Receita do Verdadeiro Croissant Francês (Que Vende Muito!) | Chef Marcos Aurélio e Ewerton Santana

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Ewerton Santana

Ewerton Santana

4 жыл бұрын

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Hoje vamos fazer a Verdadeira Receita do Croissant Francês com Recheio de Chocolate.
Chefe Marcos Aurélio Prepara essa Receita para Nossas Padarias e Vende Muito !
Ingredientes:
500g Farinha de trigo
250ml Água
30g Açúcar
10g Sal
10g Fermento
250g manteiga
1 Ovo
Material
Folha de papel manteiga
Recheio
200g chocolate ao leite
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Título do vídeo: Receita do Verdadeiro Croissant Francês (Que Vende Muito!)
Link desse vídeo: • Receita do Verdadeiro ...
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Пікірлер: 741
@EwertonSantana
@EwertonSantana 3 жыл бұрын
Pessoal, falem comigo! Tudo bem? O canal do chef Marcos está no link ao lado 👉 kzbin.info/www/bejne/jpLXg2iDirh8ask . Bora nos inscrever 🤛.
@pedroanuncio8281
@pedroanuncio8281 3 жыл бұрын
A
@learrodrigues5597
@learrodrigues5597 3 жыл бұрын
Boa noite . Adorei a receita 👏👏. Vou te mandar a receita do salpicão.Ingredientes : 1 peito de frango assado e desfiado 1 cebola picada 1tomate picado sem pele e sem sementes 2 maçãs descascadas e picadas Umas 4 rodelas de abacaxi picadas 1 cenoura grande ralada no ralo grosso 6 colheres de sopa de uvas passas Uma xícara de chá de salsinha picada Maionese a gosto Sal a gosto Modo de fazer Misture bem todos os ingredientes , E estará prontinho nosso delicioso salpicão. Sou a Léia R Pinto . Aqui de Barra do Corda MA.
@paularobertaoliveira8096
@paularobertaoliveira8096 2 жыл бұрын
Wpi
@neuzaaparecidaortega4531
@neuzaaparecidaortega4531 2 жыл бұрын
Obrigada por mais uma receita era tudo que eu queria obrigada amigos.gratidão
@georgeayrton2655
@georgeayrton2655 4 ай бұрын
Por favor losao manda receita do pao bulachao muito obrigado
@andreiaribeiro3812
@andreiaribeiro3812 4 жыл бұрын
Precisar deixar meu comentário aqui. Encontrei vcs no KZbin hoje pq eu estava pesquisando receitas de croissant.... foi aí que decidi seguir esse canal. Hoje mesmo fiz e super deu certo. O resultado é de um verdadeiro croissant francês. Todos aqui em casa não param de elogiar . Parabéns pelas explicações.... receita espetacular.
@filhodaveia8070
@filhodaveia8070 3 жыл бұрын
Obrigado Andreia .
@fatimacastro6415
@fatimacastro6415 3 жыл бұрын
@@filhodaveia8070 Que legal, Achei o canal por acaso! Nunca fiz Croissant, mas depois de seguir o passo a passo, sem dúvida, vou tentar fazer! Vc explica muito bem, e tenho certeza que vai dar certo! Obs: Se este pãozinho já é delicioso, imagine então, ser preparado com a manteiga ✈ !! A Empresa que fabrica essa manteiga está aquí próxima a minha casa, em S. Sebastião do Paraíso, MG.
@genilsonpraxedes8857
@genilsonpraxedes8857 2 жыл бұрын
Sou padeiro e estou aprendendo muito no seu canal, meu sonho é montar minha padaria, mais a grana não dá
@GUTUTOR
@GUTUTOR 3 жыл бұрын
Sempre gostei de fazer croissant, na época que trabalhei em padaria a gente fazia com fermentação natural, ambos fica muito gostoso
@fabianacardosodesobral5097
@fabianacardosodesobral5097 4 жыл бұрын
Que maravilha Marcos parabéns Deus abençoa
@luziasalgueiro807
@luziasalgueiro807 4 жыл бұрын
Obrigada pela receita vocês são especiais, sucesso sempre
@eduardod5573
@eduardod5573 3 жыл бұрын
Resultado fantástico o melhor croissant que já comi. Minha mulher e minha filha foram a Paris e disseram que o que eu fiz estava melhor
@sebola6469
@sebola6469 8 ай бұрын
Mentiu pra vc 😂😂😂😂
@celsoaureliotonietto5603
@celsoaureliotonietto5603 3 жыл бұрын
Excelente e obrigado Marcos Aurelio e Ewerton Santana
@vanessasouzadebrito8738
@vanessasouzadebrito8738 4 жыл бұрын
Que canal abençoado! Grato por voceis compartilhar ♥️🌺 essas receitas, valeu Marcos.
