marrons glacés

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fattotuttoincasa

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Күн бұрын

Пікірлер: 108
@paolaavila5949
@paolaavila5949 3 жыл бұрын
Un video fino,elegante y un final delicioso ,gracias¡💐
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Grazie Paola 😊 per il tuo commento, immagino che sei italiana e vivi a l'estero ti mando un forte abbraccio dall'italia 😘🇨🇮
@mariarosariasporti6203
@mariarosariasporti6203 4 жыл бұрын
Si mangiano con gli occhi..... Complimenti ❤️
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie mille di aver guardato il video 🙂
@evarubiera9326
@evarubiera9326 2 жыл бұрын
Te quedan perfectas...depende mucho de la variedad de castaña...tengo buenas y malas en mi terreno y hay mucha diferencia...si no son adecuadas..te vuelves loca pelando castañes..y se rompen...es una faena..... saludos desde Asturias... buena receta...
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 2 жыл бұрын
Eva Gracias por ver el video si necesitas alguna información no dudes en comentar estaremos encantados de responderte, muchas gracias por suscribirte a nuestro canal, espero que compartas nuestros videos para apoyarnos en adelante😘🇮🇪
@evarubiera9326
@evarubiera9326 2 жыл бұрын
@@Fatto-tutto-in-casa siempre me ha gustado cocinar ,dulce y salado..ahora mi hija. Ha puesto una confitería ... Limonge..se llama..en Gijón Asturias..y ando loca probando cosas...castañas en almíbar para el panettone...no se paga la mano de obra. Ni de coña...pero una madre es una madre....saludos y gracias por la receta..a ver qué tal me quedan.👍
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 2 жыл бұрын
@@evarubiera9326 Os envío este vídeo del panettone italiano a ver si os gusta kzbin.info/www/bejne/Y3_KZouoiKqCj5I
@evarubiera9326
@evarubiera9326 2 жыл бұрын
@@Fatto-tutto-in-casa ok gracias..
@ciminostefanie9613
@ciminostefanie9613 4 жыл бұрын
Bonjour Giovanni, c'est du beau boulot digne d'un maître pâtissier 😉ils m'ont l'air délicieux BRAVO 😉🇮🇹
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
trop gentil merci à toi qui me suive avec beaucoup d'affection, merci 💐😘🇨🇮
@ciminostefanie9613
@ciminostefanie9613 4 жыл бұрын
@@Fatto-tutto-in-casa bonjour Giovanni, c'est sincère et mérité 😉 bonne journée à bientôt 😉🇮🇹
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
@@ciminostefanie9613 💐
@Santi4goDominguez
@Santi4goDominguez Ай бұрын
Receta espectacular, muy meticulosa en cada paso. Muchas gracias, voy a probar hacer el glaseado con el mismo almíbar de la cocción, seguro le aporta lindo color y mucho sabor
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Ай бұрын
Grazie santiago 😊 di aver guardato il video se hai bisogno di qualche informazione non esitare a commentare saremo felice di risponderti se non ti sei iscritto al nostro canale iscriviti per sostenerci grazie 🥰🇮🇹
@vittorioarnoldi6228
@vittorioarnoldi6228 4 жыл бұрын
Io li adoro! Ottimo risultato 👍🏻
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie Vittorio 🙂
@teresarivi5836
@teresarivi5836 4 жыл бұрын
Sei bravissimo!!!grazie x tutto ciò che ci regali👋
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Un grazie a tutti voi per sostenerci ad andare avanti e migliorare sempre di più 💐
@annamarianapolitano7187
@annamarianapolitano7187 4 жыл бұрын
Non conoscevo la ricetta e non sapevo che avessero un lungo procedimento, ho imparato una cosa nuova. Ne vale la pena farli ,sono veramente spettacolari, una vera goduria! Complimenti sei sempre bravissimo e originale. Grazie mille! 👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋♥️♥️
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Buongiorno, solo un poco complicato nel sbucciare le castagne ma se segui il video non avrai problemi 🙂
@evarubiera9326
@evarubiera9326 2 жыл бұрын
Suscrita....
