Правда о глютене. Почему не бывает здоровых зерновых. (Смотреть обязательно!)

  Рет қаралды 106,610

Dietolog Online

Dietolog Online

5 жыл бұрын

Видео обязательно к просмотру каждому, кто
1. С детства наслышан о пользе и необходимости каш, до сих пор считая их необходимой составляющей здорового рациона
2. Следит за здоровьем и выбирает так называемые здоровые зерновые, считая их лучшим выбором среди углеводов
3. Наслышан о вреде глютена или выявил чувствительность к нему и потому отказался от пшеницы, ржи и ячменя в пользу риса и кукурузы и “безглютеновых” продуктов
4. Не может избавиться от хронических болей (головная боль, боль в суставах), страдает хроническим кожным заболеванием (экзема, псориаз), столкнулся с диагнозом аутоиммунного заболевания.
5. Считает, что ухудшение здоровья с возрастом - это нормальный и непредотвратимый процесс
6. Страдает от хронического нарушения пищеварения
7. Является ответственным родителем и хочет вырастить здоровое потомство
8. Хочет замедлить и обратить процессы старения
9. Применяя периодическое голодание и кетодиету, отказался от зерновых только из-за высокого содержания углеводов
Из материала видео Вы узнаете:
1. Какие 6 главных недостатках объединяют все зерновые
2. С чего начинаются все заболевания
3. Что такое глютен на самом деле
4. Что скрывается под маркировкой “без глютена” и почему она является маркетинговым фарсом
5. Эффективен ли отказ от пшеницы, ржи и ячменя при чувствительности к глютену
6. Что запускает механизм аутоиммунного заболевания
7. В каком органе зарождаются боль и воспаление других органов и систем и почему
8. Может ли быть чувствительность к глютену, если нет целиакии
9. Что стоит за “возрастными изменениями” и “болезнями старости” и действительно ли они связаны с возрастом
Исследования:
jem.rupress.org/content/209/13...
www.nature.com/articles/ajg201...
www.nature.com/articles/ajg201...
pt.wkhealth.com/pt/re/lwwgatew...
www.tandfonline.com/doi/full/...
www.tandfonline.com/doi/abs/1...
onlinelibrary.wiley.com/doi/a...
www.sciencedirect.com/science...
www.gastrojournal.org/article...
Ассоциированные видеоматериалы канала:
Инсулин: • Инсулин: что нужно о н...
Инсулинорезистентность: • Инсулинорезистентность...
Запись на индивидуальную онлайн консультацию calendly.com/dietologonline
Доктор Колесникова Марина Игоревна - практикующий врач-диетолог (с 2007 г.), акушер-гинеколог (2007-2010 гг.), специалист по кетогенной диете и интервальному голоданию, консультирующий пациентов со всего мира онлайн.
Образование:
1. Одесский государственный медицинский университет (медицинский факультет, специальность - лечебное дело)
2. Курс “Основы нутрициологии” Николы Пфайффер (г. Москва, Россия)
3. Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика (Кафедра гастроэнтерологии, диетологии и эндоскопии, г. Киев, Украина)
4. Международная академия клинического питания (Курс “Нутрициологические стратегии у женщин с гормональными расстройствами”, г. Рим, Италия)
5. Лайв Академия Питания (Диплом специалиста по коррекции веса, г. Сидней, Австралия)
6. Курс “Тренер по кетогенному питанию и интервальному голоданию” доктора Берга (г. Александрия, Вирджиния, США)
Личный сайт dietologonline.com
Страницы в соцсетях:
Instagram: / dietolog_online
FaceBook: / dietologonline
Моя специализированная группа “Кетогенная диета и интервальное голодание” в FaceBook: / 162039027672493
Отказ от ответственности:
Информация в этом видео и прочих публикациях на моих социальных страницах, включая статьи, видеозаписи и прямые трансляции, является обобщённой, носит образовательный характер и не является диагнозом, медицинским назначением или альтернативой индивидуальной врачебной консультации.

Пікірлер: 720
@kross8077
@kross8077 5 жыл бұрын
У меня к 30 годам ни с того ни с чего вдруг появилась астма, врачи сказали это аллергия на траву! Я был в шоке но вылечил, сейчас у моей дочки обнаружилась целякия(ну или как там правильно), короче я решил отказаться полностью от глютена! Всем здоровья, автору видео лайк(коротко и информативно)!
@ilonatarasenko7641
@ilonatarasenko7641 5 жыл бұрын
Господи, что же это такое? Сначала сказали не кушайте сахар и будете здоровы... хорошо.. не кушаем.. Потом уберите белую муку... убрали.. Затем оказалось что все молочное яд... ладно уже и молочное убрали.. А теперь глютен во всех крупах? Что же тогда кушать? Питаться космической энергией? Говорят овощами... хорошо.. А какими овощами питаться зимой на территории России.. Украины? Картошкой? Кстати говорят картошка это тоже зло.. Эх.. нету слов.. Зато хоть будем знать от чего умерли.. с голоду..
@ilonatarasenko7641
@ilonatarasenko7641 5 жыл бұрын
Юля Хасянова я с Вами согласна, это супер еда.. Только если Вы будете это кушать каждый день и 3 раза в день всю зиму, которая у нас не короткая, то думаю на следующую зиму Вы уже не захотите селёдки с капустой..
@user-gj4sx3vs3b
@user-gj4sx3vs3b 5 жыл бұрын
Ilona Tarasenko Я например обожаю киноа,проращиваю зелёную гречку и конопляную кашу(конопля без глютена)😀
@ilonatarasenko7641
@ilonatarasenko7641 5 жыл бұрын
Леонардо как Вы готовите конопляную кашу?
