Туристическая кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)

  Рет қаралды 143,391

Телеканал «Продвижение»

Телеканал «Продвижение»

Күн бұрын

Пікірлер: 293
@Ирина-д6ь7г
@Ирина-д6ь7г 2 жыл бұрын
Закончила школу в 1982 году, классами ходили в походы. Суп варили в эмалированном ведре из рожек с тушёнкой или уху, если дело у реки было. Или рыбный из консервов. И кашу гречневую также с тушёнкой или макароны по-флотски, как мы называли, тоже с тушёнкой. Никаких чечевичных супов в помине не было. Второе ведро с чаем было.
@СашокБерляев
@СашокБерляев Жыл бұрын
вам про какие года сейчас рассказывали? из ушей буи выньте
@Squirrel-r3p
@Squirrel-r3p 7 ай бұрын
Ты по ходу не вынимаешь, юное дарование​@@СашокБерляев
@oleg64sss
@oleg64sss 2 жыл бұрын
В поход мы брали молодого бычка , на него в клетках грузили живых гусей , Курей , кролей , трюфелей , фуагрей и в путь. Забыл баллон пропана и целого барана , газовую плитку , железную мармитку , мешок рису , пачку барбариса
@ВладиславБалдин-б5ц
@ВладиславБалдин-б5ц 2 жыл бұрын
Шеф повара не брали?
@alexanderkaliyk3057
@alexanderkaliyk3057 2 жыл бұрын
Олег,ты явно с нами ходил))))))
@Наталья-с6я3й
@Наталья-с6я3й 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Александр_Гром
@Александр_Гром Жыл бұрын
И мешок с цветной капустой
@alexanderkaliyk3057
@alexanderkaliyk3057 Жыл бұрын
Не,у нас был яйцеголовый повар.Помоему фамилия пригожин.
@SerjSaparov
@SerjSaparov 2 жыл бұрын
В походе суп с зажаркой, замоченной чечевицей? С заранее отваренным мясом? В какой стране путешествовали?
@ИльяПершин-ж5ц
@ИльяПершин-ж5ц Жыл бұрын
и зелень в рюкзаке поноси несколько часов)) бред полный
@ludmilakargapoltceva4465
@ludmilakargapoltceva4465 9 ай бұрын
Трепачей слушать противно.
@ИгорьНеволин-ж5к
@ИгорьНеволин-ж5к 2 жыл бұрын
Сколько ходил в походы,работал в полевых условиях на Севере,ни разу ничего за сутки не замачивали, никакой свежей зелени, тем более сметаны. В основном просто консервы.
@nataliasild1533
@nataliasild1533 2 жыл бұрын
🤣🤣🤣Я тоже офигела, с первой же фразы. "Обычно в походы толи брали, толи готовили ГОВЯДИНУ"😂
@olkk5442
@olkk5442 2 жыл бұрын
@@nataliasild1533 корову вели за собой
@alino4ka555
@alino4ka555 2 жыл бұрын
Как вы не запекали цветную капусту в духовке?)) а потом не посыпали сыром тертым?))) значит вы и в походах не были!)
@nataliasild1533
@nataliasild1533 2 жыл бұрын
@@alino4ka555 🤣🤣🤣
@alexanderkaliyk3057
@alexanderkaliyk3057 Жыл бұрын
Главное взять в тайгу микроволновку.И потом позвать шайб
@КотМартовский-т1з
@КотМартовский-т1з 2 жыл бұрын
Людмила в этом выпуске прям отжигает! Видимо, хорошие воспоминания о походах своих))) Очень нравится, как она готовит и объясняет.
@ДокторХайдер-г8ь
@ДокторХайдер-г8ь Жыл бұрын
Хорошие воспоминания,тягали её турысты по палаткам,ей и готовить,пьяненькой,некогда было.Иначе она бы вспомнила,что такую хрень в походах никто не готовил!
@ВладСидоренко-н2ч
@ВладСидоренко-н2ч Жыл бұрын
В лес тянет канистру бульена и тазик говядины готовой ,ставит кастрюлю на Кастер и на второй Кастер скавородку для зажарки Я просто ох....ю😂
@gailsea9196
@gailsea9196 2 жыл бұрын
Да уж, сколько ходила в походы помню "Завтрак Туриста" - рыба с перловой кашей и в лучшем случае тушенку. А так, суп из пакета, крупа и макароны. Сметана? Зелень? Откуда?!
@ВадимНестеров-с2ц
@ВадимНестеров-с2ц 2 жыл бұрын
Не знаю как насчёт чечевицы в советские времена а в походах варили овсяные супы на тушёнке, без всякой зелени и сметаны эти продукты не до какой стоянки не доживут. Было как ведущие говорят калорийно и очень вкусно. А потом чай или кофе со сгущёнкой, обалдеть!
