人體可一次吸收100公克蛋白質

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Күн бұрын

最新研究推翻一次只能吸收20公克蛋白質的觀念,以後不必餐餐都有蛋白了
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Пікірлер: 143
@simpher222
@simpher222 11 ай бұрын
12小時內還在合成蛋白質是因為健身後會有蛋白質合成的窗口呀,一般窗口打開是大概48小時左右
@r0800047777
@r0800047777 11 ай бұрын
前提要有健康的腎臟
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
我也是想到這點
@yanchen8842
@yanchen8842 11 ай бұрын
高蛋白會傷腎喔?
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
[高] 是相對...沒有絕對的數據... 人類的10g 一餐 對小動物可能就算高了
@rock10dx
@rock10dx 11 ай бұрын
@@yanchen8842 講白一點 一般人不會攝取這麼多 而你因為健身而攝取那麼多 相對對你的身體就是一種負擔,老話一句 你三十歲以前年輕的時候可以 但無論你怎麼運動又或是怎麼保持力量讓你外表多強壯 你的器官終究會老
@K5e2n
@K5e2n 11 ай бұрын
如果單看一次攝取的情況下,只吃25克蛋白質的合成肌肉利用率平均為16%;吃100克蛋白質的合成肌肉利用率平均為13%。 (實際上不知如果一次吃25克蛋白質,吃4次,後續蛋白質合成肌肉利用率是否仍為16%,但感覺應該還是平均介於13~16%) 如果上述情形有統計上顯著差異,大概就是分多餐吃,長期下來肌肉合成效率還是會稍微更好一些。
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
嗯 畢竟每個人消化吸收能力不同
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
我的分析是 那個[一次] 或許更應該是 一個時間內 或一餐的量 而非既有理論的一天內... 早在看這段影片之前 我就有對傳統理論有所懷疑 並認為代謝正常的人 一天100~120平分多餐且攝入夠多開水的話應該OK
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
另外那個合成率我想想不大合理...太低 或許應該是吃進去的不一定能完全吸收或轉成蛋白質分子
@K5e2n
@K5e2n 11 ай бұрын
我倒是覺得肌肉合成效率這樣滿合理的,想想看,你吃一公斤的乳清蛋白,以濃縮乳清為例,蛋白質大約佔700~800公克,真正被人體消化吸收進入人體血液中的蛋白質佔80~90%。之後一部分轉化為酵素;一部分轉化為人體激素;一部分轉化為免疫球蛋白;一部分轉化為運輸蛋白;一部分轉化為血糖或脂肪;一部分轉化為肌肉以外的組織/細胞組成成分......等,只有15%左右轉化為肌肉,應該還算合理。
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
一包一公斤的會分好幾次食用... 平常大多數還是以主食為主...那樣說有點主觀分析而非根據研究報告吧?
@simyoutool
@simyoutool 11 ай бұрын
非常實用的資料,謝謝。
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
我的分析是 那個[一次] 或許更應該是 一個時間內 或一餐的量 而非既有理論的一天內... 早在看這段影片之前 我就有對傳統理論有所懷疑 並認為代謝正常的人 一天100~120平分多餐且攝入夠多開水的話應該OK... 集中吃不是浪不浪費的問題 而是腸胃負擔 和 代謝系統負擔 的問題
@天天攝取鈣不被老擊敗
@天天攝取鈣不被老擊敗 10 ай бұрын
我相信研究報告 但我更相信.... 更多的研究報告😎
@polinli9203
@polinli9203 6 ай бұрын
非常感謝
@youtubeak99520
@youtubeak99520 11 ай бұрын
都給他們科學家講,變來變去的也不知道是真的新發現,還是在收廠商錢辦事。
@ooskomodo7379
@ooskomodo7379 8 ай бұрын
你有本事你去收廠商的錢啊
@kelvin-nz7sf
@kelvin-nz7sf 11 ай бұрын
過幾年又說這次研究有誤,但腎臟已經爆了
@zzzwohoya
@zzzwohoya 9 ай бұрын
早就有人親身測試過了。
@林建鴻.檸檬
@林建鴻.檸檬 11 ай бұрын
比較好奇,如1次超級大量,又長期,對腎的影響呢?