@ilonatarasenko7641
@ilonatarasenko7641 5 жыл бұрын
Леонардо спасибо большое
@ilonatarasenko7641
@ilonatarasenko7641 5 жыл бұрын
Юля Хасянова 😊 А мне хочется тортиков и свежеиспеченного хлеба... только знаю если послушаю то будет плохо
@user-yr4sc3zj7b
@user-yr4sc3zj7b 5 жыл бұрын
А лет через десять выясниться, что исследования о вреде зерновых также были проспонсированы кем-то, по аналогии с исследованиями на тему холестерина, и употребление зерновых будет признано просто необходимым для сохранения здоровья.
@olgatroiani4363
@olgatroiani4363 4 жыл бұрын
Да, уже есть исследования о вреде растительных масел. И теперь оказалось, что жарить на свином сале или бараньем жире куда полезнее, чем на растительных маслах. Выходит, наши бабушки питались правильно без ученых. Короче, кто больше занесет ученым, то и будет полезным.
@user-rt6en4rk6d
@user-rt6en4rk6d 3 жыл бұрын
бредятина. думаем головой!!! через месяц твоё тело в десятки раз становится энергичней! какие к чорту новые исследования ??? если доказательства на лицо и сразу!
@dmitryschepyorko6512
@dmitryschepyorko6512 2 жыл бұрын
@@olgatroiani4363 так тут все логично, чем меньше нестабильных жирных кислот, тем лучше ведёт себя жир при нагревании) А стабильные это насыщенные)
@platonelenin
@platonelenin 9 күн бұрын
Человечество миллионы лет питалось без зерновых и было гораздо здоровее. Зерновые - это дешевый крахмал и глютен. Сырье для готовки баланд для нищебродов. Никакой пользы зерновые впринципе нести не могут.
@Agni666www
@Agni666www 4 жыл бұрын
короче, жрать надо меньше, и почаще голодать! организм просто не успевает перерабатывать всё что мы в себя пихаем!
@ihorpetrenko1027
@ihorpetrenko1027 3 жыл бұрын
гениально
@pol3796
@pol3796 5 жыл бұрын
Классический пример однобокого преподнесения информации Ингибиторы протеаз такие как фитиновая кислота есть во всех продуктах как животных так и растительных Они инактивируются замачиванием, маринованием проращиванием и термической обработкой а остаточные количества оказывают онко-протекторное воздействие на кишечник Вообще много полезных свойств - от антиоксидантных до предотвращения камнеобразования в почках Просто взяли и все симптомы больных целиакией перенесли на здоровых А исследования проводятся как раз на больных
@Pavel_Isaev
@Pavel_Isaev 4 жыл бұрын
Тут фишка в том, что без сложных углеводов "больные" стали "здоровыми". А так то да, все исследования в этом мире проводятся на больных.
@user-yk9cn2gx4e
@user-yk9cn2gx4e 5 жыл бұрын
Всё в точку! Спасибо огромное!!!
@user-nz8rt5vo4m
@user-nz8rt5vo4m 5 жыл бұрын
Спасибо! Очень грамотная информация!
@user-rc3to1dn5l
@user-rc3to1dn5l 4 жыл бұрын
Какое полезное видео! Спасибо огромное!
@rybakafaka3363
@rybakafaka3363 4 жыл бұрын
Такая красивая, что перестаёшь слушать, и приходится перематывать потом)
@youliasouissi6312
@youliasouissi6312 5 жыл бұрын
Доктор, будьте добры, сделайте видео про примерное меню. Спасибо. Было бы интересно узнать, как Вы питаетесь!
@user-un1qq4ln4y
@user-un1qq4ln4y 5 жыл бұрын
Все на ее столе!
@Pavel_Isaev
@Pavel_Isaev 4 жыл бұрын
Наберите в поисковике "кетогенная диета" - и будет масса материалов по теме, включая рецепты.
@sergioberluskoni7607
@sergioberluskoni7607 4 жыл бұрын
Да жрёт всё подряд...
@vovavova8715
@vovavova8715 4 жыл бұрын
Ирина Столова ))))))))
@user-lq3je2mu1o
@user-lq3je2mu1o 4 жыл бұрын
Гут,Марина!Содержательный ролик.
@user-mx4lo9ng7k
@user-mx4lo9ng7k 4 жыл бұрын
благодарю. актуальная информация
@romangrachev2629
@romangrachev2629 7 ай бұрын
Здравствуйте! Вы шикарно выглядите! Благодарю за опыт, труд, старание
@valentinemurtisteva1977
@valentinemurtisteva1977 3 жыл бұрын
Огромное спасибо Вам.И если будет возможность хотелось ещё видео на эту тему ❤❤❤👍👍👍
@news7908
@news7908 5 жыл бұрын
Приятная девушка,Марина Игоревна.С удовольствием её послушал.
@arinalevonyan5306
@arinalevonyan5306 4 жыл бұрын
Спасибо!!! Многое осветили.
@VladislavSheremetev
@VladislavSheremetev 4 жыл бұрын
Какая красотка! Автоматический лайк🙂
@user-yo9hq6dx3x
@user-yo9hq6dx3x 4 жыл бұрын
Информация полезная! Лицо красивое! Спасибо.
@user-ib6vv9dg9e
@user-ib6vv9dg9e 5 жыл бұрын
умница.....слушаю с удовольствием
@user-xh6gt8kz9d
@user-xh6gt8kz9d 3 жыл бұрын
Вы меня спасли!!! 1,5 года мучаюсь с ЖКТ (боли ужасные, каждое утро 1,5 года вставал с болями, мне аж плакать хочется) и врачи разводят руками, ел всякие кашки, бездрожжевой хлеб. Позавчера посмотрел ваше видео и исключил все что связанно с глютеном. Сегодня 2-й день чувствую себя лучше среднего, но это только начало. Вчера сдал анализ на глютен. От чистого сердца благодарю вас, Марина!
@user-qt5vz8qi9p
@user-qt5vz8qi9p 3 жыл бұрын
Ну что выяснили причину ?
