巧克力蛋糕做法︱双色蛋糕，超级柔软的配方 Super-soft Marble Chocolate Cake【ENG SUB】

[@jessieong8105]

小豪早上好 二合一蛋糕我也做成功了 红龟糕也成功了 在你的食谱下我学了很多糕点 我看了这么多视频 小豪你是最详细 真心献出做糕点的食谱 让我学到很多不同的糕点 谢谢小豪 万分感恩!

[@delacruzgr1]

Very nice marble effect on the finished product. Thanks for sharing...

[@HaosKitchen]

Thanks🙏🏻 Happy baking❤️🥰😇

[@cimeiloo6198]

What a beautiful soft and fluffy tempting Cake! 😋😋😋💯💯💯Thanks for sharing all the your amazing recipe! 💯😍💯Have a great Sunday! 🌞☀️🌞 🌈🌈🌈

[@hana.the.writer5074]

Bless your hands! Neat work! 👌🏻🫶🏻

[@graceshan546]

Hi, new subsciber here. Luv ur baking with all natural ingredients, without any rising agents..dats wat i looking for. Jux make twice with ur recipe n it cums out perfectly..keep it up Hao's Kitchen 👍

[@HaosKitchen]

Thank you so much❤️

[@FillFeelthetable]

As expected, your super soft marble choclolate cake recipe is so perfect! Thank you so much for always sharing new delicious recipes! I'm going to watch your video well today too! Have a great day today! See you again!

[@HaosKitchen]

hi my friend～ thank you so much🥰🙏🏻

[@vosetfah952]

很喜欢看豪帅哥的教程 讲解详细 赞

[@HaosKitchen]

hi你好～你这样说我都不好意思了😂🙏🏻

[@konkuankonkuan7354]

今天下午做了😅，很松软的蛋糕，很好吃😋，谢谢小豪🙏🏻💪🏻😇

[@HaosKitchen]

hi你好～真的超级松软，我一下吃完一粒，结果隔两天有一点发热的感觉😅😂

[@prutai7274]

My 1st attempt bake this chocolate marble chiffon cake but using normal 6"inch tall mould, middle rack (total 4 racks). The top cracked tremendously but inside yet still soft and fluffy. This recipe sweetness is average 👌. I will try again and see how to improve it.

[@jessieong8105]

小豪你好番薯蛋糕做成功了可以当早餐吃 明天我会学双色蛋糕 谢谢小豪的详细分享 让我学习很多 感恩!

[@HaosKitchen]

hi你好～每天早餐都有着落了😋我先祝你成功做出双色蛋糕👍🏻👍🏻

[@jessieong8105]

小豪 你好 不过我是用蒸的 希望会成功 你有好多好多的食谱还沒学完 有你详细的食谱分享 万分感谢 让我有学习的机会 小豪 感恩有你

[@jessieong8105]

也要谢谢小豪的鼓励 我会加油↖(^ω^)↗ 可惜我不会用拍 不然可以拍给你看

[@panmuxin3754]

“勉強是不會幸福的” 老師教了烘焙還兼哲學 :) 妙！ 謝謝啊！

[@陈颍川-g2t]

非常柔软👍👍👍

[@jessyong6176]

谢谢小豪老师讲解的很仔细。。😊

[@HaosKitchen]

hi你好～不要嫌小豪啰嗦就好😂🙏🏻

[@jessyong6176]

@@HaosKitchen对我新手的 不会感觉啰嗦，对我有帮助🙏

[@sylww8280]

跟着食普做出来了。。喜欢🤩值得再做。。好好吃。但是。。塔了，我用的磨具是silicone happy birthday的那种。应该是被磨具影响了哦😟？！如果不塔送生日者就很方便了。😌 豪。。请问您有何意見吗？silicone happy birthday字体是在低部，这模具应该做什么蛋糕会比较合适？🤔 看了好多不懂那种蛋糕适合哦！就来请教豪您了😌谢谢您。。

[@HaosKitchen]

hi你好！silicone模具不适合做这款蛋糕，除了会塌陷，应该也超难脱模吧，字可能都花掉了😅建议还是用金属模具，导热和受热都均匀。silicone模具据我所知道的可以做菜燕蛋糕，勉强可以做牛油蛋糕，可能脱模超级考验功夫，美观度也差一点😂😇

[@gekboi7258]

你很棒什么都会做👍👍❤

[@HaosKitchen]

谢谢你🥰🥰

[@lauky5007]

谢谢小豪老师给出了不同蛋糕模的配方，棒棒哒！😘

[@HaosKitchen]

hi你好～我刚好也有这几个模具，所以就顺便一起分享了不同模具的配方☺️

[@laypenglow6394]

謝虽然我是小白.但是我刚做了双色巧克力蛋糕来吃.全家人都说👍👍 谢谢小豪厨房的双色巧克力蛋糕😉

[@HaosKitchen]

hi你好～非常替你感到开心☺️好好享用好吃的蛋糕😋

[@divert4abit86]

Great lesson 🐱 can't wait to try

[@chingweiying2716]

說的很仔細

[@jessieong8105]

谢谢小豪回复 感恩 !

[@bingchewyap7455]

谢谢老师的教导

[@wangfeifei5401]

好好吃的感觉😅看起来容易做，但没有时间做😜

[@HaosKitchen]

hi你好～没时间做就看视频解馋吧😂😋

[@ibalaweimonnongbri7243]

Sir ,can I use vegetables oil instead of corn oil.

