Pan de Canela - RECETA 500g Harina todo uso 250g Leche 15g Levadura fresca 100g huevo 60g Manteca/mantequilla 40g Azúcar 10g Sal Pasta de canela: 50g Manteca/mantequilla pomada 200g Azúcar 20g Canela
@ReneeFabian-uh7pw7 ай бұрын
Oye tienes algún hijo?
@silvialagioiosa83297 ай бұрын
En el video olvidaste la levadura.
@gabrielaetchepare51057 ай бұрын
A mí con las cantidades que figuran no me queda esa pasta de canela
@Alexanderav966 ай бұрын
A qué temperatura?
@Jxcsjte237 ай бұрын
Lo apasionado que es con la preparacion del pan es tan contagiosa😊
@erickserrano26297 ай бұрын
Que bendición encontrar tu canal, me enamore del arte de hacer pan una vez más gracias
@Zogis148 ай бұрын
Genio, me estoy metiendo en el mundo de los panes y de la masa madre, y estoy aprendiendo muchisimo con vos, gracias gracias gracias!
@delfinacavalli24828 ай бұрын
Sinceramente nunca hice ninguna receta, probablemente en algún momento suceda pero miro tus videos porque me dan paz y me resulta muy agradable la forma de explicar y las reacciones. Excelente canal, "qué agradable sujeto" 🫀
@benjamincampos8207 ай бұрын
Me pasa igual
@LeGrandNepe7 ай бұрын
Y te gustan los calvos
@diegonicolascastilloАй бұрын
Dios
@flaviochavarria33187 ай бұрын
Saludos Excellente gracias por sus recetas para realizar conbinaciones están perfectas Gracias Chef
@luzmilaordonezceron42808 ай бұрын
Increíble, se ve todo delicioso 😋😋😋, gracias por compartir, un abrazo 🤗🌻🇨🇴
@cristinafranck15138 ай бұрын
Me gustó el pan trenzado aunque todos deben estar ricos
@reinaposada94228 ай бұрын
Me Encantó Sus Recetas Saludos Desde Salta Argentina
@Shijima308 ай бұрын
Tu voz y contenido son los virales. Saludos y gracias por todas las recetas!
@diegonicolascastilloАй бұрын
Así esss
@darioalfonsojaramilloalvar81947 ай бұрын
Chef eres un mago en la elaboración del pan, felicitaciones
@Potato_4563 ай бұрын
Un saludo desde chile 🇨🇱
@willyguillote7118 ай бұрын
Me encantan este tipo de videos que pones a prueba lo que se hace por la web que sabemos que no siempre es lo que se ve .gracias Ramón!!!ahh me olvidada te cuento que hice el pan japonés del video anterior y salio bárbaro !!👌🤗🤗❤
@carmenvega70877 ай бұрын
Yo también hago esos Nuditos de canela son riquísimos, además con otras masas hago Nuditos de Nutella y Cambur (banana) y Nuditos de maní. Cada uno de miss Nuditos llevan una masa distinta. Pero me encantaron tus fórmulas el pan jalá lo voy hacer de esa manera me encantó su formado.
@juanitavillada-u6o8 ай бұрын
Me encantan sus vídeos
@Musaf8887 ай бұрын
Buenísimo!! Los probaré
@Rossi.8 ай бұрын
Excelente recetas
@asdfgshhae3248 ай бұрын
buen video, ahora a verlo
@alfalalo8 ай бұрын
el utencillo que utilizas para espolvorear el pan de canela, se usaba cuando yo era chico para hacer el te, se ponia dentro de esa bola un poco de te en hebras y se lo introducia dentro de la jarra o tetera con agua caliente, para que se haga el te.
@MarcelaInesPeraltastarosalh8 ай бұрын
😋😋😋 mañana hago el de maní y el de canela! Excentes todos!
