Питание на транспорте | Вкусно по ГОСТу (2022)

Кто придумал кормить пассажиров самолётов? Сколько стоил обед в советском вагоне-ресторане и чем баловали тех, кто мог позволить себе путешествие на круизном лайнере во времена СССР?
В новом выпуске «Вкусно по ГОСТу» говорим о питании в советском транспорте и готовим три блюда: язык с зелёным горошком, варёную курицу с рисом и тушёную треску с томатным соусом!
Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск № 10. 4 сезон.
Дата выхода: 10 декабря 2022.
«Вкусно по ГОСТу» - программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».
ПОДПИШИСЬ:
ВК - vkusno_po_gostu
ОК - ok.ru/vkusno.po.gostu
YT - clck.ru/Y5k34
RT - rutube.ru/channel/25301525
#СССР #транспорт #рецепты #ВкусноПоГОСТу

[@marinakokorna7463]

Что я сейчас увидела? Нечищенный язык? Да если бы я положила такой язык в заливное в столовой крайисполкома, меня бы выгнали наверное по статье.😆😆😆 Если кому интересно, когда язык сварен, вытаскиваете его из кипятка и сразу же в очень холодную воду. Чистится мгновенно. А такой остывший тяжело чистить.

[@user-em6nc9jm9n]

А меня одолели светлые воспоминания о Советском Союзе. Всем было по карману путешествовать, ездить по делам по всему Союзу. Сейчас это накладно!

[@edahdtelevision7164]

Пишу как кадровый авиационный военный врач. В гражданских (да и не только) самолетах в силу интенсивной ионизации воздуха и обогрева салона у всех пассажиров возникало пересыхание слизистой оболочки полости рта, языка, носа... Именно поэтому в полете так часто предлагали напитки... И именно поэтому ощутимо снижались вкус и обоняние, а предлагаемая еда казалась пресной и безвкусной... Хорошие авиакомпании, зная эту особенность, просто готовили в полет пищу более насыщенную и пряную... А лично мне на всю жизнь запомнилась курочка с рисовой кашей и маринованным огурчиком... в Ил-14, рейс Запорожье - Воронеж, в конце 60-х... на красивой плоской тарелочке "Аэрофлот"... Нет, ребята, кормили знатно, я такую и на праздничный стол бы поставил! Жаль, что кормили один раз, лететь-то - 2 часа... А то ел бы и ел... Мне было 6 лет...Мама дома не могла заставить, а на борту - у стюардессы добавки просил... Хорошо, что часто к бабушке в Воронеж летал!:):):) А какие были конфеты - леденцы мятные...

[@sb8288]

Обожала есть в поезде, мама или бабушка доставала котлеты,хлеб, варёные яйца,огурчики,колбасу,сало и так далее.запах такой вкусный был и смотришь в окно и любуешься природой,городами

[@Sonmz]

И меня мороженое "Сюрприз" поразило в круизе союза кинематографистов. Все было именно так, с выключением света. А соседкой по столику была Л.М. Гурченко. Эх, другая жизнь совсем была.

[@user-op1dc6wj4g]

Спасибо дорогие за воспоминания, как мы с мамой ездили к тётенькам в Куйбышев. Люблю поезда. Помню можно было заказать в купе еду из вагона-ресторана и её приносили в таких металлических судочках (?), которые друг на друга ставились. Синие огоньки между путей, горящие газовые факелы, свет фонарей через листву привокзальных деревьев, ночная летняя тишина и ты с мамой ❤️

[@user-ut1tn1qb8g]

Какой грамотный и хороший технолог- настоящий профессионал своего дела! Сейчас это большая редкость!

[@user-rh8hh6fi4r]

Спасибо за теплые и добрые воспоминания♥️

[@Tanita26]

Спасибо! Решила пересмотреть Ваши "мини-спектакли в выборочном порядке -random". Невозможно оторваться! Что значит по ГОСТу - мама готовила и сервировала на праздничные застолья дома почти также, как показывают Ваши очаровательные дамы-эксперты Людмила и Тамара, конечно, не было таких деликатесов, как в ресторане при вокзалах, и то не везде и т.д., но суть не в этом - это было в 70-х годах, в ТССР, в прекрасном городе Чарджоу! Манты, плов, чебуреки, фитчи почти каждые выходные. Всем мира и добра!

[@user-ky5qq9hz8m]

Очень познавательная программа, с большим удовольствием смотрим, как в СССР , дома, побывали. Мы все родом из Советского союза, наше детство. Все рожденным в 1969г, здравия, удачи. Спасибо за Вашу работу.

[@dimon9918]

Про поезда все жизнено вспомнили МОЛОДЦЫ ностальгия у всех есть Лайк за труды

[@asuszenmaxrer535]

Все кто пишут что язык не очищен, очки протрите, все очищено🤣 раскудахтались

[@elenalefevre1217]

Томарачка, просто чудо,со авоим акцент, замечательная, здоровья и благополучия,вашей программе ,То марочку не забывайте,она прекрасная повориха,чудо

[@user-jc2nh1xb9e]

Очень нравятся ваши программы.! Спасибо большое за удовольствие!

[@lelek_and_bolek]

Люблю я ваши передачи. И особенно мне нравится смотреть, как готовят ваши повара-технологи. Я уже опробовал несколько рецептов

[@user-du1qy6if6k]

Какой-то уют был в вагонах-ресторанах).

[@RokaKohi-vq6yv]

Язык очищен, хорошо и правильно сварен,очки наденьте

[@elenagrushevska8328]

Смотрю всегда с ностальгией по прошлой жизни🙂

[@igorburlakov22]

В прошлом году ехал двухэтажным поездом Москва - Кисловодск и питался в вагон-ресторане. Заказывал солянку, мясо по-французски и морс. До чего же было вкусно! И по деньгам вполне нормально. Хочется опять проехать только из-за питания!))) Про Кисловодск вообще молчу...

[@user-xk9jz5fp9f]

Обычно язык чистят