@platonelenin
@platonelenin 5 ай бұрын
Как успехи?
@usaymilla2737
@usaymilla2737 5 жыл бұрын
Случайно попала на Ваш канал и просмотрела несколько видео. Как биохимик (я тоже врач по специальности) скажу, что объясняете грамотно и доступно для аудитории без мед образования. Из всего «мусора» на KZbin наконец-то вижу специалиста толкового и с хорошей речью( что тоже не маловажно). Подумаю о модной кето-диете. Хорошо ли - такой «перекос» в сторону жиров? Для молодого возраста - возможно. А пожилым? Насчёт «как можно меньше углеводов» -сто процентов согласна! Тоже категорически против частого питания!
@user-te8oo9wj2e
@user-te8oo9wj2e 9 ай бұрын
Далеко от необходимой конкретики по злакам(к примеру).По исследованиям,которые подтверждают или подтверждали бы сказанное.Остается верить,глядя в честные глаза😂
@alexdewerziew5818
@alexdewerziew5818 7 ай бұрын
Множественными рандомизированными клиническими исследованиями доказано, что кето диета в долгосросючной перспективе очень вредит здоровью. В той же Японии и Корее кушают рис и имеют одну из самых высоких продолжительностей жизни. Так же множественными исследованиями доказано, что избыток животных жиров тоже вызывает воспаление кишечника, так же как и частое употребление мяса. Кроме того воспаление кишечника может вызывать банальная нехватка клетчатки. Можете почитать с помощью Яндекс перевода на пабмеде. В овсе также очень мало глютена. Кроме того маловато просто отказаться от зерновых( пшеница, рожь, ячмень) так как есть продукты со скрытым содержанием глютена: например магазинная кабачковая икра, йогурты, рыбные палочки, т е те продукты где используются загустители на основе глютена.
@platonelenin
@platonelenin 4 ай бұрын
@@user-te8oo9wj2eЗлаковый наркоман порвался)
@reachtransform
@reachtransform 3 жыл бұрын
Шикарно!!! Лучшее видео про глютен!!!
@nekoai1098
@nekoai1098 4 жыл бұрын
Очень класснаяяя💘🥰🐣
@alexfeoktistov9780
@alexfeoktistov9780 5 жыл бұрын
Уважаемая Марина Игоревна, огромное спасибище за ПОЛЕЗНЕЙШУЮ, жизненно необходимую информацию! На собственном опыте, могу сказать, что как только исключаю зерновые, то есть полностью, даже каши, даже гречку, то воспаление в суставах ПРОХОДИТ! в течении недели (или 2х суток голода), а у меня с ними приличные проблемы, ингода еле передвигаюсь((, особенно в межсезонье. Тема актуальная.
@DietologOnline
@DietologOnline 5 жыл бұрын
спасибо за отзыв и за то, что делитесь своим опытом!
@user-jd6mv9wl7u
@user-jd6mv9wl7u 5 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста, чем питаетесь? Тоже проблема с суставами.
@alexfeoktistov9780
@alexfeoktistov9780 5 жыл бұрын
Здравствуйте, Александра! Мой рацион следующий: Приоритет №1: овощи, зелень, ягоды (всё домашнее и сезонное), фрукты в меньшей степени (ем только грейпфруты, лимоны, манго, авокадо), орехи (миндаль, кедровый и бразильский, грецкие, если молодые). Приоритет №2: только домашние!! яйца, курица, баранина, индюшатина, реже творог (самый жирный выбираю), брынзу, иногда рыбу (сёмгу, палтус). Приоритет №3: Оливковое, кедровое, конопляное, подсолнечное, если есть приличное льняное, естественно всё холодного отжима, реже сливочное и топлёное. В основном ориентируюсь на такую пищевую корзину. Минимум соли (морская). Строго исключил быстрые углеводы ВСЕ (без исключения), ибо сразу в течении часа идёт воспалительная реакция. Вся молочка - в топку!((, даже на творог, яйца и сливочное масло бывает реакция. Картошку тоже исключил (в любом виде). Гречневую кашу, тем не менее, в период ремиссии позволяю. А ещё бывает попиваю рыбий жир, он же омега 3. Пью чистую или минеральную (щелочную) воду и зелёный (качественный) чай. Фрэши исключил уже.
@alexfeoktistov9780
@alexfeoktistov9780 5 жыл бұрын
Лучше всего, конечно, проблема решается ГОЛОДОМ, в моём случае. Раньше голодал курсами 1-3-5-7-10-14-21 день, это конечно эффективно, но не всегда возможно(, поэтому ПП для меня самый оптимальный вариант (протокол 20\4), что бы не выпадать из жизни, также делаю 36 и 72 часа без еды 4раза в месяц.
@user-jd6mv9wl7u
@user-jd6mv9wl7u 5 жыл бұрын
Alex Kotov спасибо большое за такой развернутый ответ, здоровья Вам 🤗
@Viktor-kb4gf
@Viktor-kb4gf 5 жыл бұрын
Спасибо за инфо!
@ii-lt8ow
@ii-lt8ow 5 жыл бұрын
Шикарный канал
@user-ue1ir4oy8z
@user-ue1ir4oy8z 5 жыл бұрын
Очень красивая врач, спасибо за информацию.Но....дайте тогда перечень продуктов, пожалуйста.
@user-df4rb4sq5m
@user-df4rb4sq5m 4 жыл бұрын
Классный доктор! С душой!
@user-oy1en6xl8u
@user-oy1en6xl8u 4 жыл бұрын
Спасибо большое
@esaulov
@esaulov 5 жыл бұрын
Марина, привет! Свежо выглядишь)
@Arufured0
@Arufured0 3 жыл бұрын
Спасибо. Со всем согласен.
@vovavova8715
@vovavova8715 4 жыл бұрын
Очень красивый доктор!
