Pump my moka REVOLUCIONA el mundo de las CAFETERAS en el 2024🌟

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enlacocinaconmarco

enlacocinaconmarco

Күн бұрын

Пікірлер: 196
@juanfonseca31
@juanfonseca31 2 ай бұрын
Una tecnica que aprendi en otro canal de youtube y que me dio buen resultado en la cafetera moka fue que primero se caliente el agua hasta que casi empieze a hervir en la parte donde va el agua en la cafetera, luego se pone el cafe y luego se pone la parte de arriba de la cafetera de esa forma saldra mas rapido sin que se queme tanto. Yo lo probe y si se siente la diferencia en sabor por que sabe mucho menos quemado y mas sabroso. Ah y tambien decian que queda mejor con agua destilada.
@Helios.vfx.
@Helios.vfx. 2 ай бұрын
Buena esa jugada 🤣🤣🤣🤣
@gabrielcoque9400
@gabrielcoque9400 3 күн бұрын
Es la verdad un productor de café me dijo aquello le comente a Mi Ma ya que es quién prepara ahora y no lo había escuchado en más videos así que me voy a comprar la Brika ya que así no tengo miedo qie se vaya a quemar la diferencia es que Mi Ma caliente en tetera aparte y de hay directo a la Moka ni un minuto y ya esta filyrando de pasó cuido la Moka.
@MARITE258
@MARITE258 2 ай бұрын
Adoroooo esa cafetera marco 😍😍😍😍😍excelente tutorial gracias por compartir 👏👏👏👏
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Gracias a ti Tere para apoyarme siempre!! 😊
@alfonsocorreagomez6272
@alfonsocorreagomez6272 2 ай бұрын
Hecha el café en la olla, y la cantidad de agua de un pocillo, luego prende la hornilla y cuando empiece a enviar, la apagas y esperas 2 minutos. Luego a tomarlo...así sencillito ...la verdad también me sorprende su cafetera..tiene mucho ingenio y sin duda que haces así un buen café. Te felicito
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Muchas gracias Alonso!
@4927080avila
@4927080avila Ай бұрын
Yo caliento agua hasta punto de hervor...apago el fuego...agrego 2 gramos de cafe por cada 10 ml de agua...remuevo y cuelo en manga de tela...A LA ANTIGUITA😉
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
Que chevere!! ☕️😉
@susana7616
@susana7616 2 ай бұрын
Síiiiiiiií😂😂😂👏👏👏👏💐💐💐💐🏆!!!!! Es un canal terapéutico! Olvido mis preocupaciones cada vez que ingreso. Un millón de gracias, Marco.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hola Susana! Asi que soy tu terapéutico? jajjajja que buena idea, puedo empezar a cobrar 🤪🤣 Bromas a parte soy feliz de hacerte un tan bueno efecto! Te mando un fuerte abrazo apapachoso a la distancia!
@susana7616
@susana7616 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco Se agradece inmensamente la alegría que proyectas, Marco, y sí, haces mucho bien, y qué decir de cada receta, si la saboreó solo con verla! Otro abrazo, igualito. Dios te bendiga y contigo a todos los tuyos.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
@susana7616 muchas gracias 🙏 bendiciones también para ti y tu seres queridos 🥰
@susana7616
@susana7616 2 ай бұрын
🤗💐
@radioturen
@radioturen 23 күн бұрын
Saludos Marco, xfa intenta ponerle a este sistema de pump, la parte de arriba de la Brikka (con su válvula para espuma) y lo extraes a 75 grados para ver si la extracción sale más espumosa y no se amarga...
@luissepulveda8315
@luissepulveda8315 22 күн бұрын
Es como mezclar una Moka con una Hand Espresso. He visto otra cafetera que se parece a una Moka pero tiene otros elementos intermedios para lograr más presión.
