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蕎麦の実 レシピ、蕎麦の実で健康寿命を延ばそう!
究極の蕎麦レシピ⁉
蕎麦の麺を食べるより、身体に吸収、栄養効果抜群!?
本来の蕎麦の実の食べ方、蕎麦料理の丁寧な作り方です。
今回は、シンプルに蕎麦の実を炒って、
ふりかけ代わりに!また、蕎麦の実を炊きました。
炒った蕎麦の実はお湯にさしたり、サラダにカリカリっとアクセントに!
炊いた蕎麦の実は、我が家ではお米と一緒に炊いてしまいます。
とても柔らかくて、ご飯の量が増えて、
お腹の持ちもよくなりますよ(笑)
プラス、もちろんとても美味です!
栄養効果も抜群、免疫アップや血液サラサラにも最適です。
完全栄養食のひとつ、ぜひ、お試しくださいね!
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実際に私も購入、使用しているもの
✅主な食材↓
沖縄の海水塩、美ら海育ち
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天然羅臼昆布 だし用
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天極堂 吉野本葛
amzn.to/3Urlur1
内堀醸造 臨醐山黒酢
amzn.to/4cZdyFT
坂本のくろず
amzn.to/3Uqjoss
相生の古式本みりん
amzn.to/4b6HQol
生麴 冷凍(塩麴・醬油麴・甘酒)
amzn.to/3QcEWWS
✅主な調理器具↓
日本製業務用スライスくん
amzn.to/3JsFunW
日本製ステンレス雪平鍋
amzn.to/4b54duq
日本製ホーロー容器(ぬか漬けなど)
amzn.to/3UrnrDR
日本製ホーロータンク3ℓ
amzn.to/4d2LrW9
イワタニクラッシュミルサー
amzn.to/3JpAfFk
純銅製おろし金(大根おろし他)
amzn.to/49N5sxd
ステンレス流し缶18㎝
amzn.to/49Q2Oqm
グリーンパン玉子焼き器
amzn.to/49Jb6Aj
セラミック フライパン
amzn.to/4471BcY
鉄フライパン20㎝
amzn.to/3Ua7Urw
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🍂関連の動画
• 【雑炊ダイエット⁉】雑炊を蕎麦でアレンジしました。
• 250年続く~老舗の蕎麦【スムージー レシピ】
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