Receita De Como Fazer Bife A Milanesa crocante e sequinho

Receita De Como Fazer Bife à Milanesa, essa receita vai deixar seu bife crocante e sequinho.
Você pode fazer bife a milanesa com farinha de rosca, uma receita de bife a milanesa simples sem muito requinte, porem muito saboroso.
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#bifeamilanesa #bifempanado #milanesa
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Apresentação: Eduardo Perrone
Direção e Edição:
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INGREDIENTES:

[@silvioassis6446]

Cara, tudo q vc falou q era errado eu fazia, aprendi agora. Valeu! Vou enprecionar a patroa

[@arnoldcalheiros5918]

Perrone amigo, meus parabéns, eu amo seus vídeos de Hamburgue e sinto falta deles mas essas receitas estão super bem vindas. Você é fera e eu me espelho em você. Grande abraço

[@shirlynhadil]

Que aula! Gosto muito quando além de ensinar a receita, ensina-se também o por quê do processo. Obrigada.

[@joaomarquesrosajunior8715]

Eu fiz um teste, congelei o bife empanado,depois fritei ele congelado igualmente se frita steak,ficou muito bom,e descolou menos a casquinha

[@analuciaribeirodossantos6639]

Sr Eduardo, fiz os bifes ficaram maravilhosos, segui passo a passo, a única diferença não coloquei os temperos indicados, usei os que eu tinha, recebi elogios kkkk. obrigada 💖

[@henriquenogueira9440]

Bela dica de nao usar azeite na carne e no macarrão, os exemplos que vc disse aconteceram comigo. Parabéns pelo video!

[@rosinhadi]

Adorei o vídeo, aprendi com minha saudosa mãe a passar primeiro na farinha de trigo, eu só errei na de fritar.

[@julianacardoso953]

Eu acrescento amido de milho a farinha de trigo acho que segura mais a textura e fica mais crocante e sequinho. Mas suas observações e exemplos que deu foram muito positivos👍

[@mariacristinasouza910]

Preparei os bifes conforme a sua explicação e ficaram ótimos. Obrigada. Parabéns pelo talento.

[@never7298]

Farei agora. 2022.

[@mariamartinellimendes3630]

Na verdade a pergunta seria o que eu não fazia? Receitas top e informações que fazem a diferença.🙏

[@wagnersouza4390]

Alouuu Eduardo, gostei muito da dica sobre a umidade nas carnes e o motivo pelo qual eu fazia e soltava a casquinha. Obrigado pela dica.

[@soniadreamercristina]

Muuuito obrigada!!! Nunca tinha aprendido a fazer bife empanado! Seu vídeo foi perfeito! Bem explicado fiz do jeitinho que vc ensinou e ficou perfeito! Meu marido amou. Ganhou uma inscrita!

[@jardimdoselfossuculentas]

A pessoa quando sabe é outro nível. Parabéns

[@abrasileiraeoegipcio4188]

Peneiro a gema, bato no liquidificador com orégano, pimenta e sal....passo a carne na gema e misturo parmesão ralado na farinha de rosca....às vezes, coloco o parmesão no ovo...já coloquei grill ou sopa de cebola também pra temperar

[@ueillersantos2536]

Parabéns pela aula!

[@1970marcogoulart]

Parabéns pela explicação clara! Excelentes dicas!!! Abs

[@nanysantos1038]

Amei as dicas!!! A do óleo no macarrão é a melhor!!!

[@eliabysilva3242]

Parabéns pelas dicas sou mulher e não esperava aprender um bife assim ensinado por um homem parabéns mesmo vou fazer com certeza 😊

[@thiagoferreira1664]

Bom dia mestre, faço meu frango empanado por imersão, óleo bem quente, sua receita é igual minha mãe sempre fez, quando eu faço eu não mergulho no ovo, e sim em uma mistura de ovo,farinha, água, sal e pimenta do reino, é um creme que fica na textura de massa de bolo de cenoura ( aquela de liquidificador) fica perfeito

[@luc163]

Ola Tiago ... E depois dessa mistura vc passa na farinha de rosca ? Ou só nessa mistura é já frita ? Obrigada ...