[@HaosKitchen]

hi there～ yes you can☺️

[@sooleiteoh7938]

请问，玉米油可以换成食油吗？

[@zarazee3025]

你好。如果没有戚风膜具可以用普通膜具吗? 谢谢。

[@HaosKitchen]

hi你好～你是指中间没有洞的圆形活底模具吗？

[@zarazee3025]

@@HaosKitchen 是的

[@HaosKitchen]

@@zarazee3025 那就没问题，我的说明栏有分享普通模具的配方，你再根据模具大小选择就可以了☺️

[@zarazee3025]

@@HaosKitchen 好的。谢谢你。

[@duanchengtan6992]

老师可以把牛奶改成椰漿吗?

[@HaosKitchen]

可以，要加水稀释，不过我比较好奇椰浆和巧克力味道是否搭配

[@lieteh2471]

👍👍👍👨‍🍳🧑‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳good jobs perfectly 👏👏👏💝💝💝💖💖💖❤❤❤🙇‍♀️ thanks so much

[@Linda-xi3pv]

請問老師 不用麵粉 我用杏仁粉取代麵粉 做出來很像巴斯克蛋糕🤔

[@HaosKitchen]

hi你好～可能是粉类材料和液体材料的比例拿不准，改天我专门出个用不同粉类材料做蛋糕的视频跟大家分享☺️

[@Linda-xi3pv]

@@HaosKitchen OK 感恩老師🙏❤️

[@lieteh2471]

Perfect

[@cplin7847]

预热一般是要多久 呢

[@kongmay1993]

会适合用自发面粉吗？第一次新手

[@HaosKitchen]

可以的😇

[@jessieong8105]

小豪 你好 可以用蒸的吗? 我没烤箱 谢谢 !

[@HaosKitchen]

hi你好～这个同样是戚风蛋糕的配方，理论上是可以用蒸的，蒸的方法跟之前介绍的一样☺️

[@sandylai339]

小豪你好。。我想请问你。。我今天下午做了个巧克力双色蛋糕。。可是怎么不和你一样的高呢

[@HaosKitchen]

hi你好～我用的是加高的模具，所以蛋糕爬得比较高。如果你根据8寸配方，用8寸模具，蛋糕有爬到模具的高度就很好了☺️

[@meihwachan6064]

老师请问烤箱需要预熱多久时间

[@HaosKitchen]

通常预热10分钟即可

[@ayeayemon4042]

老师我要弄8“的话、除了6粒鸡蛋之外、配方一样吗？

[@HaosKitchen]

配方都一样，鸡蛋的话，小鸡蛋用6粒，大鸡蛋用5或6粒都可以😇

[@jessieong8105]

小豪你好 我用蒸的 80g面粉会太多吗？ 我只用3粒蛋 现在在蒸

[@HaosKitchen]

Hi你好～好像多了一点，可能蛋糕出来会比较硬，不是那么松软，但是不至于会失败☺️

[@jessieong8105]

小豪你好 不会硬 反而软 水份不干 没失败 只可惜我不会拍照给你看 我只会拍快拍 我会再加油↖(^ω^)↗ 谢谢小豪 感恩 !

[@jessieong8105]

请问小豪 你教的金瓜是曼头吗？ 我买好金瓜了 准备要学 会容易失败吗? 谢谢小豪你的回复。感恩 !

[@kittychoong4622]

可玉米油可换牛油吗?

[@HaosKitchen]

hi你好～完全可以的☺️

[@leeszejong5451]

你好。。。这个四个蛋的食谱我做了几次，可是每次蛋黄糊加了面粉后变得很浓稠很难搅拌，我都是自行多加一些牛奶来解救，不过出来效果不受影响

[@meihwachan6064]

老师想知道烤箱要开风扇吗

[@HaosKitchen]

不用的😇

[@kuehchristina6017]

如果A鸡蛋，需要多少粒鸡蛋（6寸/7寸）？

[@HaosKitchen]

hi你好～6寸一样可以用3粒A蛋，7寸就多加一粒吧，用4个鸡蛋的配方☺️

[@kuehchristina6017]

@@HaosKitchen 谢谢你：）

[@老攻不見]

我要 藍莓馬芬 藍莓派 巧克力豆豆餅乾🍪 芋頭卷

[@HaosKitchen]

hi你好～一次过点太多了啦😂😂

[@meisianglim7899]

9寸摸具该用多少配方? 谢谢

[@chl6537]

我要吃🍰🙃

[@HaosKitchen]

Hi你好～我吃完了呐😋😂

[@chl6537]

@@HaosKitchen 🤣😬😱

[@zFeng]

请问可以用水浴法釆烤吗？我用普通模具。

[@wailinglee1335]

可以, 变成古早味蛋糕了。

[@justho6959]

Yummy 😋👍👏🙏❤️

[@HaosKitchen]

hi there～ Hope you enjoy this cake😋 have a nice day❤️☺️

[@justho6959]

@@HaosKitchen sure I will Teacher 🙏🙏🙏❤️

[@ernierni9850]

👍👍👍

[@cindytan5110]

150°c上下火吗？

[@HaosKitchen]

是的🙂

[@frankeveanglohfamily]

你好。我的蛋糕每次卡油。请问是为什么哦?

[@HaosKitchen]

hi你好～我还没试过戚风蛋糕会卡油的😅暂时无法给你建议☺️

[@sandylai339]

我是用8寸的食谱

[@yeoderrick90]

害我MCO有股冲动要出门购买材料。。。🙄

[@HaosKitchen]

hi你好～疫情越来越严重了，无奈😷😷😷

[@justinasiow1723]

💪💪💪👍👍👍👏👏👏💯💯💯💯