【去你家做生魚片】帶3.8公斤野生白甘 野生烏魚子 到苗栗會會客家鄉親。

  Рет қаралды 119,233

Making sashimi at home

Making sashimi at home

Күн бұрын

Пікірлер: 170
@ken757588
@ken757588 5 күн бұрын
這個會員也很講究吃 有這種朋友真的幸福 看他2位朋友的身材就知道了🤤🤤
@張晉豪-r7c
@張晉豪-r7c 4 күн бұрын
請客的跟被請客的都很用心 整個呈現溫馨的感覺 好讚!
@pochenglin2965
@pochenglin2965 4 күн бұрын
最寵粉的Eli碰到超有誠意的會員!
@在家做生魚片
@在家做生魚片 4 күн бұрын
感謝 感謝大大支持 以及酸菜魚XD
@zanglee7873
@zanglee7873 3 күн бұрын
這種家常環境的吃飯影片,可以從頭看到尾,配著「藍色多瑙河」背景音樂,卻毫無違和感。不愧是「去你家做生魚片」!
@md91yi10
@md91yi10 5 күн бұрын
芋梗超好吃的!!!!這種大家一起分享廚藝吃飯的感覺真讚!!
@friend5362
@friend5362 4 күн бұрын
會員準備的好用心~一次可以看這麼多不同菜色,感恩的心🙏
@light3583
@light3583 3 күн бұрын
真的是滿滿一桌好菜呀 這種陣容通常只有過年才會有的 這個冬真的是提前補起來了 有懂吃懂煮的朋友一起交流真的是很棒 各種吃好喝好超棒
@Mizza1220
@Mizza1220 4 күн бұрын
好棒的交流 就像朋友一樣一起做菜的感覺❤
@劉智達-p6e
@劉智達-p6e 5 күн бұрын
好懷念的客家味啊!正統啊😊
@outoftime666
@outoftime666 5 күн бұрын
有客家妹與國父就給讚
@kimlee5425
@kimlee5425 5 күн бұрын
太舒服了吧 整桌大餐都自己做 好吃滿足又樂趣
@hakkahakkakaraoke671
@hakkahakkakaraoke671 4 күн бұрын
28:32 那句話是客家話「芋荷 vu hoˇ」不是烏喉喔! 芋荷 就是客家話的 芋頭梗的意思
@縉-o5f
@縉-o5f 4 күн бұрын
芋莖
@顏竹-b7y
@顏竹-b7y 5 күн бұрын
哇!這這趟好豐盛呀!食材的質量超高,人氣超和諧,完全無做作感。
@鍾美-s7m
@鍾美-s7m 4 күн бұрын
這根本就是年夜飯等級 視吃的很爽啊!
@john0911296536
@john0911296536 5 күн бұрын
看鬍子小哥扒飯樣 讓人也想扒好幾碗飯啊~~~🤤🤤🤤 芋梗還沒吃過是酸味的,我家煮法是加豆醬下去炒 鹹甘鹹甘的味道很讚!👍
@金-f4g
@金-f4g 5 күн бұрын
看到火龍果皮直接笑出來🤣 以賴太幽默了❤
@黃正賢-c1s
@黃正賢-c1s 4 күн бұрын
看到這個街景覺得好熟悉 原來是我家旁邊兩條巷子而已😂 這整桌看了都餓饞了🤤🤤
@katiefish310
@katiefish310 5 күн бұрын
不知道你有沒有看過一個香港的頻道叫香港街市魚類海鮮研究社。(之前我有看,最近都沒看了,因為都在看你的頻道) 通常是拍香港街市海鮮檔,有時候會在西貢碼頭買魚(碼頭邊,小艇直接賣魚那種)。如果是帶去餐廳加工吃,也會拍整熟以後的樣子。 可以看到香港的海鮮(有時候是進口)的種類和價格,蠻有趣的。 (不是特意宣傳,只是剛好想起來)