@CafeSuMerced
@CafeSuMerced 2 ай бұрын
Excelente. Sorprendido por este avance en la moka.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Si, es sorprendente! me encanta
@RobertoFerrerMacia
@RobertoFerrerMacia Ай бұрын
Puedes usar agua con un residuo seco entre 45 y 150 mg/l en lugar de agua destilada (los minerales pueden alterar el sabor en aguas duras, pero tambien tienen propiedades beneficiosas)
@joseandres7031
@joseandres7031 8 күн бұрын
Por qué se me vino a la cabeza la palabra "baileys" ??? 🤔😏😂 Excelente servicio 😉🤤
@cohenjr2023
@cohenjr2023 2 ай бұрын
*Grande Marco, Muchas Gracias Por Compartir Tus Conocimientos 👍👍👍*
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Es un gusto 🤗 un saludo desde Italia 🇮🇹
@user-zi2ce9or3v
@user-zi2ce9or3v 2 ай бұрын
Buenas noches Marco, desde hace tiempo miro tu contenido y los haces excelente, yo vivo en Perú, Lima pump & moka llega hasta aqui
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hola! Voy a Lima una vez al año mas o menos. 🥰 a parte de tener familia, amo Peru! Veo desde la pagina web que si, llega hasta Peru
@bichomontuno
@bichomontuno 2 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/anrXp4eGic-DgLcsi=YLNhiCMyGPOYrCLV
@harryaugusto
@harryaugusto 2 ай бұрын
Marco, puedes usar tu filtro de tu primera moka que te hacia cafe muy espumoso con esta bomba y ya no lo quemas, si es que se puede adaptar las partes
@miguelbatule1245
@miguelbatule1245 2 ай бұрын
Marco, fantástica cafetera y un cremoso café !!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Gracias! Es cafe con esta cafetera es un encanto!
@javierperea8967
@javierperea8967 2 ай бұрын
Creo que te equivocas. En la cafetera hay un tubo que va hasta la base. La presión dentro de la cafetera hace subir el agua, no es vapor. El vapor es solo al final cuando el tubito queda fuera del agua.
@luisalviarez3329
@luisalviarez3329 Ай бұрын
De hay la innovación con esa bomba de presión para evitar que se nos queme el café, pues pregunta, a qué temperatura hierve el agua? Pues tiende a salir nuestro cafe quemado
@javierperea8967
@javierperea8967 Ай бұрын
@@luisalviarez3329 el agua no llega a hervir. El agus sale por capilaridad mucho antes. Sino, el agua saldría con mucha fuerza.
@therealmp40
@therealmp40 Ай бұрын
Muy bueno, resuelve uno de los principales problemas de la Moka
@SergioGonzalezMartin
@SergioGonzalezMartin 2 ай бұрын
Te equivocas por completo con que se supera la temperatura de ebullición. La presión de vapor es lo que hace que suba el café, y se genera suficiente presión mucho antes de alcanzar la ebullición. Por no hablar de que la temperatura, y no la presión, es la que manda en la extracción, junto con la cantidad de agua/café, el tiempo de extracción y el tamaño de molido.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hemos hecho análisis de laboratorio con termómetros profesionales. Lo explicamos aquí. Dentro de una moka tradicional se alcanza, con los vapores que se generan en la parte de abajo, mas de 128ºC. Sabemos de lo que hablamos.
@SergioGonzalezMartin
@SergioGonzalezMartin 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco De verdad me estás diciendo que el café alcanza temperatura de ebullición y que por eso sabe mal? Si Bialetti levantara la cabeza...Pero no ya Bialetti, es que vais en contra de todos los profesionales y divulgadores de café. No, en una moka bien preparada el café no alcanza los 100°C, ni se quema ni nada parecido. Puedes subextraerlo o sobreextraerlo en función de cómo lo prepares, pero no lo quemas. Hecho a 65°C en el tiempo que se tarda en meter presión con la bomba estáis subextrayendo a muerte, a menos que esté molido para café turco y sea tueste Starbucks, y ni por esas.