@ihorpetrenko1027
@ihorpetrenko1027 3 жыл бұрын
так испокон веку работает реклама: показывают красивую женщину... И уже можно впаривать любую ерунду
@Biohacker_1
@Biohacker_1 5 жыл бұрын
Автор забыл сказать, что глютена нет в пророщенной зеленой гречке. Кроме этого, при проращивании зерен содержание глютена в них снижается в разы.
@olgatroiani4363
@olgatroiani4363 4 жыл бұрын
Как же есть эту гречку? Ты ее туда толкаешь, а она обратно возвращается.
@user-sv3hb8zt6f
@user-sv3hb8zt6f 5 жыл бұрын
Благодарю вас! и опять вопрос про гречку.... посвятить этому продукту немного времени. очень актуально для многих . Есть ли у вас информация о её хранении и обработке, т.е. о химической обработке? БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ИНФОРМАЦИЮ!!! БЛАГОДЕНСТВИЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!
@nazgulsat8242
@nazgulsat8242 5 жыл бұрын
Спасибо вам Марина за очень грамотную новейшую полезную информацию . Подскажите пожалуйста а можноесть пророщенные семена Маша бурого красного риса пшеницы или категорически нельзя при кетодиете? К сожалению плохо знаю английский . В книге Осборна наверное написано про это
@user-nt5qu1gf5r
@user-nt5qu1gf5r 6 ай бұрын
Доктор, спасибо! Хотелось бв услышать Ваши рекомендации о правильном питании при АИТЕ . Спасибо
@elenaglushenko3369
@elenaglushenko3369 5 жыл бұрын
Марина, а что вы кушаете, какие предпочтения, поделитесь.
@jane__to8576
@jane__to8576 4 жыл бұрын
После того, как убрала глютен, наконец-то ушла мигрень, которая мучала меня на протяжении нескольких лет минимум 1 раз в неделю.
@Sandritota
@Sandritota 2 жыл бұрын
Здравствуйте,как вы сейчас мигрень ушла и не возвращалась?
@user-ym6yo3rx9p
@user-ym6yo3rx9p Жыл бұрын
У меня тоже пропали жуткие головные боли! Раз в неделю- стабильно! Бывало что и через день всю неделю. Мучилась много лет, все обследовала, врачи разводили руками. Я на кето 2 месяца. Ни грамм сахара и круп. Ем почти все зелёные овощи, мясо, рыбу,яйца, твёрдые сыры, домашний майонез, орехи, сливмасло. Жарю на животном жире либо на кокосовом масле для жарки.
@irina11ify
@irina11ify 5 жыл бұрын
Благодарю ♥️🌹
@oxanan1170
@oxanan1170 5 жыл бұрын
Спасибо в очередной раз! Очень интересная информация! Вопрос не о зерновых.Сори. Кажите а поднимется сахар в крови если я дела Пг 16/8 но! В обед пью амега3 + таблетку железа и +таблетку витамин С . Спасибо.
@yuliashatalina1281
@yuliashatalina1281 5 жыл бұрын
Послушаешь всех этих диетологов и придёшь к выводу, что лучше вообще ничего не есть. )
@user-ms1zs9du8c
@user-ms1zs9du8c 4 жыл бұрын
А вы и вправду попробуйте) без еды после 5-8 дней жить хочешь только так, ощущения непередаваемые)
@snejok888
@snejok888 4 жыл бұрын
надо есть то чем человек питался миллионы лет . мясо, рыба, орехи и немного овошей..все!!...все остальное - яд для нас медленного действия
@user-mb8xy1kz5p
@user-mb8xy1kz5p 4 жыл бұрын
кушать нужно все!но не обжираться,понемногу и двигаться ,а
@Anna.Fedorova.41.
@Anna.Fedorova.41. 4 жыл бұрын
Так говорят люди, которые не знают какое разнообразие еды существует в мире. Надо расширять свой кругозор.
@ihorpetrenko1027
@ihorpetrenko1027 3 жыл бұрын
это как послушать сексопатолога - и сразу поймешь, что извращенец
@an.2510
@an.2510 5 жыл бұрын
Я слышала, что пророщенные зерна не опасны, даже полезны! Вроде бы там количество глютена значительно снижается. Ваше мнение, Марина, спасибо!
@user-yn7op1ih9s
@user-yn7op1ih9s 3 жыл бұрын
Не совсем.Ростки должны быть меньше 2 мм.
@user-mx9pn7ep6t
@user-mx9pn7ep6t 5 жыл бұрын
«а можно помедленнее,я записываю»😃!Если серьёзно,я не могу успеть за Вами-очень быстрое изложение информации...Спасибо за понимание!Отличный канал❤️🌺🌺🌺
@user-bu8ys9wi8m
@user-bu8ys9wi8m 5 жыл бұрын
снизьте скорость воспроизведения в настройках
@karlopotskhishvili2015
@karlopotskhishvili2015 4 жыл бұрын
Интересен ваш взгляд о пророшей пшенице. Спасибо
@daulyatdinkontraleev633
@daulyatdinkontraleev633 4 жыл бұрын
Здравствуйте Марина. Огромное вам, человеческое, спасибо за информацию. Скажите пожалуйста, гречка и рис относится к зерновым? И если да то, просвятите пожалуйста, в них тоже есть тот самый глютен о котором вы говорите? Спасибо.
@alenalel1267
@alenalel1267 5 жыл бұрын
Спасибо за то что даёте нам такие полезные знания, как вы думаете голода достаточно чтобы очистить организм или необходимо прибегать к каким-то дополнительным процедурам?)) Как к примеру вы относитесь к чистке лимфы солодкой и энтеросгелем, фигня или есть что-то в этом?))
@UkkaSi
@UkkaSi 5 жыл бұрын
Спасибо за видео. Может ли восстановиться Здоровье и пройти аутоиммунные заболевания при полном отказе от зерна?
