Обязательно! На самом деле вариаций много: можно смело экспериментировать и добавлять специи, сиропы, зефирки и т.д.
@ДианаЖукова-ж6ь Жыл бұрын
Попробую приготовить дома. Нравится мне раф, с молоком не люблю.
@vikki_patra Жыл бұрын
Вот так пару-тройку раз приготовишь раф с танцем и бубнами, и, не мудрствуя лукаво, пойдешь в магаз за рожковой кофеваркой)) В любом случае спасибо за видео! :)
@user-mx7mg3sg8c3 ай бұрын
или за готовым рафом
@СафиуллаРахимкулов3 жыл бұрын
Я пользуюсь капучинатором, мне кажется это удобнее , чем туда сюда елозить френч-пресс.
@okvelesik3 жыл бұрын
Суть вспенивания молока - это насыщение его кислородом. Соответственно, его расширение. Капучинатор (если мы об одном и том же девайсе говорим) не даст такой плотной консистенции всего напитка, но если он у вас уже есть, можно пользоваться и им 😁
@ЛетсДуИт-б5б2 жыл бұрын
Я так делаю себе каждое утро. Только без прелюдий и без пены )
@IceJokker2 жыл бұрын
без пены это уже не то кофе
@АстиАстикова8 ай бұрын
Миленький такой 😂❤
@Horolsky10 ай бұрын
Я думаю, можно просто эту смесь перелить во вспениватель и включить режим с подогревом
@paveltsvetkov7948 Жыл бұрын
А какая тонкость помола? Как на эспрессо?
@БаширМагомедов-х7е11 ай бұрын
А можно его миксером вспенить? Если нет френч пресса
@АннаМинакова-т2ю Жыл бұрын
А на каком этапе можно добавить апельсиновый сок? Чтоб получить апельсиновый раф?!
@galinagyli34382 жыл бұрын
Рая кофе и отличается что готовится с сливками ,а ванильный сахар это обычный сахара добавлением ванилина
@nazar_radzik3 жыл бұрын
Стиль немного на RBA похоже.Но ето хорошо люблю минимализм)
@okvelesik3 жыл бұрын
Николай Стрельников очень крутой, мне как-то удалось даже с ним пообщаться на обучении в Питере! Врать не буду, отчасти вдохновляюсь его каналом 😁
@СергейАрдинцев3 жыл бұрын
Наверно вкусно.
@okvelesik3 жыл бұрын
Этого не понять не попробовав 😉
@maximfadeev39344 ай бұрын
добрый день, не пробовали за основу брать кофе из воронки?
@okvelesik4 ай бұрын
Здравствуйте! Из воронки он получится недостаточно концентрированный, а для рафа нам желательно приблизиться к формату эспрессо, насколько это возможно
@maximfadeev39344 ай бұрын
@@okvelesik понял, спасибо
@SH0FM2 жыл бұрын
Вопрос, а чем можно френч-пресс заменить для взбивания? Обычный веньчик подойдет?
@okvelesik2 жыл бұрын
В теории конечно да, но тут вся суть в том, что нужно напиток насытить кислородом, и френч-пресс с этой задачей справится лучше. Но можно попробовать и венчиком 😉
@IceJokker2 жыл бұрын
@@okvelesik тогда и компрессор от аквариума подойдет для такого дела)) и быстрее будет
@IceJokker2 жыл бұрын
венчик просто слишком большой чтоб им взбивать такое малое количество кофе, хотя если вы готовите сразу несколько порций - то венчик ничем не хуже вариант, разве что проще вставить его в блендер ))
@sherhan202429 күн бұрын
В микроволновку?😮 Убить все полезное ради нагрева?
@clex2212 Жыл бұрын
А можно добавить меньше кофе?
@okvelesik Жыл бұрын
Экспериментируйте! На одинаковое количество воды: чем больше кофе, тем крепче и насыщеннее готовый результат, чем меньше кофе - тем легче и слабже. Для фильтровых методов заваривания рекомендуется соотношение 60г кофе на 1л воды
@Adilya-1 Жыл бұрын
🔥
@ЕвгенийЩербаков-г4е27 күн бұрын
сливки 15% самый топ.
@Kinoleha4 жыл бұрын
Розыгрыш на 100 подписчиков будет?))))
@okvelesik4 жыл бұрын
Все может быть))
@CaH9I_3eJIeHocTaT2 жыл бұрын
6:13. Давай сюда😀😃
@АлексейПетров-ъ2д Жыл бұрын
Так раф это ж с эспрессо
@okvelesik Жыл бұрын
Классический раф - да. Но здесь я рассмотрел вариацию рафа в домашних условиях, без использования кофемашины.
@melenavampir338511 ай бұрын
А почему столько танцев с бубном?.. Неужели нельзя просто взбить капучинонатором?
@IceJokker2 жыл бұрын
академики блин))) больше 65 гр.С будет уже обжигать.
@daeriofrixell19910 ай бұрын
а тепкрь плпробуем напиток мммм, хуета😂😂😂 а вообще спасибо за рецептик. Я уж хотел просто кофе со сдивками взъебнуть как следует и готово)))))
@paulvalues44992 жыл бұрын
В МИКРОВОЛНОВКУ???? Ищу другой рецепт...
@dmitrijsergeev70562 жыл бұрын
Можно на водяной бане.на плите или в мультиварке в режиме пароварки только если проглядиш напиток конденсатом разбавится но если засеч время правильно то нормально