MORTADELA CASERA MUY FÁCIL | Episodio 232

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El Pucherete de Mari

El Pucherete de Mari

Күн бұрын

Os presentamos una nueva video-receta: mortadela casera. Es una receta muy fácil de preparar y sin ningún aditivo. Totalmente casera. Es una opción de charcutería que si la preparas no volverás a comprarla. Huele como la original. Espero que os guste.
INGREDIENTES
225 g de pierna de jamón de cerdo.
175 g de panceta
75 g de tocino curado
1 g de ajo en polvo
10 g de sal
140 g de hielo picado
1 pizca de nuez moscada
1 hoja de laurel
35 g de leche en polvo
1 gota de colorante rojo alimentario (opcional)
15 mil de vino tinto.
Bolsas de asar o film apto para cocina.
Os invito a visitar mi web: elpucheretedem...
También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram: / ​...​

Пікірлер: 1 100
@regalorecetas
@regalorecetas 3 жыл бұрын
Tu receta merece 1000 puntos! estaba haciendo la receta de otro canal y me quedó Mal, estaba desesperado porque ya no tenía mucho tiempo para arreglarlo.. Tu vídeo fue súper explicativo! A quien lea esto. TOTALMENTE RECOMENDADO)))
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias de verdad. Un abrazo
@pedroschuerner798
@pedroschuerner798 Жыл бұрын
Espectacular Mari siempre estoy al día de tu canal .Y se me junta agua en la boca cuando veo la recta casera .de la mortadela . Saludos desde el país del campeón del mundo arg .
@puchereta2010
@puchereta2010 Жыл бұрын
Muchas gracias por visitarme y un abrazo enorme desde España 😉😘
@gracielavazquez5995
@gracielavazquez5995 Жыл бұрын
@giuliavictoria5904
@giuliavictoria5904 3 жыл бұрын
Cara señora, bastaron 20 segundos para entender q sus recetas son una maravilla. Me ha reportado a la edad en la q me cuidaba mi abuelita y la veía hacer con sus manos la comida de toda la familia. Gracias, hoy mismo haré el intento de reproducir su receta. Buena fortuna con su canal.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias por tus bonitas palabras. Un fuerte abrazo
@a.gonzalez4444
@a.gonzalez4444 3 жыл бұрын
@@puchereta2010 querida amiga, de que parte de La Madre patria eres?, es que todo lo que dices concuerda con mi país VENEZUELA, te entendí a la perfección todos los términos, como ´´mortadela´´, ´´nevera´´, etc jajaja me encantan tus recetas y bien que explicas...Un abrazo desde CARACAS, mis antepasados son todos CANARIOS...
@soniaarcila6008
@soniaarcila6008 2 жыл бұрын
Que excelente receta la hize y que delicia mil mil gracias por compartir tus tesoros
@miranda.c.s.t5639
@miranda.c.s.t5639 Жыл бұрын
@@soniaarcila6008 bhsjs
@miranda.c.s.t5639
@miranda.c.s.t5639 Жыл бұрын
Ns
@sandracrisrodriguez
@sandracrisrodriguez 3 жыл бұрын
Buenisimo...por fin me voy a poder hacer fiambre o embutido, en mi caso SIN SAL !! gracias desde Uruguay
@elcharrua7123
@elcharrua7123 3 жыл бұрын
Y yo también 👏👏👏
@Rz25
@Rz25 3 жыл бұрын
Es como comer un asado sin sal!😂😂
@anita9357
@anita9357 2 жыл бұрын
Y yo. Uruguaya en España 🙋🏾‍♀️🇺🇾🇪🇸
@oscaramonra2598
@oscaramonra2598 3 ай бұрын
@@Rz25 Cuando no se puede , NO SE PUEDE , es horrible pero donde manda MEDICO , los demas son de palo , atte .
@Rz25
@Rz25 3 ай бұрын
@@oscaramonra2598 Que los medicos sigan recaudando con sus clientes.
