Шпроты из речной рыбы!!! Изумительно!!!

[@МаринаМальцева-х8ж]

Спасибо, сегодня приготовила, очень съедобно, делала в гусятнице, на дровяной печи 3 часа, неожиданный результат, ещё раз спасибо👍👍👍👍👍👍👍👍🎉🎉🎉🎉

[@ВасилийНестеров]

Вам спасибо!

[@ilysaislamgaraeva5163]

Благодарю

[@игорьпавлов-ь6ф]

Очень душевно! Спасибо!!!

[@ВасилийНестеров]

На здоровье и приятного аппетита!

[@РОЗАСНЕГОВА-д1у]

Спасибо,зделаем,Лайк,поставила.

[@arturgrigoriev684]

А разве чай в пакетах не химия??

[@Маргарита-м4з]

нет, поинтересуйтесь.

[@Маргарита-м4з]

@@SanelloBratsk , я тоже так раньше думала. Но, когда побывала на чайной фабрике, мнение изменила.

[@ПавелХатылов]

Нет ! Это алхимия , и сплошное надувательство .

[@КостяСорокин-т6ц]

Вместо того , чтобы огульно хаять рецепт -- попробуйте сделать! Я делал в мультиварке чуть помельче рыбку -- вкус и внешний вид такой же как у шпрот магазинных. Только автор забыл сказать, что после приготовления необходимо охладить (на ночь в холодильник). Да и консервирования нет -- поэтому скушать надо за недельку-две. Угощал на работе -- все были в восторге! Сделайте и вы сначала... хотя бы под рэп, если так важно =)

[@Ev-Tol]

*Я делал в мультиварке чуть помельче рыбку -- вкус и внешний вид такой же как у шпрот магазинных. * До лампочки.... что вы там делали в мультиварке....:-))) Есть определенная технология приготовления шпрот в масле.... И в первую очередь шпроты это КОПЧЕНАЯ РЫБА прошедшая процесс стерилизации и СОЗРЕВАНИЯ В МАСЛЕ 1,5-2 месяца. Никакого сахара, воды, чая, луковой шелухи и прочего дерьма рецептура не предусматривает, равно как и лаврового личта, перца и прочей хрени:-))) В лучшем случае - это рыба вареная в маринаде... Так что НЕ НАДО РАССКАЗЫВАТЬ СКАЗКИ:-))))

[@КостяСорокин-т6ц]

@@Ev-Tol Добрый вечер! Если уж цитируете -- начинайте сначала: " Вместо того , чтобы огульно хаять рецепт -- попробуйте сделать!" А магазинные баночные копченные через одну смело можно отправлять по понятному назначению. Я ведь не пишу, что это настоящие шпроты копченные и не спорю, что при выдержанной технологии это деликатес. Но этот простой рецепт заслуживает внимание именно потому, что очень вкусно получается приготовление мелкой рыбе в масляной варке. Вкус очень похожий на шпроты . Сделайте и убедитесь. Ну если уж очень режет слух, не называйте это шпротами=)

[@Ev-Tol]

​@@КостяСорокин-т6ц Странные вы люди:-,))) Вы всегда путаете мягкое с теплым:-))) * А магазинные баночные копченные через одну смело можно отправлять по понятному назначению* Да мне собственно плевать на магазинные консервы и на то дерьмо что в них находится... И да, есть нормальные шпроты в продаже, но они стоят ДЕНЕГ за маленькую баночку:-)) И за частую жаба не позволяет их покупать.... а покупая дешёвое дерьмо люди перекладывают негатив на все что именуется "шпротами":-))) * Я ведь не пишу, что это настоящие шпроты копченные и не спорю, что при выдержанной технологии это деликатес* Ну разве что пишите и утверждаете, что: *вкус и внешний вид такой же как у шпрот магазинных.* Это не напрягает никак?:-))) Не настоящие но такие же.... Это как? Настоящие делают по определенной рецептуре с соблюдением определенной технологии и тогда получаются "шпроты" В данном видео нет ни настоящей рецептуры ни технологии... Вопрос КАК МОГУТ ПОЛУЧИТСЯ ШПРОТЫ НЕ ОТЛИЧИМЫЕ ОТ МАГАЗИННЫХ:-)))) * Но этот простой рецепт заслуживает внимание именно потому, что очень вкусно получается* ДА ПЛЕВАТЬ на вкусно -невскусно!!!:-))) Не об этом речь..... Речь о ТЕХНОЛОГИИ КОТОРАЯ ПОЗВОЛЯЕТ НАЗЫВАТЬ ПРОДУКТ "ШПРОТАМИ" Я не пойму, что в этом не понятного?:-))) *Вкус очень похожий на шпроты * Так похожий, или * вкус и внешний вид такой же как у шпрот магазинных* Вы сами определитесь как нибудь:-))) *Сделайте и убедитесь.* В чем убедится? Что П О Х О Ж И?:-))) Какой смысл переводить рыбу, если и так понятно что это суррогат:-))) Я великолепно обхожусь технологией приготовления шпрот Балтийского завода 1968 года... На хрена мне вареная рыба в чае и луковой шелухе?:-)))

