PESTO alla GENOVESE SENZA TANTE STORIE pasta al pesto alla genovese pasta pesto genovese

pasta al pesto genovese
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Pasta al pesto alla genovese
ingredienti
3 porzioni
250 gr pasta
200 gr basilico fresco
50 gr pinoli
1 patata
40 gr formaggio
sale pepe
olio d'oliva
per fare il pesto alla genovese esistono decine di ricette, io vi faccio vedere come la faccio io in versione semplificata
Una pentola di acqua bollente per la pasta, sale, e una patata media tagliata a cubetti, aggiungere la pasta.
Mentre la pasta cuoce facciamo il pesto alla genovese.
Frullatore, si frullatore, con 200 gr di basilico, poco aglio a piacere, sale pepe, i pinoli e olio d'oliva circa 60 grammi, e frullare , devono vedersi ancora i puntini di basilico e quindi non fate un passato di verdure.
Quando la pasta sarà al dente la mettete in una padella calda ma non bollente con poca acqua di cottura e le patate, aggiungere il pesto senza cuocere. aggiungere il formaggio, mischiare bene e mangiare.
Facilissimo
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[@RapaNello]

LE COSE CHE USO NEI MIEI VIDEO le trovate qui www.amazon.it/shop/rapanello/list/2R0CX3NBHILNQ

[@alessandraarnaldi82]

Posso chiederti informazioni sulle pinze? Sono in bambù?

[@paologalliani4172]

Ma no il pestello deve essere di marmo che legno

[@milenamazzali8638]

Fantastico!! Così ti vogliamo e così vogliamo le ricette!!! Quando tutti gli stellati riusciranno a riprodurre i sapori, con 4 ingredienti in croce, che faceva mia nonna (e che sono indelebili nella mia memoria) allora li seguirò anche io. Serve una cucina semplice, rapida, buonissima e sana!

[@RapaNello]

verissimo

[@cricos_crea]

Le cose più semplici e genuine sono quelle che preferisco, dall'apparenza umile, ma con un gusto speciale, per questo mi piace tutto tutto di questo canale 😃

[@facebook9035]

Le ricette vanno scritte giuste, poi se vuoi puoi mettere anche un peperone

[@rossellabertolaso7281]

Le ricette non sono una prigione. Già solo con questa frase hai preso mille punti. Praticamente hai detto che in cucina ci vuole intelligenza, spirito di adattamento, conoscenza. Mi stupisci sempre! !!!👍👍👍👍👏👏👏👏

[@RapaNello]

esatto la cucina non è una prigione

[@facebook9035]

Il pesto è pesto alla genovese non si può sconvolgere la ricetta e non chiamatelo pesto

[@giuseppedeluca6361]

Sei un Grande, Rapanello: ricette semplici, ma eccezionali!!!

[@rosifoggetti6492]

Bravo Gabriele. Le tue ricette sono semplici e fantastiche. Complimenti.

[@monicaboschetto6453]

Buongiorno Gabriele e buongiorno Beatrice, mi fai scompisciare con il tuo modo di fare...... Ricette sempre top e semplici ❤️

[@RapaNello]

🤗

[@leonlondine7930]

Sei un ASSO!! Come sempre bravissimi e soprattutto…….. il più bello delle vostre video è che sono semplici e concise!! Arrivate subito al dunque e lo fate dando l’esempio, facendoci vedere che funziona e aggiungete quel pizzico di classe che rende il vostro lavoro unico, bello è trasmette la voglia di FARE BENE COME VOI!! Grazie grazie e grazie! Un saluto da Ginevra.

[@RapaNello]

grazie sei molto gentile

[@rossellaferri7320]

Che bello!!! Chi ha vera conoscenza delle cose e le sa fare davvero è semplice e rende tutto possibile. Bravo. Grazie

[@RapaNello]

Gentilissima 👍

[@zenzero162]

Fantastico Gabriele una ricettina semplice e buona ma soprattutto genuina e che "sa di buono" come voi ragazzi!👍

[@RapaNello]

ma GRAZIE

[@annapuntel2143]

Da quando ho scoperto il tuo canale, mi è partito l'embolo della cucina!😅 Mi piace molto il tuo modo semplice e ruspante di fare piatti meravigliosi! E poi siete simpaticissimi!!!