@nattyrodrigues2202
@nattyrodrigues2202 4 жыл бұрын
Marcos Aurélio arrebentou 👏👏👏👏👏👏parabéns..valeu ewerton👍👍👍
@JoSertorio
@JoSertorio 2 жыл бұрын
Vou reproduzir....amooo chef Marcos ensinando...parabéns Ewerton pela forma que lida com seu colaborador
@ibrahimgoraieb
@ibrahimgoraieb 3 жыл бұрын
Bom dia, gratidão sempre, que tudo de melhor se concretize em seu dia e que sejas muito feliz, bom final de semana.
@daianeandrade724
@daianeandrade724 4 жыл бұрын
Nossa! Parabéns Marcos!! Você é um grande profissional!!
@vandavanda3511
@vandavanda3511 2 жыл бұрын
Parabéns chef. Obgda por compartilhar assim como Ewerton
@cidoniaalmeida2154
@cidoniaalmeida2154 4 жыл бұрын
A minha quarentena está bem melhor acompanhado a equipe do Ewerton Santana. Amo vcs.
@mauradacruz9067
@mauradacruz9067 3 жыл бұрын
Oi Ewerton, e Chef Marcos, obrigada, esta receita e nota mil , bjs
@neusafernandes1775
@neusafernandes1775 3 жыл бұрын
Parabéns chef Deus abençoe você suas receitas são maravilhosa gratidão 👏👏❤
@elianalobo1281
@elianalobo1281 4 жыл бұрын
Deu água na boca! Deve ter ficado uma delícia... 🤗 Obrigada pela receita!
@lenirletiere3799
@lenirletiere3799 4 жыл бұрын
Os dois são simpáticos, cordiais, educados....ensinam todos os detalhes...meu canal daqui em diante...
@dersonjs
@dersonjs 4 жыл бұрын
Que benção, muito obrigado por vcs compartilharem conosco está maravilhosa receita. Deus abençoe todos vcs!!!
@silviabenitezpinto3561
@silviabenitezpinto3561 4 жыл бұрын
Adoro as receitas... vou assistir tenho certeza que vou adorar.
@rosemerelima6532
@rosemerelima6532 Жыл бұрын
Parabéns ... comecei a ver e me fez lembrar o tempo qd eu trabalhava em uma padaria e amava fazer está receita ❤️❤️
@anildasilva1043
@anildasilva1043 Жыл бұрын
Puxa, tudo que fazem é simplesmente maravilhoso. Obrigada. ❤😊
@cristianediasdesouza3120
@cristianediasdesouza3120 4 жыл бұрын
Parabéns Ewerton pelas receitas e aos Confeiteiros , tdos são excepcionais eu adoro fazer receitas diferentes, sucesso à tdos vcs um abraço.
@suelipivetta9215
@suelipivetta9215 3 жыл бұрын
Parabéns vocês ensina de um modo que eu intendo muito obrigada.sempre assisto vocês e compartilho com minhas amigas
@antoniacalixto8728
@antoniacalixto8728 3 жыл бұрын
AMEI VCS DOIS , ENSINAM MTO BEM .
@soniacarneirorayol5378
@soniacarneirorayol5378 4 жыл бұрын
Amei a receita , já vou fazer . Obrigada pela aula 👏👏
@lucianopereira1079
@lucianopereira1079 4 жыл бұрын
Espetacular essa receita abraço Ewerton e Marco.