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 2 жыл бұрын
😘🇮🇪
@patrizialoffredo4834
@patrizialoffredo4834 4 жыл бұрын
Brava ottime. 🤩😄Meravigliose eleganti 🌹
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie di aver guardato il video 🙂
@catiazanforlin3540
@catiazanforlin3540 4 жыл бұрын
Buona sera Giovanni , sono buonissimi e adesso che ci hai spiegato come farli ,sicuramente proverò anch'io é un lavorone ma credo ne valga la pena . grazie mille 😊
@marie-theresedubocage7405
@marie-theresedubocage7405 25 күн бұрын
Bonjour très bonne votre recette juste 1 question une fois mis dans des caissettes si je mets dans boîte hermétique dans un placard vont t il se garder
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 25 күн бұрын
ogni marron glacé viene incartato a mano in carta stagnola dorata per aiutarne la conservazione. Si raccomanda di conservarli in frigorifero, oppure in un luogo fresco, per garantirne la freschezza per una ventina. Per mantenerli fino ad un paio di mesi sarà necessario invece riporli in vasetti di vetro, ricoprendoli con lo sciroppo di zucchero. Spero le sia tutto chiaro con la traduzione. Le auguro un felice natale 🎅
@marie-theresedubocage7405
@marie-theresedubocage7405 25 күн бұрын
@@Fatto-tutto-in-casamerci pour votre réponse bonnes fêtes de fin d année
@lavitaebella8289
@lavitaebella8289 3 жыл бұрын
Sono riusciti bene...che buoni...ora capisco xchè costano così tanto...che lavorone che c 'é dietro😯😯😯li ho messi a scolare ma non ho resistito e due me li sono mangiati subito😁😁😁 buonissimiiiiiii 👏🥰🥰 li farò come regalo di Natale 🌟 a una amica 👍ciao e grazie🏆🏆
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Grazie per aver guardato il video e della tua fiducia, ti auguro una buona giornata, spero di risentirci a presto 😊
@alessio7065
@alessio7065 3 жыл бұрын
fatti venuti benissimo grazie mille 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Grazie per aver guardato il video se hai bisogno di informazioni non esitare saremo felici di rispondere 😊
@esmeraldafrascatore2637
@esmeraldafrascatore2637 2 жыл бұрын
Bellissime !
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 2 жыл бұрын
Grazie di cuore ❤️
@claudecudini
@claudecudini Жыл бұрын
E delicioso Bravo
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Жыл бұрын
Grazie 😊
@cathycathywild5145
@cathycathywild5145 3 ай бұрын
je vais essayer les chataignes sont tres grosses cette année merci
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 ай бұрын
Ti ringrazio di aver guardato il video e fa molto piacere 😊 che replicare le ricette del mio canale. Se posso permettermi di darti un consiglio 😊 leggi i commenti sottostante, per dirti io non mi assumo nessuna responsabilità responsabilità, le persone non sanno aprire le castagne, grazie della comprensione e ti auguro una buona giornata 🥰🇮🇹
@hmc3142
@hmc3142 3 жыл бұрын
I have been making these candied chestnuts for years. After you take the shell off, you need to boil them, to cook them some, you can’t just put them in the syrup they will be as hard as a rock! Trust me, I have mastered these, it took me years, but I have succeeded. It is a five day process, but worth every minute.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Hi, thank you for the good advice, can you tell me how long they have to boil? I just hope they don't break later in cooking, in fact they came a little hard, if you can give me more precise details I thank you from my heart and wish you a good day 😘🇨🇮
@giselamortadela7869
@giselamortadela7869 2 жыл бұрын
same here please!
@williamsfissore6027
@williamsfissore6027 4 жыл бұрын
Bisogna farli riposare in frigo tra un passaggio e l'altro o fuori frigo a temperatura ambiente ?