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
Обалдеть это точно
@ЕленаСаввична-з1ч
@ЕленаСаввична-з1ч 2 жыл бұрын
Наш родственник с женой были заядлые туристы. Они спускались на байдарках по горным рекам. Ехали из Ленинграда на Урал или Кавказ. До реки еще и байдарку дотащить нужно. Поэтому - какое свежее мясо и овощи. С собой брали сублимированное мясо, крупы, жир. Консервы брали совсем по чуть-чуть, тяжело тащить и много места занимают. А супы на привалах варили из сухого мяса, круп и того, что в лесу найдут. Чаще - грибы. И так они уходили на месяц. А супы из говядины - так это не туристический поход, это пикник с выездом на автомобилях с прицепами.
@ВикторияПаладиева
@ВикторияПаладиева 2 жыл бұрын
Здесь просто путают многодневные походы с "вылазкой" на природу.
@Elena-n6t3v
@Elena-n6t3v Жыл бұрын
А порой и без мяса обходились, рыбу ловили, грибы, ягоды собирали
@ДокторХайдер-г8ь
@ДокторХайдер-г8ь Жыл бұрын
​@@Elena-n6t3v сало наше всё!☝️И не тяжело,и вкусно,и калорийно!
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
А как же байдарку можно таскать на такие расстояния
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в Жыл бұрын
​@@Elena-n6t3v то ли не отдых
@Алена-т6ш5в
@Алена-т6ш5в 2 жыл бұрын
Люблю вашу программу, все блюда доступны любому и очень уютная такая атмосфера СССР😍😍
@boltwurupov2327
@boltwurupov2327 2 жыл бұрын
Картошку, морковку, лук, мясо и под это всё соорудить холодильник и для этого отдыха не хватить + ко всему процесс приготовления чечивично го блюда занимает не 2 часа. Тушёнка и макароны это в топе ! Каши с тушёнкой, уха если рядом водоём. Чем меньше поклаже тел легче.
@Dmitry_80
@Dmitry_80 2 жыл бұрын
Вы хорошо смотрели видео? Бобовые если замочить на ночь, то они быстро готовятся, как и крупы! Поход это не только консервы! 😉
@valya4484
@valya4484 2 жыл бұрын
Как люблю вашу программу!
@MaJlb4uLLlka
@MaJlb4uLLlka 2 жыл бұрын
Отличная программа. Очень интересно. Посмотрел все выпуски
@ВладимирБережной-с3х
@ВладимирБережной-с3х 2 жыл бұрын
Почаще пожалуйста делайте ролики!!! Мы ждём, а у Вас паузы большие!!!
@Siren-d1c
@Siren-d1c 2 жыл бұрын
Роскошный познавательный канал!!! 👍 Всем создателям и участникам ОГРОМНОЕ СПАСИБО 👍❤🇷🇺💐
@Серега-з6с7р
@Серега-з6с7р 2 жыл бұрын
Мне 47, с детства в турклубе занимался, и до сих пор в походы хожу. Но сметана в походе-бред! Никогда не видел, да и не замачивали ничего на сутки.
@denko5991
@denko5991 2 жыл бұрын
Ну что как маленький, замочил в ведре и неси сутки )))) Ну а вместо сметаны мазик пойдет, он долго не портится )))
@Наталья-с6я3й
@Наталья-с6я3й 2 жыл бұрын
А мясо тоже откуда в походе? Варили на воде с бульонным кубиком насколько я знаю
@ДокторХайдер-г8ь
@ДокторХайдер-г8ь Жыл бұрын
​​@@Наталья-с6я3й в 80-кубиков не было,супы из концентратов варили,или уху,мы на Днепре кайфовали,всегда полно рыбы ьыло.И солили,и в уху,и жарили на сковородке.
@westa8778
@westa8778 Жыл бұрын
@@Наталья-с6я3й В моём детстве и юности не было бульонных кубиков, была замечательная тушёнка. Брали с собой лук, немного картошки, пшено, макароны или супы пакетированные, обязательно чай, карамель или кусковой сахар. Варили уху из свежепойманной рыбы, кулеш из пшена с тушёнкой, да особо не заморачивались. Когда и хлеб с салом, зелёным луком и варёным яйцом, на природе всё улетало на ура.
@tanyaevdokimova8962
@tanyaevdokimova8962 2 жыл бұрын
Большое спасибо за вашу передачу. Очень приятно видеть и слушать вас.
@Jek37-Khabarovsk
@Jek37-Khabarovsk 2 жыл бұрын
Про приготовление в походе сплошная брехня. Видимо в лесу, тайге никогда не были и не изучали этот момент. В поход тащили консервы, крупы и сухие супы. Ибо это вес того, что несёшь на себе. Задача-максимально быстро приготовить пожрать на команду. Один из самых вкусных супов в тайге это - пара пачек сухого советского супа, пара банок тушёнки, вода и огонь под котелком. С комарами так вообще вкуснятина. ;)
@Dmitry_80
@Dmitry_80 2 жыл бұрын
Почему брехня? Мы в горы брали с собой не только консервы, а и крупы, те-же бобовые. В поход с собой можно брать все, что хочешь, главное чтоб не скоропортящиеся.