@jorgecarlos6282
@jorgecarlos6282 2 ай бұрын
No discutan, la ciencia tiene métodos de comprobación fiables y a veces muy sencillos. Si bien en cierto, lo dicen las leyes de Gay-Lussac, a mayor presión se alcanzan temperaturas altas más fácilmente, y la Moka es un recipiente a presión, podrían hacer una comprobación rápida de la temperatura alcanzada en el interior de la cafetera. Tomen un termómetro y esperen a que salga el café, no toquen las paredes de la cafetera, van a tomar la temperatura del café inmediatamente qué salga. Hay que entender algo, en el interior de la Moka hay liquido y hay vapor, al salir ambos, este último "flashea", es decir, reduce súbitamente su temperatura cuando sale a la atmósfera abierta, pero el liquido no, mantendrá una temperatura igual a la del interior, con una diferencia apenas de uno o dos grados. Así que si miden la temperatura del café recién salido, con un termómetro, sabrán qué temperatura había en el interior.
@seron9746
@seron9746 Ай бұрын
Prefiero la de toda la vida, más simple que un botijo
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
👏
@wilkerbonfa974
@wilkerbonfa974 Ай бұрын
Excelente! Muito prazeroso seu vídeo! Grato!
@RicardoTBS
@RicardoTBS Ай бұрын
como me han jodido algo tan simple como hacer un cafe. y de paso gastarse mas de 100 euros en una cafetera común y corriente. no gracias. 😂😂
@ea.8811
@ea.8811 Ай бұрын
Siempre uso prensa francesa, calentando el agua aparte a 90 grados. La cafetera moka, es la impresión que me da dado siempre, que "quema" el café. El vapor de agua que empuja el agua hacia arriba se genera con una temperatura de alrededor de 100 grados, +/-10 (en eso no puede haber mucha discursión). Creo que da igual que hiervas el agua despacio que rápido, hasta que no hay vapor que empuje, no hay café. Y vapor solo hay cuando se llega a la temperatura de evaporación. Y a esta temperatura es café se quema. Otra cosa es que sea para gustos. Quien le guste con el sabor mas amargo, tostado y quien le guste mas suave. Esto ya es cosa de opiniones y como sabemos, las opiniones son como los culos, todos tenemos uno.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
Gracias por enseñar el tuyo 😂
@jdr297
@jdr297 2 ай бұрын
muy interesante esa maquina. Como compararias el resultado con el de un espresso?
@gilgameshxxx6896
@gilgameshxxx6896 Ай бұрын
Prefiero un espresso o una italiana. Una me da velocidad y desentendimiento, la otra desentendimiento y bajo mantenimiento. Yo es que me veo el tubo de la bomba de bicicleta quemado en el fogón de gas, tarde o temprano. Igual es porque soy mayor, pero eso de tener que pasar una ITV para hacer un café...
@jaungoiko84
@jaungoiko84 2 ай бұрын
Me gusta ese invento, pero lo usaria junto a un hervidor de agua que marque temperatura y lo usaria con el agua directamente a la temperatura que quiero, sin ponerlo en la hornilla. creo que va pasar como con la Aeropress, que la gente va descubrir nuevas y mejores formas de usarla.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Seguramente puedes utilizarlo de esta manera. Ademas cuando voy de camping hago de esta manera 😉
@bichomontuno
@bichomontuno 2 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/anrXp4eGic-DgLcsi=YLNhiCMyGPOYrCLV
@juanan.pelaez
@juanan.pelaez 2 ай бұрын
No me cuadra mucho. O los granos estan tostados muchisimo, como si fuese alquitrán, o un cafe a 65° va a salir subextraido, porque por mucho que fuerces la presión, el agua no tiene la temperatura para arrancar los aceites del cafe. Si fuera tan facil, se podria hacer con una aeropress...
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Con Aeropress el polvo es mucho mas gordo. Bueno en Italia el tostado es intenso, esto si, pero yo preparo la Pump my moka también con cafe specialty de otra proveniencia y tostado mas suaves y funciona igualmente. Haré un video mas adelante donde enseño que, gracias a la presión, puedes obtener un cafe hasta con agua fria.
