♡ Recette d'Entremets Cœur Framboise Rose Litchi pour la Saint-Valentin ♡

[@amandineb.4020]

Testé pour l'anniversaire de mon frère avec un autre moule Silikomart, vraiment bon ! J'ai ajouté du croustillant chocolat blanc sur la dacquoise, utilisé de l'arôme litchi pour intensifier le goût de la mousse, et fait un glaçage miroir rose pâle.

[@Sabrina-so2hu]

Tellement beau que j’oserais pas en prendre une part lol. Mélange de saveurs pas habituel, raison de plus pour tester . Merci Justine pour le partage

[@laurencecassan8112]

Bonjour Justine.je vous suis depuis longtemps sur votre chaine et je réalise a chaque fois toutes vos recettes qui sont que des merveilles et facile a réaliser grâce a vos vidéos.merci beaucoup pour tous ces délices.félicitations et bonne continuation...vous êtes super👍 et une vrai pro...bravo.👋

[@JustInCooking]

Un grand merci pour votre petit mot qui me fait plaisir et m'encourage beaucoup à continuer ! Ravie si vous n'êtes pas déçue des recettes testées ;-) Belle journée à vous, à très bientôt

[@chanchanakrath585]

Parfait, mes invités l’ont adorés! Je l’ai réalisé dans les moules roses en format individuel. J’ai divisé les quantités pour l’insert et la dacquoise. Un régal merci!

[@lindazinda6503]

Toujours au top merci pour ce magnifique gâteau 👍👍👍👍💕💕💕💕💕

[@alcatelalcatel3588]

Ce gâteau ferait fondre n importe qui bravo pour le talent parce que c est vraiment de l art

[@JustInCooking]

Merci beaucoup c'est très gentil ! ;-)

[@megawhite8277]

Oum mehdi merci JUSTINE pour ttes tes recettes tu es un amour de chef bon courage

[@JustInCooking]

Merci! ;-)

[@friggodin3500]

Bravo Justine Recette originale ça change vraiment de l’ordinaire. Mille et un mercis Et des millions de félicitations 🎉 pour votre formidable travail. Au plaisir 😘😍😍😍😍

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça me touche ! ☺️💕 En effet je voulais une recette qui change un peu des parfums traditionnels et c’est un délice, la framboise, la rose et le litchi se marient parfaitement ☺️ À très bientôt et beau week-end 😉💕

[@patriciaclarke1681]

Coucou Justine, merveilleux dessert, bravo à toi et merci beaucoup pour cette recette, bisous

[@JustInCooking]

Un grand merci ça fait plaisir! 😊💕 bon week-end à très bientôt 😉

[@tinoutina3384]

Bonjour , pour la Saint Valentin c'est parfait merci et bon weekend.

[@___Jeanne___]

C'est magnifique! Les couleurs sont très belles.

[@carolinebeautty6915]

Wow !ur creativity is Amazing,so impressed !👍 Amazing dessert, looks delicious... Thanks... kisses from Belgium 😘😘😘

[@JustInCooking]

Thank you so much ! ;-)

[@louloudangelo5281]

Magnifique vidéo et comme toujours expliquation et recettes géniales. Merci beaucoup Justine. Vous êtes géniale. Bisous

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ça me touche ! ;-) Beau week-end, gros bisous

[@takanachet]

Coucou Justine, un grand bravo pour ces bonnes recettes on va se régaler😋😋 beaucoup et bon week-end 🥰🥰🥰

[@JustInCooking]

Merci beaucoup ! ;-)

[@FaraH-cl8bk]

MERCI Justin. Quelle finesse ce gâteau ! En plus qu'il doit être délicieux

[@JustInCooking]

Merci beaucoup c’est adorable ! 😊❤️

[@florenceh5851]

Bonjour justine. Bravo pour toutes ces recettes manifique , qui nous régale les yeux et ensuite l'estomac 😇😊👍🌷. J'aurais une petite question, je voudrais mettre de la pectine mais je ne trouve que alsa vitpris, pouvez vous me donner la quantité exacte pour cette recette, je voudrais le faire pour les 70ans de ma maman. 🥂🍾. Merci beaucoup. Florence

[@julesbono]

Léger............Comme un souffle au cœur. 💖

[@sophief28]

Bravo Justine, bien appétissant mais aussi bien joli à l'œil 👍

[@serenacherif5637]

merci pour cette recette bien détaillée

[@نجمهلال-ص1و]

Bravo .comme toujours beau travail .