@Jek37-Khabarovsk
@Jek37-Khabarovsk 2 жыл бұрын
@@Dmitry_80 То есть, как в рецепте заранее замачивали крупу и несли её в горы?
@andreas.koeln.
@andreas.koeln. 2 жыл бұрын
Согласен. Крупа и тушёнка рулят.
@АлександрШерстюк-б9ъ
@АлександрШерстюк-б9ъ 2 жыл бұрын
@@Jek37-Khabarovsk ага, замочили и ещё заранее бульон говяжий сварили .)))
@elenafedina8232
@elenafedina8232 2 жыл бұрын
Грибы!
@dropoflop5969
@dropoflop5969 2 жыл бұрын
хорошо что вернули рубрику а то почти все старые выпуски пересмотрел
@Marik_ivanovich
@Marik_ivanovich 2 жыл бұрын
Больше спасибо за контент! Так душевно))
@ЕленаВасильева-с6п
@ЕленаВасильева-с6п 2 жыл бұрын
Не помню чечевицу в продаже в советское время. Да и заранее замачивать перед походом - это вряд ли. В поход брали продукты быстрого приготовления
@ВалерияАдрианова-м8ю
@ВалерияАдрианова-м8ю 8 ай бұрын
Вы со словами поосторожнее. Продукт быстрого приготовления это пельмени и готовые котлетки. А брали продукт тяжелого доставания ТУШЕНКУ, а кто не смог достать, брал ЗАВТРАК ТУРИСТА, в народе его справедливо называл ПОСЛЕДНИЙ ЗАВТРАК ТУРИСТА за отвратительный вкус, хотя на него тоже был ГОСТ, как и на не очень съедобные котлеты и пельмени.
@ЕленаВасильева-с6п
@ЕленаВасильева-с6п 8 ай бұрын
@@ВалерияАдрианова-м8ю Ну вот как то с вами забыла согласовать, осторожнее мне быть со словами или нет. Продукты быстрого приготовления это не значит пельмени или котлеты. Крупа тоже быстро готовится, например рис или гречка, получается каша.
@ВалерияАдрианова-м8ю
@ВалерияАдрианова-м8ю 8 ай бұрын
@@ЕленаВасильева-с6п тогда не было крупы быстрого приготовления, а обычную крупу так никто не называл. Давайте уж называть все вещи по ГОСТу. Кстати, гречка была довольно быстрого приготовления, довольно вкусная, в брикетах, но не помню, чтобы мы брали ее в походы. Рис и гречку тяжело варить в ведре. Обычно брали картошку, остатки можно потом запечь пионеров идеал. Мы по карельскому когда ходили бывали на Щучьем, на Красавице (это озера)., называлось ПОХОДЫ ПО ЛЕНИНСКИМ МЕСТАМ. Сначала к ШАЛАШУ на Разлив, сфотографируемся и бегом на любимрое озеро. Мы даже в Выборг под этим предлогом ездили. Здорово было.
@ЕленаВасильева-с6п
@ЕленаВасильева-с6п 8 ай бұрын
@@ВалерияАдрианова-м8ю Да что вы к словам моим цепляетесь, вы не называли так, а в нашей местности называли. И я не повар, и не технолог, чтобы по ГОСТу называть. Вы тогда мне озвучьте все приказы Минздрава и СанПины для медицинских организаций, сможете? А вообще, если вам скучно, и не с кем поговорить, побеседуйте с телевизором! Все.
@ЕленаВасильева-с6п
@ЕленаВасильева-с6п 8 ай бұрын
@@ВалерияАдрианова-м8ю Хватит поучать других. Я пишу как я называю эти продукты, а как вы их называете по ГОСТу, мне дела нет никакого. И куда вы ходили в походы - мне тоже не интересно. Вам не с кем поговорить на эту тему? Побеседуйте с телевизором.
@malue4321
@malue4321 2 жыл бұрын
Людмила самый лучший технолог Доброта и в голосе и в манере обучать Хотелось бы стать именно ее учеником :)
@RPG_dr.YTKA_
@RPG_dr.YTKA_ Жыл бұрын
По виду Людмила может и втащить нерадивому технологу кулинарии))
@kak-taa
@kak-taa 2 жыл бұрын
Спасибо, что продолжаете выпуски, очень нравятся! 👍
@Елена-п7л1п
@Елена-п7л1п Жыл бұрын
На археологической практике мы извращались как могли. Делали вареники( тесто раскатывали бутылками). Когда прогорит костер , ставили в золу две огромные сковороды, поставив одну на другую - духовка и пекли торты. Благо, до ближайшего села было 40 минут пешком. Но так готовили редко. В основном, суп, рис или макароны с тушенкой+ ведро чая. Кстати, когда к нам приехали профессиональные археологи- бельгийцы, их хватило на 3 дня. "Схватив" солнечный удар, они сказали, что в таких условиях - без душа и туалета , жить невозможно 😅😂😊
@МарияВишневская-с2ъ
@МарияВишневская-с2ъ 2 жыл бұрын
Как же я рада Людмиле
@СветланаСветлана-и5ж9е
@СветланаСветлана-и5ж9е 2 жыл бұрын
Замечательная идея передачи..👍..ояень познавательно,интересно и вкусно👍..смотрю с удовольствием👍❤
@Bobby110976
@Bobby110976 2 жыл бұрын
Супер, большое спасибо
@Bodnar803
@Bodnar803 2 жыл бұрын
Чечевицу я первый раз попробовала в 90х годах, когда США прислали гум.помощь. До этого даже не слышала.