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Fuori dal frigo a temperatura ambiente 🙂
@lavitaebella8289
@lavitaebella8289 3 жыл бұрын
Io ci provo🥶🥶poi ti dico😬😬per adesso é la miglio ricetta che ho trovato👏👏grazie🥰 spero di non fare pasticci e poi ne farò pochi una decina🤭🤭grazie.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Grazie per aver guardato il video se hai bisogno di informazioni non esitare saremo felici di rispondere, mi raccomando per la cottura, si può che hanno bisogno di più minuti di cottura, mettici uno stuzzicadente per vedere la morbidezza giusta, buona giornata 👍
@cecilialazoriquelme9282
@cecilialazoriquelme9282 Жыл бұрын
Qué hermoso y rrico🎉
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Жыл бұрын
🥰🇮🇹
@KerimaneMurtezi-u7d
@KerimaneMurtezi-u7d Ай бұрын
Buonissime, pero io li glaco con chocolate alla fine, e sono Buonissime 😋 ❤
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Ай бұрын
Grazie di aver guardato il video se hai bisogno di qualche informazione non esitare a commentare saremo felice di risponderti se non ti sei iscritta al canale iscriviti per sostenerci grazie 🇮🇹❤
@popolosovrano1566
@popolosovrano1566 4 жыл бұрын
Un like l'ho meriti anche solo per come hai aperto i marroni.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie Nobert per aver guardato il video buona giornata 😘
@maylacutie6448
@maylacutie6448 Ай бұрын
Bonjour, le fait de bouillir les 250 grammes de sucre et l'équivalent d'eau pour faire du sirop, cette quantité suffira pour confectionner ces marrons pour 5 jours de suite , ou je manquerai du sirop? Et je dois en refaire?! De plus, vous avez bouilli les marrons lors de 5 jours pour 2/3 minutes chaque jour, ou lors de 7 jours on refait cette ébullition?merci pour me répondre sitôt
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Ай бұрын
Buongiorno a te 😊 la bollitura delle castagne non ha una regola ci possono volere 5 giorni come ci possono volere 8 giorni, tutto può dipendere dal tipo di castagne che usi. Devi controllare tu e renderti conto, quando sono morbide puoi terminare la candidatura, a me ci sono voluto 5 giorni a te ci possono volere 4 giorni 6,7,8. Io non posso saperlo 😊 se vedi che lo sciroppo si assorbe molto, fai ancora un pò non ci sono problemi 😊tienimi informato se hai bisogno non esitare a commentare e non dimenticarti iscriviti al canale per sostenerci, grazie e buona giornata 😊
@snejinakutelova2738
@snejinakutelova2738 2 жыл бұрын
Buon giorno ,ma le marone non dovrebbero essere cotti meglio ,prima di metterli nel sciroppo.Non rimanderanno poi crudi?Grazie .
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 2 жыл бұрын
Si certo vanno cotti di più questo può dipendere dal tipo di marroni, per vedere la giusta cottura devi inserire un stuzzicadenti deve entrare facilmente vuole dire che è cotto se fa fatica ad entrare lasci cucinare ancora se lo zucchero si addensa molto aggiungere un cucchiaio d'acqua e lascia cuocere ancora, fammi sapere com'è andata grazie
@snejinakutelova2738
@snejinakutelova2738 2 жыл бұрын
@@Fatto-tutto-in-casa Io vorrei dire prima che le metti nel sciroppo
@janishani1
@janishani1 4 жыл бұрын
Complimenti! Grazie mille per aver condiviso. Una domanda: dopo che fa bollire le castagne nel sciropo, ogni giorno, la pentola dopo deve rimanere aperta o se copre? Scusatemi se per caso ho sbagliato a scrivere qualcosa, il mio Italiano non è perfetto. Grazie ancora.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie di aver guardato il 🙂l a pentola rimane aperta non devi coprire , spero che sia chiaro se vuoi altre informazioni non esitare a domandare🙂 se non sei iscritto al canale iscriviti per sostenerci grazie😘
@janishani1
@janishani1 4 жыл бұрын
@@Fatto-tutto-in-casa Grazie mille x aver risposto. Ed ora so già la differenza tra padella e pentola 😁👍🏽, grazie a lei 🙂🙏🏽💛✨
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
@@janishani1 seguire il canale per altre belle ricette 👍
@bouchralemaalem2745
@bouchralemaalem2745 4 жыл бұрын
Like😘😋👍
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
😘🇨🇮
@Sara-rb7dw
@Sara-rb7dw 4 жыл бұрын
Like 😍
@fernandoblanes9947
@fernandoblanes9947 4 жыл бұрын
Riquisino
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie di aver guardato il video 😘
@lavitaebella8289
@lavitaebella8289 3 жыл бұрын
Allora le ho incise come hai fatto tu..ma x essere sicura ho passato il coltello all incontrarono cosi ho visto uscire la pellicola...poi le ho cotte in padella con acqua e un pizzico di sale per 10 minuti dal bollore...le ho scolate e rimesse in padella asciutta e calda e si sono sbucciate da sole ..sono perfette...ora vado a comprare lo zucchero xchè uso solo il miele...e poi continuo come hai fatto tu x 5 GG.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
👍😊
@valeriacantu7158
@valeriacantu7158 4 жыл бұрын
Come posso conservare a lungo i marrons glacè?
