PRALINED | Hazelnut cream for cakes, ice cream, semifreddo

The hazelnut praline is a toasted and caramelized hazelnut cream, typical of French pastry, which is used in the preparation of creams for ice creams, parfaits, cakes, etc. Different from hazelnut paste, where caramel is not present
Ingredients
300g hazelnuts
250g sugar
10ml sunflower oil

[@georgianatanase2606]

Grazie per la spiegazione

[@paoladosi5582]

Che bontà ...io già così la mangerei ....croccante alle nocciole ...mmmmmm

[@moniccc4067]

Non vedo l'ora di provare🤩🤩 per quanto tempo possono essere conservate?

[@lorenzoesposito7101]

ciao! È possibile che non diventi burroso, ma continui a rimanere sabbioso/con i grumi?

[@reginamariniello1558]

Quanto tempo si mantiene?Grazie

[@emmanuellebianchin]

This looks way more delicious than Nutella! 👍💕🥂

[@dolcepausacongianna4834]

Thank you 🥰🥰

[@emmanuellebianchin]

@@dolcepausacongianna4834 Do you think we can make the same recipe and proportion but with almonds to have almond praline ? Thanks for your expertise ! 🌸

[@dolcepausacongianna4834]

@@emmanuellebianchin Hi, sure, you can use almonds in same proportions instead of hazelnuts, or both of them to get a mix praline. Thank you very much :)))

[@emmanuellebianchin]

@@dolcepausacongianna4834 Thank you . Best wishes and success on your channel.

[@paoladosi5582]

Tesoro . Volevo sapere . .ma i vasetti di vetro ..meglio farli bollire prima x conservare meglio il.prodotto intendo ....

[@dolcepausacongianna4834]

Ciao Paola, se vuoi conservarlo chiuso ermeticamente sì, se vuoi tenerlo in frigo, basta un barattolo pulito :)

[@paoladosi5582]

@@dolcepausacongianna4834 grazie 1000 ..un abbraccio ..e aspetto altre tue ricette ...😘😘😘😘buona domenica..

[@patriziavalente8409]

Ciao ho 200 gr di nocciole da usare ,quanto zucchero e olio potrei usare ...