@ДимаЛ-ю7в
@ДимаЛ-ю7в 2 жыл бұрын
Где вы жили?В Москве,чечевица пылилась во многих магазинах, её никто не брал.
@Bodnar803
@Bodnar803 2 жыл бұрын
@@ДимаЛ-ю7в В Томске.
@Ирина-д6ь7г
@Ирина-д6ь7г 2 жыл бұрын
Да, я тоже вспомнила, что это была именно гуманитарная помощь. Понятия не имели про неё. Гороховый суп был в ходу. Но не в походе.
@simroksi8890
@simroksi8890 2 жыл бұрын
​@@Ирина-д6ь7г в походах был, в 80х . Но горох. И даже ни в походах, а на базах, где сидели по 3-4 дня. Никто никогда не заморачивался вроде за сутки о еде.
@ВалерияАдрианова-м8ю
@ВалерияАдрианова-м8ю 8 ай бұрын
Мне повезло, я лет в 16 у прабабушки в запасах нашла, бабушка объяснила что это такое, представляете сколько лет она лежала. Мне страшно понравилась. Но второй раз был уже после 40. А вы чечевица и зажарка на сковороде. Это не поход, а путешествие на автомобиле
@tatianalugovaya1730
@tatianalugovaya1730 2 жыл бұрын
Ага, замочить чечевицу, сварить бульйон, морковь, помидор, лук... В походе, где прешь на себе до 20 кг, а на привале времени - час не больше,
@alexanderkaliyk3057
@alexanderkaliyk3057 2 жыл бұрын
Главное взять в поход жарочный шкаф!
@NataliDzhez
@NataliDzhez 2 жыл бұрын
Как я рада вашим рецептам! Спасибочки!
@ЮлияГацко-м9к
@ЮлияГацко-м9к 2 жыл бұрын
Какая пасировка в походе?! 😲
@Fctrolihab
@Fctrolihab 2 жыл бұрын
Молодцы! Вкусно готовите.
@МаксимКапустин-ф9х
@МаксимКапустин-ф9х 2 жыл бұрын
Спасибо! Вы лучший телеведущий!
@НатальяПрисягина-л3т
@НатальяПрисягина-л3т 2 жыл бұрын
Походную кухню нужно показывать в полевых условиях, а не на домашней кухне.
@Marinaraiskaj
@Marinaraiskaj 2 жыл бұрын
Мы в паходах варили гречневый суп и уху из консервов.
@Fctrolihab
@Fctrolihab 2 жыл бұрын
Горох варили
@Елена-п7л1п
@Елена-п7л1п Жыл бұрын
И где же вы были в "паходах"?😅
@Marinaraiskaj
@Marinaraiskaj Жыл бұрын
@@Елена-п7л1п самые тупые люди это как ты которые нашли ошибку в слове и ржут интеллекта 0 и развиттия 0 зато я ошибку в слове нашла .
@птицамира-э3п
@птицамира-э3п Жыл бұрын
Консервы, крупа, макарошки, особый шик макарошки с грибами и чай из листьев лесной малины и липы . Никаких зажарок😆если только рыбу наловили и на камне запекли.
@supolyarina
@supolyarina 2 жыл бұрын
Представляю, как схватились за сердце домохозяйки, когда повар-технолог Татьяна свхатилась за ложку для сковородки.
@СергейБабич-э7ш
@СергейБабич-э7ш 2 жыл бұрын
Кто там заранее бульон с говядиной варил?!!! Банки,килька в томате,завтрак туриста и тушёнка с булкой хлеба,вот и вся провизия.не на пикник ехали а посмотреть и пройти по красивым местам природы.
@boltwurupov2327
@boltwurupov2327 2 жыл бұрын
Реально на костре надо готовить.
@МарияВишневская-с2ъ
@МарияВишневская-с2ъ 2 жыл бұрын
Спасибо, все, что готовила по вашим рецептам очень вкусно!!!
@elenagrushevska8328
@elenagrushevska8328 2 жыл бұрын
Доброе утречко!☕🍩🍰Раньше было вкуснее!🙂👍
@galinabadal7584
@galinabadal7584 2 жыл бұрын
Я и сейчас готовлю многое,чтобы вспомнить вкус детства Все было натуральным....