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
In scatola di latta se hanno assorbito ben ben lo zucchero si conservano per molto tempo 🙂
@oraziopennisi6428
@oraziopennisi6428 Жыл бұрын
​grazie! Complimenti per il video.. Ma per esperienza personale quanto tempo riescono a durare i marron glace? Si devono tenere in frigo?
@patdodu211
@patdodu211 4 жыл бұрын
Com'è bello !
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie di aver guardato il video se hai bisogno di qualche informazione non esitare a commentare saremo felice di risponderti se non ti sei iscritta al canale iscriviti 🙂
@patdodu211
@patdodu211 4 жыл бұрын
@@Fatto-tutto-in-casa È fatto !
@fantadefresa
@fantadefresa 4 жыл бұрын
Grazie
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Buona domenica 🙂grazie a te di aver guardato il video
@carmelacolangelo4338
@carmelacolangelo4338 Жыл бұрын
Sono speciali
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Жыл бұрын
Grazie Carmela tu sei gentilissima 🤗
@lavitaebella8289
@lavitaebella8289 3 жыл бұрын
peccato che non posso mettere la foto...sono bellissime 🌈
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Mi fa piacere che sei rimasta soddisfatta, ti auguro una buona domenica 👍💯
@agentesecreto3412
@agentesecreto3412 3 жыл бұрын
Por favor !!!En español!!! 😩
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Dame un poco de tiempo y te lo diré
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 жыл бұрын
Encuentra los subtítulos en tu idioma, buena continuación, házmelo saber gracias 👍
@ivanafalciano8264
@ivanafalciano8264 4 жыл бұрын
che bravo....però con il mio diabete posso solo mangiarli con gli occhi...........ih ih ih...
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Infatti le castagne già da sole contengono zuccheri, figuriamoci così una bomba 💣 grazie di aver guardato il video 😘
@caterinalagioia7939
@caterinalagioia7939 4 жыл бұрын
Buonasera, l'anno scorso ho provato a farli più o meno con lo stesso procedimento, ma con uno pessimo risultato: erano durissimi, praticamente crudi, sicuramente avrò sbagliato qualcosa, ma domandando all'editore della ricetta scrisse che poteva succedere se se ne facevano in piccole quantità 🤔. Riesce a darmi/dare qualche consiglio in merito. Grazie 1000.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Buona sera Caterina io penso sia dovuto al tipo di marrone poca adatta per la candidatura non riesce ad assorbire lo sciroppo rimanendo cruda, il metodo quello è. Non è colpa tua ma dei marroni , puoi anche provare con le castagne più grosse, il processo è semplice anche se un po lungo, non ti arrenderti??👍
@caterinalagioia7939
@caterinalagioia7939 4 жыл бұрын
Grazie mille, e no che non mi arrendo!!! Proprio oggi mi hanno regalato dei marroni bellissimi, appena raccolti. Damani ci riprovo. Grazie x la gentilezza.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
@@caterinalagioia7939 fammi sapere il risultato 👍
@caterinalagioia7939
@caterinalagioia7939 4 жыл бұрын
Esperimenti appena iniziato...ma già finito, non si stacca la pellicina in nessun modo...😔...ma la stagione delle castagne è ancora lunga e ci proverò! Grazie ugualmente x il supporto.