[@АнатолийЧернов-ы6в]

@@Ev-Tol ну ты бери в магазине, тебя что силко м застовляют делать, недалекий какой то ты😅

[@Ev-Tol]

@@АнатолийЧернов-ы6в *ну ты бери в магазине* У тебя видимо с головой проблема:-))) Что не понятного в моей фразе - *Я великолепно обхожусь технологией приготовления шпрот Балтийского завода 1968 года...*?

[@gozeljumaniyazowa7489]

Клааааааас!!!!

[@ТатьянаАлиатулина]

👍👍👍

[@ВасилийНестеров]

Спасибо,Татьяна!

[@ЕленаСмирнова-и6у3е]

Уберите музыку!

[@ВасилийНестеров]

Убрал давно,но не в этом ролике.Вы уж извините!

[@ЮлияРодинова-й4к]

Василий, у меня вопрос. Рыбка получилась в один ряд? ПОЖАЛУЙСТА указывайте в рецептах вес продуктов в чистом виде. А по Вашему рецепту можно или не досолить, или пересолить. Пожалуйста закрепите комментарий с количеством рыбы. Прошу ответьте.

[@Маргарита-м4з]

А вы что, впервые готовите? Не знаете сколько соли класть? По вкусу, вы же не ребенок.

[@ИванИван-э5л]

Нормальные люди солят по вкусу, а не по рецепту. Или вы первый раз на кухне?

[@Ионыч1756]

Спасибо, очень интересно! А для чего нужно добавлять масло на каждом этапе? Оно, ведь, всё равно всплывает. Не проще-ли залить общее требуемое количество в конце закладки?

[@ВасилийНестеров]

При приготовлении заливки образуется эмульсия. Она работает не так, как чистое масло!

[@АкылбекМусинов]

ВАСИЛИЙ скажи, обязательно варить в скороварке?

[@ВасилийНестеров]

Лучше да! Там создается избыточное давление и температура повышается до 120. То есть создается эффект автоклава.Знаю рыбаков,которые специально покупали для консервов, и в т.ч. шпрот, именно автоклав, что еще надежнее,да и в хозяйстве пригодится для других целей. Так что -удачи!

[@Ev-Tol]

@@ВасилийНестеров *Знаю рыбаков,которые специально покупали для консервов, и в т.ч. шпрот, именно автоклав,* При этом им бы не мешало знать, что шпроты в автоклаве выдерживаются при температуре +111гр С в течении 45 минут..... А это, то что в видео, вообще не шпроты....

[@ЛюдаВолкова-р7ч]

@@Ev-Tol Ну ты и зануда,не лень писать?

[@МиннузаАнтипинская]

❤

[@ВладимирБанников-е9ш]

Шелуху тоже лучше заварить как и чай, рыба к шелухе прилипает, не очень приятно. Да и готовить лучше в мультиварке, проверено

[@ВасилийНестеров]

Надо попробовать! Спасибо!

[@ИльнурШарипов-п4в]

Интересно!

[@ВасилийНестеров]

И вкусно!! Привет!

[@ИльнурШарипов-п4в]

Привет ! Я рыбачу на Казанке и на Волге ! Казань . Люблю тушить ( судака и щуку ) с луком , морковью и картошкой в утятнице !

