Recette Facile de Crêpe Salée au Jambon - Parfait pour la Chandeleur !

🥞🍽️ Préparez-vous à régaler vos papilles avec ma délicieuse recette de crêpe salée au jambon, parfaite pour célébrer la Chandeleur ou pour un repas convivial en toute saison ! 🍽️🥞
Dans cette vidéo, je vous guide pas à pas dans la réalisation d'une pâte à crêpes simple et inratable, idéale pour des crêpes fines et savoureuses. Que vous soyez débutant ou cuisinier confirmé, vous apprendrez les secrets pour obtenir des crêpes dorées et gourmandes.
👩‍🍳 Au Menu :
- Des
- Du jambon
- De la sauce Mornay
- Et beaucoup de plaisir
🎉 Célébrez la Chandeleur avec gourmandise ou surprenez vos invités lors d'un brunch ou d'un dîner avec cette recette facile et conviviale. Les crêpes ne sont pas seulement un régal sucré, elles se prêtent merveilleusement bien à des variations salées!
Les ingrédients
Pour la pâte à crêpe (environ 6 crêpes)
- 225 g de farine
- 500 ml de lait
- 3 oeufs
- Du sel et du poivre
Pour la sauce Mornay
- 1 L de lait
- 50 g de beurre
- 50 g de farine
- 10 g de sel
- Du poivre
- De la muscade moulue
- De l'ail semoule
- 150 g d'emmental râpé
Pour la garniture
- Du jambon
- Du fromage râpé
- Des billes de Mozzarella
N'hésitez pas à ajouter tout ce que vous désirez, du thon, des olives, des anchois, des lardons etc...
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🍳 Mon matériel de cuisine 🍳
Kitchen aid Classic : amzn.to/3ODyNCv
Balance de cuisine digitale : amzn.to/49yPtmM
Tapis de cuisson : amzn.to/3utJaSz
Petite planche à découper : amzn.to/3UEvjTT
Poêle à crêpe : amzn.to/4bEfnaC
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Trop bien je sais comment on fait un roux maintenant 😂👍