FIAMBRE DE LOMO COCIDO | Episodio 246

Os presentamos una nueva video-receta: Fiambre de lomo cocido. Es una receta de charcutería que os encantará. Podéis preparar infinidad de platos con este lomo: ensaladas, bocadillos o tomarlo como aperitivo. Es muy fácil de preparar y además el adobo le da un sabor delicioso. Espero que os guste.
INGREDIENTES
- 1 kg de cinta de lomo de cerdo
- 100 ml de agua
- 30 g de sal
-Para el adobo:
- 1-2 cucharadas de aceite de oliva
- 2-3 dientes de ajo
- 1 cucharada sopera de pimentón.
Os invito a visitar mi web: elpucheretedem...
También podéis ver todo lo que preparo en mi instagram: / ​...​

[@eduardoazcuegonzalez6507]

Me parece maravilloso haber descubierto este sitio. Realmente útil y con un modo de orientación muy agradable y de buen gusto. Se hace más fácil lo que antes me parecía alejado de mis posibilidades. Es una pena que en mi país,hasta estas cosas tan sencillas de hacer resulten prácticamente imposibles. Igual agradezco la enseñanza con la esperanza de poder aplicar lo aprendido en algún momento. Por ahora solo he podido elaborar el fiambre de pollo y aunque usé carne de muslos, me ha quedado muy sabroso. Gracias Carmen.

[@freduchini]

Quien diria que estas cosas tan deliciosas y simples se pueden hacer en la comodidad de nuestras casas, usted se a ganado un nuevo suscriptor y obviamente un merecido like, saludos desde Venezuela.

[@puchereta2010]

Muchas gracias. Un abrazo

[@carmenrudari7225]

Digo lo mismo muy bue trabajo.gracias desde Bariloche Argentina 😊

[@anamariaescobar5576]

Super.ya lo haré 😊😌😏😉Gracias mil ..bendiciones

[@puchereta2010]

Igualmente!

[@pilar9021]

¡ Que rico tiene que estar! Y además, estas recetas son muy divertidas y se pasa muy bien haciéndolas.

[@puchereta2010]

Muchísimas gracias!!

[@martalopez5672]

Que rico y que sano 😋

[@puchereta2010]

Gracias guapi :)

[@mercedesisabel6375]

Muy interesante y facil de hacerse

[@puchereta2010]

Gracias

[@franciscabono3343]

Me encanta cómo está hecho yo ya lo hice una vez y salió fenomenal como soy celíaca me viene muy bien a hacer mi propio fiambre

[@IvanSoto-fs3hp]

EXCELENTE RECETA. SIEMPRE ESTOY VIENDO VIDEOS DE RECETAS DIFERENTES, CON EL UNICO FIN DE PONER EN PRACTICA LO APRENDIDO Y COMPLACER A MI ESPOSA E HIJOS... ESTA SEMANA LO PONGO EN PRACTICA. GRACIAS Y MUCHAS BENDICIONES PARA UD.

[@puchereta2010]

Muchas gracias. Saludos 😘

[@mamakarol73]

sale super rico.... muchasssss gracias por estos recetones!!! ya podemos comer embutidos sin porquerias!!!

[@puchereta2010]

Gracias a ti!!

[@normacarta8198]

Excelente !!! De 10 . Solo tengo q prepararlo .Mil gracias x todo lo q enseñás .

[@puchereta2010]

Siiii ya me contarás 😘

[@antoniamartiamengual2878]

Voy a comprar lomo y está tambien la hago, estupenda para bocadillos😘

[@puchereta2010]

Genial, ya me contaras como te queda. Saludos

[@elizaizzi]

Puedo hacerlo con otro corte de cerdo? Por ejemplo lo que aquí en Uruguay le llamamos bondiola, que tiene un poco más de grasa? El tiempo de cocción sería el mismo? Gracias, te descubrí hace 3 días y me encanta tu forma de explicar. Cuánto dura este fiambre en la nevera?

[@patriciagonzalez2377]

Gracias por esta rica y útil tecnología culinaria. 👍🏻😋❤️

[@puchereta2010]

De nada

[@lulucasillas9313]

Exelente aprendizaje gracias, lo voy s hacer primero Dios

[@puchereta2010]

Estupendo, ya me cuentas como te queda. Saludos

[@AngelMoreno-ii2jb]

Muchas Gracias y le deseo una buena vida.

[@britosangela8359]

Muchas gracias por las hermosas recetas,la sigo desde BS.as argentina capital

[@karmellaudetur4291]

Delicosisismo, que pintaza! gracias x compartir

[@ernestoquirin]

Excelente

[@puchereta2010]

Muchas gracias 😊

[@supermami_5516]

Muy bueno yo lo conservo cortado en aceite de oliva cuando lo vallas a gasta lo pones a escurri

[@puchereta2010]

Muy buena opción.