@julianarosario4548
@julianarosario4548 3 жыл бұрын
Muchas gracias, Señora Mari, por compartir con nosotros sus sabios conocimiento, que DÍOS la Bendiga.❤️👍
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti Juliana, saludos
@gloriaruiz9601
@gloriaruiz9601 3 жыл бұрын
Que es la panceta soy colombiana gracias
@nava7444
@nava7444 2 жыл бұрын
@@gloriaruiz9601 Es una parte del cerdo.
@OrfiliaOspina-jg3kx
@OrfiliaOspina-jg3kx Жыл бұрын
me encantan las rresetas que bajan para aprender me gusta mucho lo culinario de las comidas
@franciscodito4335
@franciscodito4335 3 жыл бұрын
No solo le voy a dar like! la sigo y me apunto para las siguientes recetas.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Mil gracias!! Un abrazo Francisco
@tomasarojas2797
@tomasarojas2797 3 жыл бұрын
Gracias muy fácil y bjena explicación, con lo aue me gusta la mortadela trataré de hacerla. Desde Argentina
@marianubiaciro7614
@marianubiaciro7614 3 жыл бұрын
Gracias por compartir Dios te bendiga 🙏 desde Cali Valle Colombia.me gustan tus recetas.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Maria. Te mando un gran abrazo desde España
@Cauto666
@Cauto666 11 ай бұрын
Espectacular 😮 gracias por compartir sus conocimientos 😊
@lauraaraujo293
@lauraaraujo293 3 жыл бұрын
Me encantó esta receta y muy bien explicada, en cualquier momento sorprendo a mi familia con esta delicia. Gracias y saludos desde Uruguay
@nancynavarrete442
@nancynavarrete442 2 жыл бұрын
Me encanto lo are lo mas pronto posible
@marcosquiroz6564
@marcosquiroz6564 3 ай бұрын
Uuuuuufffff desde el sillón de mi casa alcanzó a oler ese aroma tan rico, muchas gracias por compartir su receta
@puchereta2010
@puchereta2010 3 ай бұрын
Gracias a ti 😉
@lilianapapadopulos5955
@lilianapapadopulos5955 3 жыл бұрын
Fabuloso !! Gracias. Desde Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@susanadiaz3762
@susanadiaz3762 4 ай бұрын
Que ricooooooo!!!! Me encanta la viy hacer !!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷❤❤❤❤
@TheDarkneesXD
@TheDarkneesXD 3 жыл бұрын
excelente justo buscaba una preparacion asi sencilla porque otras usaban utencilios que no puedo permitirme por su alto costo ahora si podre hacerla :D
@maryespinoza3657
@maryespinoza3657 3 жыл бұрын
buenas tardes quiere podra decirme como hacerla que luwgo pueda fritarla
@gregoriojulian1330
@gregoriojulian1330 Жыл бұрын
Impresionante carmen muy didatica gracias.
@mercedessepulveda6369
@mercedessepulveda6369 2 жыл бұрын
Me gusta muchos sus recetas.voy hacerla.gracias desde miami.soy cubana.bendiciones
@puchereta2010
@puchereta2010 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😘
@nuberosa77
@nuberosa77 3 жыл бұрын
Gracias mil María José ese Salami te quedó expectacular bendiciones
@JavierOsvaldoTellechea
@JavierOsvaldoTellechea 5 ай бұрын
muy didactica y muy bien explicada simple y se vemuy rica la preparare gracias
@puchereta2010
@puchereta2010 5 ай бұрын
Gracias, saludos
@argenisyina1710
@argenisyina1710 3 жыл бұрын
Buenas mi Señora Carmen, me encontré por casualidad tu canal,con esta delicia de receta soy muy poco amante a las carnes frías pero esta me agrado por ser tan natural,muchas gracias Saludos desde Cali Colombia 👌💕👋
@bernardo-xw6wl
@bernardo-xw6wl Жыл бұрын
😊 En😊😊😊😊
@elavilmagonzalez
@elavilmagonzalez 3 жыл бұрын
Hola wuaooooo que maravilla señora muy agradecida por compartir sus enseñanzas que Dios Todopoderoso la siga bendiciendo 💯saludos cordiales desde Mexicali y por supuesto suscrita like y compartir muy agradecida 👍🙏💟
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias amiga, un abrazo
@normaavalos233
@normaavalos233 2 жыл бұрын
Buenas tardes Carmen como se cura el tocino?? Desde ya muchas gracias formidables tus recetas un BESOTE 😘
@margaritaangela
@margaritaangela 3 жыл бұрын
muchas gracias por sus recetas me gustan mucho
@markcabie
@markcabie 3 жыл бұрын
Que excelente, uno de estos días me pruebo a hacerla. Gracias por su tiempo.
