Recette donburi facile au poulet 🍚🐔

[@manuelmoyen8362]

Super recette ! Peut-on mettre des courgettes ?

[@jappanda]

Hello, oui, tu peux mettre des courgettes sans soucis.

[@julienalaniece6584]

C’est quoi la poudre que tu utilises en sachet?

[@jappanda]

Hello Julien, c'est du dashi. C'est de de poudre de bonite (cousine du thon) séchée, c'est un incontournable de la cuisine japonaise. Tu en trouves dans tous les supermarchés / épiceries asiatiques. Ça peut être en poudre, en micro billes, en petits sachets ou en sticks. Avec ça tu apportes un "fumet de poisson" typiquement japonais.

[@julienalaniece6584]

@@jappanda ok je connais la bonite séchée

[@jappanda]

@@julienalaniece6584 Tiens moi au courant si tu testes la recette ;-)