[@pilargail]

🌻🌻

[@guillerminabentil-owusu737]

Buenisima receta, muchas gracias. Un saludo cordial desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.

[@puchereta2010]

Muchísimas gracias, te mando un fuerte abrazo desde España :)

[@MA-cy5nj]

Se ve de li cio so!!! Gracias !!!♥️♥️♥️

[@puchereta2010]

Muchas gracias.

[@gaudeliateran9205]

Fantastico!!!... muchas gracias Carmen por todas tus recetas espectaculares,te mando un gran abrazo 😘

[@tarotquintessencia137]

Que maravilha essa receita. Ótima ideia. Parabéns 💐💐💐💐

[@puchereta2010]

Muchas gracias, un abrazo

[@maricelsoler5157]

Se me hace agua la boca!!! Que rico!! Un abrazo desde Buenos Aires,Argentina

[@puchereta2010]

Gracias, saludos!

[@stemar7359]

Excelente!!Se nota riquísimo! Y con pocos ingredientes,más saludable que los fiambres industriales...Gracias por compartir tus recetas Mari!😍

[@puchereta2010]

Muchas gracias a ti por ver mis recetas

[@anaceciliaperezduran5675]

Que maravilla,no conocía estas recetasLa felicito

[@puchereta2010]

Muchas gracias 😘

[@marinacabanapena7984]

Muy buena pinta mañana lo hago , gracias por compartir tus recetas

[@puchereta2010]

Gracias a ti por ver mi canal. Un abrazo

[@lorenamartinez7834]

Delicioso!!!! tengo la boca hecha agua....que maravilla....muchas gracias😘🙏👍🙋‍♀️

[@puchereta2010]

Muchísimas gracias

[@nancybetancourthernandez7437]

Muy bueno a correr y manos a la obra

[@puchereta2010]

Muchas gracias

[@jaimearciniegas2099]

Lo hice quedó delicioso, muy sencillo.👏👏👏👌saludos desde Barranquilla Colombia

[@puchereta2010]

Cuánto me alegro 🤗😉

[@relaxingsoundsmusic2462]

Buenos días, todas sus recetas son deliciosas y sanas. Saludos desde ciudad de Guatemala.

[@puchereta2010]

Me alegra que te gusten. Saludos

[@lmb2092]

Hola Carmen gracias por la receta. La acabo de empezar a hacer. A ver que tal sale. La de lomo curado ya voy por la segunda la primera apenas ha durado y salió riquísima. Tus recetas de charcutería nos tienen enganchados y locos por ellas. Aunque también tus recetas de cocina.

[@josealbertoescobarossa3448]

EXELENTE, MIL GRACIAS,. MUCHOS EXITOS, SALUD Y PROSPERIDAD, COLOMBIA.

[@puchereta2010]

Gracias a ti 😘

[@alejandrom7171]

Muy lindo te quedo

[@leerestuccia]

Espectacular!

[@mariasoto2281]

Muchas gracias por transmitirnos su conocimiento.yo la bendigo.

[@m.bergua.videos.]

Muy bueno LIKE

[@diegosanroman1234]

Se ve delicioso y no te cuento con un buen vino de la Patagonia Argentina saludos desde Neuquén

[@puchereta2010]

Buena combinación la que me comentas. Saludos desde España

[@rosaamelianaranjo4522]

No había visto su canal, y realmente me gustó muchísimo. Gracias por compartir sus recetas.

[@puchereta2010]

Cuanto me alegra. Bienvenida!!

[@rosaruedacarbonell2890]

Extraordinario todo cuanto presentas.

[@puchereta2010]

Muchas gracias, un abrazo

[@geovannyleon190]

Hermosa dama muy buena la preparación y la presentación de el producto terninado

[@puchereta2010]

Muchas gracias 🤗

[@wilsoncueva2435]

Amiga mari en verdad se lo deja ver muy bien y siculento ya...lo provaria jjj , feliciitacipnes saludos desde Ecuador

[@puchereta2010]

Muchas gracias 😘

[@MrFavoritetools]

Muchísimas gracias, extraordinaria su explicación, lo haré con toda seguridad. Me encantó! Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde Venezuela.