[@RapaNello]

ma è fantastico

[@elenamariani7445]

Concordo con te Le ricette possono venire ugualmente buone anche se semplificate .Si corre tutti i giorni ,figli ,casa , lavoro ...la cucina deve essere un piacere , semplice , gustoso e rilassante. Grazie Un saluto a tutta la famiglia ed anche al dolcissimo Zampa

[@RapaNello]

Grazie Elena

[@giulianobilione9653]

Grande Rapanello! Un pesto casalingo come lo faccio anch'io con le foglioline del mio orticello sul terrazzo! Cara, dolce Beatrice, sono sicura che un giorno userai i tuoi effetti speciali e ci farai sentire il profumo dei pranzetti fantastici che il buon Gabriele cucina! Grazie Gabri, Chef democratico e maestro dell'arte culinaria! Like 👍 "senza tante storie" 😂

[@RapaNello]

gentilissima Giulia

[@marialuisachioda4516]

Cuoco rilassante Ma competente! Fantastico!

[@valentinalubiana8683]

Verde ringhiera...Grandissimo come sempre, grazie 🤗

[@loredanavalsecchi8298]

Ciao Gabriele queste sono le ricette che piacciono a me che cucino tutti giorni.grazie mille.

[@irisbisio2004]

Ciao Gabriele 👏👏👏ricetta semplice e facile è così che bisogna fare 👏👏👏i cuochi fighetti anche basta ! Si fanno vedere in televisione !!non li guardo neanche se mi pagano !! A casa va una cucina semplice e buona 👏👏👏 Bravooo.. 👏👏

[@szekelygizela4051]

Concordo pienamente con te!!! Gabriele,x me e fantastico !!! Altroché,i chef stellati ,contatta scena ,cinema poi ,non nomino ,ma ho visto ,a fare la pubblicitàHAMBURGHER!!!!!😭😭😭 ,"

[@giogigiogiogi6367]

Gabriele!!!! Sei unico ,!!! Fantastico!!!! Grazie !!!

[@annamariaguarino8264]

Ciao, come sempre dai il meglio, viva la tua schiettezza e sincerità porti anche un po' di allegria, grazie e contnua cosi!!

[@RapaNello]

🤗

[@albacartolaro90]

Ciaoooooo Gabriele, così si fa!!! Cosa manca al tuo pesto??!!! Nullaaaaaaaaa! Senza tante.......... Complimentiiiiiiiiiii sei pratico, veloce, e sopratutto invogli chi cucina a dedicarsi senza timori, la tua è una cucina intelligente e alla portata di tutti e la tua semplicità è umiltà fa di te un grande Chef!!!!! E....... Hai una grande e simpatica regista!! Un abbraccio ragazzi, grazie per i tuoi consigli, non dimenticate Zampa e Micio👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@RapaNello]

🤗

[@rosafiorani9616]

Sei forte..sei dolce e ti comporti con tanto amore nei tuoi piatti....complimenti 😋😋😊😊

[@marialuisabrocca7621]

L amore x la cucina rende i tuoi piatti spettacolari chef!!

[@sarac5904]

Pratico,veloce e delizioso! E soprattutto alla portata di tutti 👏👏😍 Grazie mille chef ❤️

[@patriziabobbio152]

Grazie per il grandissimo aiuto che mi danno le tue ricette in cucina!

[@clementinagionta8476]

Che meraviglia ricette sempre stupende spiegate alla perfezione,poi ci divertiamo tanto x come espone e quasi un divertente spettacolo

[@RapaNello]

grazie Clementina

[@gioverde9592]

Insuperabile Gabriele ,sei l'unico chef che riesce a sconfiggere la mia pigrizia in cucina!!! Bravo,bravo bravo!!!!