@ea.8811
@ea.8811 Ай бұрын
Hay algo que se nos pasa a la hora de la extracción. Es el factor tiempo. 65º C durante 1hora (por ejemplo) puede dar una buena extracción de los aceites. Es la magia del café, puedes hacerlo de decenas de formas, cada uno a tu gusto y todas son correctas.
@user-zi2ce9or3v
@user-zi2ce9or3v 2 ай бұрын
Marco buenas noches, cual es el café que estas utilizando, cuantos te costo
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hola, suelo variar mucho. En este video he utilizado Café Tostado Medio Cusco Místico de Artidoro Rodriguez, un productor peruano que me gusta mucho
@locuas1977
@locuas1977 2 ай бұрын
Muy bueno el video! Saludos
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Muchisimas gracias! 😊
@dariomartinschon487
@dariomartinschon487 2 ай бұрын
Saludos desde Argentina
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hola Dario! Saludos desde Italia 🇮🇹
@aguilacalva2625
@aguilacalva2625 Ай бұрын
Excelente 👍👏👏
@mejip
@mejip 2 ай бұрын
alguien que pueda compartir Cuál es el precio por favor
@fernandocastro7655
@fernandocastro7655 22 күн бұрын
Yo ya le puse mi pibote de moto.. y trabaja bien…
@Estrella_Roja2022
@Estrella_Roja2022 2 ай бұрын
Me gusta el café caliente, si esta frío no es excelente.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
☕️🔥 sale hirviente, pero no quemado.
@dantes2704
@dantes2704 Ай бұрын
Un fuelle de bicicleta y un conector rápido...voy a por el taladro.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
💪 genial! Me gusta la gente con inventiva y creatividad
@hernando-d
@hernando-d 2 ай бұрын
Viva el café!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Siii!!! Viva el café!!!
@rodrigobairess
@rodrigobairess 2 ай бұрын
Acabas de desbloquear una nueva necesidad! 😍
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
😎 jejeje!! El "must have" del 2024 ☕️
@bichomontuno
@bichomontuno 2 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/anrXp4eGic-DgLcsi=YLNhiCMyGPOYrCLV
@oscarpanaccio2624
@oscarpanaccio2624 2 ай бұрын
Que práctico! Tanto quilombo para prepara un café 😂 Mucho trabajo pero igual me gustó el video y me gusta Marcos. Sigo con la cápsula y mi Nespresso
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hola Oscar! Entiendo que en lugares como una oficina pueda ser practico… pero cuando estoy en la tranquilidad de li hogar, quiero poderme preparar mi cafe perfecto! 🤩🥰
@elizabethbarrientos
@elizabethbarrientos 2 ай бұрын
Saludos Marco.... yo quiero café 😅
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Jejejej!! Cuando pasas por Milan te lo preparo jejejej 🥰😘
@elian9973
@elian9973 2 ай бұрын
hola una pregunta ..el cafe se deve tomar sin o con azucar... en los E.U donde la podre adquirir
@GuillermoFedericoMorton
@GuillermoFedericoMorton 2 ай бұрын
El azucar tapa los sabores naturales del café. Recomendable sin azucar. Aunque solo va a estar rico si está bien preparado
@name10books-
@name10books- 2 ай бұрын
Algo parecido tiene mi abuelo pero para otro aparato 😂.❤
@PerePMarti
@PerePMarti 2 ай бұрын
Una pregunta ¿por qué no pones agua ya muy caliente?? Los buenos baristas lo hacen.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hola Pere, como expliqué en otros videos, anteriormente lo hacia pero deje de hacerlo. La motivación es que no aporta esta gran diferencia y es un poco peligroso. Los demás consejos que doy en mis videos son mucho más importantes y si marcan la diferencia
@maracuchot7462
@maracuchot7462 16 күн бұрын
Buenos días marco quiero comprar la cafeta pero tu código de descuento no funciona 😅 Saludos
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 16 күн бұрын
Hola, me puedes decir de qué país estas intentando comprar? Me pudieras mandar un screenshot del error a marco@cocinaconmarco.com ?