@Vareni_c26
@Vareni_c26 2 жыл бұрын
@@Scarlett32024 со временем у людей отмирают вкусовые сосочки на языке, вот вам и изменения вкуса. Никакой магии продуктов. Биология и всё.
@alino4ka555
@alino4ka555 2 жыл бұрын
@@Scarlett32024 вы в каком лесу живете??? Тут собрались люди с голодного края, вечно ноющие, что раньше было вкусно, а сейчас ничего нет и всё не то. Если вам 34, то ваше детство припало на 90ые, вот тогда ничего на было, была страшная нищета , вот вам и казалось всё вкусным на рынке.
@KZ.89
@KZ.89 2 жыл бұрын
У меня и сейчас все натуральное. Говядину, свинину, конину и баранину беру у соседей (все скот держат). И знаю, чем их кормят. У меня кролики и куры. Опять же, мясо и яйца свои. Молоко, масло, творог тоже у соседей покупаем. Овощи все свои. Ягоды и фрукты тоже. Живём в пригороде, 15 мин пешком до школы в городе, до рынка и до магазинов. Все супер)
@heavy-metal.forever
@heavy-metal.forever 2 жыл бұрын
Сейчас всё делают из пластмассы. Абсолютно всё, все продукты питания - из пластика. Серьёзно. Поэтому переезжаете на другую планету и ищите там счастья
@ballis609
@ballis609 Жыл бұрын
​@@Scarlett32024а я с вам полностью согласна, мне 35 и я тоже считаю чтотраньше продукты были намного вкуснее, и это даже не ссср, 90-2000е ещё все было вполне натуральное, я из небольшого города, там есть рынок и бабушки которые торговали с грядок. Мясо, масло, фрукты, овощи, даже конфеты были вкуснее, в этом году решила собрать себе кулёк как в детстве на новый год, купила те самые конфеты из детства: мишка, красная шапочка, ананасные и т п. Так вот какое же было разочарование когда даже не было того самого запаха шоколада, просто безвкусная сладкая масса😢 стараюсь все готовить сама, даже хоеб пеку, но все равно грустно что на нас тупо зарабатывают делая качество все хуже и хуже
@oleg1973mk
@oleg1973mk 2 жыл бұрын
Нравиться ваша передача )
@СветланаНасонова-ц8х
@СветланаНасонова-ц8х 2 жыл бұрын
Передача СУПЕР!!!!! Так держать!!!!! ❤💜❤
@anastasiakravtsova7872
@anastasiakravtsova7872 2 жыл бұрын
Очень познавательно.Спасибо.
@lex4860
@lex4860 2 жыл бұрын
Отлично!
@olgaveber869
@olgaveber869 2 жыл бұрын
4:40Опытный турист никогда в ПОХОДЕ! не ест чечевицу,горох,фасоль и бобы по известной всем причине,но не Вам.Консервы,супы,,письмо",разные сублиматы(порошковую картошку,обезвоженное мясо- сто лет не испортится и т.д),если не далеко идти,то сало.Но не чечевицу!
@ДокторХайдер-г8ь
@ДокторХайдер-г8ь Жыл бұрын
Они в походе цепью идут,как взвод в наступлении!Чтобы нижним выхлопом не потравить идущих сзади!
@n.n.2108
@n.n.2108 Ай бұрын
Турист это не тот кто ходит с рюкзаком. Сидят в кафе.
@ЕвгенийГлотов-в1и
@ЕвгенийГлотов-в1и Жыл бұрын
Как обычно видео со множеством косяков. И мало отражает реальную действительность тех лет!
@whitecoffee58
@whitecoffee58 2 жыл бұрын
Путёвки в санатории иногда оплачивались трудящимися не более, чем 15% от стоимости, но в основном были бесплатными. Профсоюзные взносы были не более 1%от зарплаты, поэтому говорить, что человек фактически платил за свой отдых неправильно. В СССР отдых в основном оплачивало государство.
@Milaya_Mila
@Milaya_Mila 2 жыл бұрын
Не соглашусь. Взносы платили все работники. А путёвки получали только 10. Ну условно. Вот остальные и оплачивали путёвки тем, кому повезло. Или тем, кто подсуетился. В это году тебе оплатят путёвку, в следующем - ты, кому-нибудь
@simroksi8890
@simroksi8890 2 жыл бұрын
В походы ничего не брали что требует замачивание или скоропортящееся. На турбазы, да брали, где дня 3-4 сидели и на это было время, но в пешие походы такого не брали. Тушенка, картошка, макароны, рис, гречка, сало, лук........ У нас в основном была уха, макароны или картошка, или рис с тушенкой. В 90х ролтоны пошли в ход.
@snowblack1678
@snowblack1678 Жыл бұрын
5:58- яму под холодильник?! Это целый погреб надо что ли, копать?! Проще взять консервы)))
@ЕленаУшакова-э5з
@ЕленаУшакова-э5з 2 жыл бұрын
То, что вы приготовили вкусно, но такое в походах не варили. Это бред.
