RECETA DE PASTEL RED VELVET ó TERCIOPELO ROJO / Red velvet cake / Suave, esponjoso y húmedo

[@rubyosorio4169]

Excelente enseñanza..muy clara y concisa…la cámara con una posición maravillosa para lograr un efecto nítido 🙏🏽🙏🏽🙏🏽

[@anaramos1796]

Bns días lo he preparado y me quedó perfecto todos mis invitados quedaron encantados. Mil gracias

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Ana, muchas gracias por compartir tu experiencia con esta receta. Felicidades y muchos abrazos y bendiciones. Saludos

[@leticiavictor6798]

Cómo siempre todo tan rico y bien dedicado muy rico

[@MariaHernandez-wl4nz]

Perdón e preparado varias recetas suyas y son deliciosas gracias chef

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias a ti Maria =)

[@letigomez3468]

Buenos días PUNTO DE TURRÓN mm sin es una delicia al paladar una deliciosa receta que sin duda será una prioridad para preparar así tomaré nota de ingredientes y desde luego sus consejos para su preparación gracias mil por compartir saludos y buen día

[@rosamariabarreracabrera3366]

Fantástico como siempre me encanta como lo explicas

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias por tu apoyo Rosy =)

[@CocinaconlaAbuela]

👍👍👍 genial que rico y colorido 👍👍👍

[@hermelindamartinez1559]

Felicidades por este delicioso pastel gracias

[@MariaHernandez-wl4nz]

Buenas tardes me encanta la claridad de la explicación y claro que lo prepararé he preguntado varias recetas suyas y son exquisitas gracias chef x compartir

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias, saludos Maria =)

[@gladysignacio7157]

Acabo de encontrar su canal y me quedé muy contenta por la forma clara, dinámica, puntual y profesional de enseñanza que tiene, siga adelante felicidades

[@luciahundelshausen612]

Excelente mil gracias por tus maravillosas recetas saludos desde colombia

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Saludos hasta la bella Colombia mi querida Lucía. Recibe muchos abrazos 🤗

[@ludisserrano6402]

Que hermoso pastel, lo voy a preparar muchas gracias por compartir

[@argenisjoselandaezperdomo6626]

un gustazo saludarlo chef desde Venezuela muy bien explicado saludos y bendiciones

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias Argenis, te mando un fuerte abrazo hasta Venezuela =)

[@thegreatshaking]

Con lo que me gustan los pasteles. Ya quiero comer éste.

[@cristychavezromero9290]

Gracias Chef es el más delicioso que he probado. Mis más sinceras felicitaciones

[@lilliamperez6289]

Hola!!! Seguro encontré la receta perfecta del bizcocho red velvet. Me encantó! Muchas gracias y un saludo desde Puerto Rico 🇵🇷

[@normaescobar9264]

Que ricura 😋 gracias por esa receta bendiciones

[@marlenolaciregui1098]

Buenos días chefs gracias por compartir otra receta se ve tan delicioso que Dios lo guarde a usted y su familia

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias Marlen. Igualmente para ti. Muchas bendiciones.

[@Ceciliasanchez-kk8fi]

Se v muy bonito gracias chef saludos

[@nyazminmelendez2561]

Gracias por su tiempo y dedicación en sus recetas.. me encanta como explica !!

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias a ti Yaz. Un fuerte abrazo 🤗

[@guadalupepalomeracelis7112]

Muchas gracias por compartir sus recetas..y muy bién sus recetas me gustan mucho..bendiciones.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias a ti Lupita. Recuerda que dentro de unas semanas todos nuestros Soci@s de Punto de Turrón quienes estén suscritos a este canal, serán acreedores a un obsequio que estamos preparando. En breve recibirás noticias. Bendiciones. Chef Victor Zugasti

[@susanarincon5309]

Que maravilla , me encanta tus recetas, gracias por compartirlas,un abrazo

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Susi. Mil gracias corazón. Recibe mil bendiciones 😘

[@gils4905]

Excelente

[@laluna5024]

Hola chef Se ve riquísimo 😋 Gracias por compartir Saludos desde Monterrey Dios le bendice 🙏

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

La luna, mil gracias por estar siempre presente. Te mando muchos abrazos 🤗

[@claudiapatricialopez1150]

Rico, Víctor. Gracias por la receta. Enseñanos hacer las galletas de red velvet. Un abrazo.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias a ti Clau. Con gusto grabo la receta.

[@marcebuitragosanchez8310]

Hola chef, maravilloso receta, chef, si quiero hacer unos cupcakes con ésta receta ¿Como les aplicó el jarabe?. Gracias 😁

[@guilleaguirre575]

Hola ...gracias por ese maravilloso pastel ...me pareció muy bueno y se ve delicioso

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias Guille. Te mando muchos abrazos

[@eveortega5125]

Muchas gracias por compartir su receta 🙂 Bendiciones 🙏

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Eve. Muchas gracias. Te mando un fuerte abrazo 🤗

[@luciainn1]

Muchas gracias chef. Que delicia y cuanta maravilla

[@elodiamelchor5399]

Hola chef me encantan sus recetas y como las explica, ya he elaborado pasteles y quedan muy bien gracias y personalmente estoy recomendando q vean sus videos gracias.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Muchas gracias Elodia, es un honor que pertenezcas a nuestra comunidad. Muchas gracias también por preparar nuestras recetas y sobretodo por compartirlas. Recibe muchas bendiciones 😘

[@vivianaaldanaherazo1042]

Me gusta mucho aún no hecho un red velvet pero si quiero para más cantidad me saldrá bien doblando cantidad bendiciones

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Sin problema, solo divide la preparación en 2 moldes de 18 a 20 cm de diámetro

[@regpepa6210]

Qué rico

[@aliciamartinez5154]

Como siempre dejándome maravillada con sus recetas Chef Victor !!! Y cuando ud menciona que recordemos que quedan remanentes y que los reservemos y que no nos los comamos 😔.... dije : “Oops 😅 me conoce algo!! No lo puedo evitar 🤪” Muchas Gracias Chef por compartirnos su receta súper bien explicada , genialmente elaborada y sobre todo por su gran tiempo; a simple vista es una delicia este maravilloso pastel . Otra receta más de Ud. agregado a mi recetario !! Dios me lo Bendiga!! 🙏🏻Saludos desde Monterrey , N.L.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Gracias Alicia, para nosotros un placer poder compartir contigo y toda nuestra comunidad tantas recetas. Mil gracias y te mando muchos abrazos.