@nexuslockhart
@nexuslockhart 11 ай бұрын
這其實不需要去研究證實,大自然的獵食動物早就已經告訴答案了,好不容易捕到的獵物,難道吃兩口就不能吃了,因爲蛋白質吸收不了,想想也不可能吧,一頓吃飽吃足,足夠維持幾天的蛋白質合成了。
@GW-oz9sf
@GW-oz9sf 11 ай бұрын
動物跟人類還是有一定差距⋯不用運動、也不需要刻意補充蛋白質的袋鼠🦘大猩猩🦍,牠們肌肉密度就遠高於人類了🤣
@1eifwu
@1eifwu 11 ай бұрын
動物會思考蛋白質吸收?
@TheBearBert
@TheBearBert 11 ай бұрын
大自然的獵食動物是以肌肥大作為目的去吃飯的嗎? 我是沒聽過啦
@Fiifkfkxococ
@Fiifkfkxococ 11 ай бұрын
笑死,我們離原始部落打獵的生活都幾萬年了🈹️n還在幻想我們在打獵喔😅 確實不需要研究,我們的生活型態早就告訴我們答案了,人類早就已經維持一日三餐不知道多少年了了,身體早就適應這種分段進食分段吸收的模式,n一次吃大量身體根本吸收不了,不然那些健美選手一日多餐是吃心酸的?,少在那不懂裝懂誤人子弟了,下場就是被我狠狠打臉哦~😂
@wt8105
@wt8105 11 ай бұрын
@@Fiifkfkxococ你是不是在裝懂
@一一一-p6t
@一一一-p6t 11 ай бұрын
想知道一次吃大量蛋白質,肉跟乳清結果會不會有所區別,兩者在消化道停留供小腸吸收的時間並不一樣
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
乳清好吸收 但不知道對內分泌有無負面影響... 以前我有在使用的時候 體重可以維持不掉.... 不用後 體重掉滿多
@w773028
@w773028 11 ай бұрын
會,這篇的研究用的是牛乳,酪蛋白吸收慢,大部分人增肌用牛奶的比較少,另外研究的受試者是沒訓練經驗來做阻力訓練看結果,所以有無訓阻力訓練經驗跟日常運動類型會影響應用度
@rock10dx
@rock10dx 11 ай бұрын
還是吃肉好 乳清好吸收 但是它的使用率很差,不然你看選手幹嘛吃肉吃蛋吃成那樣 喝高蛋白就好了
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
不是... 純粹的蛋白直接攝取諾沒適量 可能對身體有不良影響 當然一般人不會當主食 且缺乏天然碳水維持每日所需能量... 重點是如果只把那個當主食 本來就可能因為很不自然而可能有問題 且單純的蛋白粉沒有其他營養素... 至於你說的使用率只是看別人的飲食 來說 [不然]如何如何 而沒拿實際研究報告數據背書... 這樣的說法不大OK... 畢竟不是專業人員不該把話講太滿.... 再者你的說法也不符合生理或內分泌科學... 生物的身體機能只要能被轉化成蛋白質分子吸收的東西就能被身體利用 很少人會說好吸收又說使用效率差 的... 反而非純粹蛋白質還要經過消化轉換後很慢的被吸收... 基本上可被吸收的蛋白質無論食物還是蛋白粉 進到血液或內分泌那就都是蛋白質沒多少差別... 更別提照你說法 反過來是不是也可以解讀成蛋白粉更好 所以大多數健身的會食用蛋白粉不然為什麼不只吃正常食物就好... 你反思或檢視一下你的邏輯
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
正常食物要比蛋白粉多很多體積和質量才能有對等的蛋白質含量 光是消化吸收難度就比蛋白粉高很多 還談使用效率?.... 只是用特定選手吃多一點的肉和蛋這一點就直接解讀成 蛋白粉[使用]效率很差 也太主觀簡化事情的二分法了吧... 且仔細一想你的說法很明顯就是這方面知識資訊接觸的很少也沒有實際健身經驗不然不會提出這種想法... 大多時候健身的人食用蛋白粉是在健身開始前的半小時內或健身後一小時內或早餐時適量搭配... 這就不符合你說的使用效率差不然不會有這樣的使用方式 ...如果使用效率差 也不會被當作剛健身完的營養補充品...