[@thiagoferreira1664]

@@luc163 passo na farunha de rosca, a base desse creme e somente agua com farinha, o tempero vc faz a gosto,pode usar até sazon que fica top

[@thiagoferreira1664]

@@luc163 ahh, faça em tiras na grossura de um um dedão

[@SamuelVelter]

imagina eu chegar no supermercado daqui a uns anos e ver o perrone na prateleira kkk

[@tayeury3317]

Samuel Velter eu ficaria paralisada rrsrsrsrs mais seria ótimo rsrsrsrs

[@SamuelVelter]

to falando da marca kkkk

[@tayeury3317]

Samuel Velter eu seii rsrsrsrs

[@mocambicanonoyoutube]

@@SamuelVelter 😂😂😂😂

[@DaniTokura]

Sobre o óleo eu não sabia kkkkkk, adorei, obrigada 😍

[@mocambicanonoyoutube]

Está ficando um documentário... 😅😅😅😅😅 Força ai Pepé, simpatia acima de tudo.

[@rogeriosoares9685]

Estou aprendendo muito com seus vídeos , acho que vou fazer gastronomia aprender um pouco mais , parabéns pelo canal .

[@rbartes9979]

Encontrei esse canal por acaso, e já tô amando as receitas

[@polyyish]

Receitas maravilhosas, parabéns 👏👏👏👏👏👏 Já querendo os temperos. 💗💗💗💗

[@walleriarantes]

Quando você perguntou: O que você faz de diferente que eu não fiz aqui? Só consegui pensar em uma única resposta. BIFE A MILANESA, sério não sei o q era aquilo q eu fazia. Obrigada.

[@robisondemoraes2959]

vou fazer, só que dessa vez sem emersão como eu fazia, depois comento o resultado. obrigado pela dica.

[@marcelamanteiga8367]

Obrigada pelas dicas...muito valiosas

[@MariaAlmeida-ym7vv]

Parece bom obrigada Deus abençoe muito você e seu trabalho 🙌🙌

[@fafadoriorio1884]

Fiz como você ensinou, apenas usei aveia fina, pois para o Diabético nao aumenta a glicose, como na farinha de rosca. Fica muito bom também

[@ionemaistro9222]

Obrigado pelas informações, eu pensava que tinha que emergir o bife e aprendi que não precisa.

[@regisgoncalves3347]

Vou fazer assim top d mais

[@carlosferrarez8203]

parabens pelas suas obras de arte,vou mudar tudo na proxima vez que fizer o bife,esse metodo e shou de bola.

[@belpri633]

Boa dica do óleo ou azeite! Eu temperava com azeite na verdade porque amava o sabor em minha marinada. Ótimas dicas profissionais, hein?

[@claudetemartinsguarnieri1824]

Vou fazer hoje do jeito que vc ensinou muito obg Deus abençoe grandemente um abraço 🤗🇵🇾

[@williamgeremia21]

Parabéns pela receita! Fiz e deu certo

[@karenalves3792]

Fiz e deu super certo, bife bem sequinho e bem temperado. Muito boa essa receita 👏🏻👏🏻👏🏻 bem explicadinho. Obrigada , ótima receita 👏🏻👏🏻

[@sandubainsano]

tirou foto para eu publicar? no insta????? se tirou marca a #receitasdoperrone

[@karenalves3792]

Eduardo Perrone a fome era tanta q nem tirei foto 😅😅😅🤣🤣🤣 Na próxima eu posto. Obrigada

[@leonardocardoso3685]

lá em casa nunca usamos farinha de maisena em estrogonofe não e sempre ficaram uma delícia!