@anatovar39897 ай бұрын
Gracias!!!🙏🏽
@profesoraalejandrafabiolab36947 ай бұрын
Buenas noches saludos de Chile podría hacer pan masa madre
@melitzamoreno11577 ай бұрын
Buenas soy de Colombia por casualidad los encontré me gusta hacer pan mi padre tubo panadería y hacia el pan con su preparación de fermentación usaba recipiente grandes de madera hacia la levadura con harina agua y panela quedaban ricos y duraban más, ahora vivo en la costa y el calor no se si se puede hacer masa madre estamos en 35 ,36 y más grados hace calor gracias
@federiconataliomadkur4058 ай бұрын
Muy buenos los videos. Poderia hacer el pan chino roujiano para otro video
@veronicabonifacini8128 ай бұрын
Excelente video. Hay que desmitificar todo lo que se ve enas redes a veces realmente es triste lo que vemos. El puntaje estuvo excelente
@paolavanessatibia18087 ай бұрын
Que manjares‼️‼️Solo preguntarle si tiene la receta para hacer un polvo de Hornear natural sin tantos quimicos.
@CaiLLea588 ай бұрын
Que ricos panes.
@verocio58 ай бұрын
Amoooo La Caneeela!! 🤎 🙌🏽 Q ricores!!
@mawelldelarosa91178 ай бұрын
Bellísimos y deliciosos todos aunque me gustaron más los 2 primeros, en la elaboración no vi cuando se le pone la levadura, será que lo lleva?
@alejandrafernandez56497 ай бұрын
Quedé sorprendida con los dos ultimos😮la verdad desconocía que con manteca de mani se podía hacer un pan tan genial👍habrá que probarlo nomás💪🙋
@CotufaPixel7 ай бұрын
Para mí todos los panes tienen un 10/10 !!!
@monicabertamueller8 ай бұрын
Gracias por las geniales ideas! Estoy en la tarea de convencer a la familia de hacer la fondue de queso en pan! Por cierto, en la elaboración de las trenzas de canela no mencionas (verbalmente, sí en la descripción) que usas levadura de panadero! 😘
@vivi200019867 ай бұрын
Sos un crack Ramón! Esta semana hago un par de esos deliciosos panes🎉❤
@noraceciliaperalesvela77657 ай бұрын
Excelente 🥮🍞🧀
@frankinadrian8118 ай бұрын
Se ve increíble
@taniagutierrez30277 ай бұрын
Fascinante
@juanachury53338 ай бұрын
Hace poco salió la lista de los mejores panes del mundo, estaría interesante que los intentaras hacer 😮
@GlutenMorgenTv8 ай бұрын
Genial! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻
@MariaSanchez-dc1ww7 ай бұрын
Yo tenia esa maquina que usdet tiene pero la regale consulta la masa se puede hacer a mano ?
@antonbuenosalto10798 ай бұрын
Hola maestro. Todo magnífico. Una duda, yo tengo una piedra para horno y los panes me salen perfectos salvo que por abajo quedan blandos, no suenan a hueco. Donde tendría que calentar la piedra?, siempre caliento durante una hora con ella apoyada en el fondo del horno. Lo estoy haciendo mal?.
@7713MN8 ай бұрын
Exelente profeeee
@mariamatildedemellosposito3118 ай бұрын
Matilde do Brazil Adoro si show son espetaculares Gostaria de fazer um curso de panes contigo !
@joaquinsaizsanchez86708 ай бұрын
EN LAS BOLAS DE CANELA NO METES LEVADURA?COMO FERMENTA
@isabeltorres32518 ай бұрын
No me había dado cuenta y tienes razón, es imposible que leve
@joaquinsaizsanchez86708 ай бұрын
👍👏👏👏👏👏
@MiauMichigan3 ай бұрын
15 gr
@bucefalo818 ай бұрын
Que buen video.... Perdone que licor le agrega a la fondiu??? Cuando derrite los quesos....
@nanishkaortiz78688 ай бұрын
Cuando los prepare y los pruebe te dejaré mi calificación 🎉
@angelasantiagoromero23688 ай бұрын
Creo que sin probarlos, sin duda mi preferido es el de pan con fondue de queso 🤤👏🤦♀️Combinación increíble el pan con queso. Y yo con intolerancia a la caseína 😢😢
@juannunez14318 ай бұрын
Y con la gracia con que lo hace seguro queda buenísimo.