@user-bl4qx9iz2r
@user-bl4qx9iz2r 4 жыл бұрын
Добрый день! Так а что тогда остается есть? Подскажите, пожалуйста!)
@IvanIvanov-ze5he
@IvanIvanov-ze5he 5 жыл бұрын
Здравствуйте Марина! Я пытаюсь избавиться от инсулинорезистенстности. Скажите, пожалуйста, как долго не нужно есть улеводы? Спасибо
@Lefuciy
@Lefuciy 5 жыл бұрын
Спасибо, Марина! Привет из Украины ;)
@user-ol9zz6ic3p
@user-ol9zz6ic3p 4 жыл бұрын
Спасибо красавица!
@innamm5648
@innamm5648 2 жыл бұрын
Согласна! Чувствую себя прекрасно без зерновых и сахара, бодрее гораздо!
@dunaidunai9351
@dunaidunai9351 4 жыл бұрын
Доброго времени суток!!! Что можете сказать про каши самарский здоровяк !???? Спасибо!!!!
@nadja9881
@nadja9881 5 жыл бұрын
Благодарю
@Lian882
@Lian882 5 жыл бұрын
Здравствуйте. Спасибо огромное за проделанный труд. Можно попросить разъяснения на тему суточного потребления калорий. Некоторое время нахожусь на пг, перешла с 8ми часового окна на 2 часовое. Все замечательно, но очень пугает, что могу недобирать по калорийности, что потом приведёт к проблемам со здоровьем. На данный момент обладаю информацией, что от базового метаболизма нужно отнять значение ниже 300 кк. В моем случае выходит 1000кк. Меня нельзя назвать человеком, который живет в зале, но я делаю домашние тренировки и хожу более 14тыс шагов в сутки. Пожалуйста, подскажите максимально точную формулу по расчету кк чтобы худеть, а не поддерживать вес. Спасибо за ваше время
@irinapopov8909
@irinapopov8909 4 жыл бұрын
Что вы думаете о приеме ферментированного овсяного кисяля др. Изотова?
@mashaivanova3526
@mashaivanova3526 3 жыл бұрын
Каждый раз так уверенно говорят , что вредно , а что полезно. А потом все опровергает наука. То холестерин это все вызывал, теперь глютен. То сливочное масло нельзя было , теперь кашу нельзя.
@irinaantonyuk6091
@irinaantonyuk6091 3 жыл бұрын
Остаётся проверять всё на себе и делать вывод самостоятельно, основываясь на своём самочувствии.
@annnkorrr
@annnkorrr 5 жыл бұрын
Мария, а можно ли каждый день менять количество часов окна - сегодня 16, завтра получилось 17, потом 20, потом опять 16. Ну не меньше 16, но часто разные. Это на организме не вредно скажется?
@user-ub4yv4iq4o
@user-ub4yv4iq4o 5 жыл бұрын
Спасибо
@Alexandr_Egorov
@Alexandr_Egorov 4 жыл бұрын
Красотка. Правильно все говорит.
@Iulia1R
@Iulia1R 5 жыл бұрын
Спасибо огромное!!!!!! Я этого не знала. У меня целиакия. И мне уже 4 года не преодолеть проблемы с животом. Я то думала ,что исключила глютен! Но не было улучшений. Теперь поняла почему. Я ведь ем и рис и кукурузу и гречку!!!! Не знала, что надо все зерновые исключить. Буду пробовать их исключить. Спасибо за информацию!!!
@myself2011
@myself2011 5 жыл бұрын
Как у вас сейчас есть улучшения?
@Iulia1R
@Iulia1R 5 жыл бұрын
@@myself2011 очень сложно всегда ограничивать себя в крупах. Люблю гречку и кукурузу. Страдаю без каш!!!! Не могу найти им замену. Не получается кушать только овощи вареные или рыбу. А на все остальное ,плохая реакция кишечника.
@myself2011
@myself2011 5 жыл бұрын
@@Iulia1R у меня тоже самое. Но я сдал hla на целиакию и у меня нет генов провоцирующих целиакию... Не понимаю в чем причина.
@myself2011
@myself2011 5 жыл бұрын
@@Iulia1R а вы биопсию делали?
@Iulia1R
@Iulia1R 5 жыл бұрын
@@myself2011 нет, биопсию на целиакию, я не делала. А вот биопсию желудка на язву ,да, делала. Там все в норме, за исключением каких то рубцов? Я так и не поняла, что врач имел ввиду?
@rf-media-production
@rf-media-production 10 ай бұрын
Марина, спасибо за информацию! Пожалуйста напишите какие крупы остаются для употребления? Гречка, киноа и амарант (псевдозерновые)?
@user-nq2kp7ou9t
@user-nq2kp7ou9t 9 ай бұрын
Тот же доктор Осборн приводит результаты исследований, в ходе которых было обнаружено, что, например, в киноа содержится два вида белков, которые так похожи на глютен, что вызывали реакцию у глютенчувствительных людей, схожую с реакцией на глютен. У многих такая же история с гречкой и амарантом.
@loraw725
@loraw725 5 жыл бұрын
Жаль, что можно поставить только один лайк. Пересмотрела все Ваши видео, Вы такая умница и красавица! Почаще радуйте нас интересными и полезными темами.
@badalianvyacheslav7370
@badalianvyacheslav7370 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста. А если мы говорим не о выпечке, а о соусах где небольшое колличество муки используется для загущения. Например бешамель. Есть же 20 грамм в день угливодов) сильно повлияет на кетоз ?)
@user-qr2zp6wc6t
@user-qr2zp6wc6t Жыл бұрын
Ну, о-о-очень милый диетолог))
@Levenets2005
@Levenets2005 3 жыл бұрын
Ссылки на исследования будут приведены ?
@tamara_gus
@tamara_gus 5 жыл бұрын
Самое большое содержание Омега6 в ростительных маслах? Снимите пожалуйста видео об Омега6.