@n.n.2108
@n.n.2108 Ай бұрын
Соус зачётный.
@ИринаЕмельянова-в7л
@ИринаЕмельянова-в7л 2 жыл бұрын
Если из посуды есть только котелок, как и в чем делать зажарку?
@heavy-metal.forever
@heavy-metal.forever 2 жыл бұрын
В котелке. Научитесь, это не сложно
@Оксана-ю2ч2щ
@Оксана-ю2ч2щ 8 ай бұрын
Если взять такой туристический поход, как в фильме "3+2", то там может быть такой суп из чечевицы и мяса
@sergeyegorov1234
@sergeyegorov1234 2 жыл бұрын
Подача материала и сам контент интересные! Но… есть свои «Но»! В турпоходе какое мясо?! Какая замоченная чечевица?! Тушенка в банках, крупа из мешочка или пакетика! Как вариант - соленое сало в пергаменте… Картошка - да. Лук, морковка - да. Масло использовали постное, сливочное не хранится, условия не позволяют…
@АлесяТесёлкина-з2й
@АлесяТесёлкина-з2й Жыл бұрын
Людмила про свои походы рассказала, как повар)))
@АлексейРябцев-ц7я
@АлексейРябцев-ц7я 2 жыл бұрын
👍
@larisachervoni9027
@larisachervoni9027 Жыл бұрын
Варили вкуснейший кулеш с пшеном или уху из пойманной рыбы или тушенку с кашей. И чай со сгущенкой.Про чечевицу я тогда вообще не слышала.
@ОльгаЩукина-ц9к
@ОльгаЩукина-ц9к Жыл бұрын
ПОвариха загнулааа,суп чечевичный в походе😂
@Anton-bj7tn
@Anton-bj7tn 2 жыл бұрын
Отличный канал,))))
@Marinaraiskaj
@Marinaraiskaj 2 жыл бұрын
Вообще не знали что такое чечевица в 90е
@МаринаЛысенко-н9щ
@МаринаЛысенко-н9щ 2 жыл бұрын
Как люблю вас, вы такая нежная, очень приятно слушать как вы ведёте передачу.
@umaruudoma448
@umaruudoma448 2 жыл бұрын
в походе тушёнка .унас была БИЙСКАЯ . КАША С ТУШЁНКОЙ . РИС ИЛИ ПШЕНО СО СГУЩЁННЫМ МОЛОКОМ . ЧАЙ ИЛИ КОМПОТ . ИРИНА СИБИРЯЧКА
@annawall5243
@annawall5243 Жыл бұрын
Я путешествовала с сестрой по Золотому кольцу в 1988 году . В Москве и Костроме кормили хорошо . А вот в Ростове ... В той же гостинице проживала группа из ГДР . То что подавали им очень отличалось от нашего . На вопрос почему так нам ответили . ,, Так они же валютой платят ".
@Neo123456787654321
@Neo123456787654321 Жыл бұрын
Мерзко.
@IvanIvanov-og1uc
@IvanIvanov-og1uc 2 жыл бұрын
И сейчас не каждый имеет возможность отдыхать заграницей!
@allesnik9228
@allesnik9228 2 жыл бұрын
Не сравнивайте несравнимое!
@olkk5442
@olkk5442 2 жыл бұрын
У вас есть возможность,тогда ее не было даже при наличии денег
@ЛенаВойтович-ч7п
@ЛенаВойтович-ч7п 2 жыл бұрын
А тепер і зовсім не зможете!
@allesnik9228
@allesnik9228 2 жыл бұрын
продали мужиков украинских на пушечное мясо, чтоб воевать за ранеепроданную шайкой зелёного американским корпорациям землю и разбогатели, цеевоопейцы?
@anna-silantyeva
@anna-silantyeva 2 жыл бұрын
Ну, ни фига себе наборчик продуктов!! А кто всю эту кухню потащит-то??? Мало того, что будто бы таскали УЖЕ готовое мясо, надо полагать, с бульоном. Так ещё и замоченную чечевицу, и раст.масло, и сковороду!! Бред сивой кобылы! Брали картошку, сухие супы, ну может ещё какую-то мясную консерву типа тушёнки или "завтрака туриста". Воду набирали уже на месте где-нибудь в родниках... Ну, буханка хлеба, батон колбасы, может сыру кусок и листовой чай и сахар. Собственно, чай можно было и не брать -- всегда прямо на месте можно набрать хоть той же душицы и чабреца. Чем не чай? С дымком... Вкусно, ароматно и без заморочек.
@polinaamerkhanova6971
@polinaamerkhanova6971 2 жыл бұрын
Конечно, чечевичный суп никто не готовил , но рецепт не плохой
@alexanderkaliyk3057
@alexanderkaliyk3057 2 жыл бұрын
Я ржу.Єта тётка никогда в походы не ходила.Жрали,что было в рюкзаке.)))
