Recette de crêpes vietnamiennes BANH XEO super croustillantes - crispy banh xeo - HOP DANS LE WOK

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Hop dans le wok

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Күн бұрын

Пікірлер: 24
@xaanamour2022
@xaanamour2022 Жыл бұрын
Merci !!! Je reviens du Vietnam et je vais refaire cette recette !! ❤
@nicolegeorgel72
@nicolegeorgel72 4 жыл бұрын
Merci de partager vos recettes avec nous ! 🍽😘
@Hopdanslewok
@Hopdanslewok 4 жыл бұрын
Ça nous fait plaisir!! 🙂
@tonynguyen157
@tonynguyen157 Жыл бұрын
un plat plein de saveur et CROUSTILLANTES 😋😋😋
@lydiematteo6727
@lydiematteo6727 2 жыл бұрын
bravo très bonne recette
@camilled9306
@camilled9306 4 жыл бұрын
Merci ce sera mon souper samedi encore une tres belle reccette
@Hopdanslewok
@Hopdanslewok 4 жыл бұрын
Super!! :D
@lechiffre_cuisine
@lechiffre_cuisine 4 жыл бұрын
une receete tres bien pour le soirs !merci
@indiana5186
@indiana5186 4 жыл бұрын
Merci pour la réponse rapide Quand je ferai un essai, je tiendrai au courant du résultat Bonne continuation
@Hopdanslewok
@Hopdanslewok 4 жыл бұрын
Merci beaucoup! On a hâte de savoir si ça garde les crêpes croustillantes :D !
@pshpsh1608
@pshpsh1608 3 жыл бұрын
Trop fort . BRAVO
@Hopdanslewok
@Hopdanslewok 3 жыл бұрын
Merci pour tous les bons commentaires! 💕
@richardhpd
@richardhpd Жыл бұрын
Merci , la recette est extraordinaire, les galettes sont croustillantes jusqu'à la fin du repas. Vu que je ne trouve pas les germes d'haricot fraiches, alors je les remplace par le Jicama (củ sắn) coupé en julienne. C'est aussi bon mais plus pratique car le reste de jicama est congelé, soit pour le bo bia ou d'autres banh xeo
@cliquotteCLIQUOTTE
@cliquotteCLIQUOTTE 4 жыл бұрын
J'avais déjà fait divers légumes marinés (radis roses, concombre, carottes taillées en fleur, gousses d'ail entières, poivron rouge en grosses lanières), mais en plus gros morceaux, cela se garde assez longtemps, sauf que son goût devient plus fort avec le temps, mais j'adore les croquer comme ça, quand j'ai une envie de grignoter (ou à l'apéro !). Mais cette recette-ci, je vais l'essayer dès que je pourrai enfin trouver du daïkon, ce qui semble difficile par ici.... hélas !
@Hopdanslewok
@Hopdanslewok 4 жыл бұрын
Bonjour! Pour les légumes marinés, tu peux y aller avec juste les carottes aussi! Si tu es au Québec, on voit souvent des daikons au IGA. :)
@indiana5186
@indiana5186 4 жыл бұрын
Super vidéo 😀 comme toutes les autres Merci. Juste une question, si on est plusieurs à table, comment les garder croustillantes ? Au four? Si oui, à quelle température ? Merci encore pour votre chaîne 👍
@Hopdanslewok
@Hopdanslewok 4 жыл бұрын
Salut! Idéalement ce serait de travailler à deux poêlons pour accélérer le processus. Je crois que c'est possible de les garder au four à basse température, pas trop chaud pour ne pas assécher la viande. Comme je ne l'ai jamais fait, je ne sais pas qu'elle serait la meilleur température, mais je dirais que autour de 160°F (70°C) c'est une bonne température pour garder les plats au chaud sans les cuire :)
@qtvo
@qtvo 4 жыл бұрын
Délicieux, rapide et simple à faire!!! :D
@stephanedorion2273
@stephanedorion2273 3 жыл бұрын
jai la machine electrique a faire des crepes est ce que ca va donner le meme resultat????
@Hopdanslewok
@Hopdanslewok 3 жыл бұрын
Je n'ai malheureusement jamais essayé. Si tu es capable de mettre une mince couche de pâte et de l'étendre en ''tournant'' la machine, c'est possible que ça fonctionne. La crêpe doit être mince et cuire longtemps jusqu'à ce que ça devienne croustillant. Si tu ne peux pas tourner la machine et que tu fais juste mettre plus de mélange en espérant que le mélange se disperse tout seul, la crêpe sera surement trop épaisse et restera molle
@stephanedorion2273
@stephanedorion2273 3 жыл бұрын
@@Hopdanslewok je vais faire le test et je vous en donnes des nouvelles
@ophideschenes1671
@ophideschenes1671 4 жыл бұрын
Ça ses quelques chose qui risque de me plair .j essayerais de m'en faire cette semaine Ça tombe bien j'ai de la farine de riz 🙂
@denistremblay8774
@denistremblay8774 3 жыл бұрын
Grace a vous je ne les rate plus ,le probleme est que j'oubliais de rebrasser la pate avant l'utilisation
@Diane-Sophie
@Diane-Sophie 11 ай бұрын
😋🧡🧡🧡👍
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