@RosangelaSantos-wj5cu
@RosangelaSantos-wj5cu 4 жыл бұрын
Espetacular!! Parabéns
@andreaabe597
@andreaabe597 3 жыл бұрын
Olha, parabéns pela receita! E obrigada por compartilharem conosco esta maravilha. Conseguir fazer um croissant folhado e delicioso é muito bom. Obrigada
@elinetebarros3173
@elinetebarros3173 Жыл бұрын
Parabéns pela receita amei vou fazer ❤️❤️👏🏻👏🏻
@SebastiaoTeixeira-sh2jb
@SebastiaoTeixeira-sh2jb Ай бұрын
Achei sensacional Fiquei com água na boca Quero fazer Obrigado
@vanessasoneghet
@vanessasoneghet 4 жыл бұрын
Obrigadaaaa Ewerton e Marcos por lembrarem de mim. Amando o canal e é o que me faz ocupar a cabeça nesses dias longos de quarentena, o decreto é até dia 3 abril. Bem provável que isso mude e teremos que ficar até final de abril 😱. Esperamos que tudo isso passe o mais rápido possível. 🙏🏼 #parabensmarcos #croissantfrancese #croissantvuoto 🤗🤗
@otonietaqueiroz1197
@otonietaqueiroz1197 4 жыл бұрын
Parabens a toda equipe que formam a Pão'Doro,obrigada por compartilharem o conhecimento de cada um de vcs.
@cristianobarbosa1326
@cristianobarbosa1326 4 жыл бұрын
Massa bem rápida de fazer, croissant lindo...show de aula thanks
@mercedesbrukner7856
@mercedesbrukner7856 4 жыл бұрын
É maravilhosos muito bom adorei obrigado croasan .
@jcfla1098
@jcfla1098 4 жыл бұрын
Sensacional, obrigada! 👍
@rosanadorta2800
@rosanadorta2800 4 жыл бұрын
Oi Ewerton e Marcos, que gostoso Croissant, obrigada por compartilhar essa receita!! Abraços!!
@leniseramos3461
@leniseramos3461 2 жыл бұрын
Maravilhoso!!!!!!parabéns!!!
@gloriamaria4884
@gloriamaria4884 2 жыл бұрын
Vou ser obrigada a fazer essa receita! Saudades da França! Parabéns!!!!
@terezinhavanni5219
@terezinhavanni5219 3 жыл бұрын
Parabéns muito bem explicado
@rosanashirley8663
@rosanashirley8663 4 жыл бұрын
Deu água na boca. Vou tentar fazer. Parabéns Marcos
@luizclaudiosantos9902
@luizclaudiosantos9902 2 жыл бұрын
Vc ensina muito bem! Estou me preparando para fazer uma prova prática e está receita está fabulosa!
@miramelo4005
@miramelo4005 3 жыл бұрын
Croissants brasileiros como você, Marcos!!! Maravilhosos: camadas de massa folhadas com bastante crocância. PERFEITO, parabéns!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@romildosouza983
@romildosouza983 3 жыл бұрын
CANAL SENSACIONAL! MUITO BEM ORGANIZADO. DETALHANDO BEM CADA RECEITA. MUITO BEM EXPLICADO. PARABÉNS!!!!!
@adilsolovesilva3777
@adilsolovesilva3777 3 жыл бұрын
MUITO BOM PARABÉNS 👏👏👏👏 UMA AULA DE CULINÁRIA!!!
@LehSouza
@LehSouza 3 жыл бұрын
Salivei aqui! Esse menino e um espetaculo! Simples, querido, humilde! Obrigada por nos ensinar com tanto carinho! Ewerton vc e um querido! Um abraço pra vcs!!!!💟💟💟
@franciscojose2221
@franciscojose2221 3 жыл бұрын
Engraçado ! O Pedro faz a receita e o Ewerton que ganha a fama , oh Leh , o Ewerton está ali só pra comer , o Pedro e' quem faz tudo .
@Ivanildo27
@Ivanildo27 4 жыл бұрын
OLÁ Ewerton e chef Marcos está receitas é muita boa , Croissant salgado recheado com frango catupiry é o meu preferido.Obrigado. abçs.