@maracuchot7462
@maracuchot7462 16 күн бұрын
@@enlacocinaconmarco dès Francia
@maracuchot7462
@maracuchot7462 16 күн бұрын
⁠desde Francia
@egeo7296
@egeo7296 26 күн бұрын
Con el café pasa lo mismo que con los vinos. ¡Si lo sabremos los argentinos, grandes productores de vinos de calidad!!En el primer sorbo, previa aireada, ya empiezan a aparecer supuestos aromas a frutas, a humo, a madera, a flores...o a lo que le parezca a cada uno. Bla bla bla. Se reconocen los vinos buenos y los malos, pero el resto es personal y depende del paladar, del gusto y del olfato de cada persona. Además, no es lo mismo saborear algo cuando se tienen 20 años que cuando se tienen 65. Cambia el olfato y el gusto porque los sentidos se modifican y hasta se estropean. Actualmente se catan vinos, otras bebidas alcohólicas, cafés tés y hasta diversas infusiones de hierbas. No está mal, pero sólo es divertido y un negocio. Lo principal es detectar la mala calidad de la buena, el resto lo adiciona cada uno. Mientras, es un saludable negocio para vender aparatitos y objetos variados, y está bien que así sea mientras la iniciativa y la plata la pongan los privados. Ley de oferta y demanda. Desde la nueva Argentina liberal, un saludo para Marcos por su trabajo.
@millionmilesman
@millionmilesman Ай бұрын
Se ha olvidado de cómo regar el cafetal en el balcón y controlar las horas de sol, recolectar los granos y tostarlos al sol,,,,
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
Suscríbete porque pronto viene un video muy parecido a lo que dices tu 😊👍
@donovanromero3036
@donovanromero3036 2 ай бұрын
Come è differente da Aeropres?
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Hola, Aeropress es otra tecnica, se utiliza un polvo mucho mas grueso y el sabor es mas parecido a una prensa francesa. Aqui el sabor es a moka, però mucho mas rico y equilibrado. Mucho mas similar a un buen cafe de bar.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Te lo scrivo anche in italiano visto che mi hai scritto in italiano 😅 L' Aeropress è un'altra tecnica, si usa un caffè macinato molto più grosso e il sapore è più simile a quello di una pressa francese. Qui il sapore è come quello della moka, ma molto più ricco e bilanciato. Molto più simile a un buon caffè del bar.
@donovanromero3036
@donovanromero3036 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco Grazie Miller!!! Io vivo en Messico. Posso avere quella moka?
@donovanromero3036
@donovanromero3036 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco E, quante tasse può fare con questa moka? Offre opzioni?
@laboratoriomedicacondesa5597
@laboratoriomedicacondesa5597 Ай бұрын
¿Café quemado a 100 ° C ??? Perdón en México por la altura hierve a los 97 ,así que no tengo ese problema. Los 100 grados solo se alcanzan a nivel del mar, y por eso el agua se calienta previamente y se espera que en menos de 4 min se haga la extracción, y no me gusta el café frio
@CristianDuran-sb7ng
@CristianDuran-sb7ng Ай бұрын
Oye pero para qué tan mala onda los comentarios?? Los hater son una plaga maligna, weones odiosos, cómprense una vida y retroalimenten de manera constuctiva. Hay formas para decir las cosas.
@elpapatuber1098
@elpapatuber1098 Ай бұрын
El código descuento no funciona
@mariaguadalupeochoa1186
@mariaguadalupeochoa1186 2 ай бұрын
Interesante
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Gracias! 😉☕️
@emago
@emago 2 ай бұрын
Hola Marco, el enlace no funciona :-(
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Que extraño. A mi se abre. Desde que pais te conectas? Intentalo nuevamente por favor y me avisas
@emago
@emago 2 ай бұрын
Gracias, ahora sí me funciona. Saludos desde Alemania
@mariacespedes5629
@mariacespedes5629 2 ай бұрын
Me quedo con mi cafetera
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Si estas feliz con ella haces bien 😉
@fiat600club
@fiat600club 2 ай бұрын
Y yo haciéndome mi café en saquitos....