@snowblack1678
@snowblack1678 Жыл бұрын
Оливье - русский салат? Да уж, особенно французам ... вообще непривычно)))
@igoryakovlev1353
@igoryakovlev1353 Жыл бұрын
Я вам честно скажу, прожив 36 лет в ссср ни разу не видел чечевицы на столе. О ней я узнал только в Италии, lenticchie... А так то тушонка и консервы основное в походе было, а на рыбалку конечно уха.
@curganmengir7303
@curganmengir7303 2 жыл бұрын
Бомбический канал!! Образцово качественный контент!
@007severify
@007severify 2 ай бұрын
Они путешествовали в районе Рублёвки😂
@Марина-щ7ь9ю
@Марина-щ7ь9ю Жыл бұрын
Видимо автор совсем в поход не ходил, на неделю его в лес и тогда посмотрим и на его суп с капустой и биточки. Крупы , тушонка , пойманная рыба и подножный корм, вот еда туриста
@птицамира-э3п
@птицамира-э3п 2 ай бұрын
Поход это Сухпаек .. Крупы, макароны, соль Консервы.. Любые Пакетик приправ😆если не забыли Обязательно! Спирт или водка! Аптечка! Могли прихватить пачку чая) и всеоооо Ааа, ведерко цинкованое или котелки.
@alexanderfilippov383
@alexanderfilippov383 2 жыл бұрын
Чечевицы брали много, чей-то дед на складе работал))
@АлексАйзенштайн
@АлексАйзенштайн 2 жыл бұрын
Организацией турпоходов чаще всего занимались нквд.
@oleg64sss
@oleg64sss Жыл бұрын
В походах в лихих 80х мы выжили благодаря чечевице
@алексейкривец-ы9т
@алексейкривец-ы9т Жыл бұрын
Где Вас учили?
@nataliatashigi
@nataliatashigi 2 жыл бұрын
Здравствуйте) Я 1987гр, конечно советские походы я не застала, но посев/окучивание/сбор картошки в 90е присутствовал, как и выезды всей семьей на речку. Супы мы тоже готовили, но они были более проще, картошка, тушенка и максимум немного макаронных изделий. С собой еще брали хлеб, вареные яйца, и паштет мясной в банке от БурятМясПром. Ммммм, вкуснятина)) Также делали картошку в мундире в костре. Про сладкое не помню, нам и без него как-то было нормлально)) Прочитала в комментариях, никто так супы не готовил)) Может москвичи ходили в походы при полном параде, не знаю, но у нас так было))) И да, это же про туристов и походы, взяли бы эмалированные металлические тарелочки и кружечки, выглядело бы сразу на 1000% вкуснее и аппетитнее (и правдеподобнее 😅). Но это не хейт, ни в коем случае. Очень нравится Ваша передача, вкусные рецепты и национальная тоска, по советскому прошлому))
@nadyait1824
@nadyait1824 Жыл бұрын
От ьщ
@ДокторХайдер-г8ь
@ДокторХайдер-г8ь Жыл бұрын
Какая у тебя тоска по совку,если ты ссыкухой была при последних днях союза,клоунесса?
@ЕленаПевнева-у8т
@ЕленаПевнева-у8т 2 жыл бұрын
Варили суп из пакето и тушенку туда а морковь и картошка это турслет! Там были конкурсы различные вот там и извращались чтобы удивить судей!
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в 2 жыл бұрын
Чем биточки отличаются от котлет
@ElenaBaklanova-ol2cy
@ElenaBaklanova-ol2cy 2 жыл бұрын
Для меня :биточки только в духовке,в подливке.Котлетки на сковороде.👍
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в 2 жыл бұрын
@@ElenaBaklanova-ol2cy Котлеты тоже запекают
@ДимаЛ-ю7в
@ДимаЛ-ю7в 2 жыл бұрын
Битум приготовляют из отбитого мяса,а не из фарша.
@ИринаМинайченко-ш1в
@ИринаМинайченко-ш1в 2 жыл бұрын
@@ДимаЛ-ю7в Ну да в столовых прям этим и занимались
@vikvik2650
@vikvik2650 2 жыл бұрын
@@ИринаМинайченко-ш1в ххх
@ВладСидоренко-н2ч
@ВладСидоренко-н2ч Жыл бұрын
Повар косманавт😅
@mask3049
@mask3049 Жыл бұрын
Квартира машина дача гараж гараж зачем забывать главнейший атрибут!?