@chef_wellingtondaviboulang3851
@chef_wellingtondaviboulang3851 4 жыл бұрын
Esse é top heim , parabéns, parabéns vcs são incríveis
@carlosr.psouzarp3910
@carlosr.psouzarp3910 3 жыл бұрын
Boa noite! Pessoal obrigado por vcs ensinar essa linda massa, acabe de fazer e ficou como vcs falaram top e gostoso. Parabéns por ter compartilhado para nos
@vilmaalves2802
@vilmaalves2802 4 жыл бұрын
Gente do céu, 🙊 vocês judiam de mais da gente, nossa deu até fome. Ficou maravilhoso crocante amoooo. Hummm para Chefe Marcos Aurélio e Ewerton Santana. 👏👏👏👏
@giselysalesoliveira1085
@giselysalesoliveira1085 4 ай бұрын
Eu vou fazer ameiiiii quero esprentar , obrigada pelas dicas ameii a receita🙌🙌
@rosanepereiradasilvagoncal5367
@rosanepereiradasilvagoncal5367 4 жыл бұрын
Parabéns pela forma como trata seus funcionários!!! Muito bacana, Ewerton! Se eu morasse aí, te pediria um emprego ! 🥰
@SandraMarquesSilva
@SandraMarquesSilva 4 жыл бұрын
As receitas de vocês são ótimas! Amo cozinhar ! Vou tentar fazer algumas delas
@rosanepereiradasilvagoncal5367
@rosanepereiradasilvagoncal5367 4 жыл бұрын
Me inscrevi no canal...estou amando! Parabéns pelas receitas! São todas maravilhosas! Deus os abençoe e prospere cada dia mais os seus negócios!!! 👏👏👏🙏🥰
@dadamaria7151
@dadamaria7151 3 жыл бұрын
Ewerton santana as tua receitas é nota dez parabéns!
@charllesgalisa7884
@charllesgalisa7884 4 жыл бұрын
Muito boa essa receita Deus abençoe .
@elisabethdeblanco7510
@elisabethdeblanco7510 Жыл бұрын
Adorei 😍 parabéns 👏👏👏👏
@ionefernandes9203
@ionefernandes9203 4 жыл бұрын
Muito show esse canal!!! Estou curtindo muito! 👏👏👏👏👏👍
@inildameuraiodesol561
@inildameuraiodesol561 4 жыл бұрын
NOSSA TENHO CERTEZA QUE FICOU MARAVILHOSO PARABENS PELA SUA COMPETENCIA BEIJOCAS NA FAMILIA
@ivonihervatini4153
@ivonihervatini4153 4 жыл бұрын
Vou fazer!! Me aguarde !!! Obrigada
@mariacapellari9955
@mariacapellari9955 4 жыл бұрын
Parabéns, fiquei com água na boca.
@neuzanunes2203
@neuzanunes2203 3 жыл бұрын
Meu Deus deu água na boca que Massa maravilhosa!!👋👋👋
@mafaldavieirarodrigues8223
@mafaldavieirarodrigues8223 4 жыл бұрын
Estou adorando seguir vcs.
@flaviadarochaloureiropaes8648
@flaviadarochaloureiropaes8648 4 жыл бұрын
GENTE!!! Maravilhoso!👏👏👏👏
@jaizatenoriotorresdeolivei7735
@jaizatenoriotorresdeolivei7735 4 жыл бұрын
Aprendi essa massa com você e fiz ficou uma maravilha. Todos aqui em casa gostaram. Eu sou de João Pessoa PB.
@SaraRVW
@SaraRVW 4 жыл бұрын
Amei! Obrigada.
@leticiaconceicao8993
@leticiaconceicao8993 4 жыл бұрын
Amor a receitas de vcs viu a simplicidade de encimar 👍
@mariadelourdesjustino9479
@mariadelourdesjustino9479 2 жыл бұрын
Muito bom as receitas em pequenas quantidades porque dá pra fazer em casa Deus abençoe Chef Marcos.
@renatadefaria6036
@renatadefaria6036 4 жыл бұрын
amo todos vídeos...gratidão
@neuzaaparecidaortega4531
@neuzaaparecidaortega4531 2 жыл бұрын
Estou aqui vou fazer esse croassan massa linda vcs são sucesso cara.Obrigada amigos
@ciceroaalmeida3440
@ciceroaalmeida3440 6 ай бұрын
Sensacional, parabéns
@joseanselmo5909
@joseanselmo5909 4 жыл бұрын
Adorei essa receita croissant parabéns Marcos
@dircestanogadealmeida7385
@dircestanogadealmeida7385 4 жыл бұрын
Gostei muito e uma dedicação.