[@ВасилийНестеров]

Ильнур Шарипов ! Я тоже люблю,только у нас в Подмосковье с судаком все хуже и хуже.И даже с окунем проблемы! У вас там повеселее,видимо! Обзавидуешься! Привет!

[@ИльнурШарипов-п4в]

@@ВасилийНестеров есть судак ,жерих ,берш , сарошка, лещ , чехонь , сазан , гибрид,сапа ,окунь , сом итд. Я не так давно рыбачу! Говорят сейчас не то .Ну бывало и по 20 кг. Щука на 6,5 кг и сазан на 5,5 кг с икрой зимой . Я по разному рыбачу .

[@аллащукина-ч6ы]

непонятно кого слушать Вас или дурацкую музыку???

[@vasyafranchuk8277]

Дуже цікаво! Дякую автору. Окрема подяка за хорошу музику на фоні :-)

[@ВасилийНестеров]

Спасибо! Удачи!

[@АЛЕКСАНДРПРАЛАЙЯ]

дед прямо как дед барбоскин из мульта .луче жидкий дым добавь

[@ВасилийНестеров]

А ты знаешь,что такое жидкий дым? Это жуткая смесь канцерогенных веществ.Хочешь рак-вперед и с песней! Мой рецепт -только натуральные и безопасные продукты.

[@АндрейСергеев-п1и]

Ккаких только блогеров не повылазило.....

[@ВасилийНестеров]

Это да! Наснимают так,что и них просмотров и подписчиков нет!

[@РыбалкаВдеревне-в7л]

класс

[@1957yurii]

А резиновую женщину не пробовал. Шпроты, шпроты это шпроты, а это рыба в чехуе луковой. Шпроты коптят а не красят как в этом произведении. Назови проще, рыба в луке. Так будет честнее.

[@ВладимирБазыль-ч1ф]

Ахренеть, чай с рыбой!, а коптить не пробовал шпротник

[@user-vi9uw7ys1t]

Если голос низкий, зачем музыку добавлять

[@yuriybondarenko7179]

Шпроты из собственно пойманной рыбы, да ещё если рыболов любитель, вдвойне вкуснее кажется чём шпроты сделанные из купленной в магазине рыбы.

[@ВасилийНестеров]

По крайней мере - полезнее!

[@ПетрБрыжахин]

Блин ну зачем добавлять музыку, если ты так тихо говоришь? (((

[@ВасилийНестеров]

Ну,извини! Давно от этого отошел.

[@footballinsider4960]

Очень аппетитно получилось, лайк и подписка на канал. Будем дружить!

[@ВасилийНестеров]

Спасибо! Удачи!

[@СергейМоисеев-р2п]

Воды мало!

[@ВасилийНестеров]

Нормально, а то разварится в кашу!

[@vladgreb3748]

Воду не лить, категорически, только масло, уксус, вино.

[@Казак-у5г]

Может Ты лучше в музыкалку поидёш А.

[@ВячеславВорошнин-ъ5в]

Классно надо будет сделать лайк и подписка 👍 ! .

[@ВасилийНестеров]

Попробуйте,Вячеслав! Только сразу скажу,что это не совсем шпроты.Если хотите приблизить к оригиналу-то лейте "жидкий" дым и масло,термообработанное.Я считаю это вредным для здоровья.А этот рецепт-он по крайней мере безопасен,я бы даже сказал-полезен.Удачи!

[@ГеннадийКазаков-ь9е]

Пробовал делать шпроты по этому рецепту, кости так и не размягчились...

[@ВасилийНестеров]

А в чем делал! Нужна скороварка (не мультиварка!) и 2 часа после выхода на режим! Получается всегда! Удачи!

[@АлександрПетин-э3ч]

Я легко разваривал в обычной кастрюле, просто время дольше. Часа 4. Как холодец.

[@ТатьянаАвраменко-о4ц]

Варить нужно не менее 6 часов

[@ИванМирон-р1ъ]

В кастрюле 6 часов не проваришь, воду будешь добавлять, и снизишь концентрацию навара! В мультиварке реально можно, там тоже под давлением, только не у всех варок режим есть, подбирать сложно

[@МихаилПетров-э5ж]

Рецепт лтп 1883 год .

[@ВасилийНестеров]

Не был,не знаю!