[@yumeko4579]

Il est magnifique le cœur, j'adore Justine merci beaucoup gros bisous

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! Belle fin de journée, gros bisous à toi ;-)

[@yumeko4579]

@@JustInCooking merci beaucoup ma douce Gros bisous 😘😘😘😘😘😘😘

[@karimariobakaa5347]

ton gâteau est un délice merci beaucoup pour la recette

[@JustInCooking]

Merci à toi! 😉💕

[@Candlewind2011]

Rien a dire .. c'est juste parfait . Bonne continuation et bcp de belles choses inchalah.

[@JustInCooking]

Merci beaucoup c'est très gentil ! ;-)

[@mirimamicha992]

Waw justine merci beaucoup pour cette magnifique recette le 14 février je fait 7ans de mariage je vais la testé

[@JustInCooking]

Avec plaisir, j'espère que le gâteau était bon, bon anniversaire de mariage avec un peu de retard, mes félicitations ! ;-)

[@veroboit7971]

Je viens de le réaliser Une tuerie merci Justine

[@guninabouch3631]

Très bonne idée pour fêter le saint Valentin avec mon mari, merci beaucoup et bonne continuation

[@JustInCooking]

Merci à vous ravie que l’idée vous plaise 😉 Beau week-end à bientôt 😘

[@clemence33]

Superbe recette!! Je ne suis pas du genre à avoir des réclamations mais j'aimerais un entremet avec un beau glaçage miroir 😍 pour voir comment toi tu fais et j'espère adopter ta technique et ta recette☺️

[@JustInCooking]

Merci beaucoup c’est gentil ☺️❤️ Pour l’entremets avec glaçage miroir, il y en a un de dispo sur ma chaîne, l’entremets pomme fraise citron vert qui date de 2017 😉 Ma technique de glaçage miroir reste exactement la même, et tu peux l’adapter sur celui-ci par exemple 😉 Il est vrai que maintenant je fais beaucoup moins de glaçages miroirs, car c’est beau mais au niveau du goût cela n’apporte pas grand chose voire même rien, d’où ma préférence pour les effets velours ☺️ Beau week-end, à très bientôt 😊❤️

[@MariaJimenez-ht8gh]

J'adore 🥰🥰 . Justine j'adore vos recettes merci et bonne continuation ❤🌹

[@JustInCooking]

Merci pour votre petit mot ça fait plaisir! ;-)

[@Shiro_Afton]

Bonjour ma chérie je vais tester ta recette car sa me va j’adore tes recettes j’ai esseye toujours presque toutes tes recettes je suis fière car tu m’a appris beaucoup merci 😅 beaucoup à bientôt 👋

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton petit mot qui m’encourage beaucoup à continuer, une belle motivation ! Et je suis ravie de t’apporter quelque chose grâce à mes vidéos 😉💕 beau week-end, à très bientôt ❤️😘

[@sylviethos3422]

Coucou Justine ! Du Grand art... je n'ai pas d'amoureux hi hi hi ! 🤗🌾☘🌿🤗🌿☘🌾🤗

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ☺️💕 Oh dommage, après qui a dit qu’il fallait un amoureux pour déguster un bon dessert 😉❤️ Beau week-end 😘

[@sylviethos3422]

Certes...! 🤗🌾☘🌿🤗🌿☘🌾🤗

[@alexandraalex4493]

Bonjour Justine est ce que je peu remplacer l'arôme de rose ? Merci pour tout vous êtes super 💗

[@JustInCooking]

Tu peux éventuellement remplacer la rose par de l'extrait de vanille par exemple ;-)

[@alexandraalex4493]

Merci c'est finalement ce que j'ai fait c'était excellent merci beaucoup tes vidéos sont super je continue à vous suivre

[@JustInCooking]

Parfait ! Merci pour ce retour je suis ravie s’il était bon ☺️💕 Belle fin de journée, à bientôt 😉