@berta1987y
@berta1987y 7 ай бұрын
Saludos desde Argentina. La felicito!! Una cosa riquísima
@puchereta2010
@puchereta2010 5 ай бұрын
Muchas gracias 😘
@PABLISization
@PABLISization 3 жыл бұрын
Se ve exquisita. Una consulta, ¿para qué sirve el hielo picado ya que al cocinarla no debe ingresar agua?
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
La funcion del hielo es para bajar la temperatura de la carne molida si no se contamina muy rapido por el calor,tambien sirve con agua bien helada
@PABLISization
@PABLISization 3 жыл бұрын
@@puchereta2010 muchisimas gracias!!!
@josuevasquez6339
@josuevasquez6339 3 жыл бұрын
evita la proliferación de bacterias dentro de la batidora
@etellaurenti
@etellaurenti 3 жыл бұрын
Hola, buena receta. Al menos así sabemos que comemos 😃😃😃. Aunque los ingredientes son un poco caros y por el coste es mejor comprarla. Saludos.
@cristinafredes481
@cristinafredes481 3 жыл бұрын
Hola soy Cristina de Argentina me gustó tu receta ,un Abrazo ,gracias
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias Cristina, un abrazo desde España
@luisjosehernandezhernandez1541
@luisjosehernandezhernandez1541 3 жыл бұрын
Excelente receta desde Colombia
@nelidahess7270
@nelidahess7270 Жыл бұрын
Buenísima la receta!!! GRACIAS!!!
@puchereta2010
@puchereta2010 Жыл бұрын
Gracias a ti!!😘
@doinabalanoiu379
@doinabalanoiu379 3 жыл бұрын
La carne de lo q sea lo q cada uno qiere pero la señora da la receta👍❤
@milagroszapata1192
@milagroszapata1192 2 жыл бұрын
Me encantan sus videos muy importante para mí aunque a veces carezco de muchas cosas que no están a manos como ustedes vivo en cuba pero para mí me encantó este video y pienso hacer mi mortadella se ve espectacular muy deliciosa amiga gracias Dios te bendiga
@puchereta2010
@puchereta2010 2 жыл бұрын
Muchas gracias Milagros por tus palabras te mando un beso enorme y todo mi cariño 😘
@MrAntopika
@MrAntopika 3 жыл бұрын
Muy buena receta!!!gracias por compartirla🥰
@juanperezgil3297
@juanperezgil3297 3 жыл бұрын
Me a gustado mucho ahora mismo voy a probar de hacerla tengo todo los ingredientes gracias
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@esperanzahine4192
@esperanzahine4192 3 жыл бұрын
Deliciosa, muchas gracias Dios Le bendiga desde Bucaramanga Colombia la saludo 😘
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias, un abrazo desde España :)
@nohemypaniaguanohemypaniag951
@nohemypaniaguanohemypaniag951 3 жыл бұрын
Me parece una receta super buena. Pronto la haré y comentaré cómo me quedó. Gracias.
@sandraesperanzamoncada40
@sandraesperanzamoncada40 3 жыл бұрын
No se buscar la rreceta de la mortadela
@tataalas1350
@tataalas1350 3 жыл бұрын
@@sandraesperanzamoncada40 al lado del título. Tenés un flecha a la derecha, clickeas allí y se despliega la descripción. Éxitos. Y cuenta como te ha salido.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@mariadelrocionobre9060
@mariadelrocionobre9060 3 жыл бұрын
Saludos desde Montevideo Uruguay!!