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
@@caterinalagioia7939 ma non è possibile, l'incisione della pellicina marrone ci sei Arrivata? Oppure ai inciso solo la buccia esteriore? Lo so perché anche io facevo lo stesso errore si devono intaccare tutte e due le bucce, poi conti 2/3 minuti dal bollore intanto ti prepari una padella sul fuoco la fai bella rovente e ci butti le castagne, con lo sciocco termico si aprano automaticamente, se la pellicina marrone più chiara non la incidi non si toglierà mai, ci devi riuscire anche tu con un poco di pazienza 🙂
@antoniettadipaolo7645
@antoniettadipaolo7645 4 жыл бұрын
Esperimento, però con le castagne, non ho i marroni Poi li userò per il panettone al posto dei canditi, sperem
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Devi stare attenta solo nella cottura a non farle rompere troppo🙂
@antoniettadipaolo7645
@antoniettadipaolo7645 4 жыл бұрын
@@Fatto-tutto-in-casa Si grazie, ma tanto poi le romperò per inserirle nell'impasto, intanto se trovo i marroni li rifaccio, le castagne le ho raccolte 🙂
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
@@antoniettadipaolo7645 le puoi fare benissimo tanto non le devi esporle per fare bella figura, buona giornata
@LetMeThink007
@LetMeThink007 Ай бұрын
Glaze them?! 🤦‍♀️
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa Ай бұрын
Si una leggera glassatura 😊
@isabellabergami6838
@isabellabergami6838 4 жыл бұрын
Sono moto complicate !! Brsva
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 4 жыл бұрын
Grazie di aver guardato il video, basta solo un po di pazienza 🙂
@adamchurvis1
@adamchurvis1 11 ай бұрын
What is it with all this slow-motion bullshit?!
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 11 ай бұрын
Gira pagina, nessuno ti ha detto di vedere la stronzata 😅
@jeanclaudecourbe4930
@jeanclaudecourbe4930 3 ай бұрын
CECI EST UNE FAKE NEWS !!! Avec ma femme, nous avons essayé cette recette en respectant scrupuleusement les temps et modes de cuissons. 3 tentatives en vain! Car le problème reste toujours le même : Cela n'enlève pas la 2ème peau, ce qui est indispensable pour faire des marrons glacés. Alors, chers spectateurs, allez voir ailleurs car cette recette est un 'attrape-nigaud" !!!!
@Fatto-tutto-in-casa
@Fatto-tutto-in-casa 3 ай бұрын
Chers Messieurs, Je suis vraiment désolé si vous ne pouvez pas ouvrir les châtaignes, sur youtube il y a beaucoup de vidéos sur la façon d'ouvrir les châtaignes, selon vous ce sont toutes des vidéos camouflées😊kzbin.info/www/bejne/eHKqaHiwj6ajarssi=rV3awan0-b07la4h aussi selon votre logique c'est faux ? Parfois il n'est pas nécessaire de suivre une recette à la lettre si on n'a pas un peu d'expérience. Si vous manquez de ça vous ne pouvez même pas faire cuire un œuf dans une poêle, alors avant de faire des accusations absurdes et d'accuser les gens injustement. Informez-vous d'abord, regardez toutes les vidéos, elles font toutes la même chose. Je pense que le problème est le vôtre si vous ne savez pas éplucher les marrons. en toute chose il faut de l'EXPERIENCE, tout semble facile mais il est difficile d'imiter ceux qui travaillent avec amour et des années d'expérience, à tout âge il y a toujours quelque chose à apprendre, même l'éducation..... salutations de l'italie😊 kzbin.info/www/bejne/eHKqaHiwj6ajarssi=rV3awan0-b07la4h
@UnelicorneEncuisine
@UnelicorneEncuisine 2 ай бұрын
Bonjour Monsieur, je suis navrée de vous contredire, mais ça fait 5 ans que je fais cette technique pour éplucher et cuire mes marrons, et tout fonctionne à merveille. Vous avez du faire une mauvaise manipulation 😢 je vous confirme que cette recette fonctionne à merveille.
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