CEEMA PASTELERA! ¿Qué errores evitar al prepararla? Mis consejos revelados

#chefjosera #Cremapastelera #cremaspasteleria
Si estás pensando en hacer una crema pastelera, ¿sabes qué errores se pueden cometer? ¡En este video te voy a dar mi opinión sobre los dos más comunes y técnicas que se pueden utilizar para evitar estos errores!
En este video, vas a aprender a preparar esta deliciosa pastelera fácil y rápido, perfecto para que puedas prepararla en casa en unos minutos.
El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef Josera, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Americas por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Participe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Crema Pastelera
4 yemas
500g de leche
1 vaina de vainilla*
150g de azúcar
65g de fécula de maíz
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[@normachaor]

Chef Jose Ramon,mis respetos para usted por sus conocimientos,me fascinan sus clases y he aprendido mucho.mil gracias.

Con todo el cariño que gusto leer esto!

[@ElenaGonzalez-cf7eb]

José Ramón!!! Tienes una voz relajante que uff es maravilloso oir y ver tu vídeo aparte que me encanta tu forma de hacer la receta gracias ❤❤ 🙏🙏🙏 bendiciones....

[@elsaarias6378]

Así es es muy humilde ese chico Dios lo bendiga

Saludos!

[@olgamanjarrezpineda2805]

Aunque yo la aprendí de mi abue y de mi mamá, tu explicación me gustó, es menos complicada y es la base de un postre chiapaneco llamado majar, delicioso y muy bien explicado por tan agradable. Maestro Pastelero.

Suer que rico

[@soniacarter7576]

Buenas tardes tuve que escribirle aquí por qué no cumplen respecto a su curso no me quieren regresar mi dinero del CURSO DE PASTELERA EMPRENDEDORA

[@user-ci2dm2po4v]

Hola Chef. Muchas gracias por compartir tú técnica y conocimientos. Es un placer verte y aprender muchas cosas ricas!!

[@mariaazucenatoledobenitez5313]

Definitivamente coincido con varias personas, Master chef no es ni volverá hacer lo mismo sin ustedes, se les extraña mucho 😶

[@liliadominguez5745]

Muchas gracias por la receta es una de mis preferidas y concuerdo con usted no hay mejor vainilla como la papantla bonita noche sin duda la haré 😊

La mejor de todas!

[@ginaespinoza4235]

Cada video suyo es una joya, maestro. Mil gracias por su generosidad al compartir.

[@leumimcuevas8467]

Aaay chef eres lo máximo, y con esa paz q da tu voz uuuuuf

[@mariaofeliagonzalezsedeno8717]

Qué delicioso!! ❤❤❤❤.. Mil gracias!!

[@katiazuniga5729]

Gracias chef además de aprender siempre es reconfortante una clase que prepares

[@pitufapitufa7735]

Que ricura ,me encanta ver con que paciencia transmite lo que sabe gracias

[@victoriabendezu9028]

Excelente Pastelero!!!!!

[@user-kj5tw6nv8h]

mil gracias Dios te bendiga por ser tan generoso ❤

[@TOKITA_YT_]

Me encanta sus recetas chef qué bueno que comparta sus recetas y se restos no es egoísta como otras persona que Dios lo bendiga siempre. Saludos desde tabasco

[@confettipuppy8959]

Me encantan sus recetas chef Josera❤❤❤❤♥️🫶🏼🫶🏼🫶🏼

[@maritacostanzo318]

Buenísimo!!! Cómo explicas, un genio!❤

[@patricianavarrete1984]

Wow!! Increíble gracias!!

[@leslygonzalez9501]

Es algo inspirador😊😅 me encanta . Estoy emocionada 🎉🎉🎉ya quiero la masterclass

[@susanaechandi2242]

Mil gracias por darse el tiempo y enseñarnos a hacer las cosas correctas .Saludos y gracias

[@user-kh9jy3nz8w]

Excelente clase al igual que todas. Muy excelente receta

[@alejandraduran8258]

Gracias chef JoséRa. Eres excelente ser humano y explicas con mucha tranquilidad.🙏👋👋👋👋

[@yusmairagallardo2414]

Gracias por compartir son espectaculares tus explicaciones 🤗

[@apocalipshyt]

Me encanta la tranquilidad con la que explica cada detalle, delicia tener el aprendizaje que vemos en Master Chef pero con mucho más detenimiento♥

Esa es la idea para que a ustedes reciban bien toda la info

[@rosabarrientos6556]

Muchas gracias sr josera me encanta su forma de explicar. Voy hacer la crema

[@rosabarrientos6556]

Saludos josera ❤

[@gabriellem7548]

​@Saludos Chef, una preguntita: esta es la crema que usa para el pastel de crepas?