[@laurayem9468]

Ahhh l'amour.... 😁😊 Il est magnifique ton gâteau Justine 👌✨😍 merci pour la recette. Ps: stp si tu fait un autre gâteau sur le thème de la st Valentin, jten prie fait en un chocolat, assez accessible à tous, comme sa je ferais une surprise à mon chéri, stpppppppppp 🙏🙏🙏😅☺

[@JustInCooking]

Comme tu dis aahh l’amour 😁 Merci pour ton petit mot ça me fait plaisir ! 💕 Malheureusement j’ai déjà tourné les recettes de Saint-Valentin, mais tu as mon cœur de l’année dernière, tu peux l’adapter et faire une simple mousse chocolat avec quelques framboises et biscuit chocolat 😉💕 Beau week-end 😘

[@laurayem9468]

@@JustInCooking c'est gentil, de prendre le temps de nous répondre. Et merci pour l'idée. Je vais tenté comme tu là dit.

[@JustInCooking]

Avec plaisir, n’hésite pas à m’en donner des nouvelles 😉💕

[@lounnacifa8938]

Je adore merci beaucoup

[@sihembellouz1991]

Merciii magnifique recette

[@zaboufb454]

Ç est magnifique ! Quel boulot ! Bravo ! 💕

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@fatiche5959]

Coucou Justine tu es toujours au top pour les recettes et je voulais savoir si tu pourrais nous faire pour un' anniversaire ou baby shower un manège à bonbons , je te remercie

[@fatimaznatiya8009]

WAW!!!JE VAIS PRENDRE DU POIDS SI JE VOUS SUIS....VRAIMENT C'EST DU PRESTIGE...LIKE DU MAROC. BCP DE BONHEUR A TOI ET AUX ABONNÉS.

[@JustInCooking]

Un grand merci pour ton petit mot ! 😊💕

[@naimabouchir3509]

Super recette svp est ce que je peux remplacer litchis avec qlq chose d autres j aime pas son goût.merci

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-) Le litchi peut se remplacer par la même quantité en autre purée de fruit, la purée de fruit de ton choix, par exemple fruits rouges ;-) Belle journée, à bientôt ;-)

[@kalyeeka279]

Superbe recette JustInCooking. Ça donne envie. Je vais la faire en version bûche pr Noël du coup. Je n'ai pas de pectine nh je n'ai que de la pectine scrapcooking est ce que je peux remplacer par celle-ci ou même de la gélatine ?

[@claudineriduet1390]

Magnifique !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!" 💖💖

[@Macabre_007]

Bravo comme d'habitude Justine 😉

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! 😊❤️

[@zorra3oppa307]

J' aime bcp, je testerai certainement, merci pour le partage

[@JustInCooking]

Merci! N’hésite pas à m’en donner des nouvelles, beau week-end 😉💕

[@segharlili2995]

Justine je kif vos recettes ! Je pourrais changer la pektine avec quoi svp ?

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! 😉💕 On peut remplacer par de la gélatine, par contre on n’obtiendra pas la même texture, les inserts gelée de fruits avec de la pectine sont fondants et crémeux, alors qu’avec la gélatine il y a cet aspect trop gélatineux que j’apprécie moins ☺️

[@segharlili2995]

JustInCooking merci Justine pr votre réponse

[@segharlili2995]

Mais j pas les quantités de gélatine !!!

[@JustInCooking]

Pour 150g de purée de fruits il faut compter 2,5 feuilles de gélatine soit 5g en 200bloom 😉

[@segharlili2995]

JustInCooking merciiii 😘😘

[@louizalouiza3711]

bonsoir ̂c'est top merci beaucoup pour vos efforts.

[@JustInCooking]

Merci à vous ! ;-)

[@vah755]

Magnifique! Mais comment le faire sans gélatine ? Agar agar en quelle proportion? Merci et continue comme ça tes vidéos sont superbement réalisées et tes desserts magnifiques!!

