RECETA DE CREMA PASTELERA: todos los secretos

Te explico paso a paso como hacer crema pastelera súper fácil, que podés saborizar y utilizar en otras preparaciones como la crema de limón del lemon pie.
Ingredientes para una torta de 28 cm:
500 cc Leche
200 grs Azúcar
60 grs Almidón de maíz
4 Yemas ó 75 grs
Esencia de vainilla o jugo y ralladura de limón ó naranja.
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Este video: • RECETA de PAN TRENZADO...
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Sobre mi: Soy profe de cocina y pastelería, amo la cocina desde que tengo uso de razón. Mi abuela fue cocinera y me transmitió su pasión desde muy pequeña. Estudio cocina desde los 8 años y con mucho esfuerzo y trabajo me perfeccioné día a día. Hoy, comparemos todo lo que aprendí para todos aquellos que quieran aprender a cocinar, pero que no tengan la posibilidad o quieran cursar una carrera como es la gastronomía. Acompañame en este hermoso camino!
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[@albispadron8355]

Graaaciaaasss ❤ la mejor crema pastelera qué he visto. Me quedó genial🎉🎉🎉🎉

[@rominastricker]

Ay que alegria! Gracias por tu mensaje !

[@nellyortigueira6464]

​@@rominastricker qq

[@elviracoline8514]

@@rominastricker❤

[@auroradelcarmenmarencocham4085]

Una pregunta, en que momento le agregaría el jugo de la naranja y su ralladura de la misma naranja

[@auroradelcarmenmarencocham4085]

Gracias por su respuesta bendiciones.

[@claudiaderghazarian6008]

Que bien explicás !!!! Sos clara, sencilla y transmitis paz. Esa calma hace que todo sea fácil. Gracias!!!

[@rominastricker]

Ay muchísimas gracias!! Que lindo mensaje

[@juanatorres6291]

Buenísima la receta y bien explicada!! Mil gracias❤😊

[@alejandrobora3226]

Gracias soy Alejandro muy buena la explicación,,, la cocción debe ser justa estoy en Mendoza , Argentina 🎉🎉❤

[@cynthiazarza334]

Y....me animé... Suavecita ... exquisita!!! Gracias por la receta

[@lisbethsolis841]

Me salió igualita muchas gracias desde México 😊😊😊

[@patriciapintolopez1939]

Me encantaron sus videos lo he visto casi todos y explica muy bien y da todos los tips para no cometer errores gracias por todo y me quedo con usted cuídese y bendiciones.

[@solarojas9840]

Muchísimas gracias ví y busque infinidad de maneras para hacerla, tu diste en el punto, estoy super contenta, me quedó divina, suave, lisa, brillante y con un aroma que para que te cuento, tomé un par de fotografías al poder te las envio para que veas como me quedó, la acabo de terminar 12:20 a.m, saludos y bendiciones desde Lara-Venezuela ❤️

[@mirtafernandez1793]

Excelente explicación Romi!! M.gracias 🤩

[@luisoropeza9493]

Gracias por compartir eso quedo excelente perfecto gracias gracias gracias.

[@jesusflores2344]

Gracias maestra por todos los tips que tanto nos ayudan. Mañana la prepararé pero tengo la seguridad que quedará riquísima.

[@oscarmarcelovargaslagos454]

Romina soy cosinero de alma .no tengo ningun estudio en cosina.pero desde que tengo uso de razon me a gustado..ya he hecho crema pastelera ...pero con este video me di cuenta del porque no me quedaba con haroma a vainilla...pero el tik que diste de integrarlo fuera de la copcion...fue genial ..y la diferencia se noto..gracias .....desde ya me suscribi y te seguire permanente...saludos virtuales de Marcelo .desde Mendoza Argentina...❤

[@miomate4378]

muy bien explicado! muchas gracias☺

[@pamelalorenapilincoantezan9899]

Me salió super bien, muchas gracias por la receta, bendiciones 😊

[@lucindadelcarmengarcia4321]

Excelente me encantó, muy bien explicado

[@joanamestre3121]

Quedó perfecta!! Gracias por explicarla tan claro

[@rosamariaaldanaramos6432]

Me encanto muchas gracias por esto tan rico ❤

[@Ruben-oi8wp]

Genial como explicas, gracias, abrazos😀😀👍👍

[@user-jt6vp9of6m]

Gracias me enseñaste muy bien y claro .la haré hoy mismo gracias

[@mellamoconunnombre5553]

me encantó la variedad de sabores!