[@MsAprest]

Adoroooo ! Finalmente un cuoco cuocoso che da ricette per noi mortali !!!

[@RapaNello]

:)

[@klarahoffman159]

Bravissimo, grazie! Oltre che chiaro, sei un "trascinatore"💪💖

[@giovannabove1697]

Gabri, sei fantastico! Essenziale, spiritoso, carismatico, super in cucina... Le tue ricette riescono, benissimo, anche, ad occhi chiusi, per il tuo modo di spiegarle e di prepararle, come tutte noi che torniamo dal lavoro ed in fretta vogliamo garantire, genuinità e sapori di una volta, ai nostri cari. Grazie di esserci.

[@RapaNello]

ma grazie a te son commosso

[@valentinafoglinervi307]

Ciao e da poco che ho scoperto il tuo canale e devo dire che mi piace tantissimo sia le ricette presentate in modo proprio casalingo sei anche simpaticissimo... complimenti ..🤗

[@RapaNello]

Grazie Valentina 😁👍

[@cielosperanza5232]

Tu sei unico!!! Grande Gabriele!!!!!!!!! Grazie che pensi a noi mamme che abbiamo poco tempo.❤️🙏🏼

[@bononcinigabriella9666]

Fantastico,ma sei veramente un mito. Io veramente sono giovane pensionata,ma penso a chi lavora e ha poco tempo e tu aiuti moltissimo. 👏👏 . Che bello sentire ogni tanto la tua dolce metà,dovete essere una famiglia favolosa. Come sempre ottima ricetta e aspetto la prossima🤗🤗😋

[@RapaNello]

gentilissima

[@inesurciuoli4545]

Bella questa aggiunta delle patate mi piace buona giornata e farò senz'altro questo pesto alla rapanello

[@giannaannoni1110]

Grazie Gabriele e buone vacanze 🤗

[@macrisguadagno711]

Eccellente! Tu sei davvero "padrone del mondo", caro Gabriele! Chi sa cucinare con amore ha una risorsa preziosa!❤❤❤❤❤❤❤

[@tinabernabe5505]

Ma sei troppo bravooooo!!!! Se penso alla frenesia che caratterizza le nostre giornate!!! Tu sai dare la ricetta giusta, buona, appetitosa e appagante alle super mamme come me che, lavorando, devono gestire anche una famiglia numerosa!! Grazie Gabriele!!! Sei unico🥰

[@RapaNello]

grazie a te

[@gladysdelia6590]

Grazie!!! Lo ho fatto e veramente buono!! Come dice lei, semplici e veloce e porti un po de apore genovese a casa...GRAZIE

[@wandasantinato8911]

Caro Rapanello ci piaci così "Natural" e non hai nulla da invidiare gli chef stellati che nei piatti servono un assaggio ad un prezzo assurdo... Bravo! Continua così che ogni volta che cucini fai venire voglia di mangiare..... Grazie!

[@RapaNello]

ma prego

[@patriziabellettato8077]

Buongiorno !! Nuova iscritta , un relax ascoltarti ,essenziale e terreno con qualità! Grazie davvero!

[@RapaNello]

Benvenuta 👍👍

[@teresapiras6979]

Pasta meravigliosamente buona. Con.le patate è da urlo e assaggiata dalla padella è un must.... altro che bestie. Bravissimi entrambi. Complimenti

[@RapaNello]

nella padella è più buona

[@yolandaperezberbel6127]

Ricetta semplice, coloratissima è buonissima! Complimenti per la semplicità Chef! 🇮🇹😍🔝

[@RapaNello]

Grazie Yolanda 😁😁

[@lourdesdavila6614]

Ciao Gabrielle ,che bontá 🍴🤗

[@ykwsophiaz]

simpatico, pratico, diretto e in più la tua ricetta spacca!