[@sihembellouz1991]

J'adore merci Justine

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! 😊❤️

[@yaramam]

J'aime avant de terminer la vidéo le cœur est trop beau 💕💕

[@JustInCooking]

Un grand merci ça fait plaisir! 😉💕

[@sybillebeylot3903]

Super recette pour mon anniversaire je vais le faire

[@JustInCooking]

Merci ! J’espère que tu te régaleras 😉💕

[@moonmorabito5033]

C'est une oeuvre d'art💖💖💖😥

[@JustInCooking]

Merci! ;-)

[@oumadem9378]

Bonjour Justine je voulais savoir comment vous mettez de gouttes d arome rose .merci bonne continuation 👏👏👏

[@JustInCooking]

Bonsoir, je n’ai pas donné de mesure précise pour la rose, car c’est vraiment à adapter en fonction des goûts, certains vont aimer un goût bien présent, d’autres un petit parfum subtil, pour ma part, j’ai mis environ 4/5 pressions pour la mousse et le biscuit et un peu plus pour l’insert, 6/7 pressions 😉 Merci encore et beau week-end 😘❤️

[@jacquesteillerie2637]

Merci pour cette précision sur le nban de gouttes.

[@mirandamiranda4007]

Très très belle recette 😍

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! ;-)

[@anitabhurtah6379]

C'est une très jolie coeur merci

[@صزهرة]

👏👏😘👍💞❤💞👏👏👍 magnifique.

[@sylvianerobache5590]

Bonsoir Justine. Vos pâtisseries sont toutes alléchantes et bien expliquées. J'ai une petite question sur cette recette, est-ce qu'il possible de mettre autre chose que les litchis? J'aime les fruits mais les litchis ne passe pas. Bon Week-end.

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! Le litchi peut se remplacer par un autre fruit, en gardant les mêmes quantités de purée de fruit, par exemple des fruits rouges ;-) Belle journée et à bientôt ;-)

[@melodiejs169]

Bonjour Justine, magnifique recette! Est-ce que la mousse aux litchis se tient assez bien pour être utilisée entre 2 couches de gâteaux (comme dans un layer cake par exemple)? Merci!!

[@toufiksoufi8692]

Merci beaucoup tout le rousete prefaite

[@djalilabam2615]

Merci justine😉😌

[@JustInCooking]

Avec plaisir 😉💕

[@chantalspaccesi8209]

Coucou justine Encore une superbe recette que je vais tenter pour la Saint Valentin Juste une question Ayant déjà fait plusieurs fois ces temps ci des gâteaux framboises, penses tu que pour celui ci je pourrais les remplacer par des fraises ? Fraises, litchis, roses, coco,? Merci encore, pour tout le temps que tu nous consacres Bises😊

[@JustInCooking]

Merci beaucoup! 😉💕 Il est possible de remplacer la framboise par de la fraise, à savoir que le gâteau sera un peu moins acidulé par contre, mais je pense que ça fonctionne aussi 😉 Belle soirée et beau week-end, à très bientôt 😉❤️

[@chantalspaccesi8209]

@@JustInCooking merci Justine pour ta réponse rapide Je vais essayer et te dirai Bon week-end 😊

[@banditoz1000]

En plus des Likes on peut offrir un bouquet de 25 roses à Justine pour ce merveilleux entremet et comme dirait certains aventuriers... "tu m'as conquis j't'adore". ;)

[@JustInCooking]

Merci pour ce petit mot c'est vraiment adorable ! ;-)

[@bastienberepion6142]

Bonjour, Merci pour cette recette. Pourrait-on faire celle-ci avec des litchis frais? Pourrait-on également désucré l’insert et si oui de quelle quantité ?

[@beatricemetivier3848]

Parfait Justine 😂😂

[@sihembellouz1991]

J'adore

[@asmahamdane8266]

Ça paraît bon ❤❤❤

[@tchouakerookayiutkafelina5970]

Avec toi je découvre et réussie la plupart de tes délices😍💕♥️ mais il faut parfois déguster aussi😪

[@JustInCooking]

Merci pour ton retour ! ☺️❤️

[@chefdouniamassa]

Délicieux 😋

[@ElenaLegrain]

Bonjour, merci pour vos recettes magnifiques. J'en ai réalisé quelques unes, c'est réussi à chaque fois. Pourriez vous dire ou on peut trouver la crème de 35%, je ne trouve que la crème de 33%. Merci pour la réponse.