[@patriciazuniga5771]

Pensé que solo era yo la que sentía esa sensación de tranquilidad

[@claudiaabondano6498]

Que clase tan relajante y la voy a probar Gracias

[@user-dc8hp3ke2d]

Buenas noches, gracias por sus enceñanzas

[@user-nq2pi4tu5o]

Muchas gracias por la receta 😊

[@albarojas645]

Gracias muy rico y muy bien explicate. ME ENCANTA Los tips ❤

[@elvajeanethpalaciospalacio7118]

Muchas gracias por sus enseñanzas 😊

[@monicascarpello7470]

Me encanta como enseña !!! Gracias 👏👏👏

[@alberto19037419]

Gracias Chef!! la crema pastelera me quedo excelente y a mi familia le encantó

[@juanitaperez1313]

Muchísimas gracias por compartir sus delicias querido chef ❤

Gracias a ti, con todo el gusto

[@monicasanchez-vp4nx]

Wow! Se ve deliciosa! Muchas gracias por compartir esos típs! 😊

Con mucho cariño!

[@belem4534]

Muy rico!!!! 😋 Espero si me quede , gracias por compartir la receta, felicidades, transmites mucha paz.😊

[@gloriaarango8664]

ESTA RECETA ME INTERESA, GRACIAS GRACIAS POR ESTE OMPARTIR. SALUDOS DESDE GUATEMALA. 😊😊😊

[@Alejandro.21791]

Profe me salvadte de un apuro con esta crema pastelera eres el mejor muchas gracias Cheff😊

[@ninavela4322]

Una verdadera delicia. Gracias por compartir. Saludos.

Gracias a ti

[@sandrapineda1425]

Muy buena explicacion y la musica de fondo agradable. Gracias

[@nercidanuneztaveras1705]

Excelente video, gracias ❤

[@josefaseguingarcia52]

HERES muy bueno muchas gracias 🇪🇸

[@carmenrodriguezrodriguez5906]

Gracias por compartir tan rica receta saludos !!!!

Con todo el gusto

[@user-uo3hv9jl4k]

La verdad es que el chef es muy paciente, mil gracias y buen día Chef

[@user-xr4uy1ix7x]

Me gusta mucho la reposteria y esto me parecio perfecto para aprender muchisimas cosas mas

[@EstherRuizGalicia]

Felicidades mi querido chef, como siempre adoro tus recetas y todos tus tips.

[@arilee7817]

Es una lástima que no tenga más suscriptores, lastimosamente los jóvenes ahora no se preocupan por aprender cosas valiosas como cocinar y preparar delicias como usted lo hace, todo se ve delicioso

Bueno medio millón es un numero muy bueno y es gente llena de cariño de querer aprender

[@arilee7817]

@ tiene razón, yo lo admiro desde que lo conocí en máster chef, se nota su pasión por su trabajo, 😁😊 espero que su canal siga creciendo

[@nancyxochipa7195]

Yo tengo 24 años y aquí ando 😅

[@xolgraross9251]

*SI VOY APRENDER QUEEE SEA CON EL MEJOR* ✌️ *Y LO MEJOR QUE LO DIFICIL LO HACE FACILISIMO*

Que buena onda mil gracias!

[@elviamartinez3084]

Me lo perdí,me encanta por tús sugerencias tan buenas 👍🤗🤗

Con todo el gusto!

[@fabiolaoliva493]

Muchas gracias por la receta, me encanta la crema pastelera riquísima.

Verás que es la bomba esta receta!

[@elizabethjimenez6975]

❤ Gracias por compartir!

[@lilianmonzon361]

Mi respeto chef genial su tranquilidad de aprendizaje quisiera hacer tenido maestros así

[@beatrizmacias9903]

Gracias por compartir muy bien explicado muy amable

Con mucho gusto

[@marcelamonroy2163]

❤ excelente Chef muchísimas gracias por su receta!!!

Con cariño!

[@GuadalupeMelendezChavez-eq4ur]

Amo sus recetas el mejor para mi💪💜

muchísimas gracias!

[@manuelguillermotrejosvasqu1430]

Chef José Ramón muchas gracias por compartir sus conocimientos. Saludes desde Cali, Colombia🇨🇴

Abrazo enorme hasta la ciudad de las Flores!

[@Merary146]

MUY RICA RECETA 😋, ❤GRACIAS CHEF 👍

[@sonimora8917]

CHEF JOSE RA ERES MUY TALENTOSO PARA EXPLICAR LO QUE APRENDEREMOS PARA NUESTRA VIDA DIARIA AHORA ES CUANDO EMPRENDER

[@rebecacardiel8026]

Gracias Chef linda tarde

[@MariaBenitez-gn7qd]

Me encanta tu didáctica Chef y Maestro José Ramón. ❤

Hola, muchas gracias

[@SoniaLopez-ep4yl]

Es de agradecer la delicadeza de como esplica el delicioso manjar. Muchas gracias

con todo el cariño!

[@ednaflores8195]

Gracias Chef que rica receta!!!

A la orden, disfrútala

[@marthaelenafigueroagutierr3846]

Gracias por compartir esta deliciosa receta, querido chef y por los tips adicionales. Bendiciones para usted y su familia.