@leonardobarbosapessoa
@leonardobarbosapessoa 4 жыл бұрын
esse chef é nota 10...1000000000000
@mariahelenagomes9698
@mariahelenagomes9698 Жыл бұрын
adoro vocês. São muitos animados. e as receitas é uma delícia 😋👏👏👏💯💯
@jairsantos2457
@jairsantos2457 3 жыл бұрын
Boa noite Marcos parabéns sempre quis aprender fazer croasan perfeita sua massa vou fazer
@vandamariaseveromendes898
@vandamariaseveromendes898 3 жыл бұрын
Uau...parece delicioso... parabéns pra vcs... Dourados MS
@ionefernandes9203
@ionefernandes9203 4 жыл бұрын
Estou achando o máximo esse croissant!!! Ewerton norteia muito bem os chefs! 👏👏👏👏👏👏👏
@alexsouza6942
@alexsouza6942 4 жыл бұрын
Show de bola, essa receita amigo parabéns.
@wadsonlimarodrigues8791
@wadsonlimarodrigues8791 3 жыл бұрын
Melhor canal assisto tudo vou aprendendo a cada vídeo
@valmarcia12
@valmarcia12 3 жыл бұрын
Vcs são todos super legais,eu estou ligada nas receitas. Deus abençoe sua equipe vcs são 1000👏👏👏👏👏👏
@neuraciviana8173
@neuraciviana8173 4 жыл бұрын
Muito show de bola parabéns chefe
@aquiariaaraujo550
@aquiariaaraujo550 3 жыл бұрын
Obrigado pela receita
@alexandrelima6244
@alexandrelima6244 4 жыл бұрын
Show maravilhoso parabéns
@neuzasantos8387
@neuzasantos8387 4 жыл бұрын
Gente isto sim e coraca morei na França que saudades aqui ainda não comi igual valeu vc explica muito bem os prossesos
@jaurasantos3410
@jaurasantos3410 4 жыл бұрын
Muito top essa receita... Parabéns pelo canal maravilloso...
@cristinafaraut2421
@cristinafaraut2421 3 жыл бұрын
Eu cristina estou morando n'a frança e sigo voces. Gosto Muito das receitas que voces apresenta.
@reginasignore8243
@reginasignore8243 2 жыл бұрын
Gosto demais das receitas. Farei esse croisssant para vender no meu café. Depois conto a reação dos clientes. Obrigada por compartilhar. Sucesso muito grande para vcs.
@narlarodrigues1845
@narlarodrigues1845 4 жыл бұрын
Eu queria esse mesmo :) obrigada
@marcosanterodocarmo2221
@marcosanterodocarmo2221 Жыл бұрын
Vou fazer porque ficou muito bonito. Deve ter ficado uma delicia
@edinasegundo
@edinasegundo 3 жыл бұрын
Vou fazer, adorei 👏👏👏👏👏😍😘😘😘😘😘
@BGOMES2005
@BGOMES2005 3 жыл бұрын
Perfeito, vou fazer 😉👍
@helenacrozara7216
@helenacrozara7216 2 жыл бұрын
Adorei,fiz e gostei muito,as camadas crocantes deliciosas, fiz sem nenhum recheio para o café da tarde, nem acredito que deu certo, Obrigadaaa!
@mariabraga2496
@mariabraga2496 4 жыл бұрын
Eu gostei muito vamos marcar e fazer de novo
@adelaidejafar2521
@adelaidejafar2521 2 жыл бұрын
Gostei bastante da receita.
@AdrianaOliveira-kl3to
@AdrianaOliveira-kl3to 4 жыл бұрын
Gosto do trabalho de vcs ,vcs são muito simples e humilde , pessoas de coração aberto p abençoar,Deus abençoe TD o q vcs fizerem 🙏
@paodoitalianinho5614
@paodoitalianinho5614 2 жыл бұрын
Croissant francês legítimo não vai chocolate. Ok
@desktop470
@desktop470 2 жыл бұрын
estes caras .q vc trabalha são todos gente boa meus parabéns pra vcs aí.
@minisitionoquintal1980
@minisitionoquintal1980 3 жыл бұрын
Parabéns para VCS 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@suelizardinicarrijo7003
@suelizardinicarrijo7003 2 жыл бұрын
Ameii! Fiz e ficou maravilhoso! Fiz com manteiga sem lactose! Tenho intolerância à lactose, acho que o pessoal esquece este detalhe!! 🙏🙏🙏👏🏻👏🏻👏🏻parabéns ! Vc é top!! Obrigada
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