@hn10512847
@hn10512847 2 күн бұрын
很喜歡這個會員也是功課做足,以做菜會友,後面的會員壓力大了,房子要好、廚藝要好
@劉天龍-w8g
@劉天龍-w8g 3 күн бұрын
這不是半夜能看的影片 看沒多久感動到眼淚從嘴裡流下來 點讚後跳出明早再來補檔
@jerken1851
@jerken1851 3 күн бұрын
新鮮的硬鱗魚 10兩以下用油鹽水的方式去煮都超好吃 秘訣在於不要用明火煮 水滾後放下去 然後大約大火1至2分鐘後 關火關蓋用餘溫焗熟內部 魚肉不會過熟 從而可以保留魚肉之中的甜味 這些硬磷魚煮過頭就變到又硬又柴
@King-oh2su
@King-oh2su 2 күн бұрын
有種超溫馨的感覺
@gagazang8002
@gagazang8002 4 күн бұрын
互相交流分享手藝,認真準備 超讚
@emilio030
@emilio030 4 күн бұрын
真的好喜歡你的影片哦~😂 下班或睡不著時看很療癒😊
@u2288
@u2288 4 күн бұрын
晚上看到又流口水了啦
@陳饒中-t2u
@陳饒中-t2u 4 күн бұрын
Eli哥和被招待的會員雙方都好用心準備! 希望有朝一日也有機會能吃到Eli哥的海鮮料理😍
@ouo6692
@ouo6692 3 күн бұрын
兩邊都有夠專業
@lanlea835
@lanlea835 4 күн бұрын
這集跟觀眾交流很不錯
@陳冠樺-f9k
@陳冠樺-f9k 4 күн бұрын
以專業領域...有幾道很不錯的,湯...個人還是偏石斑類的會多一點,畢竟煮起來QQ的,再加蔥或九層塔都可以,但....朋友聚會可以準備拿手菜,甜點,前菜,牛,豬,雞都可,再加上,不可多得的熟成魚品,以及一杯珍藏的好酒,那不是幸福,那是...叫享受人生,倍感溫暖人心
@張吉賢-h3v
@張吉賢-h3v 4 күн бұрын
我~好~餓⋯⋯😂
@284u03cl6
@284u03cl6 3 күн бұрын
有一次在坎仔頂碰到白魽,感覺店家把它當一般瓜瓜再販售,一斤不到百元就入手! 油脂豐富好吃! 雖然不及日本的養殖白魽,但野生的甜味和香氣更足
@seikobruce
@seikobruce 4 күн бұрын
烏魚子好讚
@簡富貴
@簡富貴 2 күн бұрын
看起來就好吃
@viktor5377
@viktor5377 3 күн бұрын
用看的就會肚子餓
@COLAICEBALL
@COLAICEBALL 5 күн бұрын
這集看的好過癮!!
@fatboysilm680226
@fatboysilm680226 2 күн бұрын
太棒的活動了。每日扶老奶奶過馬路期待被魚大翻牌子的一天
@在家做生魚片
@在家做生魚片 2 күн бұрын
感謝 感謝支持
@waterice1919t
@waterice1919t 4 күн бұрын
螢幕裡的每一道美食~很遺憾的我都吃不到~~ 唯有永苑行烏魚子可以~~ 手刀買起來~~~
@user-bigkonlong
@user-bigkonlong 4 күн бұрын
那白甘的油花超讚的!
@chiennanlin322
@chiennanlin322 2 күн бұрын
這吃飯的氣氛好棒啊
@fvgdsdhguivy
@fvgdsdhguivy 4 күн бұрын
超讚!