@davidlin4851
@davidlin4851 11 ай бұрын
我想發問 之前就有遇到的問題,前陣子喝乳清的時候 練很久的人說不要一次攝取太多,一次25~40g剛剛好不然會浪費,但那時候有營養師說你吃一般的肉,慢慢釋放,一次吃很多沒關係,像睡覺的時候也是都推薦喝酪蛋白,慢慢釋放這個有差嗎
@ggsoplay52
@ggsoplay52 11 ай бұрын
我以為你賣課程就不更新了
@phonedr.1013
@phonedr.1013 11 ай бұрын
笑死
@Kai-si7nd
@Kai-si7nd 11 ай бұрын
這部影片 個人有小小的觀點 1.這篇研究比的是「單次、單次、單次」100g vs 25g 2.頂多只驗證了總量攝取的重要性一整天吃100g優於一整天吃25g 3.並沒有比較一整天吃100g 拆成a.單次100g b.四次25g 去做比較 所以我個人認為Kevin在這裡有點偷換概念可能會誤導觀眾 然後針對各種說原始人飲食模式的,我只能說你覺得原始人肌肉量能有多高???
@asd60616
@asd60616 6 ай бұрын
感覺主旨是想說如果沒空一次吃多一點沒關係 不用擔心因為一段時間沒有攝取蛋白質而焦慮吧 他也沒有推薦一定要這樣子吃啊
@蔡玠彤
@蔡玠彤 11 ай бұрын
請問有論文連結嗎 謝謝
@nike319546
@nike319546 11 ай бұрын
運動完直接三匙高蛋白可以嗎
@1265703380
@1265703380 11 ай бұрын
感謝分享,這很有幫助!
@ko_hsun
@ko_hsun 11 ай бұрын
優質!!!!
@止欲鄭
@止欲鄭 11 ай бұрын
醫生好 不知道攝取固態(肉)或液態(高蛋白),會不會有顯著差異呢? 我總是感覺一次喝好多杯高蛋白,都會把營養尿掉哈哈
@waynechiu9078
@waynechiu9078 11 ай бұрын
只有一篇論文一篇研究,存疑空間很大吧? 20克吸收上限應該不只一篇佐證 而且研究方法也有問題,應該要用一次吸收100克組對照四次吸收25克組才對
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
而且沒把健康問題列入研究
@Marco-hobby-studio
@Marco-hobby-studio 11 ай бұрын
但唯一的問題是,一個日常生活中的普通人,如果要一次吃滿100克蛋白質,不是一件容易的事,如果我能找到第一手文獻,我會想知道這樣進食對於人體的其他影響
@jackhp213
@jackhp213 11 ай бұрын
這實驗好奇怪,它應該比較一日只吃一次150克蛋白質跟一日五次30克蛋白質啊,純100克跟20克比當然是100克比較多啊,而且20克合成肌肉的比例其實更高,代表人體合成肌肉效率確實有下降曲線,而且比較肌肉合成以外應該還要比較一次100克對腎臟代謝負擔會不會加重。
@Kai-si7nd
@Kai-si7nd 11 ай бұрын
真的不懂比單次100g vs 單次20g要幹嘛 要也是比同樣100g 一次吃跟分次吃 其他篇都馬是支持分散攝取
@babybabybbbaby
@babybabybbbaby 11 ай бұрын
這實驗不是100g跟25g比較嗎。。。
@Kai-si7nd
@Kai-si7nd 11 ай бұрын
@@babybabybbbaby 差不多啦 筆誤而已 一樣沒意義 本來大家就知道總量比較重要 但問題點是影片製作者偷換概念
@simyoutool
@simyoutool 11 ай бұрын
@@Kai-si7nd 過往研究報告讓大家誤會了人體每次最佳吸收25g(大概吧)吃多了就浪費,現在知道原來吃到100g也可以,這不是好事來?你說偷換了什么?我舉個例子吧,如果有一款藥進入人體釋出時間是3小時和12小時兩種,我猜大部份人會選擇12小時服用一次,你認為呢?