[@marlenecarmozino2249]

Ummmm deu água na boca

[@paulokinder7526]

Ta de parabens fiz e ficou delicioso

[@FatimaSantos-jf7oz]

Faço igual você ensinou e dá certo

[@joycebelchior6756]

Haaaaaa esses temperos do mestre eu vou comprar. Eduardo Perrone na minha cozinha, sonhoooo.

[@rogeriooliveirapereira1841]

Parabéns Perrone pelo novo visual do canal nota 10 bem explicativo dicas muito boas

[@elizabetewoichicoski66]

Perfeito! Amei sua forma de passar a receita, principalmente as dicas. Obrigada.

[@toinhacarvalho8363]

Eu falei totalmente diferente Vou fazer desse jeito que você ensinou

[@vanesinnhah]

Que embalagem linda! 😍

[@hangih9325]

Fiz para a minha família e eles adoraram!!! Muito obrigada!

[@chisthinaa100]

Oie. Por isso quando eu fritei os meus filés de frango soltou toda a casquinha. Eu na hora de temperar, borrifei vinagre para tirar o cheiro do frango mais deixou ele muito umido😰😂 obrigada pelas dicas😘

[@elienemaria7778]

Parabéns....bem explicado amei já me inscrevi .bife a milanesa perfeito .

[@gloriamalvar6928]

Uma dica é colocar uma colherzinha de água nos ovos e a farinha de rosca feita em casa é muito mais gostosa

[@verokadoyle3863]

Parabéns fiz e gostamos. Gratidão pela aula.

[@luizjr6729]

Eu fritava por imersão,mas o resto ta tudo certo, agora é só economizar no óleo da próxima vez ! Kkkk

[@isabelamarques9015]

Muito bom Eduardo, finalmente alguém que explica com detalhes e corrige os hábitos errados da maioria. Obrigada pelas dicas! 😘

[@pauloedermedeiroscardoso4020]

Como sempre espetacular

[@rosareis926]

Olá... agora que te encotrei aqui...vou fazer bem, porque fazia tudo errado a vida toda, só agora fiquei sabendo porque dava errado sempre!!!!!😊😁 obrigado 🙏 abraço

[@iacisantana5870]

Gostei. Meu você sempre saia a casquinha. Vou fazer agora!!!!

[@stellamedeiros3617]

Oi Perrone adoro frango a milanesa e pro meu marido com a carne. Vou fazer do seu jeito pra experimentar. Adoro seus vídeos. Abraços.

[@brunamaele]

Muito bom! Boas dicas. Valeu!!!

[@duduferrero1064]

Empanar frango.e muito mais fácil Vou usar essa dica

[@veraregina8896]

Bom dia mto obrigada, por me ensinar eu queria ssber como fazer adorei obrigada.

[@camilaleitao94]

Eu nem vou explicar como eu faço pra não te matar de nervoso kkkkkkk. Agora minha milanesa dá certo!!!

[@Sueli5050]

Conta pra gente por favor.

[@patricianascimento5321]

Vou experimentar fazer assim. Parabéns pela explicação.

[@Jhonatantaoo]

Show de bola! Eu faço praticamente igual mas, ao invés de farinha de rosca, faço uma farinha de pão dormido com um tempero em pó e alecrim, também fica muito bom. Parabéns pelos conteúdos brother. Abração!

[@lucianadias4726]

Bom dia ficou perfeito

[@helenacosta6777]

Gostei muito da dica da farinha de trigo😉obrigada

[@estephany123456]

Vc falou da distância entre a carne e o frango por causa da contaminação cruzada,até ai beleza. Mas vc usou a mesma mão para passar o sal e o alho na carne e frango e as mesmas farinhas ovos para empanar ambos,ou seja, contaminação cruzada da mesma forma...... Fica o toque ai. Abraços

[@luiz13013]

E usou a mesma mão que passou no nariz por diversas vezes.

[@fernandamafer8217]

E tocava no nariz, na cabeça, na bancada..