@alexsurov6971
@alexsurov6971 5 жыл бұрын
Что мне теперь делать с мешком пшеницы, который я купил для проращивания? Там 40 килограмм. Можно я его доем и потом не буду больше есть зерновые! Хоть и не очень утешительную информацию я получил, но я все равно буду смотреть мою Любимицу!!!
@user-gj4sx3vs3b
@user-gj4sx3vs3b 5 жыл бұрын
Suroviy Severe Проращивайте лучше зелёную гречку.😀
@rinorg7461
@rinorg7461 5 жыл бұрын
сок из ростков пшеницы, как вариант)
@rinorg7461
@rinorg7461 5 жыл бұрын
витграас
@natalialutik3803
@natalialutik3803 5 жыл бұрын
Ну Вам же она сказала,что это не всем поголовно нельзя есть зерновые,а тем кто предрасположен.Вывод такой,если есть проблемы со здоровьем,попробовать отказаться от зерновых,если нет,то и не заморачивайтесь.
@OlgaVolgah
@OlgaVolgah 5 жыл бұрын
Леонардо здравствуйте, а как это делаете вы? Я имею в виду гречку как проращиваете?
@radikrs7698
@radikrs7698 4 жыл бұрын
Благодарю Вас за полезную информацию.Хочу узнать у Вас гречиха тоже нехороша или это исключение...
@vlogswithnataly
@vlogswithnataly 3 жыл бұрын
А как же гречневая диета?
@user-sf2qk6lu8r
@user-sf2qk6lu8r 5 жыл бұрын
Полезно ли овсяное молоко из натурального овса?Как употреблять,если полезно?Спасибо.
@user-rt6en4rk6d
@user-rt6en4rk6d 3 жыл бұрын
Какая же Вы красивая!
@Irina13787
@Irina13787 5 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за то что меняете взгляд на питание в лучшую сторону и соответственно тем самым улучшаете качество жизни😘😘😘
@dkalans
@dkalans 5 жыл бұрын
Вы отказывайтесь от зерновых смело, на земле перенаселение. А если через год эта псевдо-доктор скажет, что есть вообще вредно, тоже откажетесь от пищи?
@abdikulubekov7654
@abdikulubekov7654 4 жыл бұрын
У меня после 25 лет появилась непереносимость глютена.Как вы сказали,когда я кушаю то,что содержит глютен,у меня появляються боли и повышаеться вес.
@iraarhanska9964
@iraarhanska9964 4 жыл бұрын
Умница всё верно, развитие - великое дело, но люди так кинсервативны, что осуждают и возмущаются, услышав всё новое
@juliag.5843
@juliag.5843 5 жыл бұрын
О да, диетологов послушать, так каждый продукт питания чем-нибудь да вреден. Впервые слышу, что рис и пшено нельзя есть. Вы ещё забыли сказать про лектины, которые везде, орехи, яйца, которые вызывают аллергию, а сколько всего вредного в мясе, ну хоть ложись и помирай
@user-gu4qq5sz7f
@user-gu4qq5sz7f 5 жыл бұрын
Марина, а как вы относитесь к появившиеся сейчас амарантовой муке и можно ли использовать в выпечке мучные миксы(гречневая, кукурузная, пшеничная грубого помола, льняная) или категоричное нет всему мучному.
@Sekret_BOLSHOY
@Sekret_BOLSHOY Жыл бұрын
можно ,но помните,что все крупы лежа на НАШИХ ГРЯЗННЫХ складах с крысами и мышами ,обработанная мука,крупы хлоркой и прошедшие через фасовку с спец составами крупы ,зерна,семена,орехи - все это уже производитель обработал химией, и вот те любители "здоровой"пищи что постоянно употребляют муку из риса,кукурузы ,с орешками пекут сами хлеб пободают на стол к хирургу чаще ,стали обследовать таких больных а там на толстой кишке металлы ,хлор - там осели , производители "здоровой" муки ,круп и прочие не могут уберечь от болезни ,главное прибыль и быстро созревающей урожай специально "подкормленный" химией это бизнес ,ничего личного, в капитализме - главное маркетинг!
@nickd398
@nickd398 5 ай бұрын
Да ешьте конечно 👍 производителя понадежней выбираем и все будет ок
@Lizohek1
@Lizohek1 5 жыл бұрын
Вопрос о гречке очень актуален! Моя дочь 23 лет страдает псориазом, врачи рекомендуют гречку и овсянку.... все, выбрасываю все крупы. Спасибо Вам огромное за ваш труд! Я на кето не так давно, постоянно открываю для себя новые продукты, что Вы можете сказать о псиллиуме и муке виноградной косточки (для выпечки)? Спасибо.
@user-gj4sx3vs3b
@user-gj4sx3vs3b 5 жыл бұрын
Lizohek1 У меня экзема.Я включила в рацион киноа,зелёную гречку и конопляную кашу.😳
@user-xj7yl8yb5n
@user-xj7yl8yb5n 5 жыл бұрын
Дам вам совет, у меня экзема практически перестала проявлятся, после включения в ежедневный рацион гречневой каши без молока или масла. Врач, которая меня убедила - просто показала результаты клинических испытаний пациентов с экземой и псориазом. И все, никаких лишних слов и болтовни. А что касается Колесниковой Марины Игоревны и этого канала - просто помните, они продвигают коммерческий продукт - кето диету и сопутствующие консультации. Ей нет дела до ваших болячек. Надеюсь, вы еще не выкинули ваши крупы)
@user-gj4sx3vs3b
@user-gj4sx3vs3b 5 жыл бұрын
Английский Умник Спасибо за совет.😳
@user-vc5ez9to5n
@user-vc5ez9to5n 5 жыл бұрын
нафиг каши это углевод + клетчатка, а работает на плюс только клетчатка и то если добираете объем. Вас спасет исключение молочки, сахаров (любое сладкое) - отключаете питание патогенки жкт и добавление 2-4 столовые крупнозернистой клетчатки на ночь для симбиоты жкт. Попробуйте и радуйтесь результатам.
