Рет қаралды 74,576
Odc. 248 - specjalny odcinek programu - z okazji premiery filmu "Gwiazdy" Remigiusz Rączka gotuje na stadionie Górnika Zabrze z klubową legendą: Stanisławem Oślizło. Składniki poniżej:
Wodzionka
chleb - 5 kromek
woda - 2 l
czosnek - główka
smalec ze skwarkami - 2 łyżki
sól, pieprz, maggi - do smaku
ugotowane ziemniaki - 1 kg
smalec ze skwarkami - 1 łyżka
cebula dymka - 2-3 szt.
Karminadle z młodą kapustą
karminadle:
łopatka wieprzowa mielona - 0,5 kg
jajko - 1 szt.
bułka moczona w mleku - 1 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 6 ząbków
sól, pieprz - do smaku
bułka tarta - 100 g
smalec do smażenia - 0,5 kostki
młoda kapusta zasmażana:
kapusta biała - 1 główka
koperek świeży - 2 pęczki
czosnek - 3 ząbki
ocet, sól, pieprz - do smaku
masło - 5 dag
mąka pszenna - 2 łyżki