Con mucho gusto

[@alimartinez3430]

Se antoja gracias chef es encantador se ve muy rica

Gracias, saludos

[@imeldavazquez4354]

Excelente receta y ASMR

[@juanadearco8355]

he apredido hacerla diferente por la crema pastelera para mi es mi favorito yo no le pasaba la batidora ni desacia la maicena primero con la leche lo hacia con las yema al mismo tiempo gracias siempre se aprende cosas de la gente profesional

[@danielapaolavarelaalvarez8176]

Super bien ❤️‍🩹👌 muchas gracias por transmitir tus conocimientos ❤

[@luciacortes9780]

Gracias!! Por la clase magistral!! 🤜🤛

Con todo el cariño

[@cristinahernandez3909]

Excelente, eres un buen maestro! Claro que la voy a, preparar! Te' mando un, fuerte abrazo.

Gracias, se hace con todo el cariño!

[@irmacriollo9175]

Me encanta el manjar. Gracias chef JoseRa.

con cariño!

[@gennysophia]

gracias 💫💫✨me encantó lo sencilla y veo que me va a servir en el clima caliente en el que vivo 💫💫💐💐🩷

[@Noebin-rv1fz]

Muy buena consistencia💜

[@aidegonzalez1514]

Gracias,estoy emprendiendo y tus recetas están bien explicadas y me gusta la explicación que das de la calidad de las materias que utilizas y como manejarlas para buenos resultados 😊

[@elenamontes2363]

Mm que rico ☺️ gracias por compartir me encantó usted desde que lo conocí en Master chef 👏👏

[@maricelalopez728]

Gracias chef Joserra. Se muy rica, muchas felicidades, gracias por compartir un abrazo 😊

Con mucho gusto

[@sonyperez2917]

Gracias Chef, excelente explicación me encantó. ❤

A la orden, que gusto!

[@normaaliciahernandezcardos8733]

Me encantó, saludos y bendiciones

[@maluisamedina3214]

Gracias por tan deliciosa crema pastelera ❤

Con cariño!

[@beatrizagueda6984]

Saludos desde Venezuela ❤❤❤ gracias por tu receta tan hermosa👏🏻👏🏻

Saludos 🤗, mil gracias!

[@socorrolomeli8137]

Lo felicito, es usted estupendo chef

Gracias, saludos

[@anacolin8906]

Me encantas Chef, gracias muy buena explicación 😊

millones de gracias

[@marypech560]

Que manera de explicar tan sencillo, y lo hace ver, tan fácil gracias chef

Gracias, saludos

[@user-it3dv1js1m]

Gracias!! 😊

[@marilyncarvajal662]

Gracias desde que descubrí tú canal me encanta exelente explicación 👍❤️🙏

[@guadalupealcala9657]

Excelente chef!!!!

[@marselafrias1674]

Wow tu receta me encantó y la usare para mis rellenos❤

Verás que la usaras para todo!

[@Ana-rm7vu]

Mi chef favorito. Tiene una suscriptora mas.

[@veronicanavarrete7347]

😊 Muchas gracias mi querido chef,muy interesante tu receta, un saludo muy cálido desde Irapuato, Guanajuato México

Abrazo enorme hasta Irapuato

[@ellibe8015]

Ya la hice y queda súper rica❤

Excelente! Me encanta!

[@silrma1796]

Se ve que quedo muy bien, gracias por compartir bendiciones

Gracias 😊, estoy a las ordenes!

[@anamuylindomiqueridasenora4941]

Bendicines infinitas .muchas gracias por compartirlos saludos desde nuestra bella Nicaragua .

amén miles de gracias!

[@yolandamonge2365]

Gracias chef x compartir su reseta y me encanto sus tips d la mantequiya gracias un saludo y mi laki saludos

Gracias, saludos queda deli!

[@olivapaez1160]

Aprendi hace mucho, pero realmente ahora con esta explicacion y tips me parece que queda perfecta

Excelente! Esa es la idea!

[@petraocampo397]

Muchas gracias Chef me gustó mucho su receta saludos desde Nayarit México 👍👋

Abrazo enorme

[@rosamariahernandezcruz416]

Todo un profesional! Gracias por compartir su conocimiento! Me encantó su explicación!😊❤

Con todo el gusto!

[@yessica615]

Me cuesta concentrarme con este chef 😍 pero gracias por compartirnos su conocimiento

[@rosybenavides1570]

Que bello es chef ❤ me encantan sus recetas super practicas

Gracias, saludos

[@ayledmorr4361]

Me encanta como explicas eres el mejor de los mejores su voz me pruduce mucha paz ❤

Que buena onda muchísimas gracias!

[@luzelenapedrozamunoz7070]

Lo amo🎉🎉🎉 es un amor enseñando 🙏🏻🙏🏻🙏🏻♥️🌹🌹♥️🌹♥️ muchísimas gracias 😘😘😘 Dios me lo bendiga siempre 👏👏🙏🏻🙏🏻♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹😘😘😘😘

Hola, muchas gracias que bonitas palabras!

[@petrygaleana4409]

Se fácil de hacer y se mira rica ❤

Si preparala!

[@carmenyanethbernalsalvatie450]

Muchas gracias por compartir la receta saludos desde Colima

Saludos 🤗

[@verorodriguez2995]

Mis respetos chef gracias a usted estoy volviendo a retomar los postres excelente explicacion saludos desde Texas

venga muy bien!!!