@isalauti5421
@isalauti5421 3 жыл бұрын
❗👍Fàcil ,,se vè buenìsima!¡!¡👏Muy buena la explicaciòn...gracias*Se entiende que para * LOS CELÌACOS....COMPRAR TODO LOS INGREDIENTES ,QUE USA MARI...TIENEN QUE SER * SIN TACC ..!¡..SE ENTIENDE?...QUE TENGA EL LOGO DE : SIN TACC( SIN GLUTEN)). .^ SOY CELÌACA 😏BSO, ...ISA ..DE ARGENTINA - QUILMES "😘👋👋👋
@mariaeulaliarodriguez9855
@mariaeulaliarodriguez9855 3 жыл бұрын
Excelente felicitaciones ,gracias por compartir esos conocimientos
@lunabella4489
@lunabella4489 3 жыл бұрын
Que buno se ve deliciosa
@dolkavegas5788
@dolkavegas5788 3 жыл бұрын
Es la publucidad que veo con mas gusto...gracias Mari
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias, un saludo
@electricbassist8009
@electricbassist8009 4 ай бұрын
Una maravilla , te ha quedado de lujo. Lo bueno de aprender a hacerlo en casa es que se abre un abanico enorme para la experimentación, ya me imagino esa receta con aceitunas, granos de pimienta, etc , un manjar ! Saludos !
@puchereta2010
@puchereta2010 4 ай бұрын
Siii la puedes hacer a tu gusto y sin conservantes ni aditivos químicos perjudiciales para la salud 😉
@ricardokim4870
@ricardokim4870 3 жыл бұрын
FELIZ EL HOMBRE QUÉ SÉ CASÓ CON LA MAESTRA.
@delblack2
@delblack2 3 жыл бұрын
muy claro y explicito su vídeo sra, la felicito..saludos desde Venezuela
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Saludos y gracias
@beeme525
@beeme525 3 жыл бұрын
Holannuy buen video .a que te referís con tocino curado? Y la panceta es cruda salada ? Gracias .
@electronicaic
@electronicaic 3 жыл бұрын
Justo estaba por preguntar lo mismo y buscaba si ya estaba preguntando... espero la respuesta. Y le agregaría unas pimientas en grano también.
@beatrizfleitas9215
@beatrizfleitas9215 Жыл бұрын
Hola Carmen, te descubri por casualidad y doy gracias a Dios por ello, tus recetas, deliciosas y espectaculares, eres tremendisima cocinera, la que necesitamos los que no sabemos mucho de las distintas partes de como hacer ciertos alimentos
@MA-cy5nj
@MA-cy5nj 3 жыл бұрын
Parece muy rica y saludable ¿No lleva granos de pimienta? Gracias por esta receta!
@luislarrosa5915
@luislarrosa5915 3 жыл бұрын
Muy bueno me gusto el video saludos desde Uruguay
@myrnahoyt5349
@myrnahoyt5349 3 жыл бұрын
TV
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti por comentar
@rubengutierrez4022
@rubengutierrez4022 3 жыл бұрын
En Argentina casi todas las mortadelas compradas en negocios llevan granos de pimienta,
@rudywilson.mirandaurquieta2169
@rudywilson.mirandaurquieta2169 3 жыл бұрын
HOLA MARY ME SALIO ESPECTACULAR TENGO PICERIIA. LA RECETA QUE DAS ES PROFESIONAL. QUIERO AGRADECERTE TE DESEO TODO LO MEJOR ERES UN EXITO GRACIAS OTRAVEZ
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias Rudy, me alegra mucho que te haya gustado. Saludos
@rudywilson.mirandaurquieta2169
@rudywilson.mirandaurquieta2169 3 жыл бұрын
@@puchereta2010 TE MANDO UN BESITO Y UN ABRAZO. ENTRASTE EN MI ♥
@marybuitrago2719
@marybuitrago2719 3 жыл бұрын
Gracias soy Venezolana pero e aprendido algo genial, lo voy a practicar***Gracias****
@hipatiaquezada3377
@hipatiaquezada3377 3 жыл бұрын
Gracias estuvo interesante me i.agino delicioso .