[@RapaNello]

grazie

[@stefaniabolognesi7111]

Tu sei il migliore semplice sano veloce senza arie bravo

[@RapaNello]

diosanto..... non ti parlo più

[@susannatofani9226]

Sempre più bravo grazie Chef 👏👏 e grazie Beatrice 🥰

[@mariabertucci6969]

Le tue ricette mi piacciono molto e sei molto bravo nelle commentarle, grazie

[@AM1141959]

SPETTACOLOOOOOOOOOOOOOOO!!! un abbraccio a Beatrice!🥰

[@patriziadalessi6039]

GRAZIE, spiegazioni e ricette buone e semplici adatte anche per persone che non cucinerebbero mai

[@RapaNello]

🤗

[@pakyv9219]

Ohhhhh finalmente una ricetta del pesto come si deve senza tante menate.......vai Gabri..........👏👏👏😉😉😉🌱🌱🌱( io sono in Liguria)......👍

[@RapaNello]

me l ha insegnato una cuoca di genova

[@auroracontri7590]

era ora che qualcuno dica pane al pane e.....che ci tolga dalle mani di certi cosi detti CHEFF. bravo Gabri ti adoro

[@RapaNello]

ohhhh, meno male qualcuno che li ascolta i video

[@mariagraziabaio2530]

Perfetto! Le ricette semplici sono le migliori.

[@RapaNello]

🤗

[@valev5791]

seconda ricetta provata e seconda riuscita... ma sei un grande!!! grazie mille 🙌

[@RapaNello]

Brava la cuoca 👍

[@mariateresacipolletta4608]

Bravissimo Gabriele, ogni tuo piatto è un successo 👍🤗👋

[@mariapaolaluci3665]

Ottime ricette,semplici da fare...e viene sempre voglia di mangiare

[@silvana99530]

Guardare i tuoi video alle 7 del mattino e aver voglia di mangiare fagioli e poi pasta al pesto non ha prezzo 😂

[@RapaNello]

😁👍

[@robertabiasiolli6799]

Vedendo questo video ho avuto un'idea... non avevo pinoli ma basilico fresco si... ho tritato le mandorle con il basilico e l'olio .. È diventata una salsina fantastica ... l'ho usata come sugo aggiungendo il grana ... Mio genero la spalma ovunque... Grazie ...

[@RapaNello]

👍😁😁

[@francaesposito8390]

🥰🥰🥰🥰Sono sempre io,Chef Gabriele,siamo a casa è quello che state facendo voi ha il sapore casareccio in più aggiungo,la vostra simpatia e anche della sig Beatrice,giusto il sentire il profumo a distanza....una favola.⭐🥰💯

[@RapaNello]

grazie Franca

[@angelaballardin5847]

Però così non vale ,vederti gustare così la pasta ti fa venire una fame. Sempre grande. 👍👍👍ciao a tutti e due 👋👋

[@RapaNello]

Ciao Angela

[@marinabertoli3826]

Ciao, io di solito lo faccio senza patata, ma proverò a metterla! Ciao sei il nostro super chef

[@RapaNello]

Procace vedrai 😁👍

[@antonellabottoli2337]

Super super non ci sono più parole sei stato una grandissima scoperta....grazie 🥰🥰🥰

[@RapaNello]

Ma prego 👍

[@salvatoreamore7089]

Complimenti Gabry

[@Bianca-bf9ls]

Una novità le patate.....proverò...ti do fiducia. Bel piatto fa venire l'acquolina in bocca. Bravo!!

[@RapaNello]

me l'ha insegnato una cuoca genovese

[@cristinaminardi-in-reid7841]

Da genovese che vive all'estero, devo dire bravo davvero....il pesto e sempre il pesto...buon appetito a tutti 🙏

[@RapaNello]

Grazie Cristina 😁

[@beatriced.c.5216]

È da un po' che non faccio commenti, perché mi piace un po' tutto quello che fai ma questa volta mi hai fatto pure divertire poiché ero abbastanza triste. Grazie!

