va plaire a mon ami ❤️🧡
@anissamimi2393
@anissamimi2393 6 жыл бұрын
👍👍👍👍👍super hemmm c'est bon je le ferai dimanche inchelllah
@beatricel814
@beatricel814 6 жыл бұрын
Coucou douja très bonne recette j'aime bzfffff merci bisous 👍👏💋
@sanabada2372
@sanabada2372 6 жыл бұрын
Bjr doudja, une astuce pour éliminer le gras du jus , c'est ce qu'on appelle dégraisser..mettre un ou deux glaçon dans le jus ,le gras va prendre et on peut l'enlever, et réchauffer notre jus,ou bessaha
@doujamonde4372
@doujamonde4372 6 жыл бұрын
merci:-)
@doujamonde4372
@doujamonde4372 6 жыл бұрын
merci:-)
@sanabada2372
@sanabada2372 6 жыл бұрын
Merci à vous doujda ..boussettes
@fakhourifakhouri9790
@fakhourifakhouri9790 5 жыл бұрын
Salam il y’a un détail que je n’ai pas compris je sais pas si quelqu’un peut m’aider Quand elle a dit qu’il faut caramélisé la viande il y’a quelque chose de particulier à faire ou juste enlever le couvercle du dessus ?
@mostbenelkadi8483
@mostbenelkadi8483 5 жыл бұрын
Bonjour et bravo pour recette. Et merci.
@kami7957
@kami7957 5 жыл бұрын
je vous adoooore.merci pour tant de délicatesse dans les gestes les propos ainsi que dans la manière de faire.bonne continuation. j y suis j y reste.
@larembouchahda8571
@larembouchahda8571 3 жыл бұрын
Bonj et merci pour tt vos recettes qui sont inratables. une question svp :200 chaleur tournante?
@joseph1308
@joseph1308 5 жыл бұрын
Je salut en vous cet esprit d'innovation : une vidéo bilingue magnifique !
@soufienetchantchane2839
@soufienetchantchane2839 4 жыл бұрын
Meilleure façon pour préparer les futures cancers comme Colon Prostate Pancréas !!! Good continue prends régulièrement !!!
@khadijasayad7564
@khadijasayad7564 3 жыл бұрын
تبارك الله عليك ديال تحميرة لوجه ماشاءالله عليك طيابو فالمستوى والتحمار هوى هذاك الله يحفظك
@bensamah
@bensamah 6 жыл бұрын
Ou la la c est une tuerie !Allah ya3tik essaha .
@ememix3356
@ememix3356 5 жыл бұрын
Je viens de faire exactement comme vous a l'instant c'est dans le frigo j'ai rajouté juste un peu du cumin en plus j'ai des épices des oignons rouges citron vert et huile d'olive que j'avais ramené du Maroc comme ça la recette est 100% marocaine on verra si l'agneau hallal français va supporter tout ça hhhh et merci beaucoup
@lilassa9145
@lilassa9145 4 жыл бұрын
madame doudja vraiment 😚👍👍👍🎩
@genevievedebout4610
@genevievedebout4610 6 жыл бұрын
Bonjour douja très bonne recette vous avez raison. De ne pas ajouter de la crème fraîche. Avec du riz super 👌 j'adore merci pour le partage bisous à la famille 👪 🙏
@louisaraffy4388
@louisaraffy4388 6 жыл бұрын
C est toujours avec bcp de plaisir que je regarde tes vidéos, de bonnes recettes préparées avc soin et delicatesse
@colettebasse2997
@colettebasse2997 5 жыл бұрын
Louisa raffy V
@madibarthelemy5454
@madibarthelemy5454 5 жыл бұрын
.