@юрийтроксс
@юрийтроксс Жыл бұрын
ходили в походы в 1995-1998 году на Эльбрус в в Кабарду,и всё время консервы в горах мяса не сваришь физика
@oleg64sss
@oleg64sss 8 ай бұрын
Кружжжжжите , меня , кружжжжжите! 😅😅😅
@СинаеваГалина
@СинаеваГалина Жыл бұрын
Тушёнка и консервы,вот что брали в первую очередь,а это ...........😂
@natalyazakharova3464
@natalyazakharova3464 Жыл бұрын
Запеканка отличная, но где же она диетическая?😅 понятие о диете было интересное😂
@ОляГутовская-ю5ж
@ОляГутовская-ю5ж Жыл бұрын
А где ж ее в походе то запекать? Чичевичный суп гораздо исполнительнее
@ТатьянаТрулль
@ТатьянаТрулль Жыл бұрын
У большинства советских людей не было дачи. Не выделяли участки, такая была политика. Поэтому все ходили в походы, а в выходные ездили отдыхать на пригородные водоёмы. В транспорт было не вбиться. Дачи появились, когда в перестройку, зная, что впереди отсутствие продуктов в магазинах, а также, чтобы отвлечь народ от политики работой на участке, стали всем поголовно выделять дачные участки. Народ, которые ещё вчера из деревни, и знает, что земля даёт все, ринулся на дачи с небывалым энтузиазмом. И все враз забыли отдых на пляжах местных водоёмов. 6 соток распахали от края до края. И это спасало от того, что было время, если огурец не вырастить, то ты его не купишь. Туризм остался для единиц, одержимых бродяжеичеством, хотя бы в отпуске, упорно не желающих "рачковать". Семьи, где жена отказывалась от земледелия на даче, часто просто распаладались. За лопату брались врачи, интеллигенция, сотрудники НИИ особенно усердствовали, ругаясь за межу до сантиметра.
@Павлюков-ц3в
@Павлюков-ц3в 8 ай бұрын
Интересно, а зачем сейчас нужны проХсоюзы?
@НатальяРатушняк-т5н
@НатальяРатушняк-т5н Жыл бұрын
Суп с чечевицей. Где в туристическом походе разливали такой суп по фарфоровым тарелкам с подставкой? Чаще использовали металлическую посуду, эмалированные или пластмассовые мисочки! В поход брали посуду, которая не бьётся!
@ЛюдмилаЛях-щ3г
@ЛюдмилаЛях-щ3г Жыл бұрын
Туризм совсем не означает только ходить в походы. Много коментариев о том, что бралрсь в поход. Но ведь это и так понятно 😀
@nataliasild1533
@nataliasild1533 2 жыл бұрын
Люблю Вашу прграмму, но сегодня - бред! Вы играйте -играйте, да не заигрывайтесь!🤣🤣🤣Полный бред!
@WW-ym7en
@WW-ym7en Жыл бұрын
Брали с собой супы в больших 400гр банках - говядина с рисом, свинина с перловкой, с пшенной кашей, добавляли в кипяток и не заморачивались! А зеленью и яйцами можно было у местных бабушек разжиться! Ну и, конечно, гречка или макароны с тушёнкой!
@ИванПрищенко-с9у
@ИванПрищенко-с9у Жыл бұрын
Кухни ведь нет в лесу
@ИванПрищенко-с9у
@ИванПрищенко-с9у Жыл бұрын
А почему не готовите на костре,как обычно в походе?
@AntonEngine
@AntonEngine Жыл бұрын
Допускаю, что в полевых кухнях на стройках всяких бамов что-то подобное и могли готовить, но не в походах. Да и не было в СССР чечевицы.
@Ольга-т7м6с
@Ольга-т7м6с 2 жыл бұрын
Дома то такое варить времени нет, а в тайге вообще не сварить, условия ни те.
@elenafedina8232
@elenafedina8232 2 жыл бұрын
Не жаловались, неправда. Ели за обе щеки советские продукты. Моя сестра всю жизнь работала в "Интуристе". Много было туристов. Сейчас нет.
@ДокторХайдер-г8ь
@ДокторХайдер-г8ь Жыл бұрын
Ясный х...й,в "Интуристе" были что надо продукты!😄Ты в мухосрансках пожировала бы,где с 70-х талоны на продукты появились...
Ленинградская кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)
25:15
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 186 М.
Мясное производство в СССР | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:26
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 306 М.
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 31 МЛН
Don’t Choose The Wrong Box 😱
00:41
Topper Guild
Рет қаралды 62 МЛН
Beat Ronaldo, Win $1,000,000
22:45
MrBeast
Рет қаралды 158 МЛН
Региональная кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)
25:11
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 173 М.
Кухня прибалтийских республик СССР | Вкусно по ГОСТу (2022)
25:15
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 130 М.
Питание в 70-е годы | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:16
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 126 М.
Домашняя кухня в СССР | Вкусно по ГОСТу (2024)
24:18
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 64 М.
Советский шик и роскошь | Вкусно по ГОСТу (2024)
25:29
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 128 М.
Санаторное питание в СССР | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:27
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 183 М.
Питание на транспорте | Вкусно по ГОСТу (2022)
25:26
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 227 М.
Молочное производство в СССР | Вкусно по ГОСТу (2023)
25:28
Телеканал «Продвижение»
Рет қаралды 112 М.