[@RapaNello]

ne sono felice

[@annalombardo5598]

Spettacolo ,nn lo sapevo ,anche le patate,no vabbè ,unico inimitabile grande Gabri 💯👍🏽

[@magdalenasotriffer1127]

Buons sera adoro le Sue ricette..alcune le ho gia cucinate. Squisite!!! e complimenti x la simpatia

[@RapaNello]

Grazie 😁👍

[@lorydasola5817]

Grande Chef, la ricetta richiede la patata e ....alla vecchia anche una presa di fagiolini. Come dici tu , ognuno lo faccia come vuole, la cucina non è una regola 👏👏🍀

[@RapaNello]

Brava , è una guerra questa delle ricette fisse

[@giulianagiardino5870]

Prova con le trombette, come mi ha suggerito la fornaia di Finale! Peccato che a Milano non sanno neanche cosa sono 😥

[@lorydasola5817]

@@giulianagiardino5870 👍👍grazie, sarà fatto. Un salutone 🤗

[@giulianagiardino5870]

@@lorydasola5817 Sei ligure, beata te? Sono una vecchia nonna che ha trascorso 70 anni di vacanze in Liguria, sono appena stata a Finale due settimane con i miei nipotini, pura goduria! Buona giornata 💞

[@lorydasola5817]

@@giulianagiardino5870 si carissima, vivo a Genova centro a 10 minuti dal mare. Finale è molto bella. Non esistono vecchie nonne, ma solo nonne bellissime e super mamme per i nipoti. Un abbraccio 🤗

[@rosagiampietri3514]

Fantastici! Come sempre del resto! Grazie🙋

[@RapaNello]

🤗

[@galanatru5937]

Ma che buona ! 😋 Con le patate no l’avevo mai fatto. Grazie infinite

[@RapaNello]

ma prego

[@annalemma4832]

Gabriele....aaaa così è più semplice..bravo scef.ciao beatrice sei grande anche tu.💯💯💯💯

[@ROSYKER]

👉Che Piatto al Pesto Meraviglioso è con le patate. Da provare assolutamente. Bravo Gabriele. 👈👏💖

[@RapaNello]

🤗

[@simonenuccio8806]

Fantastico micidiale questo pesto Bravissimo

[@RapaNello]

micidiale no dai ahahaha

[@elianadeiana770]

Buongiorno Gabriele,io il pesto genovese l'ho preparo con pinoli gran Campidano senza lattosio e basilico, quest'anno né ho raccolto tanto,olio d'oliva nostra produzione, così l'ho digerisco meglio,buona giornata a te e famiglia 😘

[@paolag.6198]

Complimenti per tutte le belle ricette. Vorrei sapere se questo pesto si può conservare in congelatore e in che modo? In piccoli bicchieri di plastica? Grazie mille

[@RapaNello]

Si piccole porzioni da usare al bisogno

[@patriziarizzolo2164]

Bravo signor rapanello proprio veloce grazie

[@RapaNello]

🤗

[@LC-ng4qu]

Buonissimo e bravissimo👍😋

[@emanuelariva8511]

Lo preparo subito 😋

[@anna7420]

Bravooooo un amico in famiglia .Grazie un saluto.

[@RapaNello]

grandiiii

[@alexs.9031]

Condivido!!!

[@monicagagliardi4765]

Verde ringhiera 🤣🤣🤣🤣🤣mi fai morir dal ridere !! Da buona Ligure ti posso dire che il tuo è un ottimo e veloce pesto 🤗con l'aggiunta dei fagiolini .... TOP .... bravo Gabriele 🙋‍♀️

[@RapaNello]

Grazie cara

[@sandraverzicco]

Sento già il profumo!!! Altro che like Gabriele.....bravissimo....e fai bene a cazziare chi mette la panna nel pesto....io li aggiungo anche i fagiolini oltre le patate.....buonissimi....ciao Chef 😘😘😘

[@RapaNello]

ottimo con i fagiolini

[@antonellamelendez3997]