@reneecouderc6877
@reneecouderc6877 6 жыл бұрын
encore un délice Merci Merci
@solenecyriel6068
@solenecyriel6068 5 жыл бұрын
Je vous remercie pour cette recette que je ferais demain dimanche de Pâques. Merci encore
@chipiejas7463
@chipiejas7463 5 жыл бұрын
MERCI MADAME POUR VOTRE RECETTE DÉLICIEUSE SIMPLE A PRÉPARÉ ,J AI REÇU DES INVITÉS J AI ASSOCIÉ DES PETITS POMMES DE TERRE ETJ'AI UTILISÉ LA SAUCE BONNE APPÉTIT MERCI
@gayffiermijo7543
@gayffiermijo7543 5 жыл бұрын
Félicitations et merci Doudja toujours super bonnes tes recettes il me tarde déjà de la faire
@oumoukhairydioufkebe215
@oumoukhairydioufkebe215 3 жыл бұрын
Machallah je te suis depuis Sénégal
@hailyai06
@hailyai06 5 жыл бұрын
😍 I loved it looks very delicious, 👍👍👍
@mbazbaz
@mbazbaz 6 жыл бұрын
Ya 3amri tout ce que j'aime décidément ........
@sagesse-c4n
@sagesse-c4n 6 жыл бұрын
C'est un bon vidéo, continuez comme ça ,car ce n'est pas un simple vidéo comme le font les autres (copier -coller).C'est un bon vidéo : le choix de bonne recette, vous donnez des conseils et des astuces, vous portez les gants pour l'hygiène, vous donnez le plaisir aux femmes fainéantes de nos jours de regarder vos vidéos et d'apprendre à cuisiner. Bonne continuation et bon courage.
@naimaabdel3415
@naimaabdel3415 5 жыл бұрын
Merci douja pour tes bonnes recettes Merci de ton partage...bon courage....bon contuniation.
@miloumilou7452
@miloumilou7452 5 жыл бұрын
Bravo madame, j'adore ce que vous faites et votre façon d'expliquer merci pour vos recettes, de temps plus que la cuisine marocaine est ma préférée
@mainacalice4697
@mainacalice4697 5 жыл бұрын
juste miam miam ;_) et merci pour cette succulente recette
@yasminezara6914
@yasminezara6914 4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته. وبعد. انامتتبعه لقناتك الاخت دوجه واود ان اشكرك جزيل الشكر على وصفاتك الرااعه والمتميزه . انت فعلا سيده محترمه وانيقه لك كل احتراماتي وتحياتي الخالصه اتمنىلك كل النجاح والتالق وااتوفيق باذن الله تعالى. الف الف شكر وامتنان على كل ماتقدمينه لنا. اختك من الجزائر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@amalejoudar2025
@amalejoudar2025 6 жыл бұрын
TbarkAllah 3lik Lalla Douja!!! Je regarde tes vidéos depuis longtemps mais c'est la première fois que je t'écris un commentaire. J'aime bcp ta façon de cuisiner, tu travailles proprement, délicatement et ce que tu cuisines est tjs raffiné! Allah y hafdek m l3ine A bientôt InchAllah
@mohamedhdhiri9473
@mohamedhdhiri9473 6 жыл бұрын
Franchement c'est magnifique ça se voit que c'est super bon miaaam j aime beaucoup 👍
@myriamjessica2152
@myriamjessica2152 6 жыл бұрын
Salam devine..j’ai des souris d’agneau je ne savais pas quoi en faire avec...maintenant je sais 🤤
@monqueen8398
@monqueen8398 6 жыл бұрын
Selem encore bravo et félicitations pour cette recette merci Douja
@NaNyNyNa13
@NaNyNyNa13 6 жыл бұрын
Bravo Douja 👍😉. La viande est vraiment trop appétissante et très bien confite. Quel régal pour les papilles gustatives et pour les yeux. Ta famille a du bien se régaler lors de ce festin. Continue ainsi et a nous faire rêver à travers tes recettes. Merci pour ton partage. Boussas 😍😘👍🙏
@rejeannedube4226
@rejeannedube4226 5 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette facile à faire. Semble délicieux. Bonne journée.🌺
@fatimaelalami5494
@fatimaelalami5494 4 жыл бұрын
Lah ye3tik seha kolchi zwin oanik 3andek
@jeaninecohen9177
@jeaninecohen9177 4 жыл бұрын
J’aime bcp merci bravo 👍👍👍
@mamajejo5924
@mamajejo5924 4 жыл бұрын
Waw!!!!! c'est ce que j aime bravo sœur.bonne continuation.