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti por visitarme
@mamiro214
@mamiro214 3 жыл бұрын
Voy a probar hacerla. Muchas gracias. Saludos de Buenos Aires.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@mirianmagalismorillo5070
@mirianmagalismorillo5070 3 жыл бұрын
Una delicia mi señora. Gracias por su receta. Nueva suscriptora 👍
@leopoldomaiza4es437
@leopoldomaiza4es437 3 жыл бұрын
Muy buen video.gracias por agudar a muc hisima gente que fios la vendiga.leopoldo de Argentina
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias por comentar
@nestor61
@nestor61 3 жыл бұрын
Muchas gracias, me encontré casi por casualidad con tu receta, este fin de semana la hago, un abrazo desde Argentina
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias, saludos! Besos desde España
@marthasucaret9406
@marthasucaret9406 3 жыл бұрын
9 .
@MARIPILIPM
@MARIPILIPM Жыл бұрын
EXCELENTE‼️ Muchas gracias ❤
@moonxs2925
@moonxs2925 Жыл бұрын
Buenas, en caso de no tener tocino curado ¿se podría simplemente no poner o afectaría en la metodología o tiene algún otro producto que pueda sustituirlo?
@VeronicaD0862
@VeronicaD0862 Жыл бұрын
Yo lo sustitui comprando el tocino o panceta ahumado entero y use la parte mas grasosa para cortarlo en cuadritos y el resto para molerlo
@anapereyra4174
@anapereyra4174 2 жыл бұрын
La felicito una hermosa receta ya que nos gusta demasiado la mortadela.gracias.bendiciones.desde Escobar.Bs.As.
@MrRFig28
@MrRFig28 3 жыл бұрын
Disculpando la ignorancia, dado que no se usa conservante, desde que esta hecho o se abre el envoltorio. Cuanto tiempo dura el producto o como se puede mantener....
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Una semana se conserva bien en el frigorifico. Saludos
@nedrdiazretamales5213
@nedrdiazretamales5213 3 жыл бұрын
Nues moscada es un conservante natural tengo entendido
@conchydelamoblanco6798
@conchydelamoblanco6798 24 күн бұрын
Delicioso!!! Qué función hace el hielo?? Gracias
@puchereta2010
@puchereta2010 22 күн бұрын
El hielo es para enfriar la masa, al procesarla a temperatura alta se calienta y se sobrecocina
@adarachid4640
@adarachid4640 3 жыл бұрын
Hola saludos desde Venezuela
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Saludos y abrazos desde España querida amiga
@alegaming5273
@alegaming5273 3 жыл бұрын
😝
@wgem5398
@wgem5398 3 жыл бұрын
Fácil y rica gracias Saludos de Uruguay
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@bea-lb2op
@bea-lb2op 3 жыл бұрын
Me encantó tu receta. Ya me suscribi ❤💪👌
@joseeduardomarquezguerrero9263
@joseeduardomarquezguerrero9263 2 жыл бұрын
Excelente receta. Hay nombres que no los conozco la panceta y otros Soy de Venezuela estado Táchira. Mis saludos. Muy buena explicación
@puchereta2010
@puchereta2010 2 жыл бұрын
Panceta es tocino, grasa de cerdo curado o también serviría fresco. Saludos
@willi3606
@willi3606 3 жыл бұрын
Yo os recomendaría enfriar la bolsa, al sacarla del fuego, en agua bajo el grifo o sumergiéndola un buen rato en agua helada. Cuanto más rápido se enfría mejor se conserva porque el rango de temperaturas al sacarla del fuego es un poco peligroso en cuanto a bacterias. Es interesante alcanzar temperatura de menos de 5 grados celsius cuanto más rápido mejor
@angelaelisadiiorio4842
@angelaelisadiiorio4842 2 жыл бұрын
Qué rico
@julietaalfonsodelgado8096
@julietaalfonsodelgado8096 2 жыл бұрын
De acuerdo, y gracias por mejorar este proceso. Muy querida por demás. Desde Cali Valle del Cauca Colombia, un abrazo 🌹🌹🌹🌹🇨🇴
@robertomanjarin9010
@robertomanjarin9010 2 жыл бұрын
¡¡ MUY BUENA, COMO TODOS SUS PRODUCTOS...GRACIAS !!!!!!.....
