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A receita de hoje é especial, escolhida pela aniversariante de 87 para comemorar seu aniversário! E claro, se a vó ama, a gente ama também. É uma delícia! Venha se deliciar nesse compilado de receitas feitas pela minha avó, Loni Graf, que trazem consigo histórias, memórias e tradição familiar.
Essa receita também te traz alguma memória afetiva? Compartilha com a gente!
Feigenkuchen
INGREDIENTES:
Figo verde ou maduro cozido com açúcar ou em lata
- 100g de manteiga
- 3 colheres de nata
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- Raspas de limão
- 1/2 xícara de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento
- 3 xícaras de farinha
Farofa:
- 1 colher de banha
- Canela e noz moscada a gosto
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha
MODO DE PREPARO
- Misture os ingredientes da massa de acordo com a ordem apresentada, acrescentando farinha aos poucos
- Despeje a massa na forma untada e distribua os figos e sobre eles, o caldo
- Para a farofa, amoleça um pouco a banha e misture com a noz moscada, canela, açúcar e farinha - com as mãos fica melhor! Em seguida, distribua sobre os figos
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 ºC por cerca de 1 hora.
- Espere esfriar e bom apetite!!!
Se tiverem alguma dúvida ou alguma dica, comentem ali em baixo!
Ficamos muito felizes em compartilhar memórias e tradições com vocês.