@mouskebamandiang2510
@mouskebamandiang2510 2 жыл бұрын
Je me demande est ce que je peux faire de même pour des poulets avec ce même mélange merci encore
@jacquelineroux7374
@jacquelineroux7374 6 жыл бұрын
voila une belle recette comme je les aime!!! merci à vous!!
@thomasmazeau1730
@thomasmazeau1730 4 жыл бұрын
Merci, je vais essayer cette recette ce we. Bonne journée à vous. Thomas
@FLORIDA16100
@FLORIDA16100 5 жыл бұрын
Rani hna viande oui 🥩🍖😁
@salwafatima9274
@salwafatima9274 6 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة والعافية وطول العمر ان شاء الله دائما مزيد من العطاء والتألق سلامي الحار إليك ولجميع العائلة الكريمة
@laylabentayeb
@laylabentayeb 6 жыл бұрын
Magnifique, ta viande a l'air fondante à souhait 👍👍
@imane70457
@imane70457 4 жыл бұрын
Bonjour douja merciiiii pour cette délicieuse recette j'ai plusieurs questions : à quelle moment on enlève le couvercle pour que la viande puisse dorée ?? Est ce qu'il n'est pas nécessaire de mettre un papier sulfurisé sur la plaque afin que la viande n'accroche pas ? Je te remercie pour ta réponse j'aimerai bcp reproduire cette recette 😘
@emmabailly3352
@emmabailly3352 5 жыл бұрын
Merci ma doudja J'ai l'eau à la bouche je vais le faire bisou ma belle
@mimiberrour9257
@mimiberrour9257 6 жыл бұрын
jdr ce genre de plat bsahtek dis moi douja on peu faire dans une terrine avec son couvercle et suivre le meme principe...merci 😚
@mugesesperance9401
@mugesesperance9401 4 жыл бұрын
J'adore franchement super
@madywague9789
@madywague9789 3 жыл бұрын
Bonjour, excellente cuisine !!!!! Juste une question, après les 3 heures de cuisson, lorsque vous retirer les oignons, vous remettez la viande au four avec le couvercle ou sans ???
@fatimaelaidouni6601
@fatimaelaidouni6601 4 жыл бұрын
J'adore tes recettes bonne continuation.
@awafall169
@awafall169 6 жыл бұрын
C'est un toujours un grand plaisir de vous suivre ça Lair très bon😋😋😋😋😋
@fouziaparis2884
@fouziaparis2884 6 жыл бұрын
Moi qui n'aime pas la viande, ta recette donne trop envie et appétissante 👍😘
@naoualabbad7232
@naoualabbad7232 5 жыл бұрын
Salam douja mnmmm😋😋😋 c est délicieuse !merci de partager cette recette avec nous 😘😘😘😘
@gabrielastanciu3064
@gabrielastanciu3064 5 жыл бұрын
Délicieux merci pour cette recette ...je vais essayer 😘
@maimounaly9400
@maimounaly9400 6 жыл бұрын
La souris d’agneau est la partie préférée de mon mari même le dimanche passé j’ai préparé une recette à peu près de cette façon. Merci Douja
@nadou6652
@nadou6652 6 жыл бұрын
Bonjour Douja superbe recette 3 heures de cuisson mais à combien de degré ?
@mlatiachkiarti8709
@mlatiachkiarti8709 6 жыл бұрын
180
@doujamonde4372
@doujamonde4372 6 жыл бұрын
quand on enlève le couvercle on peux baisser à 180° ça permet de colorer doucement et finir la cuisson sinon 3 H de temps de cuisson 2 H à 200 °et 1h à 180° :-)
@ememix3356
@ememix3356 5 жыл бұрын
Rien à dire tbarkelah 3lik même aspect que le mechoui qu'on déguste au mariage en plus de ça 2 points important rarement exprimés (l'explication en deux langues) (et d'éviter le contact directe de l'aluminium) qui provoque l'alzheimer merci beaucoup lala ghzala dialna elahyhafdek
@fiffon3333
@fiffon3333 2 жыл бұрын
Bonjour Il faut laisser cuire 3 h a 200 degrés ? Ça risque pas de brûler ? En four traditionnel ou bien chaleur tournante ?
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