[@JustInCooking]

Merci pour votre retour, je suis ravie si vous n'êtes pas déçue des recettes ! ;-) Pour la crème à 35% je la trouve à Grand Frais, belle journée et à bientôt ;-)

[@katedubois8990]

Petite question par quoi peut on remplacer la pectine ? Super gâteau 👌😉

[@JustInCooking]

On peut éventuellement la remplacer par de la gélatine, en revanche la texture sera gélatineuse et non fondante comme avec la pectine ;-) Merci encore ! ;-)

[@demourarodriguesdorian2713]

Salut Justine! Par quoi peut-on remplacer la pectine nh ? (Quelque chose d'admissible en super marché) Si ce gateau est juste parfait!

[@JustInCooking]

On peut remplacer par de la gélatine, en revanche la texture sera gélatineuse et non fondante comme avec la pectine, sinon il y a éventuellement le Vitpris d'Alsa en revanche les doses ne seront pas les mêmes ;-) Merci encore ! ;-)

[@andersbackende]

wonderful!!!!

[@charlinedelpierre9317]

bonjour Justine, je suis en train de faire toutes tes recettes et j'adore !!! Petite question : combien de temps maximum peut-on laisser l'entremet entier au congélateur, est-ce que 3 jours te semble faisable ?

[@maries806]

merci pour votre recette mais a la place des feuilles de gélatines vous proposez quoi svp ? merci :))

[@JustInCooking]

Malheureusement ici on ne peut pas remplacer la gélatine dans la mousse, car l'agar-agar ne supporte pas la congélation :-)

[@sebastienhamard1787]

Je le fait ce week-end

[@jeannechagall939]

Juste WOUAOU

[@bygaelle]

C’est très beau ça y’a pas de problème, mais c’est pas facile et tu as des ingrédients compliqués. Au calme un petit arôme de rose chez Carrefour x,D.

[@candycrush2827]

Gros biz de l'algerie 🤗🤗🤗😘😘😘

[@وصفاتمنمطبخامسيداحمد]

Top

[@lisagiraud2229]

Hello ! Est ce que cette recette marche pour un cercle de 20cm ? Salut 👋🏼😄

[@lamenufacture9396]

J'adore, ça a l'air vraiment bon ! J'espère arriver à ce stade là dans quelques années sur ma chaîne ahah, pour le moment je ne propose qu'une idée de repas ultra simple pour la Saint-Valentin 😘

[@jamilahesnaoui247]

👍👍👍vous êtes une👸

[@soumsoum9945]

Hello, je souhaiterais faire ce gâteau avec de l'agar agar. Qu'elle est la quantité pour cette recette. Merci il est super

[@JustInCooking]

Malheureusement il n'est pas possible de le réaliser avec l'agar-agar car ici le gâteau passe au congélateur et l'agar-agar ne supporte pas la congélation, cela rend de l'eau à la décongélation ;-) Merci encore et belle journée, à bientôt

[@cleliaraimondo]

Pourquoi tu ne participerais pas à l'émission du "meilleur pâtissier " ? Tu fais de bons gâteaux 😊

[@juliamillion669]

Bonjour, pour avoir un biscuit croustillant, faut il choisir plutôt de faire une dacquoise ou un biscuit cuillère ?

[@annick309]

Bonjour peut on faire ce dessert sans litchi et rose si oui combien de fruit rouge merci à bientôt sur vos tutos

[@JustInCooking]

C'est possible il faudra simplement remplacer la purée de litchis par la même quantité en purée de fruits rouges ;-) Et pour la rose on peut remplacer par de l'extrait de vanille par exemple ;-) à bientôt et belle journée :-)

[@annick309]

@@JustInCooking 👍😍

[@mimicha9924]

Salut justin c' est très manifique ,tu peux être donne moi la marque du four merci ❤

[@JustInCooking]

Merci ! ;-) Mon four est de la marque Bosch (HBA76B350F)

[@nolenl1503]

Yummy 😋

[@rileycollins3938]

La purée on peux la remplacer par des coulis deja pret ?

[@nadine743]

Bonjour Justine, est-il possible d’adapter cette recette à un cercle de 20cm?