[@puchereta2010]

Gracias a ti por ver mis vídeos. Un abrazo desde España 😘

[@horaciomicone7394]

Muy bueno lo hice y salió genial gracias Bella Dama Ibérica slds desde la Pampa Argentina

[@gracielazapatazapata2392]

Felicitaciones muy rico💋💋

[@puchereta2010]

Gracias

[@mirtaiglesias6878]

Fabuloso prometo hacerlo muy fácil y muy bien explicado muchas gracias por la receta saludos cordiales Provincia De Buenos Aires Argentina

[@puchereta2010]

Gracias a ti!! :)

[@luceroarango877]

Gracias x tu receta ❤

[@puchereta2010]

Gracias a ti 😉

[@doraveroes7592]

Saludo desdr Venezuela.exelen receta y su explicasio.felicitaciones

[@Ludwigdejesus]

Muy practica vuestras enseñansas en la elaboracion de Fiambres. No necesitamos de ir a marte y traer un cheff poliglota. Excelente Señora., Gracias!

[@puchereta2010]

Gracias 😘

[@antoniovaldez5534]

La verdad muy pero muy bueno, queremos más recetas,por favor, excelente

[@puchereta2010]

Claro que sí! Un abrazo

[@luciamatiasgaspar3967]

Estupendo!! Lo haré. 🙋‍♀️

[@puchereta2010]

Excelente!

[@pierinagonzalez7582]

Está muy buena la receta del lomo de cerdo

[@puchereta2010]

Gracias, saludos

[@silviafranciscahernandezfl7250]

Graaaacias! Me encantó! Eso era lo que quería de lo que te dije en el otro video: algo de color. Espectacular 👌 👌 👌

[@ilianamichellesumanoley4250]

Se ve muy rico.

[@puchereta2010]

Muchas gracias 😘

[@aracelicuencaluna2821]

Buena idea lo haré gracias 😊😊

[@analeopoldo517]

Muy facil y exquisito

[@analiliamendozagonzalez6338]

Excelente receta, muero por realizarla. Saludos desde México.

[@puchereta2010]

Me alegra mucho que te guste. Saludos desde España

[@lolaibanezmelero2748]

Que facil y bueno gracias 😘😘

[@blancaestelamoralestorront2468]

Que chulada de receta 😋 suscrita 👍 muchas gracias ❤

[@puchereta2010]

Gracias. Saludos

[@dolorsoviedo9359]

Muy bueno.

[@elenanavarro9599]

Muchas gracias me encantó nueva seguidora Dios le bendiga siempre 🙌🏼 besitos saludos desde Culiacán Sinaloa México 🇲🇽

[@elakal492]

Una vez terminado de preparar el lomo, ya cocinado, cuánto tiempo se puede guardar en el freezer y que al consumirlo esté como recién hecho? Primera vez que lo experimentaré! gracias, me encantan sus recetas, un saludo desde Uruguay!

[@kimberlycristobal6585]

Me ha encantado, y mi familia contenta del "jamón" casero, solo tuve un despiste que fue dejarlo 1 hora aunque era la mitad de la receta que era lo que tenia a mano, por lo que creo que igual se seco un poco quizas pero de sabor estupendo

[@puchereta2010]

Me alegra mucho leerte. Un abrazo enorme

[@otravarios7159]

Que buena receta .Siempre he cocido más tiempo las carnes frías estoy sorprendida del resultado . Gracias 🙏🏻

[@puchereta2010]

Saludos

[@sergiog5578]

Muy buena pinta 👌 su receta 😋 de lomo!!

[@Leonardo-hc3zi]

que rico viene re bien para mi vianda

[@puchereta2010]

Gracias por comentar

[@SilviaGonzalez-mp8qu]

Saludos desde la Patagonia Argentina!! Espectaculares recetas!!!🤗🤗🤗🤗

[@puchereta2010]

Muchas gracias Silvia, besos

[@mellamanMRosa]

Muchas gracias Carmen 😘. Cada día intentamos meternos menos aditivos extraños en el cuerpo y esto se ve realmente sano y delicioso !! Lo haré!

[@mariacavagnaro8819]

Q rico se ve !!!

[@patrociniomuriel3623]

Lo ice y riquísimo gracias

[@LaCocinadeNubeRosayLila]

Este lo probaré Carmen me ha gustado mucho! Un abrazo amiga

[@puchereta2010]

Muchas gracias 🤗

[@maxramirez255]

Que maravilla.que ganas de comerlo ahora mismo de Arggentina .Felicitaciones.

[@alejandrobernal8652]

Carmen sos una genia, gracias por la receta

[@puchereta2010]

Muchas gracias, cuánto me alegra que te guste 😉 un abrazo 😘

[@astridbaumgartner853]

Se ve delicioso, salgo a comprar el lomo 😍 Saludos de una venezolana en Bogotá

[@hermandoortiz3364]

Hola Carmen! Qué buenas tus recetas! Gracias! Mañana cobro la jubilación y compro las cosas para hacerla. Excelente!!! Nano desde Argentina.