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Interesante! Pones cafe en un trapo cerrado con una cuerda y lo pones el la olla con agua hirviente? No le visto hacer varias veces y es interesate come tecnica
@fiat600club
@fiat600club 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco aquí en Argentina, venden café en saquitos al igual que viene el Té, vienen en cajas de 20 unidades, es muy práctico
@Chinitocuba
@Chinitocuba 2 ай бұрын
Es un chiste?😂😂 lo q sube es el agua bajo presion NO ES VAPOR😅😅😅
@Brumiani
@Brumiani 2 ай бұрын
Non la conoscevo. Devo provare il sapore con e senza pompa.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Ti piaceranno entrambi 😉
@bichomontuno
@bichomontuno 2 ай бұрын
kzbin.info/www/bejne/anrXp4eGic-DgLcsi=YLNhiCMyGPOYrCLV
@Roaming-Mike
@Roaming-Mike 16 күн бұрын
Ellos inventaron la rueda otra vez.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 16 күн бұрын
Quizas... pero yo hoy, en venta, veo solo su cafetera
@cannonata1
@cannonata1 20 күн бұрын
mi sembra una gran cogl...
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 20 күн бұрын
è arrivata l'esperta 🤣
@xeracorocks
@xeracorocks 2 ай бұрын
Todo mal. No, la cafetera moka no infusiona a 100 grados, el agua sube a 55-75 grados (depende de la cantidad de agua, el tamaño del molido, la velocidad de calentamiento, etc.). Además has presionado demasiado, te han sobrado unos 50ml de PURA AGUA al final. Nada mas ver que sale espumaraja debes parar si no quieres acabar con aguachirri. Y hablando de aguachirri, la parte final del cafe no es la mas intensa, todo lo contrario, en este caso directamente es agua a presión (de ahí la espuma). La parte inicial es la mas intensa, evidentemente, se ve en el color y consistencia. En definitiva, lo dicho. TODO MAL para vender este producto patrocinado.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
En una moka tradicional el agua sube a 100ºC. Dentro de la cafetera se generan temperaturas todavia mas altas, hemos medido que los vapores alcanzan los 128ºC si el cafe esta un poco presionados. Existe un aparato llamado Moka Analizer que mide las temperaturas en cada diferentes partes de la moka. Quien te ha contado otra cosa te ha mentido o esta mal informado
@bichomontuno
@bichomontuno 2 ай бұрын
Ya estaba inventado Marco. Pero es cierto que no estaba patentado. Eso es la novedad; la patente! kzbin.info/www/bejne/anrXp4eGic-DgLcsi=YLNhiCMyGPOYrCLV
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Estoy de acuerdo contigo que alguien antes de ellos ha probado a utilizar una bomba para poner presión dentro de la cafetera, pero sin lograr algo definitivo. Seguramente no una cafetera para ser utilizada en cada todos los dias y con seguridad. La pump my moka es otra cosa... aqui tenemos una valvola a parte por el aire y la de seguridad se queda. Ademas la pump my moka tiene una franja termina para saber a que temperatura esta el agua.
@bichomontuno
@bichomontuno 2 ай бұрын
La tira es una pegatina térmica que se puede comprar hasta en tiendas chinas. No está muy currada una cafetera de ese precio con una pegatina. Sí es cierto que mantiene la válvula de seguridad que eso es clave, pero se soluciona haciendo un agujero con una broca de metal del mismo diámetro y una válvula de cámara de bici comprada también en cualquier lado. A lo que voy es que ese taladro y la pegatina térmica no justifica los 200 euros que vale. Y más cuando la idea ya existía. Lo habría entendido si la idea hubiera surgido de ellos, pero es una copia tuneada, a mejor si, pero una copia muy cara.