[@ГаляКотина]

какое место тут имеет негройдный блюз

[@ВасилийНестеров]

никакого!Привет!

[@user-zov1zov2zov3]

Это не шпроты,расходимся

[@78Rey]

сходи в магазин

[@Ronin-rx6yx]

Дядя а вы шпроты хоть пробовали.Херня крашеная

[@woy_men5728]

Вобщем то же наедалово только без жидкого дыма. я думал вы её подкоптите. а так просто визуальное подобие и не более того.

[@Маргарита-м4з]

А у вас есть коптилка?

[@HonOr-n5k]

Музыку убрать, плохо вас слышно

[@РыбалканаРЕЗУЛЬТАТ100]

Сардина домашняя на канале у меня

[@ВасилийНестеров]

Извини! Что-то ты увлекся электроудочками! Заканчивай!

[@иваниванов-ж1я8ч]

Это ,что угодно но не шпроты.Шпроты это килька.Я не берусь судить Ваши остальные рецепты,но этот-мура голубая.

[@Ev-Tol]

Шпроты это не только килька, а еще шпрот, салака и сельдь:-)

[@Маргарита-м4з]

Шпроты на рыбзаводах делают из любой мелкой рыбы. А по этому рецепту домашние "шпроты" готовят уже десятки лет.

[@yzymrf]

ого ,отлично получилось,молодец,так держать и продолжать,видео на 5+,лайк и подписка ,заходи в гости ;)))

[@ВасилийНестеров]

Лапочка Оксана!Приятного аппетита!Советую другие мои рецепты-они проверены временем и едоками!Привет!СПС!

[@baevaliliy]

дребезжит на ютубе голос... Они что хотят ютуб платный сделать..? непонятны слова на ютубе. жалуйтесь, а то они на голову сядут..

[@ВасилийНестеров]

Учту!

[@ВладимирФедченко-у4щ]

Ну вот скажите мне пожалуйста....зачем эта музыка???...и плюс Ваша дикция???...не понятно? Просто я не в обиду на Вас...извините....Спасибо!!!...

[@ВасилийНестеров]

Согласен.Сейчас я фоновую музыку не использую.Ну, а дикция...? Какая уж есть.Главное содержание.Спасибо!

[@kaktuss1969]

А что у него с дикцией? У вас может с ушами что то не то?

[@taxist7028]

Да уж такого незнаю как назвать я ещё не видел но это не шпроты все это перемешать и в помойку

[@ВасилийНестеров]

А ты попробуй! И это не шпроты,о чем говорилось в ролике, а их имитация.Вполне кстати неплохая.Но на вкус и цвет,как говорится...!

[@СаняЛазарев-ж5щ]

11 минут зря потраченного времени!

[@Ev-Tol]

Санек... у меня есть то что надо - шпроты по технологии балтийского завода 1968 года:-))) Заходи - смотри - делай:-)

[@миламашина-у4б]

Музыка не к месту.

[@ВасилийНестеров]

Согласен, давно от этого отошел!

[@Вера-ю7н2о]

Муз.сопровождение ни к чему.

[@ВасилийНестеров]

Согласен.

[@pieninainen9661]

Какая гадость эта ваша заливная рыба. И каким боком здесь музыка? Все видео можно было сделать за пять минут... Дизлайк.

[@shuravi61]

Уважайте уши зрителей.Твое пианино оглушает.

[@andrejsebardin1798]

Это рыба в чае, но никак не шпроты.

[@ВасилийНестеров]

Это иммитация шпрот, никто и не говорит,что это натуральные шпроты!

[@ЛюдаВолкова-р7ч]

Шпрот,это мелкая морская рыба.

[@nissa12193]

За рецепт спасибо, за джаз 👎

[@Рашид-р2ж]

Что за хрень чайные шпроты шпроты это всегда копчение назови как хочешь а не шпроты

[@PashaEv100]

Развод для нищих

[@ВасилийНестеров]

Дай бог тебе третьего подписчика! И вперед,богатенький ты наш!

[@Ярусский-п1ф]

Без копчения это луковая тушёная рыбка

[@АлександрБогословский-п1у]

Зачем дискатечный музон сюда впарил???Хотя бы сделал потише ...Невозможно смотреть