@marykarmenprieto4017 ай бұрын
Una pregunta.. sí quiero hacer un pan que lleve mantequilla y huevo se hace de la misma forma?? Gracias ☺️
@silvialagioiosa83296 ай бұрын
Todos muy buenos!!!! Igualmente pondria algo menos de canela y manteca.😊
@millypena34788 ай бұрын
Beautiful 😊
@domysarvizu15458 ай бұрын
Fin de semana de hacer pan!!! ❤, amo el pan al igual que tu, pero en mi cuerpo si se refleja.. Y mucho 😢😢
@huckleberryfinn88118 ай бұрын
El pan de canela 😊😉🫠
@hevertmendez5 ай бұрын
Es favorable usar agua tibia cuando amasamos con masa madre
@marthaandrew57627 ай бұрын
Mencionas en el Pan de Mani hornear a 200 x 1 hr. No es mucho ? Normalmente este tipo de Pan por el tamaño de molde está en 40 min. Puedes indicar la cocción y tiempo correcto ? Agradeceré ❤
@alionamusat62097 ай бұрын
Pero sin levadura?
@carycantero62968 ай бұрын
Todo está muy bien. Yo le doy 100 ptos. 👍👏👏👏❤❤❤
@walterstiglich23588 ай бұрын
En la receta del pan de canela no pusiste la.levadura !?? No llevab?? Como eleva?
@silviagg93848 ай бұрын
En descripción esta la receta con todos los ingredientes puestos
@carmenvega70877 ай бұрын
Hola 👋 bien día te tengo una forma más fácil de modelar el pan de canela, que así lo hago y no tengo desperdicio de tiras de masa. Solo cuando ya tengas la pasta untada lo enrollas que el bollo quedé del tamaño del molde que vas a usar . Luego antes de metro lo rebanas como si fuera pan 🍞 y con las rebanadas listas y sin despegar lo metes en el molde y cuando se hornea queda como el que hicisteis pero no me complicó haciéndolo en círculo 😊
@MiauMichigan3 ай бұрын
Qué buena idea! 😊
@benjaminmontero73698 ай бұрын
me hace tan mal ver tus videos, pero los disfruto un monton. un video dedicado con harina de almendras / nuez porfa , sin azucar ni taacccccccc
@MiauMichigan3 ай бұрын
Mira los videos de Enrico Rapalin. Él sube recetas con esos ingredientes y super sano todo.
@camilalissettepaezmaldonad64447 ай бұрын
Hola se que de lo que voy hablar no es parte de este video pero tengo que agradeserte por que me siento muy feliz por que ase una semana vi un video de tu masa madre y desidi aserla con miedo pero la ice( ise dos una con harina blanca y la otra de trigo solo funciono la de harina blanca ya que la otra la perdí por su asides ) y aller la alimente y en la noche iré la pueda y no sabes lo feliz que me iste ya que con tu forma de enseñar me resultó la masa madre solo queda aser un pan con masa madre seria la prueba de fuego te agradezco por aser estos videos soy de santiago de chile
@virnaboada47857 ай бұрын
Yo lo hago pero será q el horno de la cocina con el horno industrial sale diferente?
@adelaperezdelarocha29768 ай бұрын
😍😍
@marthaandrew57627 ай бұрын
En la receta Pan de Mani mencionas 120ml.de leche y en la caja de descripción tiene 300ml Cuál cantidad es la correcta ???? Pls.envia la información. Agradeceré. ❤
@egrbcn8 ай бұрын
Cuando dices harina todo uso, te refieres a la panadera?. A los cinamom buns les falta el cardamomo
@yonathanpacsiflorez38518 ай бұрын
maestro
@magdalenaojeda95907 ай бұрын
👍👏👏🙋🇦🇷
@user-one158 ай бұрын
todo increible y delicioso con el poder del gluten
@7713MN8 ай бұрын
🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🥇🥇🥇
@venomslair1378 ай бұрын
El fondue no puede faltar en una fiesta o evento social. Es una fija.
@GlutenMorgenTv8 ай бұрын
Además es muy fácil de hacer.
@tanapola59658 ай бұрын
Cómo leudan los de canela ? cómo duplican su tamaño si la receta no lleva levadura seca ni fresca ni masa madre ni siguiera polvo de hornear?
@vivi200019867 ай бұрын
Omitió decirlo, Pero en la receta escrita dice cuánto va
@davidcalvo37437 ай бұрын
Bueno, che… un dato sin importancia. 😤🤣
@Dr.Carrenio7 ай бұрын
Entiendo que eres de Argentina? Me encantan tus videos, aunque siempre que dices “mesada” me recuerda a un personaje que decia que le enviaban su “mesada” ( en realidad dinero, en periodos mensuales) y la verdad me confunde un poco. Saludos desde México.