Recette de tarte rustique aux pêches et aux amandes

Une délicieuse tarte aux fruits facile et pratique, car ne nécessite pas de moule à tarte. Cette gourmandise régalera 6 à 8 personnes. Voici la liste des ingrédients:
Pour la pâte brisée:
200g de farine T55 / flour
40g de poudre d'amandes / almond powder
115g de beurre mou / soft butter
50g de sucre semoule ou sucre glace / sugar
1 jaune d'oeuf / egg yolk
1 belle pincée de sel / a pinch of salt
4cl d'eau froide / cold water
Pour la garniture:
4 ou 5 pêches / peaches
40g de poudre d'amandes / almond powder
1 càs de sucre cassonade / brown sugar
Quelques noix de beurres
Un peu d'amandes effilées / a little flaked almonds
1 jaune d'oeuf / egg yolk
un peu de miel liquide ( facultatif ) / a little runny honey
J'espère que cette recette vous plaira.N'hésitez pas à la liker et à vous abonner à ma chaîne, c'est gratuit.
A bientôt pour une prochaine recette gourmande! :)

[@michelbruyere149]

Avec cette pâte déjà, ça ne saurait être que délicieux ❤😛mmmm

Merci, c'est gentil 😍

[@danielledecubber4089]

La première fois que je vois ce genre de pâte. Mais, vous connaissant, cela doit être délicieux😋😋

Merci beaucoup Danielle, ça me fait plaisir🤗😊

[@danielledecubber4089]

😘😘

[@marianneoehrli2758]

Bonsoir, magnifique tarte et très appétissante !!! Merci beaucoup pour la recette, bonne soirée et à bientôt !

Merci beaucoup, ça me fait vraiment plaisir. Bonne soirée également 😊

[@marianneoehrli2758]

@ Bonjour, merci !

[@betty8304]

Je n'avais jamais vu ce genre de tarte :o ça vaut la peine d'essayer !

Oui, c'est une tarte à l'ancienne qui redevient populaire. Merci Betty 😍

[@nadege7406]

Bonjour, Les amandes sur la pâte sont-elles indispensables ? Merci par avance pour votre retour

Bonjour, la couche de poudre d'amandes ajoute du goût mais surtout, permet d absorber le jus de cuisson des pêches, et évite donc à la pâte de se détremper et ramollir. Vous pouvez également remplacer les amandes par de la maïzena