@Kai-si7nd
@Kai-si7nd 11 ай бұрын
@@simyoutool 你舉的例子完全無法類比 我只能說你可以先去實際看一下這篇文獻就知道我在說什麼。 或是去看看陳醫師今天也講了這篇文獻,明顯比這部影片完整許多
@屠仲麒
@屠仲麒 11 ай бұрын
我去吃壽喜燒一般都吃500g以上蛋白質.原型牛肉2公斤在加上6 個蛋,還有豆腐
@James-001
@James-001 11 ай бұрын
可以繼續一日一餐了⋯⋯
@domi3589
@domi3589 11 ай бұрын
幾個月這樣搞腎應該會爆掉 我還是分餐吃好了 謝謝
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
我的分析是 那個[一次] 或許更應該是 一個時間內 或一餐的量 而非既有理論的一天內... 早在看這段影片之前 我就有對傳統理論有所懷疑 並認為代謝正常的人 一天100~120平分多餐且攝入夠多開水的話應該OK
@Maggie-h5u
@Maggie-h5u 11 ай бұрын
哇!這是個好消息呢!❤
@babokuro
@babokuro 11 ай бұрын
我比較想知道一餐吃入100g的蛋白質具體是怎樣的食物內容可以達到?因為實在沒概念。
@suertepedro
@suertepedro 11 ай бұрын
相當於五大片雞胸肉(最厚很柴的那種),我個人不建議這樣吃拉,搭配喝高蛋白比較讓胃沒有負擔
@babokuro
@babokuro 11 ай бұрын
@@suertepedro 哇!如果不是專業的選手那不太可能吃到這樣,再好吃也要吃到吐。看來還是分餐吃比較正常。
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
我的分析是 那個[一次] 或許更應該是 一個時間內 或一餐的量 而非既有理論的一天內... 早在看這段影片之前 我就有對傳統理論有所懷疑 並認為 "代謝正常的人" 一天100~120平分多餐且攝入夠多開水的話應該OK
@babybabybbbaby
@babybabybbbaby 11 ай бұрын
奇怪了 之前科學家沒理由想不到這個研究方法 而且這個實驗成本真的很高嗎?應該不會沒有機構不願意花費嘗試吧?
@ANGEL-hn8zi
@ANGEL-hn8zi 11 ай бұрын
哇 這是很新的數據耶 不然我要一直吃蛋白質 分餐吃也很困擾😅
@user-se8an5
@user-se8an5 11 ай бұрын
請問一匙乳清大概多少克蛋白阿
@bigbao9843
@bigbao9843 8 ай бұрын
18-30g 的都有, 要看哪一款
@moore8924
@moore8924 11 ай бұрын
太好了,感謝,原本被分批吸收蛋白質搞的很麻煩。 很多科學醫學研究真的很瞎,很不人性化。害到很多人。
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
一次攝入太多 "可能" 也會對內分泌有點影響... 還是建議多停看聽而非只直接信一種說法或觀點
@kennychen546
@kennychen546 8 ай бұрын
@@tere722 我也认为太反直觉,况且一次摄入那么多,绝大多数人应该都会放臭屁吧,那肯定就是身体吸收不完的信号因为吸收不完所以被肠道细菌分解产气 还是不能信,他们过几年又推翻了,但是我的肠道肾脏可能因此就坏掉了
@rubioyu5539
@rubioyu5539 11 ай бұрын
不會增加腎臟負擔,產生尿蛋白嗎?
@daniel92868
@daniel92868 10 ай бұрын
乳清一次100g我是會有尿蛋白啦,肉一次100g沒有尿蛋白過
@羚羊干
@羚羊干 11 ай бұрын
我天天晚睡晚起,很常沒法吃早餐,有時候一天只能吃到兩餐,但我一天又堅持要吃到2倍體重數的蛋白質,大概230g,所以晚餐偶爾會吃到快150g的蛋白質,增肌挺順利的,就是有點費馬桶😂😂
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
你身高180~185 ??
@羚羊干
@羚羊干 11 ай бұрын
@@tere722 181,體脂大概20%(我知道有點胖
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
就想說照你說法的大概體重一般差不多這個身高 XD
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
年過36或38歲建議每餐或許不要超過40~45g... 至於一天可不可以150~200 這我就不知道了... 要看你的內分泌或代謝狀況
@ALONSOLIM1988
@ALONSOLIM1988 11 ай бұрын
但是我的腸胃如果攝取比較高蛋白,會腸胃吃不消....
