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【蕎麦レシピ】蕎麦の実を15年間、食べ続けて!身近の人も血液サラサラ、デトックス、ダイエットに抜群!【蕎麦の実 レシピ】

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里山【季節の料理】ひろの時間

里山【季節の料理】ひろの時間

Күн бұрын

蕎麦の実 レシピ、蕎麦の実で健康寿命を延ばそう!
究極の蕎麦レシピ⁉
蕎麦の麺を食べるより、身体に吸収、栄養効果抜群!?
本来の蕎麦の実の食べ方、蕎麦料理の丁寧な作り方です。
今回は、シンプルに蕎麦の実を炒って、
ふりかけ代わりに!また、蕎麦の実を炊きました。
炒った蕎麦の実はお湯にさしたり、サラダにカリカリっとアクセントに!
炊いた蕎麦の実は、我が家ではお米と一緒に炊いてしまいます。
とても柔らかくて、ご飯の量が増えて、
お腹の持ちもよくなりますよ(笑)
プラス、もちろんとても美味です!
栄養効果も抜群、免疫アップや血液サラサラにも最適です。
完全栄養食のひとつ、ぜひ、お試しくださいね!
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実際に私も購入、使用しているもの
✅主な食材↓
沖縄の海水塩、美ら海育ち
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天然羅臼昆布 だし用
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天極堂 吉野本葛
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内堀醸造 臨醐山黒酢
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坂本のくろず
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相生の古式本みりん
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生麴 冷凍(塩麴・醬油麴・甘酒)
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✅主な調理器具↓
日本製業務用スライスくん
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日本製ステンレス雪平鍋
amzn.to/4b54duq
日本製ホーロー容器(ぬか漬けなど)
amzn.to/3UrnrDR
日本製ホーロータンク3ℓ
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イワタニクラッシュミルサー
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純銅製おろし金(大根おろし他)
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ステンレス流し缶18㎝
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グリーンパン玉子焼き器
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セラミック フライパン
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鉄フライパン20㎝
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🍂関連の動画
• 【雑炊ダイエット⁉】雑炊を蕎麦でアレンジしました。
• 250年続く~老舗の蕎麦【スムージー レシピ】
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Пікірлер: 15
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 4 ай бұрын
ひろです(^^)/~~~🍃 【公式】LINEを始めました。 lin.ee/nAxGFazk ただいまLINE登録で『限定動画』を、お渡ししています↓↓↓ / いつもの~ご飯(お米)を美味しく栄養も数倍アップ⤴ 特に腸活に即効性も抜群な方法! ✅6つのこと \ さらに~プラス『2大特典』も! プレゼント中です(^^ゞ lin.ee/nAxGFazk 『LINEアプリを開く』
@suzumatv1394
@suzumatv1394 3 жыл бұрын
映像がとても綺麗で癒されます😊蕎麦の実良いですね~!とても勉強になります🤔✨✨✨
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 3 жыл бұрын
コメント、ありがとうございます! 嬉しいです。(*´ω`*) 本当の蕎麦は身体、健康効果も抜群ですよね。 現代はまさに取り入れたい食材のひとつですね! ありがとうございます😊🌿
@kggo-1
@kggo-1 2 жыл бұрын
超絶に美味しいですよねー
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 2 жыл бұрын
ですよね。😊
@user-pn8md1eh6f
@user-pn8md1eh6f 4 ай бұрын
先日 蕎麦の実買いまして 白米に混ぜて炊いて美味しく食べました。この蕎麦の実の乾煎りやりたいです☺️ところで乾煎りする前に流水で洗いますか?衛生的には 洗いたいですけど…🤔
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 4 ай бұрын
自分はそのまま使っていますが、、 洗えば、より丁寧ですね(^^ゞ ちなみに、本日、LINEの限定動画をUP予定です! なんと、蕎麦の実もシンクロでした、、びっくりです😲 ぜひ、ご覧くださると嬉しいです😊
@user-pn8md1eh6f
@user-pn8md1eh6f 4 ай бұрын
@@hiro.kiyo358 観まーす☺️
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 4 ай бұрын
コミュニティで投稿しますね。 よろしければ、LINE友達になっていただけたら嬉しいです😊
@1125muku
@1125muku 2 жыл бұрын
食べたことがないのでどんな味なんだろう?と 想像してます。 どこで購入できるのですか? 教えて下さい。
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 2 жыл бұрын
うーん、 甘くて、香ばしくで、粘りがあって 懐かしい味ですかね。。 昔は、蕎麦の実は特別だったみたいです。🍃 実店舗ですと、 豆など、穀物のお店や乾物の専門店、 地方ですと農産物の直売所でありますよね。😊
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 2 жыл бұрын
今年も、まだしばらくお店の営業は 休業の方向で検討させていただこうと 思っています。😂 すみません。。m(_ _)m🍃 もし、よろしければ 『蕎麦の実の動画』の説明欄に、 秘密の蕎麦専門店のリンクアドレスを 貼っておきましたので、、 よろしければ、ぜひ! ご縁のある老舗です。🍃
@1125muku
@1125muku 2 жыл бұрын
@@hiro.kiyo358 そうなんですね。 残念です。 でも動画楽しみにしていますので これからもよろしくお願いします。
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 2 жыл бұрын
そちらの女将さんに、 お伝えくださると、喜んでくださると思いますよ。😊
@hiro.kiyo358
@hiro.kiyo358 2 жыл бұрын
こちらこそ、ありがとうございます!🍃 いつも、コメントうれしいです。😂
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