[@marthayannethvargassanabri2822]

Acabo de encontrar tu canal, no sé nada de pasteles, pero con este video aprendí muchísimo, felicitaciones, tengo una pregunta, en caso que requiera para más porciones cuánto se añade de ingredientes?, Saludos desde Colombia 🇨🇴

[@lasazondedonaana1202]

Chef Victor soy su fan me gustan sus recetas en la receta del pastel red velvet ud dice que puedo usar un molde de 23 cm las cantidades son lad mismas o hay que aumentar.gracias AnaRosa.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Si, te quedará más grande y ligeramente bajo, pero si son las mismas.

[@mistervic7679]

Saludos Chef

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Saludos Mr. Vic. Un fuerte abrazo

[@yorkamkelly3431]

Manito arriba

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Yorka, un honor para mi. Muchos abrazos 🤗

[@flormariaculquichiconleon2033]

Buenas tardes cual es la crema para batir? Gracias

[@silviacalvogodoy7280]

Hola chef Victor

[@silviacalvogodoy7280]

Eres lo máximo en cada receta me tienes.asombrada.todo lo haces con tanta perfección que me encanta verte saludos de nuevo león México y sobre todo mil.bendiciones

[@jjjknk2201]

Se ve espectacular, x favor es bueno decirnos que medida tiene el molde. Gracias

[@paolapichardo7102]

Me encantan sus recetas, hice el pastel de trufa de chocolate y queda super rico, La próxima será está gracias. Quiero hacer las galletas de pastisetas pero quiero hacerlas con leche en polvo cuánto gramos de leche tendría que poner, agradecería mucho su respuesta

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Pao. Que gusto que te gusten nuestras recetas, muchas gracias. Para las galletas, sustituye solo un 10% de harina por leche en polvo. Verás que te quedarán deliciosas.

[@guadalupebribiescamacias3473]

Pregunta: se pude guardar para utilizar otro día? Agradecería su respuesta.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Sin problema, cubre con film y llévalo a refrigeración. Sácalo del refri 3 horas antes de decorarlo. Saludos corazón, bonito fin de semana

[@rosaguzman6323]

¡Excelente receta! ¿ está receta y relleno aguanta para clima caluroso? No sé que receta elaborar🤔 me pidieron un pastel y lo llevarán de CD.de México a Acapulco. Siempre agradecida por sus recetas🙏gracias.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

El relleno no creo, con el calor se derrite por el queso. Te recomiendo mejor una crema para batir montada de origen vegetal.

[@ortizruizruben5365]

Hola muchas gracias por la receta. Tengo esencia de red velvet como la usaría en el este pastel? Ojalá puedas responderme de antemano gracias chef

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Sustituye la esencia de vainilla por la de red velvet, desconozco si la esencia contenga color. Por favor, hazme saber para darte una respuesta más exacta. Muchas gracias por tus palabras 🙏

[@ortizruizruben5365]

Si cheff tiene color.

[@luciainn1]

Yo quiero mi rebanada fe pastel.

[@claudiamonterrosas1197]

Chef, cómo puede tener información respecto a cursos que usted da o cómo conseguir sus recetas y videos?

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Clau. Buscanos en face como punto de turron chef Victor Zugasti. Envíanos un messenger para darte información de todos nuestros talleres en linea

[@dorisvarela899]

Buen dia Chef. Que hermoso pastel, pero es muy pequeño Nesecito la receta para 22 pociones mi familia es grandecita, me puede regalar la receta yo quiero hace los pasteles con las medidas indicadas para que me salga bien DIOS BENDICE TUS MANOS PARA BENDECIR A LOS DEMAS Desde Colombia con Amor

[@andreess.ro17]

Pancita 😇

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Shiii

[@lupitacas8323]

No lleva mantequilla o aceite el bizcocho?

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

En ningúna de ninguna de nuestras recetas que hemos grabado en vídeo, omitimos ingredientes. Todas las recetas como se muestran llevan los ingredientes mencionados.

[@mixiladeleon6098]

Buen dia Dios le bendiga, divina la receta del Red velvet ,pero xfa pon las medidas en tazas,cucharyonzasy onzas recuerda q todas no tenemos pezas de gramos. Gracias y hasta lueguitooo.

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Mixila, gracias por visitar este que es tu canal, vamos a subir la receta en tazas, aunque te quiero comentar que la repostería es un tanto celosa en cantidades, te recomiendo trates de adquirí una báscula, hay unas muy baratas hasta de 5 dólares americanos que son muy funcionales, valdrá la pena.

[@mixiladeleon6098]

Buen dia maesrto Victor,agrdesida x su fina atención ; la verdad soy muy humilde pero me arrebata la reposteria. Usted hace maravillas y explica todo muuuy bien. Es muy noble al compartir sus conosimientos. Muchisimas gracias.Dios le siga bendiciendo.

[@matilderobles9651]

45 gramos o ML de crema para batir, se pesa o se mide,???

[@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti]

Pésala, ya que no tienen la misma densidad.