@CecyGzz
@CecyGzz 2 ай бұрын
Bue en Italia les gusta el café quemado....en fin, acá el agua nunca pasa los 85 grados en ebullición.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Es una cuestión de fisica: si el agua esta en ebullición esta a 100° C (cambio estato de la materia) es ciencia 🤷
@davidcp84
@davidcp84 Ай бұрын
El punto de ebullición depende de la presión atmosférica, a más presión más temperatura de ebullición (es ciencia) Aunque para llegar a 85º lo veo difícil. Por ejemplo, en el Everest sería de 86º según he leído. Asique no sé dónde vive pero seguro q en la punta del Everest no xD
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
@@davidcp84 claramente varia pero hablamos de pocos grados en alturas. El everest es punto mas alto del mundo. Si vives a nivel de mar, o poco mas alto, el punto de e ubulicion puede variar desde 100 hasta 98…
@christianrodriguez7085
@christianrodriguez7085 2 ай бұрын
Eso ya existía. Solo que ellos lo patenteron y lo hicieron comercial. Bien por ellos!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Mmm… la idea de conectar una bomba a la valvula de seguridad quizas. Pero aqui la bomba es conectada separatamente y hay un franja termica para ver la temperatura. Esta es toda otra cosa. Los he visto los videos y no era nada facil de utilizar en el dia dia 😉
@luisalviarez3329
@luisalviarez3329 Ай бұрын
Ya tengo una mejor idea para mejorar esa cafetera . Sera patentada. Ya les estare avisando
@drcreym4109
@drcreym4109 2 ай бұрын
Aguante Mr been
@facundoalvarez676
@facundoalvarez676 2 ай бұрын
Agua no quema el café
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Depende. Mas agua = mas tiempo = quemar cafe
@AdolfoDj
@AdolfoDj 2 ай бұрын
Por favor 😅
@gilgallardo1312
@gilgallardo1312 Ай бұрын
No hacen envíos a Mexico diablos
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
Hablo con el provedor. Ojalá lo solucionen pronto
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 18 күн бұрын
Hola, he hablado con el vendedor. Para Mexico tienes que ir a su pagina internacional www.espressocoffeeshop.com/en/home/1016-pump-my-moka.html funciona el descuento con el codigo Marcococina Si no funciona por favor mandame una toma de pantalla a mi mail marco@cocinaconmarco.com
@francorralejo
@francorralejo Ай бұрын
la mayoria de cafes los queman en el tostado
@victor-qd1cu
@victor-qd1cu 2 ай бұрын
el precio, un disparate.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
he visto molinillos mucho mas caros...
@victor-qd1cu
@victor-qd1cu 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco eso no lo disculpa, y le voy a poner un ejemplo: en una fiesta de alto copete habia una señora con muy buena presencia y un señor poderoso y se le acerca otro y le pregunta se acostaria conmigo por un millon de dolares y la señora contesta claro que si, entonces le pregunta de nuevo y por un dolar, ella ofendida le arroja la copa ofendida, por quien me a tomado usted, a lo que el le contesta lo que es ya lo se lo que barajo es el rango de precio en el que se mueve, poner precio elevado no dice ser mejor, un saludo.
@mgarzonf
@mgarzonf 2 ай бұрын
🌎🇪🇨😃👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
🌍💚🤍❤️🤗👍☕️
@-joe90
@-joe90 2 ай бұрын
No inventaron nada esos dos ,solo copiaron lo que ya hicimos hace decadas atrás con un inflador de bicicletas
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
🤷 y donde estan fotos o videos?
@-joe90
@-joe90 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco sobran videos ,no te hagas el especial(moka pot+bike air pumps ) ...lo hicimos ya hace mas de una decada ...incisto no inventaron nada ,solo tuvieron dinero para patentar lo que ya estaba en uso popular.
@SirNachoB
@SirNachoB 2 ай бұрын
Llegaste tarde a patentarlo. ¿Alguna otra idea con la que no quieras ganar dinero?
@-joe90
@-joe90 2 ай бұрын
@@SirNachoB tu llegaste tarde a ponerle titulos a tus videos ....