@Sam660925
@Sam660925 11 ай бұрын
我比較好奇的是,一次性大量蛋白質補充,在時間範圍內雖然有助肌肉合成,但是否也有大量蛋白質轉換成熱量、進而增加體脂呢? 我覺得應該要參考人體在單位時間的蛋白質吸收率(雖然因人而異、但應該會有大數據的均數)
@喵-w4m
@喵-w4m 11 ай бұрын
我雖然沒有一直運動,但天天喝乳清蛋白,體重沒有變重,而因為乳清蛋白可以讓身體不容易餓,所以體重甚至慢慢往下掉
@Sam660925
@Sam660925 11 ай бұрын
@@喵-w4m 蛋白質減重法很多人使用,但建議要定期體檢、看看自身的腎臟狀況,如果腎臟是健康的,可以執行一段時間;如果會影響腎絲球過濾率,那就要好好管控,畢竟這是不可逆的!(很多人不會察覺有異,等出問題已經嚴重了) 我自身是在增肌減脂,運動量算大,而且已經由補充乳清蛋白轉換成豆漿&一般食物補充,因為增肌除了蛋白質之外、還有碳水量的考量。但高蛋白粉確實還是個不錯的補充品~
@yanchen8842
@yanchen8842 11 ай бұрын
蛋白質很難轉變成體脂,總比吃其他食物好
@Sam660925
@Sam660925 11 ай бұрын
@@yanchen8842蛋白質跟轉換成體脂之間的關係,先確定清楚再說會比較好!您知道蛋白質會轉換成?
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
首先... 蛋白質不會轉成體脂... 為甚麼樓主會那樣懷疑或疑問?
@aznazblechar5990
@aznazblechar5990 11 ай бұрын
我比較擔心長期這樣進食腎臟真的沒關係嗎?
@user-Life_is_a_Journey
@user-Life_is_a_Journey 11 ай бұрын
人類的祖先表示......
@suertepedro
@suertepedro 11 ай бұрын
絕對有傷啊XD 尤其是本來就有CKD的人基本上會走到洗腎
@陳彥伯-b7p
@陳彥伯-b7p 11 ай бұрын
腎有問題的人每日蛋白質建議攝取量0.9~1.5g/kg,其實也沒很低,很多人都吃不到。 怕出問題可以吃吸收慢的植物性蛋白,避免短時間內數值飆高。
@Loco_sport_777
@Loco_sport_777 11 ай бұрын
一餐吃到100克蛋白質 要吃15顆蛋 雞胸肉5片半公斤
@babybabybbbaby
@babybabybbbaby 11 ай бұрын
喜歡吃牛的話很多人都輕鬆達到
@DoctorHaha
@DoctorHaha 11 ай бұрын
「一分鐘健身教室」 影片長度5:31 咦?
@chen-yuyang2288
@chen-yuyang2288 11 ай бұрын
我身體的感覺也覺得一次只能吸收20克不太正確,應是高於20克
@mit377
@mit377 11 ай бұрын
希望這個研究是對的 這樣吃到飽就沒有這麼沒意義了
@babybabybbbaby
@babybabybbbaby 11 ай бұрын
是非常超級超值有意義了!如果多人健身的話估計能夠救起「吃到飽」這個行業
@1593.1-u
@1593.1-u 11 ай бұрын
我記得阿諾吃素欸......這圖片很有梗喔
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
沒印象.... 但應該沒全素....那年代就算用藥也很難只吃素練到那樣
@tere722
@tere722 11 ай бұрын
剛查到的說法 他早年沒吃素 是後來幾年後他健康有問題然後營養師才建議他改吃素 安排素食餐
@賴文茹-y1w
@賴文茹-y1w 23 күн бұрын
吃到撐 =浪費
@S645510123
@S645510123 11 ай бұрын
這叫你趕快買蛋白質來屯啦,蛋白質賣不出去了
@simyoutool
@simyoutool 11 ай бұрын
是米產量不夠吧,也可以是小麥失收🤣🤣🤣🤣
@ddejavu2248
@ddejavu2248 11 ай бұрын
總之會先撐死
@MichaelDWu
@MichaelDWu 11 ай бұрын
一百克蛋白質會撐死😂
@babybabybbbaby
@babybabybbbaby 11 ай бұрын
喜歡吃牛的話很多人都輕鬆達到
@benwu2334
@benwu2334 11 ай бұрын
一餐100克蛋白質一般人會吃到吐吧🤣
@babybabybbbaby
@babybabybbbaby 11 ай бұрын
喜歡吃牛的話很多人都輕鬆達到
@tahitiborabora-ry7by
@tahitiborabora-ry7by 11 ай бұрын
🎉
@tahitiborabora-ry7by
@tahitiborabora-ry7by 11 ай бұрын
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