QUAL É A CERVEJA MAIS FÁCIL DE FAZER?! | EDSON PERRONE

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Afinal, qual é a cerveja mais fácil de fazer?
Essa não é uma pergunta fácil de responder mas tenho algumas considerações a fazer.
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[@hugoleonardo3541]

Mestre, a sua explicação é ótima. Parece que voltei pra sala de aula lá quando eu estudava . Parabéns 👏🏻👏🏻

[@israeldevargasfortesjunior9726]

Boa Noite Mestre. Você é de qual cidade daqui do ES ???

[@valsa28]

Excelente professor. Muito Bem explicado, sabe ensinar. Deve ter sido professor.

[@professormatsuda]

Top a aula! DMS é presente nas brejas com MP...

[@sou_curioso_br]

Já fiz IPL com Centennial, felomenal🍻

[@adrianomartinho1373]

Estou na minha 06 brassagem ainda estou nas Ale e continuo repetindo as receitas tentando melhorar. Ótima aula , sempre com conteúdo bastante rico em informações.

[@hopzonebr]

Valeu Adriano! Isso que é o importante: sempre tentar melhorar. Dessa forma não tem como dar errado...

[@magicocrispim...4089]

Show de aula👏👏👏

[@luizlopes2228]

Excelente aula, parabéns!!já existe vídeo sobre starter???

[@hopzonebr]

Tem sim Luiz, uma aula completa! kzbin.info/www/bejne/qqqVlZSmf9Vobbc

[@Ladarioproducoes]

Show de aula...

[@halandenydalpupo3249]

Parabéns mestre, mais um inscrito no canal 🍺🤝

[@hopzonebr]

Valeu Halan! Obrigado por seguir

[@cesarramosfontoura1521]

Ótima aula mestre! Acho até q vou fazer uma Lager, só fiz uma até hj e que não ficou tão boa... obrigado sempre. Abração

[@hopzonebr]

Realmente é mais difícil acertar a mão em uma Lager. O que importa é testar e ir anotando todos os erros e acertos. Uma hora vai

[@marcelowilsonpicoli2127]

Tá muito legal.

[@hopzonebr]

Obrigado Marcelo

[@andersond.fernandes8059]

Professor, me surgiu uma dúvida! O senhor disse que não se deve medir a FG com o refratômetro e sim com o densímetro. Depois da medição a amostra pode voltar para o fermentador ou deve ser descartada? Forte abraço Mestre!👍🍻

[@edsoncardososantos7188]

descarte

[@hopzonebr]

Por segurança é melhor descartar esses 50 ou 100ml do que contaminar e estragar a sua cerveja toda!

[@andrevieira6730]

Beba rs

[@magicocrispim...4089]

Tem uma dúvida....Qual a diferença de uma cerveja fermentada em temperatura ambiente e uma cerveja fermentada em temperatura controlada?

[@hopzonebr]

São muitos fatores: 1- Depende da levedura utilizada. Se for kveik é adequado que a temperatura ambiental fique entre 20-35°C. Se for outra vc deverá fermentar dentro do recomendado para cada cepa. 2- Qualquer cepa pode fermentar de forma controlada ou no ambiente, ficando a dependência da oscilação da tenperatura ambiental. 3- Algumas cepas exigem pouca variação de temperatura durante a fermentação. Portanto, depende muito do ambiente e tipo da cepa.

[@ricardomenegariserrato]

Diacetil não seria manteiga e esparadrapo não seria clorofenol?

[@hopzonebr]

Isso aí! Acabamos confundindo durante a aula

[@ricardomenegariserrato]

TOP. Muito obrigado. Excelente os vídeos!