@wildwolfliang
@wildwolfliang 2 күн бұрын
1:08 看到黃帶擬鰺,我就想起遊戲潛水員戴夫…
@linalbert3834
@linalbert3834 4 күн бұрын
酸菜魚湯泡飯一定超好吃,看鬍子哥扒飯的表情,爽度爆表啦
@cindymom730
@cindymom730 4 күн бұрын
這種影片好棒❤
@potionx0227
@potionx0227 4 күн бұрын
一直以來的感覺就是影片看起來就很舒服。
@Justin_Su
@Justin_Su 4 күн бұрын
超讚的這一桌美味料理~
@howdare41003
@howdare41003 4 күн бұрын
我超愛烏魚子
@a9431021
@a9431021 Күн бұрын
白鐵鍋要不沾~要燒到物理不沾~測試方法~甩水進去水會成水珠狀在鍋子滑動
@劉小鋒-v6r
@劉小鋒-v6r 4 күн бұрын
看完都流口水了
@周政賢-e5i
@周政賢-e5i 4 күн бұрын
看起來好開心有夠好吃的
@鄭-j9h
@鄭-j9h 4 күн бұрын
每道都超想吃❤已羨慕~~~
@f10020129
@f10020129 4 күн бұрын
禽類的腳掌筋真的是珍品,會員人很好
@michaelliu8466
@michaelliu8466 4 күн бұрын
看起來超級舒服~~~
@AlvisLam0907
@AlvisLam0907 5 күн бұрын
香港人表示十分羨慕🥹
@jchou9122
@jchou9122 4 күн бұрын
+ 1
@tsungan0519
@tsungan0519 4 күн бұрын
美食會友,舒服。
@Blakechen8
@Blakechen8 5 күн бұрын
真的只能在中午首播,不然會餓死😅
@chachi-k7f
@chachi-k7f 4 күн бұрын
羨慕國父 可以出國
@nicknic1128
@nicknic1128 4 күн бұрын
看完真的是餓爆😂😂😂
@bodinalan5446
@bodinalan5446 4 күн бұрын
很棒的企劃,還有機會品嚐到當地特有的料理。
@kennethyeap1554
@kennethyeap1554 4 күн бұрын
满满幸福感
@shin3473
@shin3473 4 күн бұрын
那個魚頭跟魚骨如果拿來做日式醬燒,再放點大蔥、豆腐、蒟蒻絲,一定激爽🤤
@余宗霖-b9o
@余宗霖-b9o 2 күн бұрын
偶懷超好吃😂😂
@榮必彰
@榮必彰 5 күн бұрын
好讚唷~
@TWchiggasaigo
@TWchiggasaigo 4 күн бұрын
美麗跟盧廣仲真的很懂推 這有夠好看
@ML-life
@ML-life 4 күн бұрын
歡迎來到苗栗!
@hod5571
@hod5571 5 күн бұрын
客家人吃飯果然看就會餓了,那個酸
@yiyansun78
@yiyansun78 2 күн бұрын
淮扬菜煮鱼汤一般先猪油炒一下葱姜,然后煎鱼完了下开水,可以试试看挺不错的,冬天喝很满足
@在家做生魚片
@在家做生魚片 2 күн бұрын
把豬油跟水大滾造成乳化現象,湯很油膩但不鮮
@yiyansun78
@yiyansun78 2 күн бұрын
@ 包鲜的啊,猪油是辅佐鱼味的
@user-hk8dd8qi6h
@user-hk8dd8qi6h 2 күн бұрын
美食交流饗宴欸,雞掌跟雞橫膈膜好特別
@touch-cute-rabbits
@touch-cute-rabbits 4 күн бұрын
真羨慕
@Allen-mh3kj
@Allen-mh3kj 4 күн бұрын
曾在高檔日料店內吃過烤白魽,其實也是蠻好吃的。
@qqqqweasd123
@qqqqweasd123 2 күн бұрын
大家都吃到飛起來 哈哈哈
@jcwu1531
@jcwu1531 Күн бұрын
突然發現 魚大的氣場跟詹姆士有點像 合作或許會非常猛 姆士流是邊做菜邊聊天的高標😄
@黃雨柔-j1l
@黃雨柔-j1l 4 күн бұрын
請問Eli,生魚片直切或斜切有一定的標準嗎?還是爽就好?