[@puchereta2010]

Me alegra saber que te gustan mis recetas. Un abrazo desde España

[@gracielavolonte2415]

Que bueno te quedo lo voy hacer 👍👍👍👍🇦🇷

[@puchereta2010]

Graciela me alegra saber que vas a prepararlo 😊 ya me cuentas cómo te queda 😘 saludos

[@AnaGomez-os1mf]

Muy bueno! 🤪

[@puchereta2010]

Siii queda muy bueno 😉

[@RH-fm3dy]

Una maravilla, riquisimo felicidades.. 👋👋👋👍🎉

[@puchereta2010]

Gracias! Saludos y Feliz Navidad 🎄

[@yoyyoyyotambien]

que buena pinta tiene, gracias

[@puchereta2010]

Muchísimas gracias

[@mariolescrap4632]

Hola!!! Te ha quedado estupendo...una pregunta: cuanto tiempo dura una vez cocinado?? Gracias!!!

[@barbomusicsub6095]

Me quedo fantástico! En vez de aceite le puse salsa inglesa con pimentón y condimento para pizza! Quedó fantástico 👌

[@puchereta2010]

Cuanto me alegro🥰

[@angelinesserrano366]

Tiene una pinta estupenda

[@puchereta2010]

Muchas gracias. Un saludo

[@simonedecarvalho694]

Maravillosa receta ❤️

[@puchereta2010]

Muchas gracias :)

[@recetasfacilconbela]

Riquísimo 😋

[@puchereta2010]

Muchas gracias 🤗

[@britosangela8359]

Genial ya me voy a poner a hacerlo

[@luismedinaleon122]

Fabulosa receta como todas las que haces . Una pregunta, como conservarlo en la nevera¿ liado en film para que no se reseque y cuantos días aguanta. Gracias.

[@martaprieto1]

Hola sra Carmen!! Un placer poder aprender con usted!. Pregunta....cuanto tiempo dura ya listo en la heladera?? Gracias desde Argentina 😊

[@carmenreyesojeda8217]

Muy rico

[@eversanchez7871]

Mmmmm!

[@mariahdzi]

Hola! Te saludo desde México, ya hice el lomo y es realmente espectacular!

[@puchereta2010]

Cuánto me alegro que te haya gustado 😉 Feliz Navidad 🎄

[@356lf]

muy bueno , muchas gracias ....

[@puchereta2010]

Gracias por comentar

[@arcanthos1]

ottimo -bravissima

[@puchereta2010]

Gracias

[@angelamunoz4202]

Mañana mismo lo hago a ver cómo me sale tiene una pinta buenísima

[@puchereta2010]

Genial! ya me cuentas como queda. Saludos

[@heidilaszuk]

Que lo dose ve el Fiambre a mi me gusta porque es casero... Yuchos más ricos de lo que uos compras Es fácil de hacer, tiene una pinta estarás deliciosos??

[@sandraantoniohuber7820]

Eres fantástica Mari ❤️🌸su seguidora da Suíça

[@puchereta2010]

Mil gracias!!

[@belenlarraga1187]

me gusta

[@puchereta2010]

Gracias. Saludos y feliz Navidad 🎄

[@antoniogerardogiampaolo259]

Guau! Que delicia! Gracias, Carmen

[@patriciamarcenaro517]

Hola. muy buena la receta. Ya la quiero probar. Una consulta. Cuantos días de conservación aproximadamente tendría después de hecho en la heladera? Saludos desde Rauch, Argentina

[@aguelomultimedia]

Vaya ¡! Estaba "enreao" con otra de tus elaboraciones (que estoy en ello, ya lo sabes). Y ahora veo éste. Entre mis turnos de noche y mis inquietudes gastronómicas...llego tarde a todo. Me lo apunto para la siguiente elaboración que haga. PD.: A este paso creo *CREO* que me quedaré sin espacio en la nevera (vivo en un piso, solo puedo experimentar en nevera)

[@puchereta2010]

Jaja cuanto me alegra que te gusten mis recetas. Saludos

[@hectorvizcardosaiz1933]

Gracias por la receta,se ve buenisimo,que otro adobo se puede preparar???

[@puchereta2010]

Si te gusta el toque picante podrías hacerle un adobo con pimienta y ajo en polvo

[@carlosanzoategui8649]

Hola Carmen, seguí tu receta y me salió espectacular. ¿Podrías hacer algún fiambre con carne vacuna? , tipo bresaola. Muchas gracias.

[@puchereta2010]

Hola, mira mi lista de fiambres del canal Porque tienen alguna elaboración con carne de vacuno 😉

[@aurelioayllon5188]

Lo e probado y esta especial

[@puchereta2010]

Cuánto me alegro! Saludos y Feliz Navidad 🎄