[@miroprado5520]

Kkkkkkkkk esse é o tempero especial do empanado

[@geovanaviana2096]

Fora que ele botou a mão no nariz

[@carlosalbertoonodera7799]

Que nojo esse cara ě escroto, será que tem mulher do mesmo nível que ele? Kkkk fundo musical de C o R n O

[@brunomelo8222]

to ansioso para ver esses temperos

[@marcellelopes1087]

Riqueza de detalhes que ajudou muito!

[@nathaliedamasceno2674]

Que aula, obrigada por partilhar.

[@katyuciacorrea4454]

Já gostei desse canal, a maioria dos canais de receitas que sigo não tempera a proteína (carne ou frango) com alho. Sempre vejo - só - sal e pimenta do reino. Já ganhou o meu respeito 👍🏻😉👊🏻!!!

[@sandubainsano]

que bom fica a vontade tem bastante video legal

[@katyuciacorrea4454]

Eduardo Perrone como faço para ter os seus temperos aqui nos EUA? ☺️

[@jonatasgabi]

Show Perrone! Eu quero esses temperos!!! Quando vc vai inaugurar a loja?

[@never7298]

Vou me aventurar. Tava já com tudo ali na bancada... frigideira e óleos a mãos... mas pensei... num sei quanto de óleo! Deve ser tipo batata frita! Hehehhehehe

[@naircristina2947]

Amei suas dicas fazendo pro almoço 😍🤜🤛😋😋😋

[@onlythebest3501]

Show Eduardo, parabéns!

[@vickmacedo3512]

Perrone faço meu bife a milanesa exatamente como vc fez e realmente fica campeão. Onde posso comprar os seus temperos?

[@thiagohc8992]

Valeu pelas dicas Perrone, grande abraço brother

[@malunantesmansur]

Amei a sua receita!

[@gabrielavieira4608]

Eu fiz e deu super certo!!!

[@marcosfranklin9549]

Adorei as dicas!!!

[@Pietrococcaro]

Boa a dica, curti. Like!

[@lulima5004]

Eu gritava por imersão, mas apatir de agora vou fazer direito

[@flaviasousa1580]

Obrigado Eduardo! Você me lembrou da Havaianas! Obrigado!

[@josegenilson2418]

Fala bruxo! Fiz aqui e ficou sensacional, ótima receita como sempre cara. Abraço

[@abrasileiraeoegipcio4188]

Cada uma....nunca passei os cubos de carne na farinha de trigo p fazer strogonoff e meu strogonoff é amado por todos que já o comeram

[@maissimplesdoqueparece8487]

Valeu. Fiz e deu super certo 👏👏👏

[@chellabarrosodesouza8404]

Vc é fera... Amei

[@joaomarquesrosajunior8715]

Fica aí a dica,forte abraço

[@Arenabp]

Você salvou até o meu macarrão brother 🤗

[@marcelaestevess]

O meu tbm kkkk

[@maryana4436]

To viciada no canal!

[@anacleuzatavares3217]

Hoje eu fiz bife à milanesa com contra filé 🥩 usei o mesmo método q vc fés ,e a casquinha ficou solta ,

[@marlenecarmozino2249]

Obrigada adorei bjos

[@claudiaqueiroz6762]

Sim primeiro o tempero do bife , depois a farinha de trigo e qual a sequência do ovo e da farinha de rosca?

[@marlibraga3901]

Fiz exatamente como você ensina, deu super certo 👏👏

[@demilsonsilva5775]

Sensacional Mano!!! Vou experimentar desse jeito!!!

[@anaangelica4278]

Faço desse jeito,só que não temperava a farinha de rosca e nem o sal no ovo..vou fazer assim obrigado pela receita👍

[@Metilnosil]

Que aulão.

[@brankatho]

Vc é mto 10

[@raquelcassiano4908]

Amei às dicas Parabéns

[@pauloalves-fm6kf]

Minha colocava coentro ou salsinha no tempero, assim como limão

[@victormarinato9429]

esperando o video sobre picles haha (especial cebola roxa) e podia rolar um tbm com varios tipos de molho de pimentas