@-joe90
@-joe90 2 ай бұрын
@@SirNachoB ganar dinero 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 ....juego en otra liga ,tu sigue tu camino del millonario
@AdolfoDj
@AdolfoDj 2 ай бұрын
Un cafe frio jajaja 🤣
@locosporelcafe
@locosporelcafe Ай бұрын
Revoluciona? Aeropress revoluciono, y tampoco tanto. Exagerado
@manuelpeirofrias293
@manuelpeirofrias293 27 күн бұрын
si.... pero no. Para hacer un video, si... Pero para hacerte un cafe todas las mañanas, es mucha historia, y luego limpiar.... Vamos que NO
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 27 күн бұрын
Hola Manuel, yo lo hago todas las mañanas sin pensar. En el video explico todo paso paso para que se entienda y se transmita la cultura del cafe. Una vez aprendido, cada uno de estos pasos se demora segundos 🙂
@luisalviarez3329
@luisalviarez3329 Ай бұрын
Puros sabiondos😂
@frascundoortega9288
@frascundoortega9288 2 ай бұрын
como ser asesinado en napoles....
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
En Napoli? Ya la adoran!
@frascundoortega9288
@frascundoortega9288 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco lo dudo bastante
@isaacNewton1670
@isaacNewton1670 2 ай бұрын
As olvidado que el cafe tostado ya esta quemado , deberias de tostarlo tu y empezar bien el metodo, adios
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
No todo el cafe tostado está quemado
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
En el video he enseñado el grano antes de molerlo y se notaba perfectamente que no estaba quemado. Esto me hace entender que no sabes distinguir un cafe quemado de uno tostado bien. Pero no te preocupes, haré un video sobre este tema asi que no harás otros comentario como este
@isaacNewton1670
@isaacNewton1670 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco mi comentario entonces a sido de valor , tu sacaras un video nuevo y yo aprendete algo mas
Ай бұрын
Con perdón pero que mierda tanta historia para hacerte un café!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco Ай бұрын
Jajajaj el cafe… es una historia seria
@julenrolan
@julenrolan 2 ай бұрын
Se escribe y se pronuncia vídeo con tilde en la i, no vidéo. ¡¡VAYA TELA!!
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
vìdeo
@Lola-bv6kd
@Lola-bv6kd 2 ай бұрын
Un invento ingenioso, pero a un precio injustificado
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
He visto muchos productos para los amantes de cafe que cuestan mucho mucho mas. Si es mas caro de una cafetera tradicional pero cuesta meno de una maquila eléctrica par cafe
@bichomontuno
@bichomontuno 2 ай бұрын
No es un invento, la novedad es la patente. Ya estaba inventado: kzbin.info/www/bejne/anrXp4eGic-DgLcsi=YLNhiCMyGPOYrCLV
@borjafagot
@borjafagot 2 ай бұрын
Y por qué no se infusiona directamente con agua a 65° y calculando cuanto tiempo necesitas para obtener el sabor deseado?
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Porqué en resultado es diferente. La presión juega un papel importante en la extracción y el sabor del cafe
@borjafagot
@borjafagot 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco Ok, gracias
@enreda260
@enreda260 2 ай бұрын
Lo malo es según se puede apreciar es que está cafetera no es para estufa de fuego porque el fuego puede estropear la manguera.
@enlacocinaconmarco
@enlacocinaconmarco 2 ай бұрын
Nada que ver... Cuando pones un fuego tan fuerte que llega hasta la manguera? En la estufa de fuego se pone el fuego siempre por debajo de la cafetera.
@enreda260
@enreda260 2 ай бұрын
@@enlacocinaconmarco eso lo cambia todo pero aún así prefiero la cafetera italiana tradicional. Eso tendría que probar esta pero a simple vista sería bueno probar esta.
@KRLegion
@KRLegion 2 ай бұрын
CUÁNDO SERÁ EL DÍA QUE NO INVENTEN UNA PORQUERÍA TAN CHICA COMO ESTA......Y MÁS ENCIMA POR MÁS DE 140€.....
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