@STUArlight
@STUArlight Жыл бұрын
Pasteurizado
@teresapachon9843
@teresapachon9843 Жыл бұрын
T
@giovannabohorquez4843
@giovannabohorquez4843 2 жыл бұрын
Muchas gracias muy saludable a diferencia de la gue compramos normalmente. Más saludable 🙏👍
@puchereta2010
@puchereta2010 2 жыл бұрын
Muchas gracias. Un abrazo :)
@feeede100
@feeede100 3 жыл бұрын
Excelente receta !!! mi pregunta es: Se puede usar una licuadora en vez de una procesadora?. Saludos desde Argentina
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Si es potente si, debe dejar la carne como una crema
@feeede100
@feeede100 3 жыл бұрын
@@puchereta2010 Muchisimas gracias, saludos!
@fidelpaiva2949
@fidelpaiva2949 3 жыл бұрын
Huy q pelotudo y por que no lo intentas primero y luego si no funciona la licuadora haces consultas🤦🏽‍♂️
@derecksuarez932
@derecksuarez932 3 жыл бұрын
no puedo creer que rica me quedo esa mortadela con su receta. es una delicia la disdrute con pan y mantequilla. gracias x tan deliciosas recetas
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Cuanto me alegra saberlo. Un abrazo enorme
@enriquequesada3216
@enriquequesada3216 Жыл бұрын
Señora se puede guardar en el congelador en un toper?
@mariadelosangelesguerrero1815
@mariadelosangelesguerrero1815 3 жыл бұрын
Hay forma de reemplazar la leche? mis hijas son alergicas al gluten y la caseina, y quiero hacerla
@nalfiriscastellar8030
@nalfiriscastellar8030 3 жыл бұрын
Leche vegetal de soja, almendras, sésamo o ajonjolí y hay muchas más también la de coco
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
No le pongas y sigue la receta con el resto de ingredientes. Saludos
@luisporras4859
@luisporras4859 3 жыл бұрын
Se merece un like .sra.gracias por sus recetas
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@franciaelenadazagamarra3849
@franciaelenadazagamarra3849 3 жыл бұрын
Que bien,muchas gracias.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@lucyzabalq1160
@lucyzabalq1160 3 жыл бұрын
@@puchereta2010 2t iw
@hildabarrios5799
@hildabarrios5799 3 жыл бұрын
Desde Argentina.Buenos Aires. Gracias riquísima mortadela.Soy celíaca y gracias a Ud. Comeré charcutería sana. Bendiciones por su generosidad.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Cuanto me alegro, te mando un fuerte abrazo
@marcelacaro2977
@marcelacaro2977 3 жыл бұрын
Hola Carmen! Uno de.los ingredientes de la receta es panceta curada no ? Cómo se hace para curar esos trozitos de grasa ?
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Aqui en España lo venden ya si, no lo encuentras puedes ponerlo fresco
@carloscebrerotamayo3893
@carloscebrerotamayo3893 3 жыл бұрын
Mari.... excelente receta de mortadela....la voy a preparar este fin de semana....de chile....mis saludos y un gran abrazo...te felicito. Gracias
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Carlos, cuanto me alegro que te animes a prepararla, un abrazo enorme para ti y mi querido Chile del que tan buenos recuerdos tengo
@luislarrosa5915
@luislarrosa5915 3 жыл бұрын
Saludos desde Uruguay impecable
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias por ver mi canal. Un abrazo desde España :)
@Nitzanop
@Nitzanop 3 жыл бұрын
Me encantan tus recetas😍
@MrSmr666
@MrSmr666 3 жыл бұрын
Excelente!! Ya voy a probar hacerla. Muchas gracias. Saludos desde Argentina.
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti
@aliciagonzalezgarcia8037
@aliciagonzalezgarcia8037 3 жыл бұрын
Buenas tardes, me queda una pequeña duda ¿Qué función tiene la leche en polvo?