@an.2510
@an.2510 5 жыл бұрын
@@user-xj7yl8yb5n я тоже также начинаю думать. Тем более девушка красивая и всех нас завараживает. Но пока следим за советами
@magictruck3306
@magictruck3306 5 жыл бұрын
Благодаря ИГ чувствую себя как сказке "Красавица и чудовище"))). Вы прекрасная и мудрая красавица!!! А я превращаюсь из чудовища в принца... Только не хватает вашего поцелуя, чтобы полностью превратится в того самого единственного...)))
@pbi6ame487
@pbi6ame487 5 жыл бұрын
Марин если будет возможность выпустите ролик о образе жизни с диабетом 1 типа основываясь на ДрБерге и в целом на последних открытиях медицине! хотелось бы услышать про саплементы продукты физнагрузки! Р-липоевая или всё таки АльфаЛипоевая кислота ! хром цинк! что со всем этим делать в какой пропорции
@pbi6ame487
@pbi6ame487 5 жыл бұрын
Аргини Глютами Лизин Орнитин - стоит добавлять в рацион из БАДов?
@pbi6ame487
@pbi6ame487 5 жыл бұрын
супер пупер
@alexiy0071
@alexiy0071 5 жыл бұрын
гречку со льном можно закинуть тарелочку. там нет глютена. Амарантовая кашка тоже супер, но не дешёвое удовольствие
@user-yh8gw3ff8g
@user-yh8gw3ff8g 5 жыл бұрын
Что правда псориаз может быть из за глютена???? Подскажите пожалуйста как мне узнать есть ли у меня непереносимость глютена???? Я уже 15 лет мучаюсь... Не пью не курю.... Что делать не знаю
@arinalevonyan5306
@arinalevonyan5306 4 жыл бұрын
Знать бы об этом раньше: 20 лет непереносимости привели к острой реакции ко всем зерновым. Уже год дерматит по всему телу
@user-ng7lc1ts7e
@user-ng7lc1ts7e 5 жыл бұрын
Господи, да что же тогда можно есть
@DietologOnline
@DietologOnline 5 жыл бұрын
В одном из ближайших видеоматериалов подробно отвечу на Ваш вопрос ;)
@user-ng7lc1ts7e
@user-ng7lc1ts7e 5 жыл бұрын
DietologOnline а не подскажите, почему у меня вес стоит на месте? Я уже больше 3 недель на 16/8, иногда на 18/6. А как было 88 кг, так и есть
@DietologOnline
@DietologOnline 5 жыл бұрын
Новое видео о том, что же есть, как раз ответит на этот вопрос. Интервальное голодание не панацея, если в период приёмов пищи употреблять продукты, нивелирующие его эффект.
@user-ng7lc1ts7e
@user-ng7lc1ts7e 5 жыл бұрын
DietologOnline спасибо, буду ждать)
@loraw725
@loraw725 5 жыл бұрын
Очень ждём!
@user-xr7or3yr2l
@user-xr7or3yr2l 4 жыл бұрын
Спасибо Вам большое! На Ваш взгляд, какие крупы без глютена? Благодарю!
@olgashevchenko7903
@olgashevchenko7903 3 жыл бұрын
Гречка, киноа (белая черная красная), амарант
@user-xr7or3yr2l
@user-xr7or3yr2l 3 жыл бұрын
@@olgashevchenko7903 Благодарствую! 🌹
@andrewerochin9898
@andrewerochin9898 5 жыл бұрын
Большое спасибо! Вопрос-гречка, пшено это не зерновые, тогда их можно?
@user-cq1od8gy6q
@user-cq1od8gy6q 4 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, пшено, гречка и амарант относятся к зерновым? Они тоже вредны?
@user-or7cw5mb3b
@user-or7cw5mb3b 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста, а как детские прикормы у детей одного и двух лет, если все каши нельзя, нужна информация по питанию детей
@user-xp1dq6bg6x
@user-xp1dq6bg6x 4 жыл бұрын
Все нельзя, остается только солнечной энергией научиться питаться ))) Я на данный момент уже отказалась от сахара, молочки, явно глютеновых продуктов . Совсем без углеводов тяжело..Кажется придется еще сильнее себя ограничивать..
@nickd398
@nickd398 5 ай бұрын
Орехи - можно 30 г в день (вымочить в соде) Можно цельный овес, зел гречка, рисовая мука Кисломолочные продукты от хороших производителей Оливковое масло (или горчичное ) Зелень , овощи , фрукты Рыба Маложирное мясо Яйца - до 5 от в неделю Семена Специи
@sweetingusia2511
@sweetingusia2511 5 жыл бұрын
Скажите пожалуйста, кофе, чай, вода с лимоном, являются перекусами на кетопитании? Благодарю.
@080408100
@080408100 3 жыл бұрын
Если без саара, то не является. Можно пить спокойно
@lukaxd4289
@lukaxd4289 3 жыл бұрын
Пустой чай и кофе можно, легкий травяной чай. Вода с лимоном спорно, там все таки фруктоза.
@simplife1344
@simplife1344 3 жыл бұрын
Участвовала на одном марафоне правильного питания. Потом в гостях ела манты с тыквой, сразу начала чесаться кожа, локти, колени. Думаю правда в этом есть, но...блин люблю очень хлеб, стала есть по маленькому кусочку хлеба из пророщенного зерна без дрожжей.
@user-uz5lq7oo9w
@user-uz5lq7oo9w 3 жыл бұрын
У меня подагра, я не ем всякий булочки и сладкий, ну ем перловка и пророшенный пшиницу, тоесь эти 2 продукты ограничить?