[@deniaarredondo5125]

Mil gracias, lo máximo😘

[@miguelmiguel7955]

Gracias por un ayuda con la crema .me salio muy bien y rico

[@mirtanievas116]

Muy buena tu explicación .gracias

[@nildagil4625]

Genial !! Súper clara la explicación ❤inspiradora 😊para hacerla !!! Mucha gracias !! Me encantó descubrirte!!!

[@lauramoreno5746]

Mmmm qué rica me encantó! 😍

[@VeronicaGonzalez-pl9eg]

La verdad eres una genia. Cómo explicas todo .la voy hacer ,sé qué me va salir . Gracias por Cómo transmitis todo

[@MonicaGarcia-nh6ux]

Muchas gracias por enseñarnos esta rica crema pastelera. Te felucito

[@juanabonaquebueno1921]

Salió perfecta. Mil gracias

[@arananor]

La mejor. Gracias.

[@vanderdijs457]

Me encantó, mil gracias 🇻🇪

[@adriantejera5452]

tu crema me parece la mejor que he visto te felicito

[@noemicardoso-ct4hz]

Gracias por tus recetas.las voy hacer😊❤

[@rosachavez4396]

Muy interesante receta gracias 👍

[@celiacepeda7287]

Hice la crema tal cual como lo indicaste ,me salio excelente !!!!!

[@normatoledo1364]

Gracias!! La voy a preparar👏

[@andreafuentes7772]

Me quedo espectacular gracias😊

[@normasagredo9125]

Muchisimas graciass me encantoo😊

[@vilmaandreo1249]

Excelente l explicación...Felicitaciones !! E

[@susiherrera3513]

Super!!! Gracias😍

[@vivianatolaba6455]

Hola y muchas gracias por lá reseta espectacular y él jugó del limón se lo ponga cuando esté frío así cómo dijiste lo de la narnja y bendiciones

[@marialuciachamorro9161]

Gracias,bien didáctica es Ud

[@celiabertaalvareznogueiro4265]

Me ha encantado!!!

[@rosachavez4396]

Gracias exselente crema pastelera 👍👍👍gracias

[@paulinanina7675]

Primera vez que ago,me encantó,gracias

[@auroradelcarmenmarencocham4085]

Gracias por esa receta bendiciones

[@jorgeaplantholt8331]

Muy buena explicación , gracias genia

[@deboragalvez3718]

Excelente la explicación 😊

[@gladysquintanariveros9535]

Hola , me encantó tu receta y todos tus tips y consejos, gracias

[@estrellaaguilera4550]

Me encanto la receta

[@aidapatrongonzalez251]

Muy buena y bien explicada tu respeta de la crema pastelera felicitaciones ya estoy inscrita para otras recetas gracias ❤

[@monicasirsek6298]

Genial Romina hize tu chocotorta y me quedó divina

[@adrianamunoz5120]

Gracias!! Es la primera vez que me queda genial, tus tips son los mejores!! La mejor receta!!

[@rominastricker]

Muchas gracias! 😊

[@juanaguzman6748]

Me encantó la crema pastelera!

[@asuncionberenguer9927]

Romina terminó de hacerla me a salido espectacular gracias desde Elche 🌴

[@martatorres9262]

Gracias se ve muy bien

[@angelicaperalta3211]

Se ve deliciosa, gracias bendiciones desde República Dominicana

[@karygribau273]

Romina me encantó ti receta la voy a hacer hoy para fin de año ❤ lo explicate excelente, te sigo también en instagram besos enormes y feliz año!!!!❤🎉

[@MARIAMELIDABARBOSASANCHE-tt9bf]

Gracias por la receta,la utilizo para rellenar profiteroles y conos en hojaldre🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤

[@KeinaSanchezPerez-lx2fm]

Muy rica. De la mejores recetas que he hecho. Siempre me quedaba con grumos y esta me quedó perfecta🥰 gracias!

[@gris2508]

No me resultó para relleno. Quedó chirla. Le falta la manteca. Ojo!

[@segundoleon893]

Voy a hacerla.para.ver.como me queda.gracias por el vídeo

[@rosabeatrizgalvez453]

Gracias la voy hacer

[@leeveloz6375]

Me encanto Muchas gracias desde Miami florida

[@lilisantomartino9339]

Hola gracias me gustó mucho,l voy hacer mañana mismo,ahora voy a buscar una receta para una rosca de pascua😘😘💕🙋

[@lydiarodriguez4590]

Romina. Gracias por la receta y tu manera de explicar y dar los tips que hacen que todo salga perfecto!!! Tienes mucha paciencia y dedicación!!! Graciassss, nuevamente!!!!❤😘

[@olgaluciacorrea8378]

DIOS TE BENDIGA , QUE TIERNA ERES,

[@user-qp7nv3fn8g]

Excelente receta

[@claudiamoreno3321]

Gracias!!!!! X enseñarnos

[@mireyarojas4710]

Tu explicación es muy importante y me encanta tu hermosa presentación. Díos te bendiga .soy Mireya Bazán de Venezuela . bendiciones.