@marcioscalle9266
@marcioscalle9266 2 жыл бұрын
Dar liga na emulsão.
@elenasturla1772
@elenasturla1772 3 жыл бұрын
MUY RICA LA MORTADELA !!!!!! MMAS GRS !!!!!! BENDICIONES !!!!!! DE ARGENTINA .
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchísimas gracias
@especialidadesgescapauli
@especialidadesgescapauli 3 жыл бұрын
Buen trabajo
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@nelsonpalma2237
@nelsonpalma2237 2 жыл бұрын
Muy sencillo y práctico de hacer , felicitaciones
@puchereta2010
@puchereta2010 2 жыл бұрын
Muchas gracias!
@zulemalopez7688
@zulemalopez7688 3 жыл бұрын
Buenisimo
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias Zulema :)
@josedomingoveneciano2920
@josedomingoveneciano2920 3 жыл бұрын
Muy linda y fácil de hacer. Mañana mismo la preparo. Muchas gracias!
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Estupendo, ya me cuentas como te queda. Saludos
@edgardovieito5043
@edgardovieito5043 3 жыл бұрын
Muy bueno, se ve muy Rico
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@alioshalosta1
@alioshalosta1 3 жыл бұрын
hay algun sustituto para la leche en polvo? ...saludos y gracias por compartir tus recetas
@aliciaberdun1370
@aliciaberdun1370 2 жыл бұрын
Espectacular muy bien esplicado la haré
@puchereta2010
@puchereta2010 2 жыл бұрын
Muchas gracias 😊
@carboneroCDS
@carboneroCDS 3 жыл бұрын
Lo más difícil va a ser sacarle las piolas para comerla jajaja😅 😂 muy bueno saludos desde Uruguay la carne picada es de cerdo o se puede hacer con otra carne
@gloriaalza3226
@gloriaalza3226 3 жыл бұрын
Saludos de una uruguaya en Panama
@nelbafernandez8813
@nelbafernandez8813 3 жыл бұрын
@@gloriaalza3226 Ya somos varios uruguayos queriendo comer mortadela sana 😅 Saluditos desde Uruguay!!!
@miguelo6946
@miguelo6946 3 жыл бұрын
@@nelbafernandez8813 Y despues los veo en mi farmacia comprando algo para el colesterol,ja ja
@marianalaguna2243
@marianalaguna2243 3 жыл бұрын
La hiciste? Como quedo??
@mirtadellafelice668
@mirtadellafelice668 3 жыл бұрын
Muy buena receta, trataré de hacerla. En Argentina también de le pone pimienta en grano. Gracias.
@jeanecirelli
@jeanecirelli 2 жыл бұрын
Voy a probar de hacerlo. Tiene muy buen aspecto. La leche en polvo que función cumple? Gracias
@rubencampa1330
@rubencampa1330 Жыл бұрын
chicos, estoy comiendo mortadela ñam
@s_chistoso6749
@s_chistoso6749 Жыл бұрын
chicos, estoy comiendo mortadela ñam
@fuzynexo
@fuzynexo Жыл бұрын
yo tambien estoy comiendo mortadela ñam
@puchereta2010
@puchereta2010 Жыл бұрын
Me alegro mucho 😉
@eumerlinderman2006
@eumerlinderman2006 Жыл бұрын
Saludos la felicito nunca lo imaginé que esto pudiera hacerse en casa estupendo y fácil muchos éxitos desde Vzla les saludo
@puchereta2010
@puchereta2010 Жыл бұрын
Gracias a ti por ver mis videos. Saludos
@YoRHaNo.9TypeS
@YoRHaNo.9TypeS 3 жыл бұрын
No hay carne de caballo? me han mentido... jajaja
@marianaorduna6678
@marianaorduna6678 3 жыл бұрын
Yo quiero con carne de caballo. Jajjaja no te han mentido. Si a que van al matadero los caballos.