Fantastico...io la preparo nello stesso modo, l'unica differenza è che uso le mandorle pelate al posto dei pinoli ( sono più economiche e danno una buona resa)

[@giovannacalla3534]

Non sapevo della patata lo farò e ti faccio sapere come i miei nipotini golosi lo hanno approvato. Grazie dei consigli 🥰🥰🥰

[@RapaNello]

Grazie a te

[@barbaratognazzini2921]

Grazie 😄😄😄tu e tua moglie siete una coppia vincente!😘

[@RapaNello]

🤗

[@gabriellafranklin8289]

Ottimo, Gabriele! Grazie!🌺

[@cricos_crea]

Sono contenta di vederti fare il pesto così, è esattamente come lo faccio io ☺ qualcosa fatto bene sono capace di farlo anch'io allora 😌 mi sento più sicura di me stessa 😏 😅 GRAZIE!

[@RapaNello]

brava

[@patdodu211]

Complimenti ☀️☀️☀️

[@annabarbato3858]

Meraviglia chef adoro il pesto a modo tuo 😍😁👍👍

[@RapaNello]

🤗

[@silviaromussi7184]

Io uso la tua tecnica e mi è sempre venuto benissimo. 🥰🥰

[@maurar6485]

Bravi bravi bravi ! Questa sì che e' Italia.

[@silviamaroino3684]

Sei veramente unico.... Grazie

[@RapaNello]

ma prego

[@ecaterinacebanciuc2244]

Gabriele!...un piacere di ascoltare...sei un comico 🤣... grazie per la ricetta...❤️❤️

[@RapaNello]

prego cara

[@depiportokali5815]

CHE BONTÁ! CHE PROFUMO! GABRIELE SEI BRAVISSIMO. DEPY DA GRECIA. 👏👏👏🇬🇷❤️🇮🇪

[@RapaNello]

🤗

[@barbarapasetti3669]

fantastico !!! in effetti si possono fare tante piccole modifiche ma la panna no! la panna no!! 🤣🤣 un caro saluto dalla Liguria 😉

[@RapaNello]

grazie Barbara

[@angelicamottin8302]

Io sono veneta ma il pesto al basilico me lo faccio tutte le settimane d'estate e ne sono così golosa che mangio direttamente dalla padella la mia porzione abbondante 😋 (però anche coi fagiolini)! Bravo chef, oggi ricetta spettacolare 👍 SLURP

[@RapaNello]

🤗

[@rosinaforniglia9264]

Ottimo domani ci provo. Quando ti rimane un po' di tempo vorrei sapere qualcosa sull'erba Portulaca che cresce spontanea negli orti. Dicono che si mangia in insalata. Tu la usi? Avendo l'orto dovresti conoscerla. Grazie.

[@ermannagotti656]

Fantastico! Grazie mille!

[@clelialaneve884]

Che profuminoooo😋👌 Grazieeee

[@RapaNello]

🤗

[@erikarossi7383]

Che meraviglia!! Sei grande!!

[@RapaNello]

gentilissima

[@danielabastiancich755]

Fatto venire voglia do pasta Al pesto😃😋

[@susannazaghi7396]

Sei fantastico ! Ma hai visto quei cuochi super stellati che in piattano con le pinze per sopracciglia ?ma per favore ! Ma la battuta sul verde ringhiera ?sei troppo forte !Gabriele for President !

[@RapaNello]

😀👍

[@soniaetere4603]

Pinze per sopracciglia ahahah ahahah ahahah ahahah ahahah ahahah ahahah ahahah ahah ahahah ahahah ahahah sono appena uscita dal dentista e mi sto rilassando con un video di Gabriele!!!! Non cambiare Gabriele neanche quando diventerai così famoso che ti vogliono tutti!!! Come facciamo noi!!!

[@luisamercaldi648]

Spettacolare super grazie Gabriele 😋😋👍 ciao

[@RapaNello]

ciaooooo

[@nazca2727]

Grazie Rapanellino che bontà!...😋