[@mostafafasly8265]

Salam , svp est ce que je peux remplacer litchis avec autre chose. Merci d'avance

[@JustInCooking]

On peut le remplacer par la même quantité en autre purée de fruit, la purée de fruit de votre choix, par exemple fruits rouges ;-) Belle journée, à bientôt ;-)

[@mostafafasly8265]

@@JustInCooking merci bcp

[@nathaliezoenina8482]

Bonjour Justine... cela fait deux fois que je fais l’entremet lichi framboise et deux fois l'insert a dégouliné a la de-congélation.. Peux tu me dire pour quelle raison ? merci

[@axelleaumond2537]

Like si vous voulez que Justine face des macarons sur le thème d'harry Potter 👍❤️🧁

[@hanicotamandine7853]

Bonjour, peux remplacer le moule en coeur par un cercle rond de 20 cm

[@takwaallah675]

Je suis rentrée dans le site, les accessoires sont trop chers😧 bon !! j'ai une idée🤔 j'attends les soldes et j'achète 😜😆

[@JustInCooking]

En effet c’est un investissement, après on achète une fois et le moule peut resservir tous les ans 😉 Sinon, on peut aussi faire en fonction de son matériel, si par exemple on a un cercle alors pourquoi ne pas le faire rond, ce qui compte c’est avant tout le goût 😊 A savoir également que pour les sprays ils font pour plusieurs gâteaux, je dirais qu’avec un spray on peut faire 5/6 gâteaux si ce n’est plus 😊 Voila pour la petite précision, c’est aussi une bonne idée d’attendre les soldes, en espérant que ce soit soldé 😉 beau week-end et à bientôt 😉💕

[@takwaallah675]

@@JustInCooking 🤗😘

[@nazihacooking2503]

👍👌😋🤗👏

[@angelo80460]

Comment fais tu pour ne pas prendre de poids depuis le temps que tu pâtisses et cuisine ? lol . J'ai acheté le robot Kindwook Prospero avec le blender , le presse jus et la suite pour faire de bons gâteaux et chantilly etc... lol :)

[@JustInCooking]

J'espère que tu t'amuseras bien avec le robot bravo pour ton achat ! ;-) Pour ne pas grossir je fais du sport, comme on dit tout le temps manger bouger, il est important d'avoir une activité physique pour la santé ;-)

[@ruuzaahmed6790]

like👍👍👏👏🤝🙏🙏

[@muratime]

Bon bah ça c'est pas pour moi hahaha ou alors ça sera pas en forme de cœur lol Par contre ça sens le plan réutilisé, ouverture et fermeture du four toujours main gauche et le moule ou plaque main droite. ;-) Sinon tu fais comment pour pas grossir ? Tu ne les manges pas tes gâteaux ?

[@JustInCooking]

Et non les plans du four ne sont jamais réutilisés et tournés à chaque fois, normal puisque le gâteau change à chaque fois, c'est tout simplement à cause du trépied de la caméra que je procède ainsi avec mes bras car il est plutôt gênant devant le four ;-) Je mange tous mes gâteaux avec ma famille, mais je fais du sport, il est important de garder une activité physique, comme on dit souvent manger bouger ;-)

[@muratime]

@@JustInCooking Merci pour tes réponses ;-)

[@angelo80460]

Par quoi puis je remplacer le litchi car je déteste ces fruits exotiques .Mangue , litchi , papaye etc..

[@JustInCooking]

Il peut se remplacer par la même quantité en autre purée de fruit, la purée de fruit de ton choix, par exemple fruits rouges ;-) Belle journée, à bientôt, bises ;-)

[@lojainrifki6007]

🌹🌹🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️♥️♥️

[@hadjeroranaise4027]

Je peux éviter pectine ???

[@JustInCooking]

On peut remplacer par de la gélatine, en revanche la texture sera gélatineuse et non fondante comme avec la pectine ;-) Quoiqu'il arrive il faut un gélifiant sinon l'insert ne tiendra pas ;-)

[@hadjeroranaise4027]

Merci ma belle 😘😘😘😘

[@ruuzaahmed6790]

plz🤝👈👏👏🙏