@YoRHaNo.9TypeS
@YoRHaNo.9TypeS 3 жыл бұрын
@@marianaorduna6678 Si si lo se jajaj no se si especificamente a la mortadela pero mas de un caballito nos hemos comido ajjaja
@YoRHaNo.9TypeS
@YoRHaNo.9TypeS 3 жыл бұрын
@Irma Benitez Y si hay, bueno...q rico jajaja
@marianaorduna6678
@marianaorduna6678 3 жыл бұрын
Me he reído mucho. En verdad la receta que preparó está quedando. Luego te cuento
@YoRHaNo.9TypeS
@YoRHaNo.9TypeS 3 жыл бұрын
@@marianaorduna6678 :o sisi avisa a ver q tal
@xaviymery
@xaviymery Ай бұрын
Nosotros hicimos mortadela de carne de llama 🦙🔥 y estaba riquísima. 😊 Que nuestro Dios bendiga a todos.❤
@nildacurinao7866
@nildacurinao7866 3 жыл бұрын
Muy buenas receta gracias bendiciones de Argentina
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias, saludos
@mariaelenaburgos67
@mariaelenaburgos67 Жыл бұрын
Muy fácil y bien explicado tratare de hacerla me encanta la mortadela ,cuanto tiempo se conserva en heladera
@puchereta2010
@puchereta2010 Жыл бұрын
Genial! Ya me cuentas cómo te queda, un abrazo 😘
@solpiedad1
@solpiedad1 3 жыл бұрын
muchas gracias se VE delicioso
@miriammendoza6165
@miriammendoza6165 Жыл бұрын
Tiene una suscritora nueva gracias por su receta y tiempo pronto la haré
@melinaromano8096
@melinaromano8096 3 жыл бұрын
Muy buena la receta,a mi padre le encantan así q le voy hacer la mortadela💛
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Ya me cuentas que tal te queda cuando la hagas. Saludos
@jaimeortiz8212
@jaimeortiz8212 3 жыл бұрын
Hola buenas noches señorita Melina Romano* Cómo está usted.
@midsummershadow
@midsummershadow 3 жыл бұрын
@@puchereta2010 Qué licuadora recomiendas?
@mariadelosangelesangel9357
@mariadelosangelesangel9357 3 жыл бұрын
Me gusta mucho gracias por estas recetas Dios te bendiga siempre saludos
@katifuentes5377
@katifuentes5377 3 жыл бұрын
Muchas gracias ...la voy hacer mi marido le encanta la mortadela Gracias
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Cuanto me alegra. Besos
@tortilladepatatas8860
@tortilladepatatas8860 3 жыл бұрын
Madre mía que gustazo de receta!!!!!! Gracias 💕💕💕💋💋💋💋💋💋
@puchereta2010
@puchereta2010 3 жыл бұрын
Gracias a ti, saludos
@marceloperalta8011
@marceloperalta8011 3 жыл бұрын
eso porque no probaste esta. se te va a hacr agua en la boca. jajaja
@luisartis8847
@luisartis8847 2 жыл бұрын
Muy buena receta. Con la picadora eléctrica si pones el pase fino, también queda fantástico. ... Like 👍
@puchereta2010
@puchereta2010 2 жыл бұрын
Gracias por la sugerencia 😉
@MrSenescal
@MrSenescal 4 ай бұрын
Sra Mari , en rigor la leche en polvo es lo primero q tenia usar, las micelas de caseinas ligan las proteinas sin soltar el agua a alta revolucion , cutter, por eso le suelta agua .. saludos desde chile .
@puchereta2010
@puchereta2010 4 ай бұрын
Gracias por comentar. Saludos
@radiofernandina
@radiofernandina Жыл бұрын
Estoy por emprender un negocio de chacinados casero... al natural nomas sin quimicos, me gusta sus receta
@lolaibanezmelero2748
@lolaibanezmelero2748 2 жыл бұрын
Hola que Buena pinta tiene gracias por comopartir un abrazo 😘😘😘😔
@delinaferreyra9277
@delinaferreyra9277 3 жыл бұрын
Muy bueno y no es complicado , mis felicitaciones x dedicar a enseñar algo que se come muy seguido , desde Argentina les saludo
Como elaboramos la Mortadella !!!
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