[@mariamandolini4519]

Genial! Muy buena explicación, manos a kla obra 👍

[@rominastricker]

Muchas gracias! 😊

[@josefinabrun1042]

Q ánimo nos dan estos oportunos videos , sé le pierde miedo a la repostería,q bien gracias x compartir sendas recetas bendiciones desde Cartagena Colombia

[@user-vk6zc3pn5k]

Porfa me puede dar la resetas de crema pastelera Porfa gracias

[@brasasyparrilla8439]

HOLA ROMINA: junyto con agradecer su paciencia trabajo y explicaciones paso A Paso, envío con mis agradecimientos un saludo muy especial desde Torres del Paine , Chile, donde con suerte llega el sol y con mas suerte quedamos dentro del planeta...infinitas gracias...y un hermoso mes de diciembre2022.-

[@susipaglierino3971]

Mmm se me hizo agua la boca 😆

[@user-sr4hh8jq8q]

Excelentísima explicación...te felicito. La voy a realizar y te cuento

[@rominastricker]

Hola, muchas gracias

[@olgajulietamarincardona277]

Graciasssss bendiciones❤

[@victorhugosalas9629]

muy bien explicado ! Felicitaciones!

[@rominastricker]

Hola, muchas gracias

[@soniaestrellabettinelli339]

buenisima gracias.

[@EsterGuzman-gi2yv]

Gracias.muy buena explicación.

[@rominastricker]

Gracias por comentar! Me alegro que te gusten!

[@mvcunningham]

Excelente!!!!❤❤❤❤

[@normaflores1914]

Excelente 👌

[@auroradelcarmenmarencocham4085]

Que buenísima receta gracias bendiciones desde Costa Rica

[@rominastricker]

Gracias a vos! ♥️

[@albertoabriata6777]

Gracias por la receta

[@veronicagallardo2951]

La hare,tal cual ,ojala me resulte!!!😊

[@MJ-wb4sm]

Me gusta muchísimo lo bien q explicas. Un abrazo, y te sigo!!!❤

[@rominastricker]

Gracias! Saludos!

[@glaydsmartinez757]

Me encanto como lo explicas gracias

[@rominastricker]

Hola, muchas gracias

[@loretitoperez5444]

Desde 🇨🇱 me encantó, después de buscar muchas recetas de crema pastelera, esta es la mejor, porque no lleva mantequilla. Muchas gracias!🌹

[@kameron953]

No ví o escuché cuánto de Maicena cuánto era gracias

[@eduardoandress7389]

la estoy terminando que espectacular

[@rominastricker]

Ay que bueno!! Mándame foto al ig después así la comparto

[@lidiasaleh2533]

EXELENTE PARA EXPLICAR GRACIAS!!!!

[@rominastricker]

Muchas gracias ♥️

[@mariacristinarosso4652]

Me encanto !!

[@marceladiluca6323]

muy bueno 👌 👍 👏 😉

[@gladysrossi6423]

Quedó espectacular genia!!!

[@rominastricker]

Gracias! 😊

[@anajonsson3072]

Mil Gracias.

[@marthalidiagavidiaavalos2477]

Soy de España y gracias x la receta es muy bien

[@FideliaArce]

Gracias me encantó quedó con brillo no opaca me encantó el paso a paso nueva suscriptora saludos desde Tijuana México

[@rominastricker]

Bienvenida!

[@nilsasanchez7589]

Gracias mi linda❤ que forma tan grata de explicar tú receta 🎉 Dios te Bendiga ❤️

[@rominastricker]

Muchas gracias!! Igualmente ♥️

[@andreacandele7180]

Geniaaaaaa la mejor crema pastelera

[@doraaliciagomez4602]

Geniaaaaa muchas gracias!!!

[@susanapino5586]

Me enca nta todo lo que ase.❤❤

[@angelicacorrea6766]

Muy buena receta

[@jeanjime]

Me encantó, una seguidora mas

[@nancyflores847]

Gracias bendiciones desde el Salvador

[@auroradelcarmenmarencocham4085]

❤Gracias bendiciones

[@mirtasaavedra825]

Gracias 😊