@PravTelom
@PravTelom 4 жыл бұрын
Красивая 😍
@aismir2585
@aismir2585 5 жыл бұрын
Тема очень интересна, так же и все ваши предыдущие видео. Спасибо вам за информацию❤️ Вопрос: Получается стоит отказаться от зерновых, даже если у человека нет глютеновой непереносимости?(по крайней мере явных признаков😅) Спасибо вам заранее!!!
@user-pi2wk2nv7b
@user-pi2wk2nv7b 6 ай бұрын
Хорошо списать на глютен артрит, астму, псориаз и ДР заболевания. Если разобраться, так все болеют из-за еды. Голодать? Безглютеновая диета возникла в Америке для борьбы с ожирением.
@anohot8698
@anohot8698 2 жыл бұрын
Добрый день! После диагноза "глютеновая энтеропатия. целиакия" я исключила все злаки, кроме хлеба из пророщеной зеленой гречки (только гречка и все). Скажите, зеленая гречка также вредна, как остальные злаки?
@an.2510
@an.2510 5 жыл бұрын
Получается, питаемся овощами, фруктами, ягодами, ростки без зерен, орешками ..яйца реабилитированы, соя- тоже. Пьём водичку, иногда чай и кофе без молока и сахара. Больше ничего в голову не пришло из полезного питания 😬🤔💕💕💕💕
@lanaengel2400
@lanaengel2400 5 жыл бұрын
Irina Niemann Мясо, рыба, молочка нормальной жирности
@aggornatara-maat7038
@aggornatara-maat7038 2 жыл бұрын
Вы все правильно перечислили веганы много чего едят на самом деле, самые продвинутые едят лишь фрукты да овощи.
@harmonyselbst
@harmonyselbst 5 жыл бұрын
Вы бесподобно преподносите материал ! Все по теме , ничего лишнего и очень информативно . Тема интересует , хотелось бы знать чем можно заменить глютен ... особенно детям, что можно им дать с собой в школу что бы было сытно и полезно .
@an.2510
@an.2510 5 жыл бұрын
Выпекайте свой бездрожжевой хлеб по Виталию островскому из пророщенные зерен. Я уже не могу без этого хлеба, столько вариантов, постоянно совершенству ь. Из гречки, из сои, ржи, пшена, конопли, льна и кунжут, амарант, кстати отличная вещь, с семечками подсолнух и тыквы. Завтра будет хлеб из гречки, кунжут и жмых от тыквы и морковки, который остался от сока. Ням ням👍👍👍
@liboli8164
@liboli8164 5 жыл бұрын
@@an.2510 А где вы находите рецепты? Я уже столько разных рецептов безглутеного хлеба испекла и испробовала , почти каждый день в течении 5-6 ти месяцев, столько продуктов и денег выкинула.. это кушать невозможно .. поделитесь пожалуйста где вы рецепты находите. Заранее благодарю 😉
@user-yi8nk1vc5e
@user-yi8nk1vc5e 5 жыл бұрын
Liliana Bourdon лена перминова открыла пекарню « Лен &Гречка», там очень вкусно и без глютена, без сахара и без дрожжей)
@olgaroz8286
@olgaroz8286 2 жыл бұрын
Всеже наш метаболизм построен на углеводах. Углеводы это энергия, их в пище должно быть больше. Исключать нужно магазинные продукты что бы быть здоровым, не нужно себя обмывать, что можно есть вкусные колбасы, хлеб, молоко магазинное и быть здоровым. Конечно удобно так питаться, но здоровья от этого не будет. От низкоуглевыдной пищи сохнешь, стареешь, покрываешься морщинами. Подкожная прослойка исчезает. Когда человеку до 35 низкоуглеводные диеты не так страшны для внешности. Но после по моему мнению лучше не дае не пробовать. Вернуть будет ничего нельзя.
@formulijizni
@formulijizni 5 жыл бұрын
Считаю, что проблема вовсе не в зерновых, а в качестве продуктов питания, как таковых. Которые на данный момент, далеки от нормальных, для поддержания здоровой микробиоты кишечника (ранее называли миклофлора). Если провести не большую статистику, то выясняется, что рост различного рода заболеваний начал стремительно расти, с момента широкомасштабного внедрения в производство пищевой химии и антибиотиков. Что приводило к деградации микробиоты и возникновению повышенной проницаемости стенок кишечника. В итоге вечной интоксикации организма, и системному воспалительному процессу. Не говоря уже про аутоиммунные болезни и онкологию. Более того, однотипный набор продуктов, заполонил прилавки магазинов, всей страны. Как результат стерлись национальные пищевые рамки. Люди перестали есть, свойственную их региону, генотипу и энтеротипу (типу микробиоты кишечника) пищу. Здесь действительно имеет место быть фраза "Что русскому хорошо, для немца смерть". У австрийцев активен ген, помогающий прекрасно усваивать лактозу молока, в любом возрасте, у японцев другой, кодирующий фермент, призванный усваивать водоросли , и т п. Одна и та же диета, не может быть полезна, абсолютно для всех. Не так давно научный мир, с удивлением обнаружил, что у нас три типа микробиоты (я подозреваю, что больше) настроенных на усвоение того или иного типа пищи. Посему горе, кормить индуса селедкой, а эскимоса пытаться сделать веганом. В обоих случаях получим инвалидов.
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 4,6 МЛН
it takes two to tango 💃🏻🕺🏻
00:18
Zach King
Рет қаралды 26 МЛН
Super sport🤯
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 19 МЛН
Глютен. Кому его нужно избегать.
9:54
doctorpetrik
Рет қаралды 57 М.
Какую молочку есть на кето
8:07
Елена Фазлеева
Рет қаралды 159 М.
Чем питаться без сахара и без глютена?
10:13
Юлия Ермилова Нутрициолог
Рет қаралды 399 М.
маленький брат прыгает в бассейн
00:15
GL Show Russian
Рет қаралды 4,6 МЛН