@1-db3yd
@1-db3yd 4 күн бұрын
我感覺這個會員一直處於醉醉的狀態
@okwap0937
@okwap0937 4 күн бұрын
火燒甘澎湖又稱軟骨甘很好吃的魚種
@hankjiang633
@hankjiang633 2 күн бұрын
21:48 請問這個北海道生蠔是哪裡買呢? 剛從北海道回來 又想念北海道生蠔了
@王珺灝
@王珺灝 2 күн бұрын
羨慕~~~~~~
@benoit5566
@benoit5566 5 күн бұрын
請問雞腳筋 哪買的 跪求
@candytsai9883
@candytsai9883 4 күн бұрын
看你們吃實在是太幸福了😊
@af18dioyuuuu
@af18dioyuuuu 3 күн бұрын
看到那個厚岸牡蠣就想到之前北海道的影片 未來還有計劃再去一次嗎? 那幾集真的太夢幻了
@在家做生魚片
@在家做生魚片 3 күн бұрын
北海道很大 可能會去別的漁港
@allyasia1983
@allyasia1983 4 күн бұрын
這集的魚水準好高喔羨慕
@ilove4297
@ilove4297 4 күн бұрын
推薦eli烏魚子用炸的,會有意想不到的驚喜~
@chenjohnny7627
@chenjohnny7627 3 күн бұрын
請問有加鐵板燒醬汁下去煎的那一道是什麼啊?
@slayersflame808
@slayersflame808 3 күн бұрын
今天的這桌好豐盛阿~~~!!
@ria8506
@ria8506 4 күн бұрын
10:44 貓貓❤
@余家彰
@余家彰 4 күн бұрын
我喜歡 用鏟的~感覺好爽阿~~~~~~~~~~~~!!
@蔡詠淇-h2u
@蔡詠淇-h2u 3 күн бұрын
每次看完都好想吃壽司🥹🥹🥹
@Andrew-qt9iv
@Andrew-qt9iv 4 күн бұрын
網路版“誰來晚餐”
@TommyYang1004
@TommyYang1004 Күн бұрын
美食配好喝的啤酒🍻
@leemac2076
@leemac2076 4 күн бұрын
😍Eli的感謝祭❤❤❤
@yichengho1004
@yichengho1004 3 күн бұрын
上次wannasleep這次長髮迪拉胖😂愛了愛了
@蔡居政
@蔡居政 4 күн бұрын
太太太豐盛了,應該十人份有🎉
@samlee-ow1mb
@samlee-ow1mb 4 күн бұрын
前一天用雞翅吊湯👍
@hardwork024
@hardwork024 4 күн бұрын
這個會員也超強...
@drayg0n806
@drayg0n806 4 күн бұрын
12:39 我們要轉過來 XDDD
@迅雷不及掩耳盜鈴-b2m
@迅雷不及掩耳盜鈴-b2m 5 күн бұрын
餓了
@herselfboy
@herselfboy 5 күн бұрын
請問白甘跟竹莢魚的差別只在大小嗎?
@申小雨
@申小雨 3 күн бұрын
會員:我感覺我好工具人😂
@湄巴納
@湄巴納 3 күн бұрын
蘭嶼是吃芋頭莖 和葉 燉煮超好吃❤
@sammyyang1666
@sammyyang1666 4 күн бұрын
這比我家任何一年過年都豐盛😅🤣
@小胖-g7e
@小胖-g7e 4 күн бұрын
鬍子哥 留兩口阿 那個飯湯 好舒服
@ken5021k
@ken5021k 4 күн бұрын
𩽾鱇魚在日本很高級 在台灣就很便宜唷
做爆你餐廳Ep.4 (上)中山招待所客座主廚試菜篇
18:07
Chef Chouchou阿辰師
Рет қаралды 63 М.
First Time Trying Sushi in Japan. Locals Take You to Experience a Different Tsukiji
24:27
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 483 М.
FOREVER BUNNY
00:14
Natan por Aí
Рет қаралды 29 МЛН
快乐总是短暂的!😂 #搞笑夫妻 #爱美食爱生活 #搞笑达人
00:14
朱大帅and依美姐
Рет қаралды 12 МЛН
Farmer narrowly escapes tiger attack
00:20
CTV News
Рет қаралды 7 МЛН
2024年台灣雙北嚴選十大拉麵 -- 前編 | 拉麵浪人 Simon
22:33
拉麵浪人 Simon
Рет қаралды 74 М.
【去你家做生魚片】找個人來測試一下  美食YT做的東西到底好不好吃啊?EP.7
19:56
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 207 М.
第一次去韓國吃海鮮 札嘎其海鮮市場必吃的海腸
17:47
在家做生魚片 Making sashimi at home.
Рет қаралды 150 М.
FOREVER BUNNY
00:14
Natan por Aí
Рет қаралды 29 МЛН